Выбранный для просмотра документ Грибы съедобные и ядовитые - копия.pptx
Скачать материал "Презентация по Биологии в 6 классе "Грибы съедобные""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
К уроку по Биологии
Грибы съедобные и ядовитые
Учитель Имисской СОШ№13 Лемещенко Т.Г.
2 слайд
Белые грибы
Боровики
Белый березовый гриб
По запасам разнообразных съедобных грибов вряд ли какая страна может сравниться с Россией. Основными районами их сбора являются лесные массивы центральной полосы. Но собирать грибы у нас можно практически повсеместно. Даже в суровых условиях Камчатки и Якутии за короткое лето успевают заготовить грибы впрок.
Подосиновик
Польский гриб
Подберезовик
Масленок настоящий
Масленок зернистый
Масленок лиственичный
3 слайд
Моховик зеленый
Моховик желто-бурый
Дубовик, Синяк
Подольшаник
Ежовик желтый
Козляк
Хорошие грибы называются пластинчатыми, на нижней стороне шляпок находятся пластинчатые структуры или губчатыми,
поскольку своими шляпками с нижней стороны напоминают губку,
внутри которой находятся споры.
Во время сбора опытные грибники всегда обращают внимание на особые признаки того, что гриб пригоден в пищу:
Вырастают лесные грибы из грибницы, напоминающей сероватую светлую плесень, появляющейся на гниющем дереве. Нежные волокна грибницы оплетают корни дерева, создавая обоюдно полезный симбиоз: грибам от дерева достается органика, дерево из грибницы получает минеральные элементы питания и влагу. Иные виды грибов привязаны к породам деревьев, что в дальнейшем определило их названия.
4 слайд
Рыжик
Рыжик еловый
Волнушка розовая
Гладыш
Груздь настоящий
Груздь желтый
Груздь синеющий
Груздь черный
Груздь осиновый
Груздь перечный
Подгрузок черный
5 слайд
Колпак кольчатый
Подгрузок белый
Белянка
Опенок весенний
Подгрузок черный
Опенок осенний
Опенок зимний
Скрипицы
Съедобными считаются грибы, которые абсолютно без риска для жизни и здоровья можно использовать в пищу, так как они обладают значительной гастрономической ценностью, отличаясь тонким и неповторимым вкусом, блюда из них не приедаются и всегда пользуются спросом и популярностью. Хорошие грибы называются пластинчатыми, на нижней стороне шляпок находятся пластинчатые структуры или губчатыми, поскольку своими шляпками с нижней стороны напоминают губку, внутри которой находятся споры.
6 слайд
Валуй
Сыроежка пищевая
Сыроежка зеленоватая
Сыроежка ломкая красная
Сыроежка желтая
Сыроежка синяя
Сыроежка жгучеедкая
Шампиньон быкновенный
Рядовка фиолетовая
Зеленушка
Навозник белый
Горькушка
7 слайд
Серушка
Краснушка
Вешенка
Говорушка ворончатая
Говорушка гигантская
Говорушка серая
Майский гриб
Синичка
Лисичка
Лисичка
Паутинник фиолетовый
Чешуйчатка золотистая
Подорешник молочай)
8 слайд
Строфария сине-зеленая
Лимацелла
Грибы-зонтики
Гигрофор
Плютей
Еловые опята
Гриб кольцевик
Гриб трутовик
Гриб чага
Зонтик пестрый
Вешенка королевская
Навозник
9 слайд
Шиитаке
Шампиньон леснойСгрибы
Сморчок конический
Строчок обыкновенный
Трюфель
Дождевик
Складывать грибы во время сбора правильнее всего в
специальные плетеные лукошки, где они могут проветриваться,
в такой таре им легче сохранять свою форму. В пакеты собирать грибы нельзя, иначе, после возвращения домой, можно обнаружить слипшуюся, бесформенную массу.
Допускается сбор только тех грибов, о которых наверняка
известно, что они съедобные и молодые, старые и червивые стоит выбросить. Подозрительные грибы лучше вообще не трогать, обходить их стороной.
Наилучшее время для сбора – раннее утро, пока
грибы крепкие и свежие, они будут дольше сохраняться.
10 слайд
Ребята! Вы познакомились с грибами съедобными. Вспомните их и назовите каждый гриб. Как его зовут?
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 665 188 материалов в базе
«Биология. Бактерии, грибы, растения», Пасечник В.В.
§ 8. Шляпочные грибы
Больше материалов по этой темеНастоящий материал опубликован пользователем Лемещенко Татьяна Георгиевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
5 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.