Бактерии в природе и жизни человека.

Бактерии в природе и жизни человека.

Цель урока: раскрыть перед учащимися значение бактерий.

Задачи:1. Дать представление о многообразной роли бактерий в природе и жизни человека, о значении бактерий.

2. Развитие понятий: бактерии гниения, почвенные бактерии и бактерии молочнокислого брожения.

3. Формирование материалистической картины мира.

Оборудование: таблица, дополнительная литература.

Методы:

1. Словесный – рассказ, объяснение.

2. Наглядный – демонстрация таблиц, препаратов, книг

Тип урока – комбинированный

Структура урока

I. Организационный момент

II. Опрос домашнего задания.

1. Индивидуальный опрос по дидактическим карточкам и индивидуальные вопросы учащимся:

- различие бактериальной клетки.

- строение бактериальной клетки

- условия жизни бактерий

- разнообразие форм бактерий

2. Опрос.

Вопросы:

1. Какие условия наиболее благоприятны для жизнедеятельности бактерий?

2. Какие способы питания характерны для бактерий?

3. Какие органоиды есть в бактериальной клетке?

4. Бактерии, питающиеся органическими веществами живых организмов называются… (варианты ответов – сапротрофы, паразиты, гетеротрофы, фитонциды)

III. Изучение нового материала.

Учащимся предлагается заполнить следующую схему:

Разновидность бактерий и их значение

Клубеньковые Гниения Почвенные Молочнокислые Анаэробные Симбиотические

В процессе рассказа учителя ученики последовательно заполняют схему примерами жизнедеятельности этих бактерий.

Клубеньковые бактерии – это бактерии, обитающие на клубеньках бобовых растений, они привлекают азот из атмосферы (из воздуха) и фиксируют его в почве. Азот очень необходим растениям для их роста и развития, при недостатке азота в почве растение погибает. Поэтому так важно выращивать разнообразные растения семейства бобовые для обогащения почвы этим важным элементом. Кроме азотофиксирующих бактерий есть также нитрифицирующие, превращающие азот в нитрат (N-NO3) и денитрифицирующие, превращающие нитрат в азот (NO3-N). Они участвуют в круговороте азота.

Бактерии гниения. Эти бактерии разлагают растение, дерево, водоросль, рыбу, мясо и другие органические формы жизни на Земле, которые умерли.

Почвенные бактерии. Эти бактерии образуют почву и все питательные вещества, которые необходимы растению.

Молочнокислые бактерии. Это бактерии, которые питаются молочным сахаром (лактозой) и превращают его в белок казеин. Используются в пищевой промышленности, для получения молочнокислых продуктов – кефира, творога, сыра.

Анаэробные бактерии. Это бактерии, способные жить без кислорода воздуха. В основном это – болезнетворные бактерии, вызывающие разнообразные заболевания

Симбиотические бактерии. У многих животных (например у многих насекомых и травоядных млекопитающих) в кишечнике живут бактерии, способные переваривать древесину, целлюлозу и другие сложные вещества

Заключение

предлагается зарисовать схему:

Повара

Агрономы —— Бактерии —— Санитары и дворники

Врачи

Вывод: бактерии играют важную роль в жизни растений, животных и человека.

Изучение бактерий сейчас ведётся очень активно, но все, же есть еще много белых пятен.