Презентация "Биологическое значение белков" ( 9 класс)

• 1 слайд

  Биологическое значение белков
  Презентацию подготовила
  Семиколенных Светлана Николаевна
  МБОУ «СОШ№1»
  2019г.
  
  

• 2 слайд

  Белки – обязательный компонент всех земных форм жизни (строительная функция).
  

• 3 слайд

  Даже неклеточные формы жизни – вирусы обязательно имеют в своем составе белки.
  

• 4 слайд

  Шерсть животных, вибриссы, роговые чешуйки пресмыкающихся, рыбья чешуя, перья, иглы, волосы человека состоят из одного и того же белка - кератина
  

• 5 слайд

  Копыта, рога, когти также состоят из кератина
  

• 6 слайд

  За упругость кожи, костей и сухожилий отвечает другие белки – коллаген и эластин.
  

• 7 слайд

  Паутина состоит из белка
  

• 8 слайд

  Шелк состоит из двух видов белка- фиброина и серицина.
  

• 9 слайд

  Антитела- это белки выполняющие защитную функцию. Они распознают и обезвреживают антигены.
  

• 10 слайд

  Двигательная функция обеспечивается сократительными белками
  

• 11 слайд

  За сокращение мышц отвечают белки актин и миозин
  

• 12 слайд

  Сократительные белки динеин и кинезин принимают участие в процессах деления клеток.
  

• 13 слайд

  Белки переносят разные вещества (транспортная функция)
  

• 14 слайд

  Регуляторная функция
  
  

• 15 слайд

  Каталитическая функция
  ферменты – это белки
  

• 16 слайд

  Например считывание информации с молекулы днк невозможно без ферментов
  

• 17 слайд

  Энергетическая функция
  Белки редко используются в качестве источника энергии. При расщеплении 1 г белка до конечных продуктов выделяется 17,6 кДж энергии.
  

• 18 слайд

  Организм начинает использовать белки как источник энергии, когда уже исчерпаны запасы углеводов и жиров
  

• 19 слайд

  Многие яды в природе – белки. Ботулотоксин в несколько сотен тысяч раз сильнее змеиного яда. Его образует бактерия без доступа воздуха в консервах и других продуктах.
  

• 20 слайд

  Не употребляйте вздувшиеся консервы.
  

• 21 слайд

  Ботулотоксин - это белок. Ему нашли применение в косметологии. Он на несколько месяцев лишает
  мимические мышцы возможности сокращаться.
  

• 22 слайд

  Белковые яды животных
  

• 23 слайд

  Тетрадотоксин (нейротоксин иглобрюха или рыбы Фугу) стал ценным инструментом в руках нейрофизиологов и привел к открытию ионных каналов в мембранах нервных клеток, а также позволил выяснить природу нервного импульса .
  

• 24 слайд

  Растительные яды белкового происхождения.
  В семенах клещевины содержится белок рицин
  

• 25 слайд

• 26 слайд

  Рецепторные белки помогают нервной
  системе воспринимать разные виды раздражений
  

• 27 слайд

  По данным исследования 2011 года клетки кожи меланоциты также содержат родопсин.
  Родопсин реагирует на ультрафиолетовое излучение и запускает выработку меланина
  

• 28 слайд

  Запасающая функция.
  Семена растений помимо жиров и углеводов обязательно содержат запас белков необходимых для развития
  зародыша нового растения.
  

• 29 слайд

  Яйцеклетки животных, развитие которых происходит вне тела матери имеют запас питательных веществ
  

• 30 слайд

  У млекопитающих белок молока казеин