Проект «Значение ароматов для человека»

• 1 слайд

  Проект
  «Значение ароматов для человека»
  Выполнила:
  Ученица 9А класса
  Зюзина Наталья
  Руководитель:
  учитель химии и биологии
  Мартынова Елена Александровна
  
  
  пгт. Верхнеднепровский
  

• 2 слайд

  Содержание
  Введение
  История парфюмерии- искусство из древности
  Что такое аромат
  Классификация ароматов
  Опрос
  Заключение
  Список использованной литературы
  

• 3 слайд

  Введение:
  .
  Цель работы: Изучить влияние ароматов на человека
  Задачи:
  1) изучить литературу;
  2) провести опрос среди людей в возрасте от 10 до 60 лет.
  3) определить влияние запахов на самочувствие и настроение человека.
  Гипотеза: ароматические вещества являются ценнейшим даром природы и при их грамотном использовании могут заменить дорогие лекарственные препараты.
  
  

• 4 слайд

  История парфюмерии – искусство из древности
  
  
  
  
  Парфюмерия – это совокупность изделий, которая применяется для приятной ароматизации чего-либо.
  История происхождения, создания ароматов духов, искусственных запахов и развития парфюмерии неразрывно связана с эволюцией самого человечества. Принято считать, что прообразы современных парфюмеров появились еще в Древнем Египте.
  Технология извлечения эфирных масел была достаточно трудоемким процессом. Они добывались из растений, которые сначала нужно было тщательно измельчить. Далее добавлялась вода, массу отжимали и прессовали. Через определенное время масла всплывали на поверхность.
  Сосуды с благовониями найденные в гробнице фараона Тутанхамона
  

• 5 слайд

  В VI в. до н.э. распространилось использование благоухающих изделий на Востоке.
  Исламские культуры значительно повлияли на развитие отрасли, пополнили ее новыми ингредиентами.
  Арабские и персидские мастера усовершенствовали технологию дистилляции, придумав перегонный куб.
  Некоторые исследователи приписывают это изобретение аравийскому ученому и философу Аль-Кинди (или Алкиндус). Им было написано первое дошедшее до нас письменное руководство для парфюмеров.
  

• 6 слайд

  В эпоха раннего Ренессанса, парфюмерия стала развиваться намного активнее.
  В 1370 году появляется парфюм в жидкой форме на основе спирта и эфирных масел.
  
  Монастырь Санта-Мария-Новелла
  А спустя 3(1608г)столетия во Флоренции, в монастыре Санта-Мария-Новелла, открывается первая парфюмерная фабрика.
  
  

• 7 слайд

  Большое внимание уделяли на внешней упаковке, поскольку это был самый распространенный и желанный подарок, который, как правило, предназначался даме. Некоторые флаконы выглядели как настоящее произведение искусства. Для их создания привлекались именитые архитекторы и скульпторы (например, Фаберже).
  Основными материалами выступали: золото, серебро, стекло и драгоценные камни. Что бы не повредить сам флакон не редко изготавливались специальные шкатулки разных размеров и форм.
  Французская шкатулка для хранения флакончиков с ароматическими маслами, XIX век.
  

• 8 слайд

  Что такое аромат
  Аромат-летучие химические соединения, содержащиеся кожных железах животных или эфирных маслах растений.
  Рассмотрим подробнее механизм воздействия запахов на человека. Когда человек вдыхает воздух, на его обонятельный эпителий попадают молекулы воздуха вместе с ароматом – это раздражает его рецепторы. Потом рецепторы через обонятельные нервы передают сигнал в корковый центр обоняния мозга, здесь он обрабатывается. После чего биологическая активность организма изменяется, как и его защитные силы
  

• 9 слайд

  Классификация запахов:
  
  -Собственные (естественные, неощутимые; запах своего тела, дома, родителей);
  -Посторонние (неестественные для человека; запахи улицы, других людей);
  Аттрактанты (привлекательные) и Репелленты (отпугивающие).
  -Праздничные (особо радостные; запах мандаринов и ёлки на Новый год)
  Так же ароматы можно разделить качественности ощущения.
  Так шведский ботаник К. Линней выделил семь основных видов запахов:
  - ароматические (красная гвоздика);
  - бальзамические (лилия);
  - амброзиальные (мускус);
  - луковые (чеснок);
  - псиные (валериана);
  - отталкивающие (некоторые насекомые);
  - тошнотворные (падаль).
  

• 10 слайд

  Ароматерапия– это метод лечения заболеваний с применением натуральных эфирных масел.
  Ароматерапия
  Эфирные масла воздействуют на организм тремя путями:
  - посредством обоняния;
  - через поры кожи;
  - при приеме внутрь;
  

• 11 слайд

  Опрос
  Что бы разобраться во влиянии ароматов на человека я провела опрос в котором приняло участие 80 человек возрастом от 10 до 60 лет.
  Результаты показали, что различные ароматы влияют на людей. Они могут, поднять нам настроение, так и подарить чувство бодрости. И для разных людей эти ароматы свои.
  

• 12 слайд

  Заключение
  Несмотря на то, что орган обоняния человека развит намного слабее, чем у животных его значение в жизни человека огромно! Изменения состава воздуха дает огромную информацию о состоянии окружающего мира. Через органы обоняния можно воздействовать на психическое и физическое состояние человека. Запахи могут иметь лечебное значение, используя эти знания человек, сможет перейти от медикаментозного лечения к не медикаментозному, причем без каких либо побочных действий. Орган обоняния очень нежный орган его необходимо беречь, остерегаясь сильных раздражителей (ядовитых веществ).
  Курение и вдыхание токсических веществ приводят к полной потере нейросенсорных обонятельных клеток.
  Несомненно, обоняние - самое загадочное и не до конца изученное чувство. Но если человек научится жить в гармонии с окружающими его запахами, то это, конечно, благотворно повлияет на его физическое и психологическое состояние.
  

• 13 слайд

  Список используемой литературы
  1.Интернет http://docplayer.ru/183789436-Issledovatelskaya-rabota-na...ie-na-cheloveka.html?
  2.Интернет https://aromacode.ru/
  3.Интернет http://kr-aromafarm.ru/chto_takoe_aromaterapiya
  4.Интернет https://nsportal.ru/shkola/biologiya/library/2014/01/20/issledovatelskiy-proekt-vliyanie-zapakhov-na-nastroenie-i
  

• 14 слайд

  Спасибо за внимание!