Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация к проекту по теме "Разделочная доска"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация к проекту по теме "Разделочная доска"

библиотека
материалов
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовате...
Содержание 1. Выбор и обоснование темы проекта……………3 2. Историческая справка…...
Выбор и обоснование проекта Разделочная доска в основном служит для нарезки п...
Историческая справка Разделочная доска – это неотъемлемый атрибут любой хозяй...
Генерирование идеи Разделочная доска из дерева Разделочная доска из дерева яв...
Дизайн-анализ В ходе работы я научусь: Пилить лобзиком, Сверлить отверстия в...
Техника безопасности При работе с лобзиком нужно … В начале пиления при устан...
Технологическая карта
Экономическая оценка проекта Материал ( доска ) 30 руб. Лобзик 50 руб. Итог 5...
Экологическая оценка Мой проект экологически безопасный так как я не использо...
Самооценка Я достиг желаемого результата и научился работать с лобзиком , а т...
Список литературы 1. Карабанов И. А. Технология обработки древесины . – М. Пр...
12 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовате
Описание слайда:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №16 с углубленным изучением отдельных предметов Разделочная доска Творческий проект По технологии Ученика 8а класса Антонова Анатолия

№ слайда 2 Содержание 1. Выбор и обоснование темы проекта……………3 2. Историческая справка…
Описание слайда:

Содержание 1. Выбор и обоснование темы проекта……………3 2. Историческая справка………………………………….4 3. Генерирование идеи…………………………………….5 4. Дизайн-анализ……………………………………………….6 5. Техника безопасности…………………………………..7 6. Технологическая карта………………………………….8 7. Экономическая оценка проекта………………….9 8. Экологическая оценка………………………………….10 9. Самооценка…………………………………………………..11 10. Список литературы……………………………………..12

№ слайда 3 Выбор и обоснование проекта Разделочная доска в основном служит для нарезки п
Описание слайда:

Выбор и обоснование проекта Разделочная доска в основном служит для нарезки продуктов питания в процессе их приготовления , или непосредственно перед подачей на стол . Также существуют доски , используемые исключительно для сервировки и подачи готовых блюд на стол.Подобные доски существуют в культуре японской кухни . Иногда разделочные доски используют как подставки под горячие сковороды , в которых подается блюда. Отдельную группу составляют декоративные разделочные доски , украшенные орнаментальной резьбой , с нанесенными рисунками , как красками , так и методом выжигания. Использовать такие доски для нарезания продуктов питания не рекомендуется , так как в пищу могут попасть частицы краски , лакового покрытия . Разделочная доска – очень полезный бытовой предмет, незаменимая вещь на кухне. Поэтому я в качестве своего проекта решил сделать разделочную доску.

№ слайда 4 Историческая справка Разделочная доска – это неотъемлемый атрибут любой хозяй
Описание слайда:

Историческая справка Разделочная доска – это неотъемлемый атрибут любой хозяйки. И сегодня невозможно представить приготовление пищи без использования разделочной доски. С самого начала создавали разделочные доски из дерева. Для ее изготовления применяли различную древесину: березу, дуб, сосну, бук и т.д. Отличительными чертами тех досок были только лишь размеры и порода дерева, из которого была сделана доска. Конечно, недостатков у деревянных досок много. Помимо того, что они очень быстро переходили в фазу непригодности. На них еще и скапливались и быстро размножались различные бактерии. Ведь деревянную разделочную доску достаточно плохо мыть из-за ее пористой структуры. Но именно деревянная доска в неизменном состоянии «прожила» вплоть до начала ХХ века. На сегодняшний день большей популярностью пользуются все же пластиковые разделочные доски из-за своей практичности. Хотя свою актуальность со времен зачатков истории разделочной доски не утратили и деревянные доски, которые уж точно присутствую на каждой кухне – от ресторанной до домашней.

№ слайда 5 Генерирование идеи Разделочная доска из дерева Разделочная доска из дерева яв
Описание слайда:

Генерирование идеи Разделочная доска из дерева Разделочная доска из дерева является абсорбентом. Дерево отлично впитывает запахи и влагу , а в трещинах развиваются микробы.

№ слайда 6 Дизайн-анализ В ходе работы я научусь: Пилить лобзиком, Сверлить отверстия в
Описание слайда:

Дизайн-анализ В ходе работы я научусь: Пилить лобзиком, Сверлить отверстия в дереве. По окончанию своей работы я подарю разделочную доску своей маме .

№ слайда 7 Техника безопасности При работе с лобзиком нужно … В начале пиления при устан
Описание слайда:

Техника безопасности При работе с лобзиком нужно … В начале пиления при установке зубьев на обрабатываемую заготовку по большому пальцу левой руки ноготь или сустав пальца нужно держать выше зубьев пилы – на гладком полотне Первое движение лобзиком нужно делать плавно на себя. Конце закрутки лучковой пилы не должен выступать за распору В инструментальном шкафу пилы должны располагаться таким образом , чтобы исключить возможность случайной травмы рук о зубья пилы .

№ слайда 8 Технологическая карта
Описание слайда:

Технологическая карта

№ слайда 9 Экономическая оценка проекта Материал ( доска ) 30 руб. Лобзик 50 руб. Итог 5
Описание слайда:

Экономическая оценка проекта Материал ( доска ) 30 руб. Лобзик 50 руб. Итог 50+30=80 руб. Готовая доска 150 руб. Лобзик 50 руб. Итог 150+50=200 руб. С экономил 200-80=120 руб.

№ слайда 10 Экологическая оценка Мой проект экологически безопасный так как я не использо
Описание слайда:

Экологическая оценка Мой проект экологически безопасный так как я не использовал вещи причиняющие вред окружающей среды. Разделочная доска была сделана из дерева.

№ слайда 11 Самооценка Я достиг желаемого результата и научился работать с лобзиком , а т
Описание слайда:

Самооценка Я достиг желаемого результата и научился работать с лобзиком , а также получил идеальную разделочную доску. Она идеально подходит для разрезки овощей и фруктов чем рыбы и мяса.

№ слайда 12 Список литературы 1. Карабанов И. А. Технология обработки древесины . – М. Пр
Описание слайда:

Список литературы 1. Карабанов И. А. Технология обработки древесины . – М. Просвещение 2002 г. 2. Сайт http://www.woodburner.com/galleru 3. Сайт http://www.lobzik.pri.ee


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 30.08.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров269
Номер материала ДБ-170311
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх