МБДОУ
«Центр развития ребенка - детский сад №17»
Краткосрочная
образовательная практика по формированию здорового образа жизни
в средней группе «Мальвина»
«Витамины для здоровья»
Подготовила: воспитатель ВКК
Егорова Н.И.
Практика «Витамины для здоровья» рассчитана на 4
встречи с продолжительностью 20 минут. Количество участников одной практики –
до 10 детей 4 – 5 лет.
Форма реализации:
совместная деятельность педагога и детей.
Здоровье
- это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к
труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Для достижения гармонии
с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с
детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей
дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения
своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни.
Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для
здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах.
Цель: формирование
убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного
образовательного учреждения, развитие познавательных и творческих способностей
детей дошкольного возраста.
Задачи:
Дать детям общее
представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно
заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем.
Продолжать
формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного
образовательного учреждения.
Расширять знания
дошкольников о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания.
Дать детям знания
о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных
витаминов в овощах, фруктах и ягодах.
Формировать у
детей познавательный интерес к окружающему миру, родной природе;
Формировать положительные качества
личности ребенка, нравственного и культурного поведения - мотивов укрепления
здоровья. За время КОП дети освоят знания
о здоровом образе жизни, осознают потребность в витаминах и правильном
питании.
Сценарный план практики
Первое занятие «Витамины я люблю – быть здоровым я
хочу»
Цель: Расширение детских представлений,
накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании.
-
Вчера
Кукла – мама рассказывала, что ее дети стали чаще болеть, им не хватает
витаминов. Витамины очень нужны детям для укрепления организма. Её дети их
очень любят. Витамины очень полезные.
-
А вы, ребята, пробовали витамины?
-
Витамины бывают не только в таблетках.
-
А в каких продуктах есть витамины? Нужно есть больше овощей и фруктов. В них
много витаминов А, В, С, Д.
-
В каких продуктах они содержатся и для чего нужны:
Витамин
А
- морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка. Важно для зрения.
Витамин
В
- мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца).
Витамин
С
- цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды).
Витамин
Д
- солнце, рыбий жир (для косточек).
Для лучшего
запоминания использовать художественное слово.
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что
принимаю
Витамины А, Б, С.
Очень важно
спозаранку,
Есть за завтраком
овсянку.
Черный хлеб
полезен нам
И не только по
утрам.
Помни истину
простую
Лучше видит только
тот,
Кто жует морковь сырую,
Или сок морковный
пьёт.
От простуды и
ангины помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть
лимон
Хоть и очень
кислый он.
-
Я зачитаю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то
вы все вместе говорите: «Правильно, правильно, совершенно верно!»
- А если о том, что для здоровья вредно, вы молчите.
1.Ешь побольше апельсинов, пей морковный
вкусный сок,
И тогда ты точно будешь очень строен и высок.
2.Если хочешь стройным быть, надо сладкое
любить
Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.
3.Чтобы правильно питаться, вы запомните
совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.
4.Нет
полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов.
И
Сереже и Ирине всем полезны витамины.
5.Наша Люба
булки ела и ужасно растолстела.
Хочет
в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.
6.Если
хочешь быть здоровым, правильно питайся,
Ешь
побольше витаминов, с болезнями не знайся.
- Молодцы, обязательно скажу вашим мамам, что вы
умеете выбирать полезные продукты.
- Ребята, я предлагаю вам стать «садовниками
здоровья», давайте вырастим чудо-дерево (на столе карточки с продуктами, дети
выбирают нужные, вешают их на дерево).
- Почему на дереве выросла морковь?
- Чем полезно молоко?
- Какой витамин в свекле?
- Какие овощи и фрукты защищают от вредных микробов?
- Мы запомним навсегда, для здоровья нам нужна
витаминная еда.
Второе
занятие «Откуда берется здоровье!?»
Цель:
познакомить детей с правилами здорового образа жизни.
Ребята, сегодня мы с вами поговорим о
здоровье, что это и откуда оно
берется.
Вы когда-нибудь задумывались над этим? (ответы детей).
Совершенно
верно – здоровье – это то, как человек живет, что кушает, чем
занимается.
Ученые много лет изучают темы, связанные со здоровьем
человека. Они доказали, что наш организм
может безотказно работать 150 лет. Так задумала природа человека. К сожалению,
человек редко пользуется
этим
даром природы. Сколько уже времени и сил потрачено на то, чтобы придумать эликсир
долголетия. Люди не знали, что секрет долголетия сокрыт внутри каждого
человека. Вредные привычки старят нас преждевременно.
