Муниципальное казенное образовательное учреждение
«Староникольская СОШ»
Структурное подразделение «Детский сад».
Проектно-исследовательская деятельность
Младшей разновозрастной группы
«Луковка»
Выполнила воспитатель:
Хижкина Ольга Митрофановна
с. Староникольское 2016г.
Актуальность:
Лук – растение
поистине удивительное. Без него не обходится практически ни одна хозяйка. Лук
входит в рецептуру многих блюд, его добавляют в салаты, и в первые блюда, и во
вторые. Используются и зелёные »пёрышки», и сами луковицы. Мы настолько
привыкли к луку, что порой забываем о том, что у нас с вами в любое время года
под руками дешёвое средство борьбы со многими болезнями.
На фоне
экологического неблагополучия, небывалого роста болезней цивилизации, нужно
научиться сохранять и укреплять свое здоровье и здоровье детей.
В нынешнем мире
проблемы экологии стоят на одном из ведущих мест, и на данный момент главной
задачей является воспитание экологически грамотного человека. В воспитании и
обучении детей используется много приёмов и методов для решения этой задачи, но
наиболее перспективным является метод проектной деятельности.
В процессе
познавательно – исследовательской деятельности ребёнок самостоятельно или в
партнёрстве со взрослым – познаёт окружающий его мир: вещи, природные явления,
находящиеся в определённых связях и отношениях. Работа с дошкольниками
проводится в форме непринуждённой познавательно – исследовательской
деятельности взрослого с детьми, где взрослый является равноправным партнёром,
учитывающий детские интересы и инициативы.
Цель: Формировать у детей основы исследовательской
деятельности, экологического самосознания. Закрепить понятия и представления о
луке. Выявить благоприятные условия для его роста и развития. Фиксировать
конечный результат исследовательской работы.
Задачи:
1. Познакомить
детей с основной культурой: лук.
2. Познакомить
детей с особенностями жизни и развития лука.
3. Воспитывать
интерес к выращиванию растений.
4. Способствовать
развитию у детей познавательной активности.
5. Формировать
навыки посадки
( поместить в
землю, крепко нажать, присыпать землёй, полить).
6. Активизировать
и расширить словарный запас детей , научить составлять рассказ о луке.
7. Привлечь
внимание родителей к объекту исследования.
8. Привлечь
родителей к активному участию в украшении «огорода на окошке».
Участники проекта
«Луковка»:
- воспитатели,
- дети средней и 2
младшей группы,
- родители.
В проекте участвуют,
как дети, так и родители, Для решения поставленной цели дети используют
полученные знания и навыки, приобретённые в различных видах деятельности, что
естественно способствует всестороннему развитию самого ребёнка, формирует
навыки сотрудничества.
Продолжительность
проекта – 1.5 месяца,( февраль, март).
Объект исследования –
культура, лук репчатый.
Этапы проекта:
1. Изучить
литературу, собрать материалы и получить информацию из книг и газет о луке.
2. Выяснить условия
выращивания и проверить какой посадочный материал даст наилучший урожай.
3. Провести
наблюдения за развитием растений, сравнить, зафиксировать результаты и сделать
соответствующие выводы.
4. Привлечь внимание
родителей к реализации проектной деятельности.
План
проекта:
1. Уточнить
представление о луковице(гладкая, круглая и т.д.). Выяснить, есть ли у луковицы
корневая система. Как она выглядит, Для чего она нужна луковице
2. Закреплять
представление о луке, особенностях внешнего строения, учить находить «донце» с
корнями и верхушку. Выяснить, каким образом сажать лук в лоток с землёй. Учить
правильно сажать лук (сделать лунку, посадить луковицу корешками вниз, прижать
плотно, полить).
3. Ведение
наблюдений за ростом луковиц.
Фиксировать опыты,
наблюдения в процессе работы (фото).
4. Художественное
творчество (рисование) «Лук»
Цель: Закрепить
представление о внешнем виде луковицы, Научить изображать некоторые характерные
детали, делающие изображение выразительным, образным
5. Художественное
творчество (аппликация) «Луковкав банке»
Цель: Закрепить
знания детей о внешнем строении лука (цвет, форма, зелёные пёрышки, корешки).
Продолжать учить пользоваться ножницами. Вырезывать силуэт предмета по контуру,
Развивать творческие способности.
6. Развитие речи.
Чтение рассказов о пользе лука. Цель : Познакомить детей с особенностями лука
через художественную литературу. Учить детей составлять описательные рассказы
,отгадывать и составлять загадки о луке.
7. Наблюдение за
первыми ростками, фиксирование наблюдений.
8. Проведение
поливов, рыхление по мере необходимости.
9. Проведение
эксперимента «Свет и темнота». Цель: Формировать представление об основных
потребностях лука в условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля,
свет, тепло).
10. Проведение опыта
«Вкус и послевкусие». Цель: Определить вкус лука (горький, сладкий, солёный)
11.Художественное творчество
(объёмная лепка) «Луковичка» Цель: Учить детей видеть предмет в объёме.
Развивать мелкую моторику пальцев рук. Развивать познавательные и
наблюдательные способности.
Совместная работа с
детьми и родителями:
1.Помочь получить
знания не только в дошкольном учреждении, но и домашних условиях.
2.Привлечь родителей(
совместно с детьми) к оформлению плошек для посадки лука.
Результаты
проектно-исследовательской деятельности:
Наблюдая за развитием
и ростом овощной культуры – лук, работая с литературой, мы сделали для себя
много открытий: познакомились с историей культуры лука, его ценностями и
сделали выводы, что для правильного роста и развития лука необходимы: вода,
свет, тепло, воздух, земля, в которой находятся все питательные элементы. В
луке содержатся полезные для человека витамины, способствующие устранению
заболеваний и укреплению иммунной системы человека. Лук пригоден для
употребления в пищу. Из него можно приготовить различные блюда.
Современный человек
плохо питается, мало употребляет фруктов и овощей , и поэтому получает
недостаточно витаминов, мало двигается и начинает часто болеть. Витамины в
аптеки дороги и не все их могут купить. Вырастив зелень лука в комнатных
условиях, можно получить не только бесплатные витамины, но и эстетическое удовольствие.
Для развития
познавательной активности детей и решения различных исследовательских задач
использованы серия опытов и экспериментов. Все опыты, эксперименты и наблюдения
зафиксированы и отображены в итоговом мероприятии (выпуск стенгазеты).
Использование
художественного творчества и художественного труда позволили приобщить детей к
изобразительному искусству. А так же реализация проекта способствовала развитию
воображения, формированию образного творческого мышления, развитию мелкой
моторики, развитию детского творчества, используя природный материал.
В процессе проекта
формировались умения детей составлять описательные рассказы и составлять
загадки о луке. Чтение художественной литературы позволило активизировать и
обогатить словарь детей, за счёт образных слов, сравнений, противоречий,
художественного слова.
Исследование
проходило в помещении нашей группы.
Итогом проекта стали
несколько мероприятий:
1. Сбор
урожая и его торжественная передача нашему повару.
2. Выставка
детских рисунков и аппликаций по теме проекта.
3. Выставка
изделий из пластилина по теме проекта.
4. Выпуск
стенгазеты «Луковка».
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.