Научный проект "Выращивание ростков дуба из жёлудей"

Қазақстан Республикасы Білім және ғылым Министрлігі

Министерство образования и науки Республики Казахстан

«Екібастұз қаласы әкімдігінін білім бөлімінің №4 жалпы

орта білім беру беретін мектеп» Коммуналдық Мемлекеттік мекеме

Коммунальное Государственное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №4 отдела

образования акимата города Экибастуза»

Крестинина Ксения –

ученица 4 «А» класса

Выращивание дуба в домашних условиях

(научный проект)

Масакбаева Жанар Сатбековна:

руководитель проекта,

учитель начальных классов

город Экибастуз, 2018 год

Содержание.

1.Ведение 2 -3 стр.

- введение

- гипотеза

- цели исследования

-задачи

-актуальность

2.Основная часть: 4-20 стр.

- как произрастают деревья;

- всё о дубе;

- анкетирование учащихся по теме проекта

- состав и свойства средств для всхода ростков;

- практическая часть: мои эксперименты;

3.Заключение. 21 стр.

4. Список использованной литературы 22 стр.

5. Приложения 23 стр.

Введение

1.1 Одно из богатств Земли – это деревья. Они полезны и необходимы по разным причинам. Например, деревья вырабатывают кислород. Они, как говорят учёные – «лёгкие» нашей планеты. Известно, что 50% кислорода всей планеты, без которого ни одно живое существо не может дышать, вырабатывается деревьями. Зеленые насаждения, находящиеся между источниками шума (транспортные магистрали и т. д.) и жилыми домами, участками для отдыха и спортивными площадками, снижают уровень шума на 5–10 процентов. А кроны лиственных деревьев поглощают 26 процентов падающей на них звуковой энергии. Многие птицы и дикие животные устраивают на деревьях свое жилье. Деревья служат преградой ветру, уносящему прочь сухую почву. Деревья не дают ливням разрушать почву. Корни связывают почву в одно целое. Перепревшие листья питают почву. Деревья – это источник древесины. Человек использовал древесину на протяжении тысячелетий для многих целей, в первую очередь в качестве топлива, а также в качестве строительного материала, для изготовления инструментов, оружия, мебели, тары, произведений искусства, бумаги, жилищ. И, кроме того, из древесины вырабатывают такие полезные вещи, как каучук, некоторые виды воска, канифоль, смолы, разные виды клея и многие лекарства. 
Деревья нам нужны не только как источник древесины. Они делают жизнь лучше. Под кроной деревьев так хорошо укрыться в жару. А еще деревья очень украшают нашу землю! Мы реагируем на наличие деревьев, помимо просто любования их красотой. Рядом с деревьями приходит ощущение спокойствия, мира и отдыха. Из-за своей потенциально долгой жизни деревья часто становятся живыми мемориалами. Мы часто близко привязываемся к дереву, которое посадили сами или близкие нам люди.

А как растут деревья? Из чего получается росток дерева? Ведь мы сажаем уже готовые молоденькие деревца, саженцы. Можно ли дома вырастить саженец, как, например, мы выращиваем помидоры или цветы? Я задумалась над этим, прочитала много литературы и решила попробовать дома вырастить дуб, вернее, саженцы дуба.

1.2 Гипотеза:

если проращивать жёлуди в адсорбирующих средствах, то может взойти росток дерева в домашних условиях, и его можно пересаживать для дальнейшего развития.

1

1.3Цели исследования:

исследовать оптимальные условия для выращивания ростков дуба в домашних условиях.

1.4 Задачи исследования:

- исследовать информацию о том, как произрастают деревья;

- исследовать информацию о дубе (виды, использование, ареал произрастания, виды дубов, растущих в Казахстане);

-исследовать информацию о средствах для произрастания семян деревьев;

-провести эксперимент по проращиванию ростка из жёлудя дуба, помещенного в средство «Вермикулит»

- провести эксперимент по проращиванию ростка из жёлудя дуба, помещенного в смесь сосновых опилок и почвы;

- провести анкетирование учащихся на владение информацией о деревьях, произрастающих в Казахстане.

1.5 Актуальность исследования:

Мы живём в эпоху прогрессирующей индустриализации, развиваются разные отрасли промышленности, рыночная экономика «заставляет» государства строить и запускать различные заводы, фабрики, комбинаты. Всё это, конечно, нужно человеку для создания новых, удобных машин, бытовой техники, инструментов. Строятся жилые дома, всевозможные здания. И идёт активное загрязнение воздуха. А сколько транспорта сейчас, и наземного, и воздушного, и водного. Выхлопные газы автомашин, автобусов тоже сильно загрязняют воздух, которым мы дышим. Очистить воздух пытаются с помощью фильтров, устанавливая их в трубах. А ещё «на помощь» человеку пошла природа, создав растения: деревья, травы, кустарники. И людям просто необходимо увеличить количество деревьев, так как именно деревья поглощают углекислый газ и другие вредные газы, а выделяют из себя кислород. Это происходит в них химический процесс. Как мудра наша природа! И мы должны ей помочь, помочь себе. Можно вырастить деревья самим, можно посадить готовые деревца. Это актуально во все времена.

К тому же человек безжалостно вырубил леса. Площади дубрав и ареал дуба в Казахстане за последнее столетие значительно сократились в результате хозяйственной деятельности человека.

2

2. Основная часть.

2.1 Как произрастают деревья.

Итак, что такое дерево, как оно растёт, какие есть деревья? Вот что я узнала.

Де́рево – это одревеснелое растение с единственным легко различимым стволом, в некоторых случаях трудно провести чёткую грань между деревом и кустарником.

Есть разные деревья: гиганты высотой с 35-этажный дом, это секвойя, может достигать в высоту 120м; к тому это долгожитель. Секвойя живёт более 3000 лет. Самые маленькие деревья произрастают в суровом климате арктической тундры; это карликовые ивы, растут, стелясь по земле, рост их не более

10 см.

На 2017 год известно 60065 видов деревьев на нашей планете. По виду листьев делятся на хвойные и лиственные. В дереве выделяют три основные части: корень, ствол и крона. Зеленые листья дерева перерабатывают солнечную энергию в крахмал, сахар и целлюлозу. 

Дерево растет ввысь, как и в ширину. На кончике каждой ветки имеются живые клетки. В период активного роста эти клетки делятся, создавая все новые и новые клетки. Они увеличиваются в размере, образуют новые листочки, а также увеличивают в размерах сами веточки. Таким образом растут побеги. Со временем клетки на концах отростков становятся менее активными, и рост веток замедляется. Эти новые клетки становятся твердыми, похожими на чешуйки, постепенно превращаясь в почку. Эти почки легко обнаружить на дереве зимой. Весной чешуйки почки раскрываются или опадают, и отросток снова начинает расти. 

Как размножаются деревья?

Деревья в природе размножаются семенами, как и почти все остальные растения.  Только у некоторых они большие - жёлуди, каштаны и т.п., падают рядом с деревом и прорастают там. У других - маленькие, типа крылаток у клёна или липы, разносятся на большие расстояния. Из шишек еловых тоже семена с крылатками высыпаются. Некоторые семена прорастают, только предварительно побывав в желудке у птиц, кабанов или других животных. Некоторые деревья ещё корневые отростки пускают - акация, например.

3

2.2 Всё о дубах.

Я исследовала информацию о дубах, этих величественных многолетних деревьях. Сколько всего интересного, познавательного я узнала.

Дуб – род деревьев и кустарников семейства Буковые, объединяет около 600 видов. Размножается семенами, даёт самосев.

Дуб – мощное, величественное дерево. Ствол толстый, покрыт коричнево-серой корой с извилистыми трещинами. Чем старше дерево, тем глубже трещины. Дуб считают олицетворением богатырской силы.

