Лекция 8. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Созревание и характеристика
убираемых культур.
Процесс
формирования зерна имеет три характерные фазы: формирование зерна – 10…12 дней
от начала цветения и оплодотворения; налив зерна – 12…18 дней от начала
мо-лочной спелости; созревание зерна – 10…20 дней от нача-ла молочно-восковой
спелости до полного созревания зер-на. Спелое зерно имеет влажность 14…20 %.
При перестое
хлебов
на корню или длительной лежке в валках влажность зерна снижается до 8…7 %, оно
становится хрупким и легко дробится. Переспелое зерно теряет товарные,
биологиче-ские и хлебопекарные качества, самоосыпается, а при дожд-ливой погоде
начинает прорастать.
Каждая
сельскохозяйственная культура имеет свои особенности генеративного периода.
Неравномерность
и растянутость
созревания различных культур обусловле-ны недружным появлением всходов,
нарушением правил
и агротехнических
требований, операций по уходу за расте-ниями, неблагоприятными погодными
условиями. Созрева-ние убираемых культур оценивают в каждую фазу спелости по
70…75 %-й выборке зерен.
Оценивают
спелость органолептическим способом. Для этого по диагонали поля отбирают не
менее 100 стеблей. Вручную обмолачивают, перетирая колосья в ладонях. Затем
крестообразным делением выделяют 150…200 зерен и, не выбирая, отделяют 100
зерен. По этой выборке устанавли-вают соотношение фаз между собой и
преобладающую фазу развития стеблестоя на данном поле. Момент готовности
хле-бов к раздельной уборке или прямому комбайнированию ха-рактеризуется
содержанием 70…75 % зерен в фазе восковой или начале полной спелости. Момент
уборки должен быть обоснован с биологической и хозяйственной точек зрения.
Легкообмолачиваемые
культуры: овес, горох, озимая рожь – требуют быстрой (в течение 3…5 дней)
уборки. Для средне- и труднообмолачиваемых культур сроки уборки могут быть
увеличены до 8…10 суток. Затягивание сроков уборки способствует существенному
увеличению потерь зерна от осыпания.
Для
выбора режимов работы и регулировки уборочной техники важно оценить общее
состояние стеблестоя. Каж-дый вид состояния хлебов оценивают количественно.
Общую влажность хлебной массы считают
повышенной, если зерно имеет влажность более 20 %, стебли – 25, а сор-няки –
50 %. Засоренность хлебной массы оценивают по сте-пени засоренности: начальная
– 6…15 %, средняя – 16…25, повышенная – 26…50 и преобладающая – более 50 %.
Полеглость
и пониклость снижают высоту стеблестоя, в результате чего стебли
перепутываются, что при уборке приводит к неравномерной загрузке жаток
комбайнов.
При
повышенной влажности, засоренности и полегло-сти хлебов производительность
уборочных машин резко снижается по сравнению с нормальными условиями. Норму
выработки корректируют с учётом поправочных коэффици-
ентов [2, табл. 10.6–10.8].
Стеблестой считают
изреженным при наличии на 1 м 2 поля
менее 280 стеблей, низкорослым – при длине стебля ме-нее 0,5 м, а длинносоломистым
– при длине стебля более 1,2 м.
Агротехнические требования к уборке. Определяют
их потерями урожая и его качеством. Нормальная высота среза зерновых
культур 15…18 см, для высокостебельных и густых хлебов – 18…25 см. При уборке
полеглых хлебов высоту среза уменьшают до 10…12 см. Для хлебов с нор-мальной
высотой и густотой стеблей, но имеющих подсев многолетних трав, высота среза
соответствует высоте под-сева. Отклонение высоты среза от заданной не более ±1
см.
При
скашивании зерновых в валки стерня должна хо-рошо поддерживать срезанную массу
для обеспечения ее просыхания и проветривания. Оптимальная толщина вал-ка для
юга России – 20…25 см и 10…18 см – для осталь-ных районов. Стебли в валках
укладывают параллельно линии движения жатки под небольшим (10…30°) углом к ней.
