Конспект НОД по ЗОЖ "Полезные и вредные продукты"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Ординский детский сад»

«Полезные и вредные продукты»

Конспект интегрированного занятия по валеологическому воспитанию в средней группе

Воспитатель Честикова С.Н.

Цель занятия:  Развивать познавательные способности ребенка, способность анализировать, делать обобщение, обосновывать собственное мнение. Обогащать практический опыт ребенка, побуждать дошкольников к исследованиям и экспериментам.

Продолжать воспитывать сознательное отношение к своему здоровью, учить детей ценить его и заботиться о нем. Расширять знания детей о том ,что является полезным, а что вредным. Формировать элементарное представление о витаминах и их значение для физического развития человека. 

Обогащать и активизировать словарь детей существительными и прилагательными на обозначения продуктов питания. Укреплять дружеские отношения между детьми, умение работать вместе. Развивать воображение, мышление, память, внимание, речь.

Предварительная работа: Рассматривание изображений продуктов питания; беседа на тему «Какая еда полезна»; викторина «Загадай загадку и продукты отгадай», опыты с различными напитками, продуктами; изучение пословиц о здоровье. Чтение рассказов о еде.

Оборудование: 

-   диск, следы, «волшебная» звезда, магнитофон, воздушные шарики, 3 корзины, две ленты, продукты питания: чипсы, сладкие напитки, сухарики, жвачки, молоко, овощи, йогурт, фрукты; 

-   для опытов: 3 стакана, воронки с ватным тампоном, салфетки,  тарелочка с чипсами, ложки; различные соки , соломинка.

-   картинки «Продукты»;

-   миски со льдом, с горячей водой, кусочки фруктов.

Ход  занятия

Воспитатель: Дети, посмотрите, сколько к нам пришло гостей. Давайте с ними поздороваемся. 

Воспитатель: Дружно в круг повернитесь и приветливо улыбнитесь.

Воспитатель: Ой, дети  посмотрите, мы пришли в группу, а здесь до нас уже кто-то побывал и оставил свои следы, диск валяется, волшебная палочка тоже. Что же здесь произошло?

Ответ детей.

Воспитатель: Ой, а где же наш юный учитель Развивайка? Давайте, мы все вместе послушаем диск, может он нам что-то подскажет.

Воспитатель включает диск. Дети слушают голос.

Голос: Дорогие дети! Меня захватила в плен злая Волшебница. Она заперла меня в своем дворце и все замки заколдовала. Мне здесь очень плохо, меня кормят вредной пищей, и поэтому моему здоровью  грозит опасность. Пожалуйста, спасите меня! Моя волшебная палочка будет загораться каждый  раз, когда вы будете преодолевать испытания. Как только вы их преодолеет, злые чары падут, и я буду спасен.

Воспитатель: Так вот для чего нужна эта волшебная палочка. Ну что, ребята поможем  Развивайке? 

Ответ детей.

Воспитатель: Но сначала скажите мне, Развивайка сказал, что его здоровью грозит опасность. А вы знаете, что такое «здоровье»? 

Ответы детей.

Воспитатель: Дети посмотрите, у нас в группе висят воздушные шарики.

Представьте себе, что это микробы. Они летают в воздухе и могут попасть к здоровым людям в нос или рот. Особенно опасно, когда больной человек кашляет или чихает и капельки, которые вылетают у него изо  рта и носа попадают на нас.

 Если это произойдет, человек может заболеть. Поэтому когда вы кашляете или чихаете, необходимо прикрывать рот и нос носовым платком , чтобы не заразить других. 

Воспитатель: Нам необходимо с вами уничтожить эти микробы, а для этого скажите, что надо делать чтобы не болеть и быть здоровыми?

 (Дети называют правила гигиены и лопают шарики)

-   соблюдать режим дня; 

-   закаляться;

-   заниматься физкультурой;

-   гулять на свежем воздухе;

-   быть чистыми и опрятными;

-   есть полезную пищу;

Воспитатель: Хорошо, молодцы всех микробов мы уничтожили. Ну а теперь давайте соберем следы и отправимся в дорогу. Ой, дети , посмотрите, следы не простые, на них написаны задания.

1 задание: 

Игра «Здоровые и больные слова»

 - нужно  угадать здоровые и больные слова.

Если слово связано с болезнью вы будете приседать, со здоровьем подпрыгивать вверх : Насморк, грипп, витамин, ангина, зарядка, кариес, фрукты, лекарства, мед, микроб, простуда, молоко, бронхит, овощи, инфекция, мыло, грязные руки, зубная паста.

Воспитатель: Посмотрите, волшебная палочка загорелась. Мы справились с первым заданием. 

Воспитатель: Давайте посмотрим, какое следующее задание.