Дуб хорошо узнаваем благодаря его плодам, желудям, являющимися, по сути, орехами. Разные виды дуба распространены в умеренных и тёплых странах; в жарких странах — в горах

Дуб – дерево светолюбивое. Обращали внимание на ветви дуба? Они многократно изогнутые, словно скрученные, у старых дубов имеют причудливые изгибы. Дело в том, что ветви постоянно тянутся к солнцу, к свету. Вот и меняют направление роста в зависимости от освещения. 
Цветут дубы в мае. Плоды – желуди – созревают осенью. Полакомиться желудями любят многие лесные жители: кабаны, олени, полевые мыши, сойки. Живут дубы 400–500 лет. Единичные экземпляры достигают возраста около полутора тысяч лет. Самый древний дуб растет в Германии. Его возраст – около 1400 лет.
У дуба ценная древесина: плотная, твердая, прочная с красивой текстурой. Дубовая древесина — превосходный строительный и поделочный материал: она идёт на подводные и сухопутные постройки, устройство подводных и основных частей деревянных судов

4

(преимущественно летнего дуба) и как бочарный, экипажный, машинный, мебельный, паркетный и столярный лес (предпочитается зимний дуб); особенно ценится для последних морёный дуб, долго пролежавший в воде (до сотни лет) и имеющий тёмную, почти чёрную древесину.

Дерево хорошо поддаётся искусственному старению. Для полного сгорания дубовых дров требуется большая тяга воздуха, дубовый уголь плохо держит жар.

Дубы часто высаживают для озеленения городов

Есть народных немало примет погоды, связанных с дубом.

• Дуб перед ясенем лист пустит — к сухому лету.

• Много жёлудей на дубе — к строгой зиме.

• Не сей пшеницы прежде дубового листа.

• Холодно, оттого что лист дуба развёртывается.

• Шумит зимой дубравушка — к непогодушке.

Вот еще интересные сведения об этих удивительных деревьях.

• Во Франции растёт дуб, в дупле которого устроена небольшая комната шириной около трёх с половиной метров. В самой толстой стенке дупла вырезана небольшая скамейка. Через небольшое оконце в каморку проникает дневной свет. По самым скромным подсчётам, гигантскому дубу более двух тысяч лет .

• От бортов корабля, сделанных из вирджинского дуба(США, штат Вирджиния), могли отскакивать даже выпущенные из пушек ядра.

Некоторые города использовали изображение этого дерева на своих гербах.

Это герб города Дубовка Волгоградской области в России.

Это герб города Лангена, Германия

5

В соседней России значительно распространён только один вид — Дуб черешчатый(Quercus robur L.) с двумя разновидностями: различие между ними заключается в том, что одна цветёт в середине или в конце весны — это летний дуб, а другая — двумя или тремя неделями позже — это зимний дуб.

В Казахстане произрастает Дуб красный.

Дуб красный занимает в Казахстане одно из самых первых мест по популярности среди других видов дуба. Это и не удивительно: красный дуб – самый морозоустойчивый среди своих собратьев. Его морозоустойчивость -40⁰ С, а если корневая система цельная и стержневой корень не подрублен, то степень его морозоустойчивости повышается. Несмотря на то, что в дикой природе на территории Томской области дубы не произрастают, есть конкретные примеры того, что дуб у нас растёт и успешно!

Дуб красный – стройное дерево до 25 м высотой, с густой шатровидной кроной. Ствол покрыт тонкой, гладкой, серой корой, у старых деревьев растрескивающейся. Молодые побеги рыжевато-войлочные, однолетние — красно-бурые, гладкие. Листья глубоковыемчатые, тонкие, блестящие, до 15-20 см, с 4-5 заостренными лопастями с каждой стороны листа, при распускании красноватые, летом темно-зеленые, более светлые снизу, осенью, перед опадением, у молодых деревьев — шарлахово-красные, у старых — буровато-коричневые. Дуб красный цветёт одновременно с распусканием листьев. Жёлуди шаровидной формы, до 2 см, красно-коричневые, снизу как бы обрубленные, в отличие от дуба черешчатого, созревают осенью второго года. Плодоносит устойчиво и обильно с 15-20 лет. В молодом возрасте растет быстрее европейских дубов.