Наклон стеблей должен обеспечивать стекание воды от колоса к корню. Хорошо
уложенный валок обеспечит равномерное поступление массы колосьями вперед. При
объезде препятствий валок укладывают
не далее 1,5 м от необработанной части поля. Потери зерна за жаткой (свободным
зерном и в колосе ) на скашивании хлебов не должны превышать 1 %, а при
скашивании полёглых хле-бов – 1,5 %. Потери зерна за подборщиком не более
0,5 %, а за молотилкой не более 1,5 %. Чистота зерна в бункере должна быть не
менее 96 %, дробление семенного зерна не более 2 %. Потери соломы при уборке не
более 5 %, загряз-нение соломы землей не более 2 %.
Основные технологии уборки. Эффективность
уборки определяется способом уборки, выбора и подготовки техни-ки,
подготовки полей, организации уборочных работ и уров-нем профессиональной
подготовки, заинтересованностью исполнителей. Поток убираемого зерна по схеме
«поле – ток – элеватор» снижает транспортные расходы и простои техники. При
этом фуражное зерно и кормовые отходы остаются в хозяйствах. Уборку проводят
прямым комбайни-рованием или раздельным (двухфазным) способом.
Раздельное
комбайнирование. Применяют на 55…60 %
площади
зерновых. При раздельном (двухфазном) способе хлебную массу вначале скашивают и
укладывают в ориен-тированный валок рядковыми жатками, а затем подбира-ют и
обмолачивают валки зерноуборочными комбайнами, оборудованными подборщиками.
Площадь для скашивания стеблестоя в валки должна быть такой, чтобы уложенные на
стерню валки были подобраны и обмолочены до начала пря-мого комбайнирования.
Оптимальный
срок начала скашивания хлебов в валки для озимой пшеницы и ячменя – начало
восковой спелости, яровой пшеницы и ячменя – середина, а озимой ржи и овса –
конец восковой спелости. Оптимальная продолжительность скашивания хлебной массы
в валки составляет 3…5 дней для всех культур во всех зонах страны. Скашивание в
вал-
ки начинают в середине фазы восковой
спелости зерна при влажности 25…35 %.
Раздельным
способом убирают засоренные, неравно-мерно созревающие участки,
легкоосыпающиеся культу-ры (озимый ячмень, вику, фасоль и чечевицу, чину и др.).
Только раздельным способом убирают поля, подверженные опасности поражения
клопом-черепашкой.
В
валках зерно дозревает за счет оттока пластических веществ из стеблей. Обмолот
валков начинают при полной спелости хлебной массы, которая наступает через 3…6
дней после скашивания. Оптимальный срок уборки раздельным способом ограничен и
составляет 6…8 дней в зависимости от зоны и погодных условий.
При
неблагоприятных погодных условиях формируют более тонкий валок за счет
уменьшения ширины захвата жатки или увеличивают ширину валка. Это улучшает
созре-вание зерна и ускоряет просыхание хлебной массы.
Направление
движения уборочного агрегата выбирают таким, чтобы хлебная масса поступала
колосом вперед.
Прямое
комбайнирование. Его осуществляют зерноу-
борочным
комбайном, оборудованным фронтальным хеде-ром. В процессе работы агрегат
скашивает хлебную массу, обмолачивает ее и выделяет зерно. При этом зерно
поступа-ет в бункер-накопитель, а незерновая часть урожая в зависи-мости от
принятой технологии – в копнитель, укладывается или измельчается и
разбрасывается по полю.
Прямое
комбайнирование эффективно при уборке рав-номерно созревших посевов, полей с
подсевом трав. Уборку начинают в фазе полной спелости 70…75 % зерен. Различа-ют
выборочное и сплошное комбайнирование. Выборочную уборку проводят на раньше
поспевающих участках. Это по-зволяет раньше на 3…5 суток начинать уборочные
работы, что снижает напряженность уборочного периода и умень-
шает потери зерна от осыпания. По
мере созревания хлеб-ной массы переходят на сплошное комбайнирование
низко-рослых, изреженных и неполёглых культур, а также в том случае, если
скашивание стеблестоя в валки недопустимо.
Для
скашивания хлебной массы жатки комбайна обо-рудуют торпедными делителями. При
уборке длинносте-бельных культур, ячменя, овса на жатку устанавливают
центральные стеблеотводы без наружных делителей. В за-висимости от состояния
хлебостоя применяют другие раз-личные приспособления, улучшающие качество
работы комбайна. Особое внимание уделяют обеспечению качества копирования
рельефа поля жаткой комбайна. Оптимальный скоростной режим на прямом
комбайнировании 3…5 км/ч.
