Открытый урок по теме: "Лишайник".

Предмет: биология.

Учитель МКОУ Губаревской  СОШ  Войнова Л.А.

 Класс: 5

Тема урока: «Лишайники»"

 Тип урока: урок открытия нового знания

Педагогические технологии: технология проблемного обучения, здоровьесбережения, развивающего обучения, групповой деятельности, развития критического мышления, итерактивные технологии.

Оснащение урока: Интерактивная доска , учебник, мультимедиапроектор, презентация.

Планируемые результаты:

Предметные : Научиться характеризовать особенности строения и жизнедеятельности лишайников как симбиотических организмов; выделять у лишайников признаки растений и признаки грибов; различать типы слоевищ лишайников; описывать места обитания лишайников; объяснять значение лишайников в природе и жизни человека.

Метапредметные УУД:

Познавательные: работать с различными источниками информации, отличать главное от второстепенного; готовить сообщения и презентации.

Регулятивные: планировать и прогнозировать результаты своей деятельности; осуществлять рефлексию деятельности.

Коммуникативные: выступать перед аудиторией; отвечать на вопросы и формулировать их.

Личностные: Понимать важность знаний. Формировать познавательные интересы и мотивацию на изучение живой природы, на изучение предмета «биология». Формировать представление о лишайниках как организмах, сочетающих в себе признаки растений и грибов; Формировать экологическое мышление: умение оценивать свою деятельность и поступки других людей с точки зрения сохранения окружающей среды – гаранта жизни и благополучия людей на Земле.

Цель урока: сформировать знания об особенностях строения и жизнедеятельности лишайников как симбиотических организмах; показать приспособленность лишайников к разнообразным условиям обитания; их роль в природе и в жизни человека.

Задачи:

Образовательная: познакомить обучающихся с организмами, достигшими высокого уровня сосуществования – лишайниками, показать их многообразие, положение в системе органического мира, а также значение в природе и жизни человека.

Развивающая: продолжить формирование умений сравнивать, обобщать, анализировать, работать с натуральными объектами, а также привить практические умения и навыки по распознаванию и определению типов лишайников.

Воспитательная: воспитать чувство бережного отношения к природе, к родному краю, совершенствования навыка совместной работы в коллективе.

ХОД УРОКА

1.     Оргмомент

(Слайд 1) Учитель: Здравствуйте друзья, уважаемые гости. Присаживайтесь.

- Ребята, вы готовы начать урок?
Все ль на месте,
Все ль в порядке,
Ручка, книжка и тетрадка?
Все ли правильно сидят,
Все ль внимательно глядят?
Каждый хочет получать

Только лишь оценку «5»

Учитель зачитывает стихотворение:

Любя природу страстью нежной,
Жизнь, проживая безмятежно,
В познанье, отворяя дверь,
Ты в биологию поверь!
Она расскажет вам, ребята,
О рыбах, водорослях, мхах,
И о растениях, о грибах.
И вы узнаете однажды
Даль неизведанных дорог,
И утолите жажду знаний.
Итак, начнем скорей урок!

(Слайд 2) Эпиграфом к нашему уроку являются слова Чарльза Дарвина:

“Чем больше мы познаём законы природы, тем всё более невероятными становятся для нас чудеса”

(Слайд 3 ) Сегодня на уроке мы с вами совершим путешествие и познакомимся с  очень интересным организмом, а  каким организмом вы узнаете, если правильно отгадаете кроссворд, а по диагонали будет ключевое слово, которое и определит тему нашего урока.

Вопросы:

1.     Хвойное растение из символов Нового года.

2.     Тесное сожительство двух живых организмов полезное как одному, так и другому.

3.     Организмы, которые питаются другими живыми организмами.

4.     Тонкие белые нити, образующие тело гриба.

5.     Как называется тело низших растений.

6.     Низшие растения, живущие в основном в воде.

(Слайд 4)Учитель: Ребята, о каком представителе у нас сегодня пойдёт речь? (ответы детей) Молодцы! Записали число и тему урока: “Лишайники» в рабочую тетрадь страница 44.

(Слайд5) Лишайники часто называют «изумительной выдумкой природы», а великий русский учёный К.А. Тимирязев назвал их «растениями – сфинксами»

В 1885 году на улицах Москвы появилась необычная афиша. Климент Аркадьевич Тимирязев (очень известная личность широким кругам общественности) приглашал на публичную лекцию всех желающих. Лекция называлась «Растение – сфинкс». Слушателей собралось много…. Тимирязев рассказывал о…лишайниках!               

- А кто такие сфинксы?

Учащимся было дано опережающее задание.

Сфинксы в древнегреческой мифологии мифическое чудовище, существо с головой женщины, лапами и телом льва и крыльями орла.

