Презентация к уроку-чаепитию "Русский Самовар"

Презентация к уроку – чаепитию в 8 классе «Русский Самовар» Подготовил: Салимова А.А., учитель физики МОБУ СОШ д.Николаевка МР Уфимский р-н Республика Башкортостан

РУССКИЙ САМОВАР

Среди множества водонагревательных приборов особое место занимает самовар - русская чайная машина, как её называли в Западной Европе.

Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах относятся к 1745 году.

В одном агрегате он объединяет топку, теплообменник и газоход. Самовар - это классический твердотопливный водонагреватель.

Распределение температур в зависимости от топлива

Тепловые процессы в самоваре. Q1 = m1q где Q1 – количество теплоты, выделенное в процессе сгорания дров, m1 — масса дров, q — удельная теплота сгорания дров. Q1 = Q2 где Q2 - количество теплоты, полученное водой; Q2 = cm2(t2 – t1), где с — удельная теплоемкость воды, m2 - масса воды, (t2 – t1) — изменение температуры воды.

А знаете ли вы…

Дерево - плохой проводник тепла, а металл - хороший. Если бы ручки у самовара были металлическими, они бы, когда вода в самоваре закипает, нагревались так, что до них невозможно было бы дотронуться рукой. Почему ручки у самовара деревянные?

Почему из только что поданного самовара стаканы наполняются быстрее, чем потом, когда воды в самоваре убавится? Почему, чтобы остудить горячий чай, на него дуют? Благодаря чему самовар то «поет», то «шумит», то «бурлит»?

Почему чай в чашке, как правило, остывает быстрее, чем в стакане? Зачем в стакан кладут ложечку, когда наливают горячий чай или кипяток? Можно ли видеть пар? Хотя температура кипящей воды и температура пара одинаковы, ожоги паром более опасны, чем кипятком. Почему? Почему коэффициент полезного действия самовара очень высок?

Самовар у нас стоит, Весь, как солнышко, блестит. А как песня зазвучит, Подпевая, он кипит… Про печенье и варенье, Конденсации явленье, Не забыл и про кипенье, И про скорость испаренья. Самовар - такой же символ России, как балалайка и матрёшка. Оценивание проводится по 5-бальной системе: 5- это есть всегда; 4- часто; 3- редко; 2- никогда ; 1- у меня другая позиция По каждому качеству (критерию) выводится одна оценка. В результате каждый ученик имеет 5 оценок Затем 6 оценок складываются и делятся на 6. Средний балл и является условным определением уровня воспитанности. Средний балл: 5 – 4,5 - высокий уровень (в) 4,4 – 4 - хороший уровень (х) 3,9 - 2,9 - средний уровень (с) 2,8 – 2 - низкий уровень (н)

Спасибо за урок!!!