Конспект
урока по химии в 8 классе по теме «Кислоты»
Разработка учителя химии и биологии МОУ «СОШ
№38 им. В. И. Машковцева» Султановой З. Я.
Класс 8
Тема Кислоты
Тип урока урок открытия нового знания
Цель: познакомить обучающихся с классом неорганических
соединений - кислоты.
Задачи:
Образовательная: изучить состав, названия, классификацию кислот; познакомить с
отдельными представителями кислот; расширить понятийную базу по классам
неорганических соединений - ион, заряд иона, степень окисления элемента,
кислотный остаток (предметный результат).
Развивающая: продолжить формирование умений различать и обозначать на письме
заряды ионов и степень окисления элемента (предметный результат); умений мыслить в разных направлениях, находить решения в
нестандартных ситуациях, выявлять
причинно-следственные связи, (метапредметный результат);
Воспитательная: формировать коммуникативные
умения через работу в группах, культуру общения, сотрудничество (личностный результат).
Методы и методические приемы: проблемный,
эвристический, наглядный.
Форма
проведения урока: групповая работа
Оборудование: учебники,
карточки с формулами кислот, таблицы с заданиями, штативы с пробирками,
растворы соляной и серной кислот, индикаторы, раствор гидроксида натрия, цинк и
медь, оксида кальция.
|
№
п/п
|
Этап
урока
|
Деятельность
учителя
|
Деятельность
учащихся
(с
указанием УУД, которые формируются на этапе урока)
|
|
1.
|
Организационный
этап
|
Приветствует
детей.
|
Приветствуют
учителя. Готовятся к уроку. (Личностные УУД: смыслообразование)
|
|
1.
|
Этап мотивации
(самоопределения) к учебной деятельности
|
Эпиграф:
«Просто знать – еще не все, знания нужно уметь использовать». Обратите
внимание на таблицу 1 (на доске).
|
Работают в
группах. (Коммуникативное УУД.
Уметь оформлять свои мысли в письменно и устно)
Личностные
УУД. Уметь осознавать единство и целостность окружающего мира,
возможности его познаваемости и объяснимости на основе достижений науки.
|
|
2.
|
Этап актуализации
и пробного учебного действия
|
Задает
вопросы. (приложение 1)
|
Отвечают
на вопросы.
(Коммуникативное
УУД. Уметь оформлять свои мысли в устной форме.)
|
|
3.
|
Этап выявления
места и причины затруднения;
|
Создает
проблемную ситуацию. Подводит учащихся к определению темы и цели урока
(приложение 2)
|
Предлагают
варианты целеполаганий. Интересуются, как могут называться такие вещества.
Хотят познакомиться с названием и классификацией соединений. Выделяют
проблему, предлагают тему урока, планируют свою работу
(Регулятивные УУД. Уметь самостоятельно
обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель, составлять
план решения проблемы)
|
|
4.
|
Этап «Открытие нового знания»
|
Организует работу в группах, наблюдает за деятельностью
обучающихся.
Предлагает учащимся вспомнить правила техники безопасности
(приложение 3)
|
Работают с
учебником, заполняют таблицу 2
(Познавательные
УУД. Умение
работать с текстом.
Коммуникативные
УУД.
Умение работать в группе)
|
|
5.
|
Этап «Открытие нового знания».
Лабораторные опыты
|
Организует
работу учащихся в группах (приложение 4)
|
Проделывают лабораторные
опыты, заполняют таблицу 3, пишут выводы.
(Познавательные
УУД.
Уметь добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник,
свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.
Коммуникативные
УУД.
Уметь оформлять свои мысли в письменной форме.
|
|
6.
|
Этап
самостоятельной работы с самопроверкой по эталону
|
Организует
самостоятельную работу (приложение 5)
|
Записывают в
тетрадях. Сверяются с ответами, выставляют себе оценки, а потом
осуществляют взаимооценивание.
Регулятивные
УУД. Уметь
проговаривать последовательность действий на уроке
Познавательные
УУД. Уметь
ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже
известного с помощью учителя, преобразовывать информацию из
одного вида в другой.
Коммуникативные
УУД. Уметь
оформлять свои мысли в устной и письменной форме; слушать и понимать речь
других)
|
|
7.
|
Этап подведения итогов.
Рефлексия.
|
Предлагает
учащимся составить синквейн к понятию - кислота (приложение 6)
Предлагает
вспомнить, какую цель поставили в начале урока, достигли ли цели?
