Конспект урока на тему: "Плоды" (6 класс)

Корнилова Светлана Владимировна, учитель биологии высшей категории, ОШ №193 Жетысуского района, г. Алматы.

Тема: Плоды.

Цели урока:

Образовательная: изучить разнообразие плодов  растений, показать многообразие плодов; продолжить формирование умений выделять главные признаки в характеристике органов растений; подвести учащихся к выводу о родстве цветковых, расширить кругозор обучающихся.

Развивающая:  развивать учебные умения – исследовательские, способствовать развитию логических умений и навыков по применению биологических знаний на практике; стимулировать развитию навыков познавательного интереса, делать выводы.

Воспитывающая: воспитание аккуратности и самостоятельности в работе, экологическое воспитание.

Основные понятия: плоды, сочный, сухой, односемянный, многосемянный, костянка, ягода, яблоко, семянка, зерновка, орех, коробочка, стручок, стручочек, боб.

Методы обучения: частично-поисковый, словесный, наглядно-образный.

Формы организации познавательной деятельности учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая.

Оборудование: мультимедийная презентация,  карточки, коллекция семян и плодов, таблицы, рисунки, учебник, рабочая тетрадь.

Тип урока: комбинированный.

Ход урока

1.Организационный  момент.

Приветствие учащихся. Определение их готовности к работе.

Ребята, сегодня мы изучим типы плодов, научимся их распознавать, какое значение имеют плоды в природе и жизни человека.

2. Повторение пройденного материала.

Учитель. На прошлых уроках мы изучили способы опыления и образование семян и плодов.

Работа по карточкам.

Учитель.  Определите опылителя растений по следующим признакам.

1. Околоцветник ярко окрашенный

2. Цветки мелкие собраны в соцветия

3. Пыльца легкая сухая, мелкая

4. Околоцветник плохо развит

5. Пыльца крупная липкая

6. В цветке тычиночные нити длинные и свисающие

7. Цветки мелкие невзрачные

8. Цветки имеют сильный запах

9. Растения растут группами

10. В цветке отсутствуют нектарники

Ответ    Насекомоопыляемые – 1,2,5,8,

               Ветроопыляемые – 3,4,6,7,9,10

Взаимопроверка работ.

3. Актуализация знаний.

Учитель.  После опыления происходит оплодотворение.

Что образуется из семязачатка?

Что образуется из стенок завязи?

Итак, мы с вами выяснили, из семязачатка образуется семя, а из стенок завязи развивается плод.

Сегодня на уроке мы исследуем разные виды плодов, познакомимся с названиями и особенностями строение плодов у  разных растений.

4. Изучение нового материала

Запишите тему урока «Плоды».

       Давайте запишем, что такое плод

Плод – орган, развившийся из цветка и служит для защиты и распространения семян. Плод состоит из околоплодника и семени.

       Проведем исследование, проколем плод томата и семянки подсолнечника.

- Все ли плоды удалось проткнуть? (нет)

- Что изменилось? (из одних вытекает сок, из других нет)

- Как можно назвать плоды, из которых вытекает сок? (сочные)

- Как можно назвать плоды, из которых сок не вытекает? (сухие)

  - Посмотрите  на рисунки различных растений.    

Задание: разделите на две группы растения с сочными и сухими плодами

 Сочные                                                      сухие

 вишня                                                       пшеница

 смородина                                                подсолнечник

 томат                                                         горох

яблоня                                                        мак

 огурец                                                        лещина (орех)

    - Молодцы, правильно выполнили задание.

    Каждый плод у растений имеет свое название:

по консистенции околоплодника делятся на сочные и сухие. 

И по количеству семян бывают односемянные и многосемянные.

   Работа с учебником

Задание. Найдите и прочитайте особенности плодов.

Костянка – сочный плод с тонкой кожицей, сочной мякотью и твердый внутренний слой образует косточку, внутри семя. Растения получили названия –косточковые.

