Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии на тему " Витамины"

Презентация по биологии на тему " Витамины"



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


  • Биология
Витамины. Учитель: МБОУ «Усть – Бакчарская СОШ» Ковалёва Ю.Д
Цель урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся...
Задачи урока: Познакомить учащихся с важнейшими представителями витаминов Пок...
Витами́ны (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических с...
Водорастворимые. (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12) Жирорастворимые. ( А, Д, Е...
Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зри...
Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, раб...
Регулирует обмен веществ, участвует в кроветворении, снижает усталость глаз,...
Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижает уровень...
Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновлен...
Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу орган...
Регулирует работу надпочечников, Усвоение витаминов, синтез антител, жировой...
Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу орган...
Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, Нормализует кровяное давлени...
Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При недостатке...
Обеспечивает свертываемость крови, Предупреждает Остеопороз. Витамин К. ( фи...
Помогает организму Стимулирует обновление клеток, Поддерживает нервную систе...
Что лучше – естественные или искусственные витамины? Естественные витамины –...
Авитаминоз. Отсутствие в Организме какого-либо витамина Авитаминоз Гиповитами...
Гипервитаминоз. Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов...
Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем...
Подсчет результатов. За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 ба...
Чтоб расти и развиваться,  Нужно правильно питаться.  Всухомятку не таскать, ...
 Спасибо за внимание!
1 из 24

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Витамины. Учитель: МБОУ «Усть – Бакчарская СОШ» Ковалёва Ю.Д
Описание слайда:

Витамины. Учитель: МБОУ «Усть – Бакчарская СОШ» Ковалёва Ю.Д

№ слайда 2 Цель урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся
Описание слайда:

Цель урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся с их классификацией, представителями и значением. На основе межпредметных связей с биологией раскрыть важнейшую роль витаминов для здоровья человека, дать понятие об авитаминозах, гиповитаминозах и гипервитаминозах на примере важнейших представителей водо- и жирорастворимых витаминов.

№ слайда 3 Задачи урока: Познакомить учащихся с важнейшими представителями витаминов Пок
Описание слайда:

Задачи урока: Познакомить учащихся с важнейшими представителями витаминов Показать значимость витаминов для здоровья человека Сравнить природные и искусственные витамины Позволить учащимся определить присутствует ли у них витаминная недостаточность Дать характеристику продуктов питания по присутствию в них витаминов

№ слайда 4 Витами́ны (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических с
Описание слайда:

Витами́ны (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы.

№ слайда 5 Водорастворимые. (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12) Жирорастворимые. ( А, Д, Е
Описание слайда:

Водорастворимые. (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12) Жирорастворимые. ( А, Д, Е,К) Классификация.

№ слайда 6 Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зри
Описание слайда:

Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент родопсин. При недостатке – заболевание Куриная слепота (нарушение сумеречного зрения) Витамин А. ( ретинол) Содержится: в молоке, рыбе, яйцах, масле, моркови, петрушке, абрикосах

№ слайда 7 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, раб
Описание слайда:

Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, работу гладкой мускулатуры, активизирует работу мозга. При недостатке - заболевание Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей Витамин В1 ( тиамин) Содержится: в орехах, апельсинах, хлебе грубого помола, мясе птицы, зелени.

№ слайда 8 Регулирует обмен веществ, участвует в кроветворении, снижает усталость глаз,
Описание слайда:

Регулирует обмен веществ, участвует в кроветворении, снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками. При недостатке - слабость, снижение аппетита, воспаление слизистых оболочек, нарушение функций зрения Витамин В2 (рибофлавин) Содержится: в мясе, молочных продуктах, зеленых овощах, зерновых и бобовых культурах.

№ слайда 9 Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижает уровень
Описание слайда:

Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижает уровень холестерина. При недостатке - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения Витамин В6 ( пиридоксин) Содержится: сое, бананах, в морепродуктах, картофеле, моркови, бобовых

№ слайда 10 Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновлен
Описание слайда:

Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновление клеток. При недостатке – цинга Набухают и кровоточат десны, Выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение Витамин С. ( Аскорбиновая кислота) Содержится: в цитрусовых, сладком перце, ягодах, моркови

№ слайда 11 Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу орган
Описание слайда:

Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения. При недостатке - пеллагра (поражение кожи, дерматит, диарея, бессонница, депрессия) Витамин РР (никотиновая кислота) Содержится в свинине, рыбе, арахисе, помидорах, петрушке, шиповнике, мяте