Учитель: Какие цели на уроке мы сегодня поставим? (Ответы учащихся)

Учитель: Нам предстоит узнать сегодня на уроке почему лишайники сравнивают с сфинксами.

 Итак, мы c вами отправляемся в увлекательное путешествие на сверхзвуковом лайнере. Все готовы? (ответы детей)

Итак, в путь!

      (Слайд 6) Уважаемые пассажиры, мы вылетаем из аэропорта МКОУ Губаревской СОШ, через несколько секунд приземлимся в аэропорту “Легенда”. Здесь вы узнаете о легенде лишайников, слушаем очень внимательно.

(Слайд 7)Ученик (Меркулова Виктория) Существует легенда о том, как однажды много дней и ночей древнееврейский народ шёл по пустыне, по колено, утопая в сыпучем песке. Все припасы, взятые с собой, были съедены. Люди падали от изнеможения и истощения на горячий песок и уже готовились к смерти. Утром, когда солнце стало накалять пустыню, неожиданно поднялся ветер. И вдруг путешественники заметили, как по песку, подгоняемые ветром, катятся серые комочки. Ветер поднимал их кверху, и казалось, что они падают с неба.

– Манна, манна! С неба падает манна! Все бросились собирать эту “манну”: брали серые комочки, ели их сухими, варили кашу и пекли лепешки это позволило им закончить путь.

Учитель: Ребята, понравилась вам легенда? Слушаем дальше.

(Слайд 8 )(Перегудова Елионора) В 1772 году, русский ботаник Т.С.Паллас доказал, что это лишайник. И назвал этот лишайник съедобный. Он очень вынослив и не погибает даже тогда, когда жара в пустыне достигает 70С. Лишайник может высохнуть, а потом опять, впитав влагу из воздуха, продолжать свою жизнь. Они появились на Земле более 100 млн. лет назад. На сегодняшний день их 26 тысяч видов.

• Как вы думаете о каком организме шла речь в легенде?
• Какой русский ботаник доказал, что лишайник съедобный?
• Сколько миллионов лет назад лишайники появились на Земле?
• Сколько видов лишайников насчитывается на сегодняшний день?

Молодцы, внимательно слушали легенду.

(Слайд 9 )(Учитель: Итак, мы с вами вылетаем из аэропорта “Легенда” и держим путь в аэропорт “Лишайник” Пока мы находимся в полёте, я хотела бы спросить, знаете ли вы, как называется наука, которая изучает лишайники?. На прошлом уроке, я вас просила найти в словаре науку, которая занимается изучением лишайников. (Ответы детей)

(Слайд 10 ) Лихенология— это наука о лишайниках.

Давайте с вами запишем это определение в тетрадь.

(Слайд 11 )Учитель: Уважаемые пассажиры, мы приземлились в аэропорту “Лишайник”. Здесь мы с вами познакомимся со строением, питанием лишайников. Вашему вниманию представляем мини – спектакль (Действующие лица читают свои роли). И так внимание!

Действующие лица: автор - учащийся, гриб – мальчик в шапочке гриба, водоросль – девочка с длинными зелеными волосами.

Автор: Более ста миллионов лет тому назад на нашей маленькой планете жил безрадостный гриб. Он обошел всю Землю в поисках друга. И вот однажды, когда силы были исчерпаны, а надежды потеряны, он увидел хрупкое, нежное, беззащитное создание.

Гриб: Кто ты, прекрасная незнакомка? – радостно воскликнул Гриб.

Водоросль: Я – одинокая Водоросль.

Гриб: Как долго я искал тебя, ты – моё спасение. Я полюбил тебя с первого взгляда ?

Водоросль: Неужели так бывает?! И я тебя полюбила, и ты моё спасение.

Гриб: Давай жить вместе. Я всю жизнь буду помогать тебе добывать своей грибницей воду и минеральные вещества из почвы.    

Водоросль: А я буду кормить тебя, мой Грибочек, готовыми органическими веществами, которые образуются в моих зеленых клетках.

Гриб и Водоросль: Ой, как здорово!!! (взявшись за руки)

Учитель: Друзья, как одним словом можно назвать отношения гриба и водоросли? (Учащиеся отвечают)

 Ребята, а что такое симбиоз? (учащиеся отвечают на вопрос)

Ученик: Два организма взаимно полезны, Куксова Анастасия
Связаны вместе просто железно.
Жить в одиночку? – огромный вопрос.
Такое сожительство есть симбиоз- это взаимодействие двух и более разных организмов, от которого все получают пользу.

Учитель: Молодцы. Значит это взаимополезное сожительство гриба с водорослью.

(Гончарова Алена)Тело лишайника – слоевище – состоит из гриба и водоросли, живущих в симбиозе как один организм. Тело образовано – нитями грибницы, между которыми расположены зеленые водоросли. Нити гриба поглощают воду и минеральные вещества и отдают их водоросли, а водоросль образует органические вещества и отдает их грибу.