Нужно  найти корзину с продуктами питания, в ней перемешаны полезные и вредные продукты. Надо в зеленую  корзину, положить полезные продукты.

А в красную - вредные. Будьте очень внимательны.

2 задание:

Игра «Полезно и вредно»

(чипсы, сладкие напитки, сухарики, жвачки; молоко, йогурт, овощи, фрукты) 

Воспитатель: Дети, а кто из вас любит разноцветные сладкие газированные напитки? А как вы думаете, они полезны для вашего организма?

Ответ детей.

Воспитатель: Поднимите руку те, кому нравятся чипсы? А они полезные или нет?

Воспитатель: Давайте мы с вами  проведем опыт с напитками и чипсами и узнаем, полезные они или нет.

Опыт со сладкими газированными напитками.

Воспитатель: Посмотрите, в одном стаканчике у вас налит газированный напиток, во второй стаканчик положите картонную воронку с ватным тампоном и перелейте сюда напиток. Какого цвета стал ватный тампон?

Ответ детей: Зеленого, желтого, красного.

Воспитатель: Да, эти напитки покрасили разными красками, а это вредно для здоровья, может заболеть живот, голова, печень, портятся зубки.

Опыт с чипсами.

Воспитатель: Ребята, теперь давайте внимательно рассмотрим чипсы. Как вы считаете, они какие?

Ответ детей.

Воспитатель: Возьмите салфетку и прижмите ее к чипсам, что осталось на салфетке?

Ответ детей: Жирные пятна.

Воспитатель: Значит они какие?

Ответ детей: Они жирные, жареные, посыпанные различными приправами. Воспитатель: А сейчас возьмите стаканчик с водой и положите туда чипсы, размешайте ложечкой. Какой стала вода?

Ответ детей: Вода стала грязной, жирной. 

Воспитатель: Как вы считаете можно кушать чипсы, почему?

Ответ детей.

Воспитатель: Дети посмотрите, палочка вновь загорелась, мы справились с заданием.

Воспитатель: Дети, вы, наверное, немного устали, давайте отдохнем и сделаем массаж спины.

Массаж «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим

Мы капусту солим, солим

Мы капусту трем, трем

Мы капусту жмем, жмем

Порубили, посолили, потерли, пожали  и в банку!

Воспитатель: Дети, у нас еще осталось задание. Давайте посмотрим, что здесь написано. 

3 задание: 

Игра «Узнай на вкус»

Сейчас мы будем с вами дегустировать различные соки. Вы должны на вкус определить из чего они сделаны и положить возле них соответствующую картинку(апельсин, томат, яблоко, вишня, персик) .

Проводится игра.

Воспитатель: Как вы, думаете, фрукты полезны для нашего организма?

Ответ детей.

Воспитатель: Какую пользу приносит апельсин, томат, яблоко, вишня, персик?

Воспитатель: Дети мы справились и с этим заданием, волшебная палочка очень ярко горит, но у нас еще остались следы. Давайте посмотрим, какое следующее задание.

4 задание: 

Воспитатель: Нам нужно с вами сходить в магазин и выбрать полезные продукты. 

Игра словесно-дидактическая «Магазин».

1.   В мире лучшая награда – это плитка шоколада.

В мире лучшая награда – это ветка винограда.

2.   Знайте дамы, господа: «Сникерс» - лучшая еда.

Будешь кушать «Сникерс» сладкий - будут зубы не в порядке.

Если кто не верит, пусть на себе проверит.

3.   Я собою очень горд, я купил сегодня Торт....

Фрукты, овощи полезней, защищают от болезней.

4.   Стать здоровым мне помог с красным кетчупом хот-дог.

Будешь есть хот-доги, через год протянешь ноги.

5.   Буду учиться я в школе, если выпью пепси-колы Обопьешься пепси-колы, не дойдешь дружок до школы.

6.   Дает силы нам всегда очень жирная еда.

Дает силы нам всегда витаминная еда.

Воспитатель: Молодцы, я обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты.

Воспитатель:  Дети, палочка вновь загорелась, это означает, что мы снова справились с задачей. У нас осталось последнее задание. 

5задание. 

Контрастотермия. 

Воспитатель: Ребята, злая Волшебница заморозила наши фрукты. Она не хочет, чтобы нам и Развивайчику достались полезные витамины и мы все были здоровые и веселые. Нужно  спасти витамины.

  (Дети достают замороженные кусочки фруктов и опускают в теплую  воду, затем выкладывают их на тарелочку). 

Воспитатель: Дети, все задания мы с вами выполнили. Вы слышите, заиграла веселая музыка. Это означает, что колдовские чары упали и Развивайка скоро к нам вернется и мы вместе будем есть наши витамины.

Воспитатель: Молодцы, дети, вы были внимательные, дружные, справились со всеми заданиями. 

Занятие окончено.