Сочетание
раздельной уборки и прямого комбайнирования позволяет снизить общие потери
урожая, сократить сроки убор-ки, повысить производительность агрегатов и
качество зерна.
Уборка незерновой части урожая. Это одна
из наибо-
лее
трудоемких и дорогостоящих производственных опе-раций. Затраты труда и денежных
средств на уборку соло-мы и половы в 2…3 раза больше, чем на уборку зерна. Для
уборки соломы на практике используют копенную, поточ-ную или
валковую технологии.
Для
уборки незерновой части урожая (соломы, половы) применяют различные технологии.
В этом случае комбайн комплектуют в зависимости от способа уборки незерновой
части. Для копённой технологии комбайн оборудуют копни-телем, который
собирает солому и полову и по мере запол-нения выгружает копны в поле. Копны
собирают толкающей волокушей ВНК-11 в стожок либо стягивают тросовой воло-кушей
ВТУ-10 в агрегате с двумя тракторами к месту скир-дования. Скирдуют копны
погрузчиками ПФ-0,5 в агрегате
с трактором
класса 1,4. В зонах повышенного увлажнения
с малыми размерами
полей для уборки копен применяют на-
весные копновозы типа КНУ-11 и
КУН-10, которые свозят копны на край поля и укладывают их в основание скирды. Затем
копны оформляют погрузчиком ПФ-0,5.
Копённая
технология отличается небольшими затра-тами труда и средств на уборку соломы.
Однако указанная технология имеет и существенные недостатки. Применение
копнителей на 10…12 % снижает сменную производитель-ность комбайна и на 30…40 %
увеличивает потери зерна при заполнении копнителя комбайна на 75…100 %.
Неу-добная форма копен и их небольшая масса, разбросанность по полю усложняют
проведение работ. Кроме этого, из-за больших потерь соломы затягиваются сроки и
затрудняется обработка полей под урожай будущего года, что приводит к снижению
урожайности.
Более
эффективная технология для уборки незерновой части – поточная. Для ее
выполнения комбайн СК-5 «Нива» оборудуют приспособлением ПУН-5, СК-6, «Колос» –
приспо-соблением 65–136. Это позволяет подавать незерновую часть в сменные
тракторные тележки 2ПТС-4 887А. При удаленности полей от ферм не более 3 км
убранную массу отвозят к фермам
и укладывают в
скирды. При большем расстоянии перевозки тележку используют как копнитель
большой емкости.
Эффективна раздельная
технология уборки половы
и соломы.
Для этого полову собирают в прицеп и отвозят к половохранилищу, а солому
укладывают в валок за ком-байном. Валки убирают с использованием
пресс-под-борщиков. Если нет острой необходимости в соломе для хозяйственных
нужд, ее измельчают и равномерно разбра-сывают по поверхности поля. Затем
разбросанную солому
и стерню
запахивают. Этот агротехнический прием улуч-шает структуру почвы и способствует
накоплению гумуса, что сказывается на увеличении урожайности последую-щих
культур.
Зональные
особенности уборки зерновых. По природ-
но-климатическим
особенностям возделывания и уборки зерновых выделяют три зоны: Нечерноземная,
Южно-Степ-ная и Урало-Сибирская.
Нечерноземная зона отличается
более сложными ус-ловиями. Вероятность благоприятных погодных условий во время
уборки колеблется от 20…30 % в северной части зоны и 40…60 % в центральной
части. Большое количество осадков, высокая относительная влажность воздуха и
низ-кие температуры обусловливают малую вероятность конди-ционной влажности
зерна. Около 50…70 % валового сбора зерна требует сушки. Неблагоприятные
производственные условия (сложный рельеф, малая длина гона и сложная
кон-фигурация полей) приводят к снижению суточной и сезон-ной выработки
зерноуборочных комбайнов.
Южно-Степная зона более
благоприятна для возде-лывания зерновых. Вероятность благоприятных погодных
условий колеблется от 60…80 % для Поволжского и Цен-трально-Черноземного
районов до 80…90 % для Севе-ро-Кавказского района. Влажность зерна в период
уборки в этих районах находится в пределах 8…20 %. Сушка зерна требуется только
для 30…40 % валового сбора.
Для
Урало-Сибирской зоны вероятность благоприятных условий 40…60 %. В
неблагоприятные по погодным усло-виям годы созревание зерновых затягивается и
иногда не успевает закончиться до наступления осенних заморозков. Вероятность
кондиционной влажности зерна в Сибири не превышает 0,35, на Южном Урале – 0,65,
при этом влаж-ность зерна в Сибири до 30 %, на Урале – 22 %. Высокая влажность
соломы (до 60 %) ухудшает обмолот и сепарацию зерна. Невысокая урожайность (в
среднем до 1,2 т/га) спо-собствует недогрузке комбайнов. Возможная длительность
уборочного сезона составляет около 40 дней. Общая про-
должительность
уборочного периода в благоприятные годы на подборе и обмолоте валков 16…25
дней, а в неблагопри-ятные годы – 8…12 дней. В зоне предпочтительней
исполь-зовать прямое комбайнирование, а раздельный способ при-менять в
благоприятные годы.
Зональные
условия уборки необходимо учитывать для правильного выбора класса и типа
комбайна, ширины захва-та жатки и хедера. В районах с высокими урожаями и бла-гоприятными
условиями уборки пропускная способность комбайна может быть реализована
полностью за счет варьи-рования ширины захвата жатки 6…8 м и скорости движения
2…8 км/ч. Для этих зон перспективны комбайны с пропуск-ной способностью 8…9 и
10… 12 кг/с.
В Поволжье, Западной
Сибири, на Южном Урале при уро-жайности зерна 1,5 т/га пропускная способность
комбайна мо-жет быть полностью реализована при ширине захвата жатки до 10…12 м
и скорости комбайна до 6 м/ч. Для этих зон более экономичны комбайны класса 6…6,5
и частично 8…9 кг/с.
В нечерноземной
зоне и других регионах со сложны-ми условиями уборки реализация пропускной
способно-сти сдерживается из-за ограничения скорости движения 2,5…4 км/ч и
ширины захвата 4…6 м, а также по услови-ям агрофона (малые размеры полей,
неровный рельеф, по-лёглость, повышенная засоренность). Из-за низкой несущей
способности почвы более предпочтительны самоходные комбайны с малой массой и
прицепные комбайны.
Выбор и
подготовка агрегатов. Для скашивания хлеб-
ной
массы в валки используют специально разработанные валковые жатки, навешиваемые
на зерноуборочный ком-байн или самоходную машину КПС-5Г или, в прицепном
варианте, агрегатируемые с трактором класса 1,4. Типораз-мер жаток обеспечивает
полную загрузку комбайна в раз-личных зонах с учетом урожайности хлебов. Для Южного
и Центрально-Черноземного районов с урожайностью хле-
бов до 4,0 т/га рекомендуют жатки с
шириной захвата 6 м. Для регионов Поволжья, целинных районов Сибири
с уро-жайностью менее 2,0 т/га предпочтительны сдваивающие и широкозахватные
жатки. Технические характеристики жа-ток приведены в табл. 8.1.
|
|
Технические
характеристики жаток
|
Таблица 8.1
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина
|
Рабочая
|
|
|
Произво-
|
|
|
|
скорость
|
Энергетическое
|
|
|
Марки жаток
|
захвата,
|
дитель-
|
|
|
(не
более),
|
средство
|
|
|
|
м
|
км/ч
|
|
|
ность,
га/ч
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые
|
6,0
|
8
|
Зерноуборочный
|
4
|
|
|
ЖВН-6А
|
|
|
комбайн
|
,
|
|
|
|
|
|
|
самоходная
|
|
|
|
|
|
|
косилка КПС-5Г
|
|
|
|
ЖНС-
|
6,0
|
8
|
Комбайн
|
4
|
|
|
6–12 (сдваи-
|
|
|
|
|
|
|
|
вающая)
|
|
|
|
|
|
|
|
ЖШН-6
|
6,0
|
10
|
Комбайн
|
4
|
|
|
(широко-
|
|
|
|
|
|
|
|
валковая)
|
|
|
|
|
|
|
|
ЖВР-10
|
10,0
|
7
|
Комбайн, косилка
|
6,7
|
|
|
|
|
|
КПС-5Г
|
|
|
|
|
ЖВС-6
|
6,0
|
12
|
Трактор класса 1,4
|
5,0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зернобобовые
|
4,2
|
7
|
Комбайн,
косилка
|
1,2
|
|
|
ЖРБ-4,2А
|
|
|
КПС-5Г
|
|
|
|
|
Рисовые
|
5,0
|
7
|
Комбайн
|
3,0
|
|
|
ЖРК-5
|
|
|
|
|
|
|
|
ЖНУ-4
|
4,0
|
6
|
Гусеничный
|
1,6
|
|
|
|
|
|
трактор класса 3
|
|
|
Малоурожайный,
низкорослый или разреженный сте-блестой убирают способом «валок на валок», а хлебную
массу средней урожайности – способом «валок к валку». Высокоурожайные
длинностебельные культуры убирают способом укладки скошенной массы в один валок
через ле-вое выбросное окно. При этом жатка работает челночным
или
загонным способом. Формировать сдвоенные валки по-зволяет и широкозахватная
жатка ЖВР-10.
Выбирают жатвенный
агрегат в зависимости от урожай-ности и пропускной способности молотилки
зерноубороч-
ного комбайна [1, формулы (9.31),
(9.32)], [2, с.200].
Зерновые
жатки ЖВН-6А, ЖНС-6–12, ЖШН-6, ЖВР-10, зернобобовые ЖБР-4,2А навешивают на
самоходные зерноу-борочные комбайны, а отдельные модификации этих жаток – на
самоходную косилку КПС-5Г. Жатку рисовую ЖНУ-4 навешивают фронтально на
гусеничный трактор класса 3, а жатки ЖРС-4,9А, ЖВС-6 и ЖВП-6 агрегатируют с
колес-ным трактором класса 1,4. Жатка ЖНС-6–12 формирует оди-нарный или
сдвоенный валок по схеме «валок на валок» или «валок к валку».
Краткая техническая
характеристика основных моделей зерноуборочных комбайнов приведена в табл. 8.2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 8.2
|
|
|
Техническая
характеристика зерноуборочных комбайнов
|
|
|
|
Пропускная
|
Мощ-
|
Вмести-
|
|
Ширина
|
|
|
Марка
|
Масса
|
захвата
|
|
|
способность
|
ность
|
мость
|
|
|
комбайна
|
mк, т
|
жатки Вк,
|
|
|
q
|
п.н
|
, кг/с
|
N
|
,
кВт
|
бункера,
м 3
|
|
|
|
|
|
е
|
|
|
|
м
|
|
|
КЗС-3
|
3,0…3,5
|
57,4
|
2,5
|
5,8
|
3,2;
4,1
|
|
|
«Енисей-900»
|
3,0…3,5
|
59,0
|
2,5
|
6,25
|
3,2
|
|
|
«Енисей-950»
|
6,5…7,0
|
136,0
|
5,0
|
10,5
|
5,0;
6,0; 7,0
|
|
|
«Енисей-
|
6,0…6,6
|
106,0
|
4,5
|
9,0
|
5,0; 6,0
|
|
|
1200-lM»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СК-5М
«Нива»
|
5,0…5,5
|
103,0
|
3,0
|
8,1
|
4,1;
5,0; 6,0
|
|
|
«Дон-1200»
|
6,0…7,0
|
118,0
|
6,0
|
11,9
|
6,0;
7,0; 8,6
|
|
|
«Дон-1500А»
|
8,0…9,0
|
162,0
|
6,0
|
12,9
|
6,0;
7,0; 8,6
|
|
|
«Дон-2600»
|
9,0…10,0
|
204,0
|
6,0
|
14,8
|
6,0;
7,0; 8,6
|
|
|
СК-10
«Ротор»
|
10,0…12,0
|
184,0
|
6,0
|
14,3
|
6,0;
7,0; 8,6
|
|
Уборочные
работы проводят с соблюдением «Правил по охране труда при производстве
продукции растениевод-
ства» ПОТРО-97300–01–95.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.