Побуждает
оценить свою деятельность на уроке (приложение 7)
|
Проводят
рефлексию. Предлагают варианты синквейна. Отвечают на вопросы и проводят
самооценку по критериям. Сдают учителю.
Познавательные
УУД.
Умение анализировать результаты своей деятельности.
Регулятивные
УУД. Уметь
оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной
ретроспективной оценки.
Личностные УУД. Способность
к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности. Оценивать жизненные ситуации с точки зрения безопасного образа
жизни и сохранения здоровья)
|
|
8.
|
Домашнее задание
|
Предложить
ученикам выбрать из параграфа упражнения, которые они выполнят дома
самостоятельно
|
Учащиеся
называют номер параграфа и упражнения.
|
Таблица 1
|
|
I
ряд
|
II
ряд
|
III
ряд
|
|
1
|
Р2O5
|
К
2О
|
BaO
|
|
2
|
Cu(ОН)2
|
NaОН
|
Ca(OН)2
|
|
3
|
H2SO4
|
НNО3
|
HCI
|
Задание:
Найдите
среди предложенных веществ оксиды, основания. Какие вещества называют оксидами?
основаниями? Назовите их.
Приложение
1
Фронтальная
беседа по вопросам:
1.
Какие формулы соединений осталась? Ответ: H2SO4
, Н NО3 , HCI
2.Почему?
Ответ: они не подходят по определению ни к одному из изученных классов.
3.
Какой состав у этих веществ? Ответ: Состоят из ионов водорода и ионов кислотных
остатков.
Приложение
2
Возникает
проблема. К какому классу веществ их отнести? Определим
цель и задачи урока.
- Вспомним, что вы знаете о кислотах? Где вы
встречались с кислотами? Что называют кислотами?
Значит, тема урока-Кислоты. Что мы уже знаем о них? А
что нам не известно?
- состав
- классификация
- физические свойства
- химические свойства
- получение
Приложение 3
Содержит программный учебный материал урока и
обеспечивает формирование системного мышления и развитие творческих
способностей.
Чтобы узнать о химических свойствах кислот, повторим
уже известную вам информацию и из имеющихся знаний создать портрет кислот.
- Какие из них вам уже известны? (уксусная,
муравьиная, яблочная, лимонная, щавелевая – природные), но есть и
искусственные, с которыми мы познакомимся в процессе урока.
Рассмотрите формулы кислот в таблице 2. Что общего вы
наблюдаете в составе всех кислот? (Названия столбцов появляются по мере
обсуждения, т. е. учащиеся самостоятельно проводят поиск и решают
проблемы)
Таблица 2
|
Формулы
кислот
|
Название
кислот
|
Кислотный
остаток
|
Основность
|
Кислородосодержащая
|
Бескислородная
|
|
HCl
|
|
|
|
|
|
|
HNO3
|
|
|
|
|
|
|
HNO2
|
|
|
|
|
|
|
H2S
|
|
|
|
|
|
|
H2SO4
|
|
|
|
|
|
|
H2SO3
|
|
|
|
|
|
|
H3РО4
|
|
|
|
|
|
Одинаково ли количество атомов водорода в молекуле
кислоты? (разное количество атомов водорода делит кислоты на одноосновные и многоосновные).
Таблица заполняется в процессе обсуждения.
По растворимости в воде кислоты делят на растворимые и
нерастворимые. Есть кислоты летучие (дымящиеся) и нелетучие. По степени
электролитической диссоциации: сильные и слабые электролиты. С соляной кислотой
вы уже знакомы, она принадлежит к бинарным соединениям. Однако к классу кислот
относят соединения, состоящие и из большего числа элементов. Какой это обычно
элемент? Как бы вы разделили кислоты по этому признаку? (бескислородные и
кислородсодержащие). Слова кислота и кислый имеют один корень. Вы знаете, что
уксусная, лимонная кислоты кислые на вкус. Каждый пробовал эти кислоты,
т. к. они пищевые и имеются в каждом доме на кухне. Но не все кислоты
можно пробовать, т. к. многие из них ядовиты.
- Как вы думаете, как можно распознавать кислоты, не
пробуя их? (учащиеся высказывают предположения)
Распознаем кислоты с помощью индикаторов. – С целью
изучения химических свойств кислоты мы проведем независимое расследование:
создадим рабочие группы – химиков – исследователей. (Каждая группа получает
инструкцию по проведению исследования).
