Презентация к открытому уроку "Одноатомные предельные спирты"

• 1 слайд

  ОДНОАТОМНЫЕ
  ПРЕДЕЛЬНЫЕ
  СПИРТЫ
  

• 2 слайд

  Сегодня на уроке:
  вы узнаете о губительном действии этанола на организм человека;
  вы исследуете свойства этанола;
  вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много!
  

• 3 слайд

  Цели занятия:
  Понятия о кислородосодержащих соединениях
  Понятие о функциональной группе
  Классификация спиртов
  Одноатомные предельные спирты
  Гомологический ряд спиртов
  Изомерия спиртов
  Физические свойства спиртов
  
  
  
  

• 4 слайд

  Определения спиртов:
  4
  Спирты- производные углеводородов, в которых один
  или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы.
  Спирты – органические соединения, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
  

• 5 слайд

  ОБЩАЯ ФОРМУЛА ОДНОАТОМНЫХ ПРЕДЕЛЬНЫХ СПИРТОВ
  
  
  CnH2n+1-OH
  

• 6 слайд

  Классификация спиртов:
  По количеству гидроксильных групп:
  ОДНОАТОМНЫЕ
  ДВУХАТОМНЫЕ
  МНОГОАТОМНЫЕ
  По природе углеводородного радикала:
  ПРЕДЕЛЬНЫЕ
  НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ
  АРОМАТИЧЕСКИЕ
  
  

• 7 слайд

  Гомологический ряд одноатомных предельных спиртов:
  Названия спиртам дают от названий соответствующих алканов, с добавлением суффикса –ОЛ
  Метанол CH3OH метиловый спирт
  Этанол C2H5OH этиловый спирт
  Пропанол C3H7OH пропиловый спирт
  Бутанол C4H9OH бутиловый спирт
  Пентанол C5H11OH пентиловый спирт
  Гексанол C6H13OH гексиловый спирт
  Гептанол C7H15OH гептиловый спирт
  Октанол C8H17OH октиловый спирт
  Нонанол C9H19OH нониловый спирт
  Деканол C10H21OH дециловый спирт
  
  

• 8 слайд

  ИЗОМЕРИЯ СПИРТОВ:
  1 вид изомерии:
  ПО УГЛЕВОДОРОДНОМУ СКЕЛЕТУ
  
  2 вид изомерии:
  ПО ПОЛОЖЕНИЮ ГИДРОКСИЛЬНОЙ ГРУППЫ
  
  3 вид изомерии:
  МЕЖКЛАССОВАЯ ИЗОМЕРИЯ
  (с простыми эфирами)
  

• 9 слайд

  “Всё есть яд!
  Всё есть лекарство
  Всё дело в дозе”.
  Парацельс
  Топливо
  Растворитель
  Лекарственные препараты
  Лаки, краски
  Сложные эфиры
  Уксусная кислота
  Бутадиен -> Каучук
  Косметическая промышленность
  Спирты в жизни человека
  Слабый наркотик
  Производство ликероводочных изделий
  “
  Ал коголь” (арабское) – одурманивающий
  

• 10 слайд

  Физические свойства одноатомных предельных спиртов:
  Водородные связи
  
  

• 11 слайд

  Спирты
  11
  Физические свойства
  CH3CH2OH
  J Bump
  Этанол
  

• 12 слайд

  Статистика смертности
  
  Смертность среди мужчин увеличилась в 2,5 раза, среди женщин – в 3 раза.
  
  В России мужчины живут на 18 лет меньше, чем в США и на 12 лет меньше, чем в Европе.
  
  Алкогольная смертность в Сибири составляет
  22 % от общего уровня.
  
  В Центральном федеральном округе -12%.
  
  Всего алкоголиков
  7 миллионов.
  

• 13 слайд

  Схема воздействия спирта на человеческую клетку
  клетка
  
  
  Молекула
  спирта
  
  жировая оболочка
  хромосомы
  ядро
  

• 14 слайд

  
  МАЛЕНЬКИЙ
  РЕБЁНОК
  МОЖЕТ ПОГИБНУТЬ
  от стакана
  ВОДКИ
  Смертельная доза
  для взрослого
  6-8 г спирта
  на 1 кг массы
  АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРАГ
  

• 15 слайд

  Поднимите плечи вверх, отведите назад и опустите;
  Закройте глаза и вращая головой, напишите формулу этилового спирта.
  
  

• 16 слайд

  !!!
  При употреблении метилового спирта человеком около 30 граммов наступает необратимая слепота.
  Более 30 граммов- летальный исход!
  

• 17 слайд

  !!!
  При употреблении человеком этилового спирта более 20-40 граммов
  в печени образуется уксусный альдегид – основной метаболит спирта, который в 30 раз токсичнее самого алкоголя.
  
  УКСУСНАЯ КИСЛОТА
  АЦЕТАЛЬДЕГИД
  ЭТАНОЛ
  

• 18 слайд

  Метаболит спирта
  Повреждение печени
  Цирроз печени
  Мутации и уродства эмбрионов
  

• 19 слайд

  Пивной алкоголизм
  Кто пиво пьет больше, у того брюхо толще.
  «Ожирение сердца»
  

• 20 слайд

  Влияние алкоголя на половые функции
  до 65%
  неподвижных
  сперматозоидов
  

• 21 слайд

• 22 слайд

  Справка:
  Алкоголь – наркотик № 1.
  В России производится 8,5 л 100% алкоголя на душу населения в год.
  Легальный наркотик.
  Торговая сеть – лучшая в мире.
  Великий покровитель – государство.
  

• 23 слайд

  Домашнее задание
  Найти информацию о применении и значении спирта в жизни человека.
  Можно воспользоваться адресами сайтов:
  
  http://www.school-collection.edu.ru/
  http://www.lifelib.ru/articles/
  http://www.isco-i.ru/
  http://www.nauka.relis.ru/
  http://www.audi.22g.pl/ru/
  

• 24 слайд

  Помните!!!
  «Пьянство – это упражнение в безумии, а алкоголизм – страшная, тяжелая болезнь»
  Будьте счастливы!!!