КУЛИНАРИЯ
1.
Отметь цифрами
последовательность операций по уходу за посудой:
1)
вымыть;
2)
ополоснуть горячей
водой;
3)
очистить от остатков
пищи;
4)
высушить.
2.
Вставь нужные слова:
Основными источниками энергии в организме человека
являются………
3.
Отметь правильные ответы.
Перед приготовлением каши пшённую крупу:
1)
промывают;
2)
просеивают
3)
обжаривают;
4)
сушат;
5)
перебирают.
4.
Отметь все правильные
ответы:
К видам первичной обработки относятся:
1)
сушка;
2)
нарезка;
3)
переборка;
4)
промывание;
5)
чистка.
5.
Отметь правильный ответ.
Чтобы картофель не потемнел после очистки, его следует:
1)
положить в
холодильник;
2)
положить в холодную
воду;
3)
положить в горячую
воду;
4)
накрыть полотенцем.
6.
Отметь все правильные
ответы.
Мороженую рыбу следует оттаивать:
1)
в тёплой воде;
2)
в холодной воде;
3)
в микроволновой
печи;
4)
в духовом шкафу.
7.
Отметь все правильные
ответы.
В качестве рыхлителей теста применяются:
1)
сахар;
2)
желатин;
3)
дрожжи;
4)
маргарин;
5)
пищевая сода.
8.
Впиши пропущенные слова:
При сервировке стола к обеду вилку кладут……..от
тарелки зубцами ……..
МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ
9.
Установи соответствие.
Вид волокон:
Волокна:
1) растительные
волокна А. Шёлк
2) искусственные
волокна Б. Асбест
3) волокна животного происхождения В. Капрон
4) химические
волокна Г. Хлопок
5) минеральные волокна
Д. Вискоза
10.
Отметь все правильные
ответы.
Долевая нить на ткани определяется:
1)
по кромке;
2)
по звуку;
3)
по рисунку;
4)
по прочности;
5)
по растяжимости.
11.
Отметь правильный ответ.
На рисунке изображено условное обозначение
переплетения:
1)
полотняного;
2)
атласного;
3)
репсового;
4)
саржевого;
5)
мелкоузорчатого.
12.
Отметь правильный ответ.
На рисунке изображено условное обозначение переплетения:
1)
полотняного;
2)
атласного;
3)
репсового;
4)
саржевого;
5)
мелкоузорчатого.
МАШИНОВЕДЕНИЕ
13.Отметь все правильные ответы.
В бытовой швейной машине имеются регуляторы:
1)
длины стежка;
2)
ширины стежка;
3)
длины зигзага;
4)
ширины зигзага;
5)
натяжения верхней
нити.
14.Отметь все правильные ответы.
Регулировка натяжения нижней нити в
швейной машине осуществляется:
1)
регулятором
натяжения нижней нити;
2)
регулировочным
винтом на шпульном колпачке;
3)
регулятором прижима
лапки;
4)
подгибанием
пластинчатой пружины на шпульном колпачке;
5)
нитепритягивателем.
15. Закончи предложение.
Излишнее количество масла, введенное при смазке
машины, приводит к………….
КОНСТРУИРОВАНИЕ
16. Отметь все правильные ответы.
Результаты измерения нужно разделить пополам при записи мерок:
1)
Ст.
2)
Вс.
3)
Сб.
4)
Дст.
5)
Сг.
17. Отметь все правильные ответы.
Для построения чертежа конической юбки «солнце» необходимы мерки:
1)
Ст.
2)
Вс.
3)
Сб.
4)
Дст.
5)
Ди.
18. Отметь все правильные ответы.
При подготовке выкройки юбки к раскрою необходимо выполнить следующие
операции:
1)
перевод на кальку
деталей выкройки;
2)
перевод на кальку
конструктивных линий;
3)
обозначение
направления нитей утка;
4)
обозначение
направления нитей основы;
5)
обозначение названий
срезов изгибов;
6)
обозначение названий
деталей и их количества;
7)
обозначение величины
припуска на швы.
МОДЕЛИРОВАНИЕ
19. Отметь все правильные ответы.
Юбки по конструкции бывают:
1)
прямые;
2)
косые;
3)
клиньевые;
4)
диагональные;
5)
конические.
20. Отметь все правильные ответы.
При переносе основной вытачки её вершина:
1)
переносится вместе с
вытачкой;
2)
остаётся на месте;
3)
переносится не более
чем на 1 см;
4)
переносится не более
чем на 2 см.
РУКОДЕЛИЕ
21. Отметь все правильные ответы.
Отдельные детали в технике лоскутного шитья
соединяются:
1)
срезами по долевой
нити;
2)
срезами по
поперечной нити;
3)
срез по поперечной
со срезом по долевой нити;
4)
срез по диагонали со
срезом по долевой нити;
5)
срез по диагонали со
срезом по поперечной нити.
22. Вставь пропущенное слово.
Вязание носка чулочной вязкой выполняется на……..спицах.
23. Отметь все правильные ответы.
Рисунок вышивки на ткань переводят с помощью:
1)
копировальных
стежков;
2)
припороха;
3)
фломастера;
4)
копировальной
бумаги.
ТЕХНОЛОГИЯ
ИЗГОТОВЛЕНИЯ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ
24. Отметь все правильные ответы.
Перевод выкройки на ткань осуществляется при
помощи:
1)
смёточных стежков;
2)
резца;
3)
копировальных
стежков;
4)
портновского мела;
5)
косых стежков.
25. Определи порядок правильной последовательности технологических
операций.
Раскладка выкройки на ткани производится в следующей последовательности:
1)
разложить мелкие
детали;
2)
разложить крупные
детали;
3)
сколоть ткань
булавками;
4)
приколоть мелкие
детали;
5)
приколоть крупные
детали;
6)
определить лицевую
сторону ткани;
7)
определить
направление долевой нити;
8)
сложить ткань вдвое;
9)
нанести контрольные
линии и точки;
10)
разметить припуски
на обработку;
11)
обвести детали по
контуру.
26. Отметь правильный ответ.
Долевая нить ткани при раскладке выкройки прямой юбки располагается:
1)
по ширине;
2)
по длине;
3)
по диагонали.
27. Отметь все правильные ответы.
При стачивании двух деталей на зубчатую рейку машины, т.е.вниз,
кладётся деталь:
1)
с косым срезом;
2)
из более тонкой
ткани;
3)
из более толстой
ткани;
4)
на которой
выполняется посадка ткани;
5)
на которой имеется
поперечный шов.
28. Отметь все правильные ответы.
Петельные стежки применяются для:
1)
закрепления срезов
легко осыпающихся тканей;
2)
подшивания
подогнутых срезов изделия;
3)
обмётывания
прорезных петель;
4)
выполнения
копировальных стежков.
29.Отметь правильный ответ.
На рисунке изображено условное обозначение краевого шва:
1)
стачного вразутюжку;
2)
настрочного с
открытым срезом;
3)
запошивочного;
4)
вподгибку с открытым
срезом;
5)
вподгибку с закрытым
срезом.
30. Отметь знаком правильный ответ,
На рисунке изображено условное обозначение соединительного шва:
1)
стачного взаутюжку;
2)
накладного с
открытым срезом;
3)
стачного вразутюжку;
4)
настрочного с
открытыми срезами;
5)
запошивочного.
УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ. ИНТЕРЬЕР.
31. Установи соответствие.
1)
температура не более
200 С;
2)
температура не более
150 С;
3)
температура не более
100 С;
4)
влажно-тепловую
обработку не применять
А. Б.
В. Г.
32. Отметь все правильные ответы.
Чтобы не выбрасывать засохший хлеб, из него можно
приготовить:
1)
сухарики;
2)
пудинг;
3)
вафли;
4)
панировку;
5)
хлебную муку.
33. Отметь неправильный ответ.
На выбор светильников в интерьере оказывают влияние:
1)
их функциональное
назначение;
2)
настроение;
3)
направление моды;
4)
расход
электроэнергии;
5)
площадь окон;
6)
ориентация окон по
сторонам света.
34. Отметь правильный ответ.
Вы решили заняться торговлей и открыли маленький магазин. Вы
заключили договор с фермерами о поставке овощей в свой магазин. В данной сделке
ыв представляете собой:
1)
покупателя в
розничной торговле;
2)
продавца в розничной
торговле;
3)
оптового покупателя;
4)
оптового продавца.
35. Отметь правильный ответ.
Какие данные о деятельности фирмы, с вашей точки зрения, являются
коммерческой тайной корпорации?
1)
финансовые
результаты фирмы;
2)
условия
предоставления услуг и товаров;
3)
себестоимость
продукции;
4)
формы договоров,
заключаемых фирмой.
Ключ для проверки теста по технологии (8
класс)
1.
3,1,2,4
2.
белки, жиры, углеводы,
витамины
3.
5,1,4
4.
2,3,4,5
5.
2
6.
2
7.
3,5
8.
слева, вверх
9.
1г, 2д, 3а, 4в, 5б
10.
1,2,4,5
11.
1
12.
4
13.
1,2,5
14.
2
15.
загрязнению ткани
16.
1,3,5
17.
1,5
18.
1,4,6,7
19.
1,3,5
20.
2
21.
1,3,4
22.
на четырёх
23.
4
24.
4
25.
6,7,8,3,2,5,1,4,11,9,10
26.
2
27.
1,2,4
28.
1,3
29.
4
30.
3
31.
1г,2б,3а,4в
32.
1,4
33.
1,4
34.
3
35.
1
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.