Давайте с вами сформулируем понятие,  что  такое лишайник?

(Слайд 12 ) (Ответы детей)

Лишайники ((Гончарова Алена)— это комплексные организмы, которые состоят из гифов гриба и одноклеточных водорослей, находящихся в симбиотических связях друг с другом. (Запись в тетрадь определения)

 (Слайд 13 )Учитель: В ваших рабочих листах, найдите рисунок под №1 рассмотрите и подпишите как называются клетки изображенные зелёным цветом (клетки водорослей), а переплетения, которые обхватывают водоросли это гифы грибов. (Дети подписывают рисунок и осуществляют взаимопроверку. Если все правильно 2 балла, неправильно 0 баллов)

(Слайд 14 )Соберите схему под номером №2, отражающую строение лишайника и особенности его жизнедеятельности.

Схема (в заполненном виде)

 

                                    +                                       =   

Слова для заполнения схемы:

ГРИБ

ЛИШАЙНИК

ВОДА И МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА

ВОДОРОСЛЬ

Найдите  в схеме место значку солнышко и объясните, почему вы его туда поставили.

Ребята осуществляют взаимопроверку (меняются листочками. Если все правильно 5 баллов, если ошибки то баллы начисляются  согласно 5-ти бальной шкале от 1до 5)

(Слайд 15) Учитель: Сейчас предлагаю отгадать головоломку, в которой зашифрована отличительная черта лишайников. Какая группа быстрее. (Особенность: живут атмосферными осадками. Лишайники поглощают воду всей поверхностью тела в основном из атмосферных осадков (дождь, град, снег, роса, иней), влажность слоевищ непостоянна и зависит от влажности окружающей среды).

(Слайд 16) Учитель: Уважаемые пассажиры наше путешествие в аэропорту лишайник окончено, мы летим в аэропорт “Исследовательский”, где нам предстоит выполнить самостоятельную работу и узнать:

1.     Какие выделяют лишайники по внешнему виду и окраске?

2.     Как размножается лишайник?

3.     Какова продолжительность жизни лишайников

 Найдите в параграфе ответ на этот вопрос (учащиеся работают с книгой, по группам )

Учитель: - Ребята, а где обитают лишайники? (Ответы учащихся)

Лишайники в природе первыми поселяются в самых бесплодных местах. Выделяют особые кислоты и тем самым медленно разрушают горные породы. Отмирая, они  образуют почву, на которой могут жить другие растения.

Учитель: Внимание! Внимание! Всем пассажирам приготовиться к вылету из аэропорта “Исследовательский”. Во время пути следования выполним физкультминутку.

Вновь у нас физкультминутка,

Наклонились, ну-ка, ну-ка!

Распрямились, потянулись,

А теперь назад прогнулись.

Разминаем руки, плечи,

Чтоб сидеть нам было легче,

Чтоб писать, читать, считать

И совсем не уставать.

Голова устала тоже.

Так давайте ей поможем!

Вправо-влево, раз и два.

Думай, думай, голова.

(Вращение головой.)

Хоть зарядка коротка,

Отдохнули мы слегка.

( дети садятся за парты.)

 (Слайд 17 ) Нас принимает аэропорт “Значимый”. Здесь мы с вами прослушаем сообщение о значении лишайников в природе и жизни человека и одновременно составим схему.

Сообщение учащихся (Хлебникова Ксения)

1. Значение лишайников в природе и жизни человека велико. Во-первых, это важнейшие кормовые растения. Ягель или олений мох, служит основным кормом для северных оленей, играющих большую роль в жизни народов Крайнего Севера. Олени охотно поедают лишайники и зимой и летом. Но зимой лишайники — почти единственный источник пищи для этих животных. Олени выкапывают лишайники из-под снега, а когда снежный покров бывает слишком глубок, скусывают лишайники, растущие на скалах, на стволах и ветвях деревьев. Лишайники служат кормом не только для домашнего северного оленя, но и для диких копытных животных — марала, косули, лося.

2.Человек использует в пищу лишайники. Например, в Японии одним из деликатесов является листоватый лишайник умбиликария съедобная.

3. Другая область применения лишайников — медицина. Еще древние египтяне за 2000 лет до н. э. употребляли лишайник. Чай из исландского мха эффективен при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях, при потере аппетита и даже при лечении туберкулёза.

 4. Лишайники широко используют и как сырье для парфюмерной промышленности. В древности в Египте из сухих лишайников получали порошки, которые употребляли для изготовления пудры. В настоящее время в парфюмерии используют экстракты этих лишайников.

5. Со времен глубокой древности лишайники служили сырьем для получения красителей. Эти красители использовали для окраски шерсти и шелка. Основной цвет красителей, получаемых из лишайника темно-синий. Но добавка уксусной кислоты дает пурпурные, красные и желтые тона.

