Презентация Обобщение опыта по теме Мастер-класс как одна из самых эффективных форм обучения и получения новых знаний

• 1 слайд

  Обобщение опыта
  по теме
  Мастер-класс как одна из самых эффективных форм обучения и получения новых знаний
  
  
  
  Мастер производственного обучения Борцова Е.С.
  

• 2 слайд

  Методические рекомендации
  по организации и проведению мастер-класса
  
  Мастер-класс (от английского masterclass: master – лучший в какой-либо области + class – занятие, урок) является практическим семинаром, который проводит эксперт в определённой дисциплине.
  Поташник М.М. характеризует Мастер-класс как ярко выраженную форму ученичества у Мастера. То есть Мастер передает ученикам опыт, мастерство, искусство в точном смысле, чаще всего – путем прямого и комментированного показа приемов работы.
  
  

• 3 слайд

  Цель мастер-класса
  создать условия для профессионального самосовершенствования учителя. Следует обратить внимание при подготовке мастер-класса на то, что в технологии проведения мастер-класса главное – не сообщить и освоить информацию, а передать способы деятельности, будь то прием, метод, методика или технология
  Мастер-класс проводится в малых группах (7-15 человек).
  
  

• 4 слайд

  Смысл практического семинара:
  
  По сути дела мастер-класс это передача действующей технологии!
  ведущие мастер-классы делятся некоторыми профессиональными секретами и могут указать начинающим на ряд недостатков.
  такой способ взаимодействия обладающего признанным авторитетом мастера и учеников, который обеспечивает передачу мастером ученикам опыта, мастерства, искусства путем прямого и комментированного показа приемов работы.
  
  

• 5 слайд

  В последние годы широко стали проводить мастер-классы в системе образования.
  Педагогу необходимо постоянно учиться, учиться и у коллег в том числе. И лучшим побудителем для этого должен стать взаимообмен профессиональным опытом.
  Оптимальной формой на сегодняшний день как раз и является мастер-класс. Фактор "взаимо" здесь особо важен.
  

• 6 слайд

  Основные преимущества мастер-класса – это уникальное сочетание короткой теоретической части и индивидуальной работы, направленной на приобретение и закрепление практических знаний и навыков.
  
   
  
  

• 7 слайд

  Из опыта мой работы
  Я провожу мастер классы:
  1. В рамках недели по специальности «Технология продукций общественного питания»
  2.Для педагогов
  3.Профорентация
  4.Внекласное мероприятие
  
  

• 8 слайд

  Направление мастер - класса
  студентов
  Для кого мастер - классы
  педагогов
  школьников
  

• 9 слайд

  Мастер – класс украшение торта из сливок
  
  

• 10 слайд

  Мастер – класс украшения из шоколада по специальности «технология продукций общественного питания»
  

• 11 слайд

  Мастер – класс украшение торта из сливок на Ярмарке профессий.
  
  

• 12 слайд

  Итоги мастер- класса
  К мастер классу надо много готовиться
  Если сложный мастер класс то нужны помощники студенты
  Студентам очень нравиться
  Хорошо запоминается то что делаешь руками
  

• 13 слайд

  Спасибо за внимание