Встречается на северо-западе Республики – в долинах рек Урал и Илек. Растёт небольшими рощами по оврагам, балкам и в поймах рек.

6

Площади дубрав и ареал дуба в Казахстане за последнее столетие значительно сократились в результате хозяйственной деятельности человека. Охраняется в Кирсановском ботаническом заказнике (Западно-казахстанская область).

В нашем городе я тоже встретила несколько деревьев. По возрасту им лет 30- 35, есть и молодые деревца. Хозяева домов, у которых растут эти деревья, сказали, что им когда-то привезли саженцы, которые прижились и развились.

2.3.Анкетирование учащихся по теме проекта.

В ходе исследовательской работы я провела анкетирование учащихся по теме своей работы. В анкету вошли следующие вопросы:

1.Сколько видов деревьев произрастает в Казахстане?

2.Для чего нужно сажать деревья?

3.Как размножаются деревья?

4.Сколько лет живёт дуб?

В анкетировании приняло 16 моих одноклассников. Ответы ребят я просмотрела и обработала их в таблицу. Вот что получилось.

Таблица 1.

2

Для чего нужно сажать деревья?

16

-

3

Как размножаются деревья?

16

-

4

Сколько лет живёт дуб?

15

1

Мне понравились ответы на вопрос «для чего нужно сажать деревья?». Ребята ответили так:

-для того, чтобы дышать чистым воздухом;

- чтобы были свои плоды(яблоки, груши);

-потому что это наше богатство;

Мои одноклассники знают, что деревья размножаются саженцами и семенами. Но точный ответ на последний вопрос не никто.

7

2.4 Состав и свойства средства для всхода ростков.

Как было описано выше, дуб размножается в природе из жёлудей. Жёлудь падает с дерева, попадает в почву, перезимовывает под толстым слоем опавшей листвы, сухих веток. Весной из жёлудей, которые не вымерзли, начинают прорастать ростки. Люди, занимающиеся деревьями, размножают дубы свежесобранными желудями. Началом сбора считают сентябрь и октябрь, а для некоторых видов даже ноябрь. Собранные и высеянные в августе желуди обладают низкой всхожестью. Сеют желуди сразу после сбора осенью, не допуская пересыхания.

Многие опытные садоводы знают, что без должного ухода и дополнительных компонентов нельзя добиться желаемого результата при выращивании растений. Применяются самые разные добавки, удобрения и, конечно же, дело не обходится без использования вермикулита. Применение этого компонента в садоводстве набрало популярность за счёт большого количества положительных свойств. Отказаться от него в последующем просто нельзя.
А теперь информация о средстве «Вермикулит»(фото1). Представляет собой крупные пластинчатые кристаллы золотисто-жёлтого или бурого цвета. Вермикулит представляет собой минеральный компонент. В составе его такие химические элементы: магний(Mg), железо(Fe), кремний(Si), алюминий(Al). Он образуется в земной коре и поэтому его смело можно отнести к органическому и экологически чистому веществу. Вермикулит, который нашёл себя в сфере растениеводства, после его добычи предварительно обрабатывается под воздействием высоких температур. Такая обработка позволяет его подсушить и сделать сыпучим с чешуйчатой структурой. Для выращивания растений этот компонент подходит из-за большого количества природных элементов роста
Поверхность вермикулита имеет чешуйчатую структуру, которая позволяет сохранять большое количество воздуха необходимого для жизни растений.

1.

8

Точнее говоря, грунт перестаёт слёживаться и покрываться твёрдой коркой, которую нужно прокапывать, что значительно повышает проницаемость влаги.

Вермикулит используют в самых разных целях, но чаще всего он находит применение при проращивании семян. Метод выращивания саженцев из семян с помощью этого материала достаточно простой. Для начала все семена смешивают с предварительно увлажнённым вермикулитом. Всю получившуюся массу помещают в полиэтиленовый пакет для создания конденсата. В таком положении семена очень быстро дадут первые признаки роста, после чего их пересаживают в грунт. Этот субстрат добавляет большое количество питательных веществ в почву, а это значительно повышает качество роста саженцев, семян и рассады.