6. Также лишайники являются индикаторами загрязнения воздуха и окружающей среды.

Значение лишайников
В природе	В жизни человека
Корм, пища, индикаторы загрязнения воздуха, медицина, парфюмерия, красители, индикаторы загрязнения воздуха, почва, убежище для насекомых

 (Слайд 18 ) Учитель: Внимание пассажиры, мы вылетаем из аэропорта “Значимый”, в аэропорт “Экология”. Здесь нас встречает ботаник, и мы послушаем сообщение на тему: “Лишайники индикаторы окружающей среды”

Сообщение учащихся. Лишайники являются индикаторами состояния окружающей среды. Они чувствительны к чистоте. Если воздух отравлен заводами, фабрикам, выхлопными газами автомобилей, лишайники не могут нормально жить и развиваться. В дыму, гари, копоти они болеют и погибают. Лишайники оказались точным “прибором” по определению чистоты воздуха. Благодаря уникальным свойствам лишайников их  используют для оценки степени загрязнённости атмосферного воздуха. На этой основе стало развиваться особое направление индикационной экологии — лихеноиндикация. 

 Учитель: Ребята, какой вывод можем сделать прослушав это сообщение?

(Лишайники являются индикаторами загрязнения окружающей среды)

Ученик: Мы все должны любить природу!
И в ясный день, и в непогоду.
Природа наша так нежна
И человеку так важна.
А все дымящие заводы
Вредны для нашей вот природы.
Коль воздух свеж, и чист, и ясен
Он мхам, лишайникам приятен.
А, если задымлен и грязен, – 
То для растений он опасен.

Учитель: Мы с вами должны оберегать нашу природу для себя и для своих потомков.

(Слайд 19 )(Закрепление урока:

На ваших столах находятся сигнальные карточки, я буду вам зачитывать утверждение, если оно верное, то поднимаете зеленую, если неверно, то красную.

1.     Наука, которая изучает лишайники называется Лихенология? (ДА- зеленый)

2.     Лишайник состоит из гриба и бактерий ? (нет- красный)

3.     Лишайники живут в симбиозе? (ДА- зеленый)

4.     Растут лишайники очень быстро? (нет- красный)

5.     Лишайники бывают : кустистые, листоватые, накипные? (ДА- зеленый)

6.     Размножаются лишайники спорами? (нет- красный)

(Слайд 20 )Учитель: Ребята, сейчас  предлагаю вернуться к вопросу который я задавала вам в начале урока: почему великий русский учёный К.А. Тимирязев назвал лишайники «растениями – сфинксами» (Ответы учащихся

1 Сфинксы в древнегреческой мифологии – мифическое чудовище, существо с головой женщины, лапами и телом льва и крылья орла

2.  Как и в сфинксе, в лишайнике объединены два организма: водоросль и гриб

3.  Водоросль и гриб существуют вместе, находятся в симбиозе, то есть не могут существовать друг без друга)

Заключение. Лишайники являются частью природы, ценной, незаменимой, полезной и красивой. И пока наш глаз будут радовать разноцветные лишайники, мы можем спокойно дышать чистым свежим воздухом.

Рефлексия. Наш урок подходит к концу и мне бы хотелось услышать, что нового и интересного вы сегодня узнали

(Слайд 21 ) Поставьте восклицательный знак в конце предложения

1.     Урок полезен, все понятно

2.     Лишь кое-что чуть-чуть неясно

3.     Еще придется потрудиться

4.     Да трудно все-таки учиться

Учащийся: Кочетов Матвей

Я сегодня на уроке про лишайники узнал,
И от этого намного образованнее стал,
И когда иду я в школу
И вокруг на все  гляжу,
Я о нашей о природе очень грамотно сужу.
Знаю, что такое ягель,
И в лишайниках я – “ас”,
Не желаете послушать?
Расскажу про них сейчас.
Гриб и водоросль вместе очень дружно так живут.
Образуют слоевище. Их лишайники зовут.

(Слайд 22 ) Домашнее задание:

1. Изучить § 19, выучить основные термины, ответить устно на вопросы в конце параграфа.

2. Творческое задание. Попробовать получить краску из лишайников.

 Для этого нужно найти лишайник стенную золотянку.

 (Они часто встречаются на стенах старых домов, на камнях).

Отделить от субстрата и измельчить. Раскрошенный лишайник следует положить

в стаканчик с раствором пищевой соды, понаблюдайте некоторое время (3-5 мин)

и  вы увидите, что раствор приобрел ярко-красный цвет. Профильтруйте его и

попробуйте окрасить им бумагу или ткань. Результаты запишите в тетрадь.

Оценки за урок (аргументация)

Учитель : Ребята, вы сегодня молодцы, хорошо поработали на уроке, было с вами приятно полетать. Наше путешествие подошло к концу.

 Спасибо всем за внимание.