№ слайда 12 Регулирует работу надпочечников, Усвоение витаминов, синтез антител, жировой
Описание слайда:

Регулирует работу надпочечников, Усвоение витаминов, синтез антител, жировой обмен Витамин В5 ( пантотеновая кислота) Содержится: в горохе, дрожжах, фундуке, листовых овощах, цыплятах, крупах, икре

№ слайда 13 Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу орган
Описание слайда:

Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения Витамин В9 ( Фолиевая кислота) Содержится: в мясе, корнеплодах, финиках, абрикосах, грибах, тыкве, отрубях

№ слайда 14 Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, Нормализует кровяное давлени
Описание слайда:

Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, Нормализует кровяное давление. При недостатке- злокачественная анемия и дегенеративные Изменения нервной ткани. Витамин В12 (цианкобаламин) Содержится: в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, дрожжах, яйцах

№ слайда 15 Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При недостатке
Описание слайда:

Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При недостатке - рахит (деформация костей, нарушения нервной системы, слабость, раздражительность) Витамин D (кальциферол) Вырабатывается в коже под действием УФО, им богаты: яичный желток, сливочное масло, рыбий жир, икра

№ слайда 16 Обеспечивает свертываемость крови, Предупреждает Остеопороз. Витамин К. ( фи
Описание слайда:

Обеспечивает свертываемость крови, Предупреждает Остеопороз. Витамин К. ( фитоменадион) Содержится: в зелени, зеленых помидорах, хлебе грубого помола, капусте, шпинате,

№ слайда 17 Помогает организму Стимулирует обновление клеток, Поддерживает нервную систе
Описание слайда:

Помогает организму Стимулирует обновление клеток, Поддерживает нервную систему, отвечает за репродуктивное здоровье Витамин Е. ( токоферол) Содержится: в молоке зародышах пшеницы, растительном масле, листьях салата, мясе, печени, масле

№ слайда 18 Что лучше – естественные или искусственные витамины? Естественные витамины –
Описание слайда:

Что лучше – естественные или искусственные витамины? Естественные витамины – биологический комплекс, он имеет особую структуру и естественно связан с другими веществами. Но даже летом и осенью витамины, содержащиеся в свежих продуктах, не могут обеспечить потребности организма. Искусственный витамин – это кристалл, который становится активным только в том случае, если приобретет пространственную структуру естественного витамина. Как правило лишь небольшая часть принимает структуру природного витамина. «Остаток» оседает на стенках сосудов, что ведёт к их повреждению. Приём витаминов должен вестись с учётом пола, возраста, общего состояния организма, работы, режима питания, после консультации врача

№ слайда 19 Авитаминоз. Отсутствие в Организме какого-либо витамина Авитаминоз Гиповитами
Описание слайда:

Авитаминоз. Отсутствие в Организме какого-либо витамина Авитаминоз Гиповитаминоз. Отсутствие в организме какого-либо витамина

№ слайда 20 Гипервитаминоз. Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов
Описание слайда:

Гипервитаминоз. Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма. Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме. Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.

№ слайда 21 Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем
Описание слайда:

Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? А – да Б – нет 4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость? А – да Б – нет 5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью? А – да Б – нет 6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением? А – да Б – нет 7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку? А – да Б – нет 8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? А – да Б – нет 9. Каждый день у вас на столе бывает зелень? А – да Б – нет 10. Вы много времени проводите на свежем воздухе? А – да Б – нет

№ слайда 22 Подсчет результатов. За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 ба
Описание слайда:

Подсчет результатов. За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов 0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок. 3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод налицо. 6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни. 9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ жизни

№ слайда 23 Чтоб расти и развиваться,  Нужно правильно питаться.  Всухомятку не таскать, 
Описание слайда:

Чтоб расти и развиваться,  Нужно правильно питаться.  Всухомятку не таскать,  Витамины потреблять!  Сыр на завтрак нужно кушать -  Витамина А заряд!  Бутерброд намажем маслом -  В1 получим сразу.  Молоко нам нужно пить,  С витаминами дружить!  Мясо, рыбу и яйцо  Станем кушать непременно!  И орешки будем грызть,  Чтоб белком нам запастись!  Будут дети развиваться,  Если правильно питаться!  Домашнее задание: параграф 37, составить синквейн на тему «Витамины».

№ слайда 24  Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 15.02.2016
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров100
Номер материала ДВ-455515
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх