Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
МОУ «Мондомская школа»
2
Коллективно-исследовательский
ПРОЕКТ «Секреты КОЛОБКА»
Выполнили проект: обучающиеся 1 класса
Руководитель: Андреева Нина Фёдоровна
2 слайд
Цель проекта: узнать рецепт выпечки КОЛОБКА и самим испечь его.
3 слайд
Гипотеза:
Наверное, Колобок был очень вкусным, раз его всем хотелось съесть.
2
4 слайд
Задачи исследования:
1). Прочитать сказку.
2). Изучить историю появления Колобка.
3). Узнать рецепт выпечки Колобка.
4). Испечь Колобок.
3
5 слайд
Кулинарный словарь
В старину слово круг обозначалось словом коло.
Отсюда – «колобок», то есть – «круглый бок» или «кружок».
6 слайд
Толковый словарь
КОРОБ –изделие из луба, бересты, служащее для хранения, переноски чего-либо.
СУСЕК – «закорм».
АВОСЬ –может быть, вдруг.
ПРИГОРШНЯ –количество чего-либо, вмещающееся в ладони.
ЛАВКА –скамья для сидения или лежания.
ПРЯЖИТЬ (в сказке – «пряжон») – жарить в масле.
СТУДИТЬ (в сказке – «стужон») –охлаждать .
НЕХИТРО - нетрудно, просто.
ПОДАВНО – тем более.
7 слайд
Чтение сказки «Колобок» в стихах по ролям
8 слайд
4
ОБЪЁМНАЯ
АППЛИКАЦИЯ К СКАЗКЕ
9 слайд
Лепка по сказке «Колобок»
1
10 слайд
2
11 слайд
Заинтересовались нашим проектом
и жители нашего посёлка: сёстры
Зоя Александровна и Зинаида Александровна.
ИНТЕРЕС К ПРОЕКТУ
Они сделали сказочных героев модульное оригами из цветной бумаги.
3
Вот что получилось!
5
12 слайд
МИФ О КОЛОБКЕ
(о движении солнца от рассвета до заката)
Колобок: коло (колесо, круг) – солнце-младенец, молодое солнце.
2
13 слайд
солнечный свет ЛУЧ - Зайчик
1
14 слайд
серый волк
грозовая туча-
медведь
2
15 слайд
Но могучий огненный зверь-заря (лиса) его поглощает.
16 слайд
Шиков
Евгений Викторович родился
в 1947 г.
в Потсдаме (Германия)
в семье русского офицера
Колобок Солнышко движется по временам года
2
17 слайд
К
О
Л
О
Б
О
К
1
18 слайд
Знакомство со сказкой «Колобок»
Дед попросил бабку испечь ему колобка
БАБА набрала муки пригоршни
с две. Замесила тесто на сметане.
1
19 слайд
Старуха постаралась на славу:
Изжарила его на масле.
Колобок вышел румяным!
20 слайд
Но сидеть на окне он не хотел…
2
Поставила Колобка на окошко остужаться.
21 слайд
Покатился Колобок по дорожке
от дедушки и бабушки…
3
22 слайд
По дороге Колобку встречались
длинноухий заяц
2
23 слайд
серый волк
1
24 слайд
и грозный медведь.
25 слайд
Все его хотели съесть. Но Колобок пел им свою песенку… .
2
26 слайд
Не смог он уйти лишь от лисички.
Рыжая была куда хитрее других зверей.
Она притворилась глуховатой.
Доверчивый Колобок сел ей прямо на мордочку,
чтоб ещё лучше спеть.
Но лисица его, не раздумывая, съела… .
Вкусный, наверно, был Колобок!
5
27 слайд
В сказке мы нашли рецепт выпечки Колобка:
«…старуха набрала муки пригоршни с две. Замесила на сметане, изжарила в масле».
Теперь можно испечь и узнать на вкус, какой он - сказочный Колобок!
2
28 слайд
Печём колобки.
2
29 слайд
Рецепт старой сказки:
Муки насыпать 2 горсти,
Дрожжей ты ложку положи,
Яйцо разбей же поскорей,
Сметаны в тесто ты налей,
Про сахар, соль не позабудь,
На сковородку масло лей
И колобки ты жарь быстрей!
А на окошко положи
Всего минуточки на три…
Присматривай!
2
30 слайд
Рецепт современной выпечки:
Таких рецептов очень много. Мы попробовали разные колобки:
творожный,
мясной,
картофельный,
колобки-пирожные,
попробовали торт-
КОЛОБОК.
А самые вкусные -
колобки, который
мы испекли сами.
Так мы раскрыли секрет выпечки КОЛОБКА и создали новый рецепт, которым мы делимся с вами:
4
31 слайд
Мука – 2 стакана
Сметана 200 г
Масло растительное - 100 г
Сахар- 0,5 стак.
Яйцо – 1 шт
Соль – щепотка
Дрожжи – 1 столовая ложка
Получаем вот такой рецепт
32 слайд
Заключение
Готовить Колобок нам очень понравилось. Многие из нас помогали мамам готовить в форме круга оладьи, сырники, блины, рогульки, но никогда раньше мы не делали Колобки.
Оказывается это просто и вкусно!
14
1
33 слайд
Теперь рецепт Колобка знаем и мы.
Каждый из нас сможет испечь Колобок у себя дома и подарить своим родным маленькое чудо,
а чудо — это миг, когда сказка становится былью.
3
3
34 слайд
Цель урока достигнута!
Проект цели достиг!
35 слайд
Очень вкусный КОЛОБОК!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
2
36 слайд
1. Даль Владимир. Толковый словарь живого великорусского языка: Т.1-4.-М.:Русский язык, 1978-1980.
2. Современный толковый словарь русского языка /Гл. ред. С.А.Кузнецов.- СПб.: «Норинт», 2002.
3. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка.- М.: ООО «ИТИ технологии», 2005
4. Шанский Н.М. Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов/ Н.М. Шанский, Т.А. Боброва.- 7-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2004
Интернет- ресурс
1. Кулинарный словарь. Вильям Похлебкин.
2. http://kolobok-shel.narod.ru/recept.htm
(Росписи русским кушаньям)
3. http://kolobok- fan.blogspot.com
4. Свободная энциклопедия Википедия
Список использованной литературы
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 670 645 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Андреева Нина Федоровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч.
Курс повышения квалификации
144 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.