Вы будете использовать растворы кислот. Они готовятся
по правилу «Сначала вода, затем кислота, иначе случится большая беда». При
работе с кислотами необходимо соблюдать особые правила техники безопасности.
При работе с кислотами необходимо соблюдать некоторые
правила техники безопасности (инструкции перед вами).
1.
Необходимо
наливать в пробирку количество кислоты, которое указано в инструкции.
2.
Заполнять
пробирку можно только на 1/3 объема.
3.
Взбалтывать
вещества следует, слегка покачивая пробиркой, при этом не закрывать ее
отверстие пальцем.
4.
При
разбавлении концентрированной серной кислоты выделяется большое количество
теплоты. Поэтому смешивать концентрированную кислоту с водой следует с большой
осторожностью: надо вливать серную кислоту в воду, а не наоборот. Если вливать
воду в серную кислоту, то часть воды за счет выделения теплоты может нагреться
до кипения. Кислота начнет разбрызгиваться и может попасть на кожу, в глаза.
5.
Концентрированная
серная кислота вызывает ожоги. Поэтому попавшую на кожу или ткань кислоту
необходимо тотчас стряхнуть, смыть большим количеством воды, а затем раствором
питьевой соды и вновь смыть водой.
Приложение 4
Лабораторный опыт (с постановкой проблемы).
Что вы предполагаете увидеть?
Опыт: на столе пробирки с растворами кислот, прильем
поочередно индикаторы и следим за изменением цвета растворов.
1. Действие кислот на индикаторы
Таблица 3 заполняется после проведения опытов.
Таблица 3
|
Индикатор
|
Окраска
индикатора в воде
|
Окраска
индикатора в растворе серной кислоты
|
Окраска
индикатора в лимонной кислоте
|
|
Лакмусовая
бумажка
|
Фиолетовая
|
|
|
|
Фенолфталеин
|
Бесцветная
|
|
|
|
Метилоранж
|
Оранжевая
|
|
|
Обсуждение результатов и формулирование выводов:
Как можно определить раствор кислоты среди других
веществ? (раствор кислоты среди других веществ можно определить с помощью
индикаторов).
Вывод: лакмус и метилоранж можно использовать для определения
кислоты. В случае попадания кислоты на кожу следует промыть её водой и
обработать 5 % раствором соды.
Проведем исследование. Мини исследование (работа в
группах).
Порядок действий для каждой группы:
1.
Проделайте
химическую реакцию взаимодействия соляной кислоты с оксидом кальция
2.
Объясните
результаты наблюдений.
I группа
Цель: проанализировать информацию о
взаимодействии соляной кислоты с оксидом кальция
II группа
Цель: проанализировать информацию о
взаимодействии серной кислоты с гидроксидом натрия.
III группа
Цель: проанализировать информацию о
взаимодействии соляной кислоты с медью и цинком.
Вывод:
кислота реагирует с основными оксидами? Основаниями? Металлами?
Взаимопроверка. Демонстрация правильных ответов на
интерактивной доске.
Дополнительная информация.
Польза кислот.
1.
Применяют
в качестве пищевых ингредиентов, консервантов, для сохранения пищи.
2.
Использование
в химической промышленности, для работы аккумулятора автомобиля.
3.
Удаление
накипи в чайнике с помощью растворов лимонной или уксусной кислоты.
4.
Использование
муравьиной кислоты в народной медицине.
5.
Участие
в процессе пищеварения.
Вред кислот:
- можно получить ожоги;
- кислотные дожди разъедают некоторые поверхности и
т. д.
Приложение 5
1.Напишите уравнения возможных реакций:
ZnО + HCI
SO2
+ H3PO4
KОH + HCO3
Ba + HNO3
Ag + HSO3
Почему не все реакции возможны?
Приложение 6
«Синквейн» для кислот
Пример ответа:
·Название темы – одно
существительное Кислота
·Описание темы - два
прилагательных Сильная, слабая или одноосновные, многоосновные
·Описание действия – три глагола Растворяет, разъедает, разрушает
·Отношение к теме – четыре
слова Состоит из ионов водорода и кислотного остатка
·Суть темы – одно слово Сложное
вещество
Приложение 7
Можно на слайде или раздать обучающимся в печатном виде
1. На уроке я
работал активно/пассивно
2.Своей работой на уроке
я
доволен/не доволен
3. Урок для меня
показался
коротким/длинным
4.За урок я не устал/устал
5. Мое
настроение
стало
лучше/стало хуже
6. Материал урока мне был понятен/не понятен,
полезен/бесполезен или
интересен/скучен
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.