Инфоурок / Химия / Конспекты / Конспект урока "Систематизация и обобщение знаний о спиртах, фенолах и карбонильных соединениях" (10 класс)

Конспект урока "Систематизация и обобщение знаний о спиртах, фенолах и карбонильных соединениях" (10 класс)


библиотека
материалов

Проект открытого урока

Название предмета: Химия

Класс: 10( профильная группа)

Учитель: Капустина О.В.

Тема: Систематизация и обобщение знаний о спиртах, фенолах и карбонильных соединениях

Обще дидактическая цель: Создание условий для систематизации и закрепления знаний о кислородсодержащих органических соединениях( спиртах, фенолах, альдегидах, кетонах).

Задачи:

Обучающие: систематизировать имеющиеся знания обучающихся о систематической номенклатуре, химических свойствах веществ, генетической связи между классами органических веществ. качественных реакциях. Закрепить умения называть вещества, определять класс, записывать уравнения химических реакций, находить молекулярную формулу вещества. Подготовить учащихся к промежуточному контролю знаний по данной теме..
Развивающие: продолжить развитие навыков практической деятельности учащихся, умений объяснять смысл изученных понятий, устанавливать причинно- следственные связи между ними, делать выводы.
Воспитательные: способствовать созданию на уроке ситуации успеха, самостоятельности и взаимовыручки.

Методы: репродуктивный, частично — поисковый, практический.

Место урока в системе уроков данного раздела: Это 6-й урок в теме № 5 «Альдегиды и кетоны». Он необходим для систематизации и закрепления знаний по теме, для подготовки к контролю знаний.

Тип урока: урок закрепления знаний, выработка умений и навыков.

Требования к знаниям и умениям обучающимся:

Должны знать и понимать: состав и названия функциональных групп кислородсодержащих органических веществ, химические свойства изучаемых классов, качественные реакции, правила техники безопасности при выполнении лабораторных опытов.

Должны уметь: называть вещества по систематической номенклатуре, проводить качественные реакции, находить молекулярную формулу веществ, решать цепочки химических превращений.

Средства обучения: учебник, тетрадь, компьютер, мультимедийный проектор, презентация, карточки с дифференцированными заданиями, лабораторная посуда, реактивы.

Этапы урока:

1) Организационный момент — 1мин.

2) Информационный ввод (определение темы, постановка задач) -1 мин.

3) Повторение и обобщение ЗУН (состоит из нескольких этапов, где закрепляются:

  • понятия

  • номенклатура

  • химические свойства

  • вычисления молекулярной формулы

  • качественные реакции

- 35 мин.


4)Обобщение и оценка выполненной работы. -2 мин.

5)Инструктаж по выполнению домашнего задания-1 мин.












Задания

1. Дать определения.

2. Назвать вещества, определить класс:

1 уровень

2 уровень

С3Н7 - О- С3Н7


СН3 — СН2 — СOH


СН3 — СН2 — СН2—СН2 —СOOH


СН3 —ОН


СН3 —СН—СН2—ОН

СН3

НСООН


СН3—СООН

СН3—СН=СН—СООН

НООС—СН2—СООН

Н2 С=СH—СОН

НО—СН2—СН2—СН2—СН2—ОН


СН3—СН—СН2—СOH

СН3












3.Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения, назовите вещества:

1уровень

СН4 СН3СLСН3ОННСОН НСООН НСООNa

2уровень

t180,H2SO4 Вr2 Н2О, Нg Н2

СН3 СН2 СН2ОН --- X1X2X3X4X5



.Решить задачу

1уровень

Массовые доли углерода, водорода и кислорода в спирте соответственно равны: 52,1813,0434,78Выведите формулу спирта и вычислите его молекулярную массу.

2 уровень

При взаимодействии 22 г. предельной одноосновной карбоновой кислоты с избытком гидрокарбонатом натрия (NaHСО3) выделилось 5,6 л.газа. Определить молекулярную формулу кислоты.

5.Проведите качественные реакции:

а) В экстрактах многих растений, особенно обладающих дубильными и вяжущим действием, содержатся вещества, называемые «танины». В состав их молекул входит большое число фенольных остатков. Докажите, что в чайных листьях содержатся остатки фенольных молекул.

б)Почему железный нож темнеет от фруктов?


в) Докажите, что сорбит- заменитель сахарозы, многоатомный спирт

г)Небольшое количество этилового спирта содержится в кефире, молочной сыворотке. Он образуется в результате брожения углевода, содержащегося в молоке — лактозы. Как обнаружить этанол в этих продуктах?

СН3 — СН2 ОН + 4I2 +6NaOH CНСООNa + 5HI

д)Проведите тест на алкоголь.

3СН3 — СН2 ОН + К2Сr2O7 +4 H2SO4 3СН3 — СОН + К2SO4r2(SO4)3 +7H2О

е) Докажите, что муравьиная кислота содержит альдегидную группу.



Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДВ-159903

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG