Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа с.Маскара»
Кукморского муниципального района Республики Татарстан
Тема: Практическая работа «Качественное определение
углерода, водорода, хлора в органических соединениях»
Выполнила: учитель биологии и химии
Мустафина Ильзия Райнуровна
2013
2 слайд
Содержание
Рекомендации к определению « С, Н » в парафине
Лабораторное оборудование
Опыт №1. Качественное определение углерода в парафине.
Опыт №2. Определение водорода в органическом веществе
Оформление работы к опытам № 1,2
Опыт №3. Определение углерода пробой на обугливание в
целлюлозе или в бумаге.
Опыт №4. Определение углерода в сахаре или сахарозе
пробой на обугливание.
Опыт №5. Определение хлора в органическом веществе.
Проверь свои знания. Тест №1
Проверь свои знания. Тест №2
Контрольные тесты № 1 – 2
Полные ответы к тестам № 1 – 2
Короткие ответы к тестам № 1-2
Библиография
3 слайд
Рекомендации к выполнению эксперимента по определению углерода и водорода в парафине
1. До выполнения опыта нагрейте пробирку со смесью
оксида меди и измельченного парафина до его плавления,
потом ее содержимое несколько раз встряхнуть для
перемешивания веществ .
2. Затем закрепите пробирку в штативе в горизонтальном
положении и поместите в нее немного безводного
светло-серого порошка сульфата меди.
3. Далее закройте пробирку пробкой с газоотводной
трубкой и нагревайте ее в течение 1 минуты.
4. После этого конец газоотводной трубки вставить в
пробирку с прозрачной известковой Ca(OH)2 или баритовой
водой Ba(OH)2 и пропускать через нее углекислый газ до
выпадения белого осадка.
4 слайд
Лабораторное оборудование
Лабораторный физический штатив с лапкой
лапка
Химический стакан
Круглодонная колба
Спиртовка с колпачком
пробирка
Фарфоровая чашка
5 слайд
Опыт №1. Качественное определение
углерода в органических соединениях
CO2
Ca(OH)2
Ca(OH)2 + CO2 ->
-> CaCO3 + H2O
CaCO3
CuSO4
CuO, парафин
Cu
5H2O
6 слайд
Опыт №2. Качественное определение
водорода в органических соединениях
H2O
CuSO4
+ 5 H2O -> CuSO4 * 5 H2O
При нагревании смеси парафина и оксида меди ( II ) происходит окисление алканов до углекислого газа и воды. Вода соединяясь с безводным сульфатом меди, образует кристаллогидрат медный купорос синего цвета. Оксид меди восстанавливается до красной меди.
Итак, в парафинах есть элемент водород.
CuO
Парафин
Cu
C23H48 + 70CuO -> 70Cu + 23CO2 + 24H2O
7 слайд
Опыт. Качественное определение
углерода и водорода в органических соединениях
CO2
Ca(OH)2
Ca(OH)2 + CO2 ->
-> CaCO3 + H2O
CaCO3
CuSO4
CuO, парафин
Cu
5H2O
C23H48 + 70CuO -> 70Cu + 23CO2 + 24H2O
CuSO4 + 5 H2O -> CuSO4 * 5 H2O
8 слайд
Оформление работы к опытам № 1, 2
Качественное определение углерода и водорода в парафине
1. Закрепили в штативе пробирку со смесью парафина и оксида меди.
Поместили в нее немного безводного сульфата меди. Закрыли пробирку
пробкой с газоотводной трубкой , конец которой поместили в другую
пробирку с известковой водой. Содержимое пробирки нагрели.
2. Наблюдаем следующие изменения: черный оксид меди покраснел, так
как образовалась красная медь; бесцветный сульфат меди приобрел
голубой цвет, потому что в результате гидратации образуется
кристаллогидрат медный купорос; углекислый газ проходящий через
известковую воду, вызвал ее помутнение.
3. Т.о. в результате окисления парафина оксидом меди образуются оксид
углерода (IV) и вода, которые содержат элементы углерод и водород.
а) C23H48 +70 CuO -> 23 CO2 + 24H2O + 70 Cu
б) CuSO4 + 5H2O -> CuSO4 * 5H2O;
в) Ca(OH)2 + CO2 -> CaCO3 + H2O
9 слайд
Опыт №3. Определение углерода
в целлюлозе пробой на обугливание
На листе бумаге стеклянной палочкой сделали надпись 50% раствором серной кислоты . Затем подержали бумагу над пламенем спиртовки, некасаясь пламени, чтобы надпись высохла.
(C6H10O5 )n
Концентрированная серная
кислота отщепляет воду
от органических веществ,
в данном случае от целлюлозы
из которой состоит бумага.
Происходит обугливание
бумаги, т.е. выделение
углерода в виде простого
вещества угля, сажи или копоти.
C
10 слайд
H2O
Опыт № 4. Определение углерода
в сахаре ( сахарозе ) пробой на обугливание
В фарфоровую чашку насыпали немного сахара . Затем чашку с сахаром нагрели. Сахар почернел
Происходит обугливание сахара, т. е.
выделение углерода в виде простого
вещества угля
t
C12H22O11 -> 12 C + 11 H2O
11 слайд
Опыт №5. Качественное определение
хлора в органических соединениях
Медную
проволоку
скрученную в
спираль
прокалили в
пламени
спиртовки, чтобы очистить от посторонних
веществ
12 слайд
Прокаленную медную спираль помещаем в раствор органического вещества, содержащего хлор, например тетрахлорметан CCl4
13 слайд
Затем медную спираль повторно вносим в пламя спиртовки.
Медь с хлором образует хлорид меди (II), окрашивающий пламя в зеленый цвет.
Таким образом, органическое соединение содержит элемент хлор.
14 слайд
Проверь свои знания. Тест № 1
Вместо точек вставить правильный ответ
1. Известковая вода мутнеет при прохождении
через ее раствор ……
2. Помутнение известковой воды подтверждает
наличие в органическом веществе элемента ……
3. Оксид меди в реакции - …………
4. Из оксида меди образуется ….
5. Безводный сульфат меди становится синим,
так как образуется ……………
H
малахит
CO2
Cl
кислород
O
восстановитель
медный купорос
SO2
окислитель
C
CO
медь
15 слайд
Проверь свои знания. Тест № 2
Вместо точек вставить правильный ответ
1. Цвет безводного сульфата меди меняется в результате
процесса ………..
2. Усредненная формула парафина …….
3. Образование CuSO4* 5H2O доказывает наличие в
органическом веществе элемента …
4. Формула тетрахлорметана …….
5. Пламя спиртовки окрашивается в зеленый цвет из-за
элемента ….
CH4
C8H18
S
CCl4
дегидратации
H
CHCl3
гидрирования
C23H48
C23H46
гидратации
O
Cu
Cl
C
16 слайд
Контроль знаний по теме « Алканы » № 1
1. Общая формула алканов:а) CnH2n б) CnH2n+2 в) CnH2n-2 г) CnH2n-6
2. При взаимодействии хлорметана с натрием образуется:
а) Пропан б) метан в) этан г) этилен
3. Для алканов характерны реакции:
а) Обмена б) замещения в) присоединения г) горения
4. Гомологи метана: а) C2H4 , C3H6 , C5H8 б) C3H4 , C3H8 , C5H10
в) C4H10 , C3H8 , C5H12 г) C2H6, C4H10 , C6H6
17 слайд
Контроль знаний по теме « Алканы » №2
1. В молекуле гексана орбитали каждого атома углерода находятся
в состоянии гибридизации:
а) sp б) sp3d в) sp2 г) sp3
2. При нагревании ацетата натрия с гидроксидом натрия
образуется:
а) метан б) пропан в) этан г) бутан
3. Формула алкана, содержашего 6 атомов углерода:
а) C6H10 б) C6H14 в) C6H12 г) C6H6
4. В холодильных установках применяется:
а) C2H6 б) C3H7Cl в) CH3Cl г) CH4
18 слайд
Полные ответы к контрольным тестам
по теме « Алканы » №1
1. Общая формула алканов: б) CnH2n+2
2. При взаимодействии хлорметана с натрием
образуется: в) этан
3. Для алканов характерны реакции: б) замещения
4. Гомологи метана: в) C4H10 , C3H8 , C5H12
19 слайд
Полные ответы к контрольным тестам
по теме « Алканы » №2
1. В молекуле гексана орбитали каждого атома углерода
находятся в состоянии гибридизации: г) sp3
2. При нагревании ацетата натрия с гидроксидом
натрия образуется: а) метан
3. Формула алкана, содержашего 6 атомов углерода:
б) C6H14
4. В холодильных установках применяется: в) CH3Cl
20 слайд
Короткие ответы к контрольным тестам по теме « Алканы »
Тест №1
1 б
2 в
3 б
4 в
Тест№2
1 г
2 а
3 б
4 в
21 слайд
Библиография
1. Рудзитис Г. Е. и Фельдман Ф. Г. « Химия -10 »
М. : Просвещение, 2008 год.
2. Пономарев В. Д. « Аналитическая химия »
М. : Медицина, 1992 год.
3. Цветков Л. А. « Органическая химия » М. :
Владос, 2001 год
4. Сафронова Л. В. « Практикум по химии »
авторская методическая разработка.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
"Описание материала:
Рекомендации к определению « С, Н » в парафине
Лабораторное оборудование
Оформление работы к опытам № 1,2
Проверь свои знания.
Тест №1 Проверь свои знания.
Тест №2 Контрольные тесты № 1 – 2
Полные ответы к тестам № 1 – 2 Короткие ответы к тестам
6 664 983 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Мустафина Ильзия Райнуровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Мини-курс
8 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.