Презентация "Чипсы -это яд!"

• 1 слайд

  Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение СШ №3
  
  
  
  
  
  Научно - исследовательская работа на тему:
  
  
  «Чипсы - это просто яд!»
  
  2020 г.
  Работу выполнила:
  Ученица 4 «Б» класса
  Шишина татьяна
  10 лет
  Научный руководитель
  Учитель начальных классов
  МБОУ СШ №3
  Ларина Евгения Сергеевна
  
  

• 2 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  «  Если на столе пюре дышит свежим паром
                          Это очень хорошо молодым и старым,
                          Если полон чипсов рот,
                          Суп есть неохота,
                          Для здоровья твоего это очень плохо»
  
  

• 3 слайд

  Актуальность работы
  Среди школьников популярны чипсы, разнообразные "колы", поп-корн, так называемый "джанк-фуд" (в переводе с английского – "мусорная" еда). Родители считают, что эти продукты вредны для нашего организма. Но как же так? Реклама утверждает, что есть эти продукты – здорово и модно!
  
  

• 4 слайд

  Цель исследования: выяснение вредных свойств продуктов отрицательно влияющих на организм человека на примере чипсов.
  Задачи исследования:
  1.Ознакомиться и проанализировать литературу по данному вопросу;
  2. Провести опрос среди учащихся начальной школы;
  3.Выяснить влияние чипсов на здоровье человека;
  4. Провести и проанализировать результаты опроса и эксперимента по теме исследования;
  5.Приготовить и угостить одноклассников чипсами, которые не принесут вреда здоровью;
  6. Составить рецепт « Домашние чипсы»
  Методы исследования:
  1) Теоретические: изучение источников информации
  2) Практические:
  -анкетирование;
  - интервьюирование;
  - эксперимент;
  -фиксирование результатов;
  -обобщение и выводы.
  
  

• 5 слайд

  
  
  
  
  
  чаще взрослые люди и даже дети вместо полноценного обеда просто быстро перекусывают на ходу.  Быстро перекусить и насытиться «этим удовольствием» не всегда бывает полезно.  
  

• 6 слайд

  Анкетирование
  Часто употребляют чипсы
  Любят чипсы
  Предпочтения
  Вред чипсов
  

• 7 слайд

  Поиск информации
  Тонко нарезанный обжаренный картофель фри появился в 1853 году. С тех пор он не теряет своей популярности во всем мире. А обязаны мы этим притягательным вкусом Джорджу Краму, шеф-повару ресторана в Нью-Йорке, решившему однажды проучить привередливого клиента.
  
  

• 8 слайд

  Интервью
  диетологи занесли чипсы в список запрещенной для детей еды.
  Они только заглушают голод и не приносят никакой пользы. Возникающие от них нарушения пищеварения быстро переходят в хронические заболевания: гастрит, язву, диспепсию (изжогу).
  

• 9 слайд

  Эксперимент
  Содержание жиров
  Содержание акриламида
  
  Содержание соли
  

• 10 слайд

  Упаковки от чипсов
  

• 11 слайд

  Рецепт «Домашние чипсы»
  2. Немного перца и соли.
  1. Нарезаем картофель
  3. Выкладываем на противень
  4.Приятного аппетита!
  КНИГА РЕЦЕПТОВ
  

• 12 слайд

  Рекомендации
  Не нагружайте свой организм, ведь ему и так тяжело!
  Правильное питание в детстве – фундамент здоровья на всю жизнь.
  Самый полезный картофель – не в пачке, а выращенный на собственном приусадебном участке.
  Самая безопасная пища – под этикеткой «Продукт не содержит искусственных красителей и консервантов».
  Продукты, имеющие яркий цвет, переполнены красителями.
  Занимайтесь спортом, не имейте вредных привычек, а главное – правильно питайтесь!
  
  

• 13 слайд

Краткое описание документа:

Работа носит исследовательский характер и посвящена изучению вредных свойств чипсов, отрицательно влияющих на организм человека. Цели и задачи соответствуют заданным исследованиям. В работе подробно рассмотрены актуальность проблемы здорового питания школьников и вредные свойства покупных картофельных чипсов. Работа иллюстрирована диаграммой опроса учащихся, таблицей «Состав покупных чипсов», практическим опытом и фото мастер-класса «Готовим чипсы сами ».

Результаты, представленные в работе, имеют практическую значимость. Автор излагает материал полно и доступно согласно структуре работы. Состав покупных чипсов (разных марок) изучен полно. Рецепт домашних чипсов представлен полно и использован для разработки буклета.