2.5 Мои эксперименты.

Я решила с мамой посадить дуб из жёлудей. Мы осенью собрали жёлуди, перебрали их, подсушили на улице, затем жёлуди положили в средство «Вермикулит». Всё это слегка увлажнили и уложили в полиэтиленовый пакет, который плотно закрыли. Пакеты со средством и жёлудями положили в обычный холодильник, там температура от 0⁰ до 4⁰ С. Такие пакеты создают парниковый эффект, влажность всегда есть.

2. 3

Пакеты мы положили в холодильник в начале ноября. Для эксперимента мы положили часть жёлудей в пакет с другим составом: сосновые опилки, перемешанные с почвой. Пакеты мы пометили. Жёлуди начали лопаться и прорастать через 30-40 дней в пакете с «Вермикулитом» (фото 2, 3).

9

Затем ростки мы осторожно вынули из пакетов и пересадили в ящик с удобренной почвой, как сажают помидоры или перец.

В ящике при комнатной температуре ростки укреплялись два месяца: ноябрь, декабрь. Каждый день мы их обильно поливали отстоявшейся водой комнатной температуры (фото 4,5, 6, 7) .

На фото: процесс пересадки ростков в ящик с почвой и дальнейшее развитие растения.

4 5

6 7

Всей семьёй мы тщательно ухаживали за ростками дубов. Это первый такой эксперимент, я отнеслась очень ответственно и серьёзно. Ведь в моих руках сейчас судьба этих будущих деревьев, которые украсят мой любимый город.

8

10

В январе мы стали рассаживать ростки из ящиков в раздельные горшочки, в которых они находились до мая. Мы их также поливали отстоявшейся водой комнатной температуры каждый день. В апреле в тёплые дни горшочки выносили на улицу на несколько часов, чтобы ростки постепенно адаптировались для высадки в открытый грунт (фото 9,10, 11).

9 10

11

В начале мая мы стали высаживать ростки в открытый грунт возле дома.

Ямку копали глубиной на одну штыковую лопату, это приблизительно 30см. Ямки копали квадратной формы, размером 30см х30 см. Дно застилали прошлогодней опавшей листвой, травой (их мы заготовили осенью). Затем осторожно пересадили ростки деревьев, накрыли почвой, сверху уплотнили грунт. Каждый росток мы огородили подручным материалом(кафельные плитки, кирпичи)(фото 12, 13)

11

12 13

Таким образом мы высадили 12 ростков во дворе дома. Каждый росток высаживали тщательно, осторожно расправляя корни, ведь их даже саженцами назвать еще нельзя, они нежные, стебельки тонкие, как у садовых цветов. Это очень ответственный важный этап, одно неосторожное движение, и можно сломать корни или веточки, они еще такие хрупкие и нежные. Мы садили деревца на расстоянии 3м друг от друга. После посадки я сразу обильно полила ростки водой комнатной температуры. Когда не было дождя, ростки обильно поливали. Ежедневно я наблюдала за ростками; когда был сильный порывисты ветер, саженцы мы укрывали ведрами, ящиками. Прижились все ростки деревьев.

Я поняла, какой это ответственный труд – посадить и вырастить деревья.

Я поняла, что вырастить деревья можно и из семян в домашних условиях. Только нужен кропотливый труд и желание облагородить наш город, нашу прекрасную планету, на которой мы живём. А это значит, мы в ответе за нее.

Краткое описание документа:

Исследовательская работа моей ученицы поднимает актуальные вопросы сохранения природных ресурсов земли. Деревья - это "легкие" нашей планеты, они очищают воздух, выделяя кислород и поглощая углекислый газ. Деревья украшают землю, листва их служит удобрением для растений. Древесина - это ценнейший материал для создания необходимых человеку предметов, средств. А как деревья произрастают? Сколько времени нужно для всхода ростков? Об этом моя ученица рассказала в своей работе.