Открытый урок "Посадка лука"

Открытый урок

Образовательные области: «Социум», «Коммуникация».

Раздел: Основы экологии.

Тема: Посадка лука.

Образовательные задачи: дать знание об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (почва, влага, тепло и свет); закреплять знания о луке, особенностях его внешнего строения; учить находить донце с корнями и верхушку. Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.

Развивающие задачи: развивать мышление, память, речь.

Воспитательные задачи: продолжать воспитывать у детей понимание ценности здоровья, потребность быть здоровыми, вести здоровый образ жизни. Воспитывать бережное отношение к растениям, любознательность, аккуратность.

Предварительная работа: уход за комнатными растениями, загадывание загадок про овощи и фрукты, д/игры: «Что где растёт» лепка и рисование лука, рассматривание овощей и фруктов.

Словарная работа: корешки, луковичка

Полиязычье: көкөністер – овощи - vegetable, пияз – лук -onions.

Этапы деятельности	Управленческие действия педагога	Действия Детей
Мотивационно – побудительный	Приглашает детей в круг радости. Ребята посматрите как много гастей пришли сегодня посмотретьна наше свами занятия.Давайте мы свами попреветствуем. Вместе солнышкам стаем Вместе птицами поем С добрым утром ясным днем Вот как славна мы живем. Здравствуйте наши дорогие гости.	Дети становятся в круг, повторяют слова за педагогом.
Организационно - поисковый	Ребята, мы сегодня с вами отправимся в путешествие в сказочный фруктовый и овощной  сад. Договорились!  А поедем мы на этом чудесном автобусе. Ребята, вот мы и пришли в сад. Давайте присядем на травку. - Ребята, какие деревья растут в саду?  Молодцы. Ребята у меня в корзинке фрукты и овощи. Счась надо выйти сюда и выбрать только фрукты и выложить на дерево. Теперь надо выбрать овощи и выложить на грядку. Также воспитатель просит назвать ребёнка плоды, которые растут на грядках? Молодцы ребята!  Мы поедем дальше. У нас остановка  «Овощная». Экскурсия в огород. В дороге дети встретили  Незнайку с пакетом зеленого лука. Здравствуйте ребята, мне нужна ваша помощь. Я был у доктора, и он мне посоветовал, есть витамины, чтобы не болеть и дал мне лук. ( Незнайка показывает детям пакет с зеленым луком ). Но ведь лук не похож на витамины. Витамины — маленькие, круглые. Здесь я витаминов не вижу. Где же они? Педагог: Лук у нас желтого света, круглый формы. Потрогайте И он у нас твердый.. Лук очень полезный, в нем очень много витаминов. Если мы будем есть лук, то он убьет микробов в нашем организме и мы не будем болеть. Незнайка: Теперь я понял, чтобы не заболеть надо есть лук, так как в нем есть витамины. Ребята, еще мне доктор сказал, что такой лук можно вырастить. Только я забыл спросить, как это делается? Педагог: Не переживай Незнайка, мы с ребятами тебе поможем. Ребята, вы хотите помочь Незнайке посадить лук? Чтобы вырастить лук, нам нужны земля, вода, свет. Ребята, лука нужно сажать  в землю корнем вниз. Углублять его в почву нельзя, иначе он загниет и появятся вредные насекомые. После посадки лук поливаем теплой водой, что ускоряет появление корешков. Затем стаканчики ставят на неделю в теплое место. Поливать лук нужно 1-2 раза в неделю. дети, нужно сходить помыть руки. Физ. Минутка: Есть у нас огород, там зеленый лук растет.  Вот такой вышины, вот такой ширины. Ты, лучок, сюда спеши И немного попляши.  Молодцы, ребята. Незнайка: спасибо ребята, теперь я все знаю про лук, и смогу сам его выращивать. Ребята все садимся на автобус. Следующая станция «Игровая» Игра «Угадай на ощупь» У меня в «Чудесном мешочке» лежат овощи и фрукты. Сегодня мы будем учиться различать их на ощупь. При этом ребенок должен сказать, куда следует положить предмет – на тарелку или на корзинку. Если ребенок ошибся, овощ кладется обратно в мешок. Молодцы, правильно! Ребята а теперь скажите мне пожалуйста где мы с вами путешествовали? Кого мы встретили в сказочным саду? Чем мы еще занимались в занятии? Ребята, на этом наше путешествие закончено. Давайте поблагодарим  наших гостей скажем им спасибо. И попрощаемся с ними. До свидания!	Дети садятся в автобус и едут с песней «Мы едем,едем...». Дети выходит из автобуса. Дети садятся на травку. яблони, сливы, вишни, груши, апельсиновое дерево Дети выбирают фрукты: яблоко, груша ... и выложили на дерево. Выбирают овощи и выложили на грядку. Картошка и морковь растут на грядках. Дети поздоровались с Незнайкой. Дети слшают внимательно. Надевают фартуки, наблюдают за действиями педагога, сажают лук по показу педагога. Чтобы посадить лук нам нужно земля, вода, свет. Дети идут мыть руки и возвращаются на место . Дети повторяют за воспитателям На голову ребенку надеть ободок с изображением луковицы. Дети прощаются. Вызванный ребенок на ощупь выбирает один предмет не вынимая руки из мешочка, сообщает ,что он нашел, затем показывает овощ детям. Ребенок скажет на тарелку или на корзинку. путешествие в сказочный фруктовый и овощной  сад Айболита встретили. Посадили лука. До свидания!
Рефлексивно- Корригирующий	Дети, что нового вы сегодня узнали? Чему вы научились? Что вам больше всего понравилось?	Делятся впечатлениями, отвечают на вопросы, высказывают свои мнения. Свое настроение отмечают знаками в тетради.

Понимают: лук может быть разным, применяется в медицине и используется в хозяйстве, для его роста необходимы вода, почва, свет, а также заботливое отношение людей.

Применяют: умение отвечать на вопросы, участвуют в беседе.