Если
хочешь быть всегда здоровым и полным сил, то тебе обязательно нужно запомнить и
соблюдать простые правила здорового образа жизни. Давайте сейчас их вместе с
вами сформулируем.
Итак, правило №1. Чистота, чистота и
еще раз чистота.
Всегда содержи в чистоте свое тело и
одежду. Нужно обязательно мыть руки,
чистить зубы два раза в день, умываться,
мыться с мылом и мочалкой.
Мойся мыло! Не ленись!
Не выскальзывай, не злись!
Ты зачем опять упало?
Буду мыть тебя сначала!
О
микробах:
Они
очень маленькие и живые (рисунок).
Они
попадают в организм и вызывают болезни.
Они
живут на грязных руках.
Они
боятся мыла.
Микроб
-
ужасно вредное животное,
Коварное
и главное щекотное.
Такое
вот животное в живот
Залезет
- и спокойно там живет.
Залезет
шалопай, и где захочется
Гуляет
по больному и щекочется.
Он
горд, что столько от него хлопот:
И
насморк, и чихание, и пот.
Вы,
дети, мыли руки перед ужином?
Ой,
братец лис, ты выглядишь простуженным
Постой-ка,
у тебя горячий лоб
Наверное,
в тебе сидит микроб!
Кроме того, нужно чистить обувь и одежду,
регулярно убирать и проветривать комнату, где ты живешь.
Правило №2. Правильное питание – залог
здоровья.
Правильное питание – одна из основ
здорового образа жизни. Во-первых,
питание должно быть разнообразным: надо
есть овощи и фрукты, мясо и
рыбу, не забывать о кашах. Во – вторых,
есть нужно не торопясь, тщательно
пережевывая пищу. В – третьих, есть всегда
нужно в одно и то же время:
тогда организм лучше усваивает полезные
вещества.
-
В каких продуктах содержатся витамины и для чего нужны?
Витамин
А - морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка (для зрения).
Витамин
В - мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца).
Витамин
С - цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды).
Витамин
Д - солнце, рыбий жир (для костей).
(Для лучшего запоминания используем художественное
слово.)
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А, Б, С.
Очень важно спозаранку,
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам
И не только по утрам.
Помни истину простую
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую,
Или сок морковный пьёт.
От простуды и ангины помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон
Хоть и очень кислый он.
Правило №3. Движение и спорт – путь к
здоровью.
Старайтесь как можно больше двигаться, а
свободное время проводить на
свежем воздухе, играя в подвижные игры.
Какие подвижные игры вы знаете?
(ответы детей).
Каждое утро обязательно делай зарядку, и
тогда целый день ты будешь
полон энергии.
По
утрам зарядку делай
Будешь
сильным,
Будешь
смелым.
Прогоню
остатки сна
Одеяло
в сторону,
Мне
гимнастика нужна
Помогает
здорово.
Чтобы
нам не болеть
И
не простужаться
Мы
зарядкой с тобой
Будем
заниматься.
Полезно
полоскать горло, обтираться полотенцем, чаще играть в подвижные игры.
Правило №4. Не заводи вредных привычек.
(Обсуждаем какие есть вредные привычки и чем они опасны для человека).
Какие правила ЗОЖ вы сегодня запомнили? А
может быть, вы знаете еще
какие-то правила здоровья человека?
(выслушиваем ответы, обсуждаем)
Молодцы, ребята. Вы хорошо запомнили
правила здорового образа жизни
человека, теперь осталось их соблюдать и
тогда вы будете много лет
здоровыми и полными энергии.
Третье
занятие «Заучивание пословиц и поговорок о здоровье и спорте»
Закаляй свое тело с пользой для дела.
Холода не бойся, сам по пояс мойся.
Кто спортом занимается, тот силы
набирается.
Солнце, воздух и вода помогают нам всегда.
Кто любит спорт, тот здоров и бодр.
Смекалка нужна, и закалка важна.
В здоровом теле здоровый дух
Смолоду закалишься, на весь век сгодишься.
Солнце, воздух и вода - наши верные
друзья.
Начинай новую жизнь не с понедельника, а с
утренней зарядки.
Крепок телом - богат и делом.
Со спортом не дружишь - не раз о том
потужишь.
Пешком ходить — долго жить.
Отдай спорту время, а взамен получи
здоровье.
Четвертое
занятие «Витамины укрепляют организм»
Цель: формирование у детей желания
заботиться о своем здоровье.
Ход занятия:
1. - Ребята, сегодня к нам в гости пришёл
мальчик Петя Заболейкин. Познакомьтесь с ним, ребята, поздоровайтесь! (дети
знакомятся с театральной куклой).
- Ребята, а вы заметили, что у Пети
странная фамилия – Заболейкин?
- Я часто болею. Я сегодня к вам в детский
сад пришёл, а завтра заболею и буду дома сидеть. Потом на денёк опять приду и
опять заболею…
- Ну, неужели тебе нравится сидеть дома,
пропускать интересные занятия, игры? Дома сидеть скучно, поиграть не с кем!
- Ребята, а вы любите болеть? (Нет!)
- Ты болеешь потому, что тебе не хватает
витаминов.
А что такое витамины? – спрашивает
Заболейкин.
- Ребята расскажем Пете что такое
витамины?
Витамины – это такие вещества, которые
нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность,
сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела.
Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет разными болезнями,
становится вялым, слабым, грустным.
Скажите, откуда берутся витамины?
В природе витамины образуются в растениях,
поэтому плоды, овощи, фрукты служат людям основным источником поступления
витаминов в организм. Каждая травинка, каждый листик ловят солнечные лучи –
источники жизни. Солнечный луч упадет на зеленый лист и погаснет, но не
пропадет, с его помощью в листе возникнут необходимые для растения вещества,
возникают и витамины. Так как и у вас, у витаминов есть свои имена.
Какие витамины вы знаете?
Витамины любят играть в пятки. Вот и
сегодня они спрятались от вас, ребята. И нам придется их поискать. Вы согласны?
Тогда полный вперед. Но не так-то просто
найти витамины. Для этого нам придется потрудиться. Сейчас мы будем искать
витамины в огороде.
Игра – имитация
Очень дружный мы народ, (Дети становятся в
круг).
И сажаем огород.
Взяли несколько лопат, (Копают землю
воображаемыми лопатами)
Стали землю мы копать.
Взяли грабли, разрыхлили, (Рыхлят землю)
Грядочку вот здесь разбили (Делают грядку)
Просим нас не отвлекать - (Грозят
пальцем).
Надо грядку засевать.
Каждый взял пакет семян (Сыпят семена в
грядку).
И кидает в землю сам.
Осторожно загребаем (Загребают, поливают).
И водичкой поливаем.
Вот веселый огород, (Показывают руками на
грядку),
Что здесь только не растет!
А теперь, друг, не зевай, (Собирают урожай
в корзинку).
Собирай-ка урожай!
Теперь давайте отправимся на поиски
витаминов в прекрасный осенний сад.
А сделаем это так будем хлопать в ладоши
и подбирать слова
Ды-ды-ды –фруктовые сады
Укты – укты – укты - поспевают
фрукты
Ай-ай-ай –яблок вкусных
урожай
Уши – уши – уши - поспевают
груши
Ок – ок – ок – из фруктов выжмут
сок
Ины – ины – ины – во фруктах
витамины
Овья – овья – овья - фрукты для здоровья
А теперь пройдем за столы и расскажем Пете
в каких овощах, фруктах и продуктах содержатся определенные витамины и для
чего они нужны:
Человек употребляет в пищу разнообразные
продукты. Есть продукты полезные и очень полезные. В продуктах содержатся
важные для здоровья вещества, которые называют витаминами. Витаминов очень
много, но главные из них-это витамины А В С. Посмотрите, витамин «А». Ребята,
может кто-то из вас знает, почему он так важен? (Очень важен для зрения).
Витамин А - морковь, рыба, сладкий перец,
яйца, петрушка. Важно для зрения.
Витамин В - мясо, молоко, орехи, хлеб,
курица, горох (для сердца).
Витамин С - цитрусовые, капуста, лук,
редис, смородина (от простуды).
Витамин Д - солнце, рыбий жир (для
косточек).
Сейчас будем учиться готовить витаминные
борщ и компот. И тебя Петя научим.
Вот здорово! – радуется Заболейкин. –
Оказывается, какой продукт ни возьми, в каждом содержатся витамины. Пойду
домой, попрошу маму сварить борщ и компот, потереть сырую морковку – и у меня в
организме будет целый набор витаминов. Теперь я понял почему я все время болею.
Я думал, что все супы, все каши, молоко, лук, чеснок – это невкусные продукты,
и просил у мамы конфеты, лимонад, чипсы. Я-то не знал, что бывают продукты
полезные и необходимые. Теперь я буду грамотным, каждый день буду ходить в
детский сад, уж ваши-то врачи точно знают, какое полезное меню предлагать
детям, и буду крепким и здоровым.
Молодцы, ребята! Вы, сегодня научили Петю
беречь свое здоровье.
Ребята, скажите, пожалуйста, что вы
сегодня запомнили?
Как называются витамины? Почему они
полезны для нашего здоровья?
Ответы детей.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.