Ягода – плод с сочной мякотью, покрыт снаружи тонкой кожицей, внутри мелкие семена.

Яблоко – сочный плод имеет тонкую кожицу. Внутренний слой околоплодника груши, рябины содержат каменистые клетки.

Померанец – сочный многосемянный плод. Наружная кожица толстая и плотная, имеет ходы через которые выбрызгиваются эфирные масла.

Тыквина – многосемянный плод с твердым, иногда деревянистым наружным слоем околоплодника и мясистым внутренним слоем.

Семянка – сухой односемянный плод, с кожистым и плотным околоплодником.

Зерновка – сухой односемянный плод с тонким пленчатым околоплодником, плотно прижатым к кожуре семени и практически от него неотделимым. Растения называются- зерновые.

Орех – сухой односемянный плод с деревянистым околоплодником, такое же строение имеет желудь.

Крылатка – сухой односемянный плод, большая часть околоплодника превратилась в тонкие крылья.

Боб – сухой двухстворчатый плод, семян много располагаются на створках боба.

Стручок и стручочек – сухой многосемянный плод, семена расположены на перегородке, стручочек меньше стручка в 4 раза.

Коробочка – сухой плод, семян много. Коробочки разные по форме, размеру и типу вскрывания.

       5 .Проверка усвоения нового материала

Работа в тетради.

Задание. Заполните таблицу по образцу.

Название растений	Тип плода (сухой или сочный)	Название плода	Односемянной +	Многосемянной +
Вишня	сочный	костянка	+
Виноград
Груша
Редис
Мак
Рис
Пшеница
Подсолнечник
Капуста
Огурец

Проверка выполнения работы

 6.   Закрепление пройденного материала

1.Отгадай загадки? О каких плодах ведется речь?

1. Было зеленое платье атласное

           нет, не понравилось –

           выбрала красное.

           Но надоело так же и это

            Выбрала платье синего цвета. (слива, плод костянка)

2. На ветке – конфетки

С начинкой медовой

 А кожа на ветке

Породы ежовой. (крыжовник, ягода)

3. Целый табун лошадей

      На одной привязи. (виноград, ягода)

4. Вкусны – оближешь пальчики

Оранжевые мячики

Но только в них я не играю

А непременно их съедаю. (апельсин, померанец)

      5. На жарком солнышке подсох

          И рвется из стручков … (горох, боб)

      6.    Золотое решето –

           Черных домиков полно. (подсолнечник, семянка)

2.  Какие сказки связаны с растениями и их плодами? К каким типам относятся плоды упомянутых растений?

 Г.Х. Андерсен  «Принцесса на горошине» - плод боб (горох)

братья Гримм    «Боб, соломина и уголек» - плод боб (бобы)

 русская народная сказка «Петушок и бобовое зернышко» - плод боб (бобы)

русская народная сказка  «Мужик и медведь»   - плод зерновка (рожь)

Ш. Перро  «Золушка» - тыквина (тыква)

Дж. Родари «Приключение Чиполлино» -  плод тыквина (тыква),  плод костянка (вишенка),  плод ягода (помидор).

 Учитель. Расскажите о значение плодов в природе и жизни человека.

 В плодах содержаться витамины, без которых мы не можем быть здоровыми. Плод – важный орган цветочного растения, обеспечивающий развитие, созревание, защиту и распространение семян. Плоды служат пищей животными и человеку, используются в косметике, парфюмерии, а также для приготовления лекарств, их перерабатывают на консервы, соки, мармелад. 

        7. Домашнее задание.

Если у вас что-то сегодня не получилось, не огорчайтесь. Дома внимательно прочитайте параграф 26, ответьте на вопросы в конце параграфа устно.

       8. Рефлексия.

Что узнали?

Чему научились?

Что было самым интересным на уроке?

Что было самым трудным?

      9.  Итог урока. Выставление оценок.