Проектно-исследовательская работа"Мал золотник - да дорог"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«КОСТРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ  ШКОЛА»

СТРОПИЦКОЙ ФИЛИАЛ

Проектно-исследовательская  работа

 «Мал золотник, да дорог»

Номинация – пчеловодство

АВТОР

Бадтиев Николай Витальевич

ученик 5 класса

РУКОВОДИТЕЛЬ

Колоколова Людмила Владимировна

учитель начальных классов

Стропицы  - 2017

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ	3-4
РАЗДЕЛ I. ИЗ ИСТОРИИ ПЧЕЛОВОДСТВА
1.История пчелы и пчеловодства	4-5
2. Роль пчел	5-6
РАЗДЕЛ II. ТАЙНА ЖИЗНИ ПЧЕЛ
1. Мой папа – пчеловод	6-7
2. Медоносная пчела	7
3. Пчелиная семья	8
РАЗДЕЛ III. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА
1.Мед	9
2. Прополис	9
3. Воск пчелиный	9-10
4. Пчелиный яд	10
5.Маточное молочко РАЗДЕЛ IV. ИЗ ЖИЗНИ ПЧЁЛ 1.Негативные  факторы, влияющие на жизнь пчел 2. Интересные факты из жизни пчёл.	10 10-11 11-13
РАЗДЕЛ V. ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА МЁДА	13-15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	15-16
ЛИТЕРАТУРА	17
ПРИЛОЖЕНИЯ	18-20

ВВЕДЕНИЕ

Есть на свете сладкий дом,

Садом пахнет в доме том.

А жильцы, жужжа от радости,

 В домик свой приносят сладости,

 Угощая нас потом.

Угадайте - что за дом?

Правильно это ульи, а живут в них пчёлы. Свою работу я посвяти­л этим загадочным насекомым и назвал её «Мал золотник, да дорог».

Самая многочисленная и разнообразная группа животных на Земле – это насекомые. На­секомые есть почти везде, поэтому наблюдать за ними гораздо легче, чем,  например, за животными. Почему я выбрал именно пчёл?

Лето – это чудесная пора, когда все растёт, живет и цветет. Ле­том наша семья много времени проводит на пасеке. Ульи  стоят у нас  в саду и когда деревья зацветают, можно наблюдать за работой пчёл. Залетают они и на наши яблони, другие кустарники и цветы. Это очень трудолюбивые насекомые. Глядя на них, у меня возникло много вопросов: «А как устроена их жизнь, есть ли у них семья? Чем питаются? И как же у них получается очень вкусный и полезный мёд?» И у меня появилось огромное желание исследовать тайный мир этих трудолюбивых насекомых. Большую помощь в моем исследовании оказал мне папа, отвечая на мои вопросы и показав мне жизнь пчел в обычной для них обстановке, а ещё я проводил свои наблюдения, читал много книг, работал с Интернет-ресурсами.

Цель работы: исследовать тайный мир этих трудолюбивых насекомых.

Для наблюдения и  изучения материала я определил задачи своего исследования:

1. Найти в научно-популярной литературе, в Интернет-сайтах информацию  об организации жизни в пчелиной семье и об  истории возникновения пчеловодства.

2.Узнать, как давно люди занимаются пчеловодством.

3.Исследовать, как устроена жизнь пчёл.

4.Выяснить, какие продукты производят пчёлы.

5.Провести эксперимент по определению качества меда и собрать копилку интересных сведений о пчеле.

Для решения поставленных задач я определил методы исследования: изучение материала с помощью энциклопедий, Интернет-сайтов, различных печатных изданий, наблюдений, бесед, экспериментов.

Объектом исследования является наша  пасека .

Предмет исследования – медоносная пчела, продукты пчеловодства

РАЗДЕЛ I. ИЗ ИСТОРИИ ПЧЕЛОВОДСТВА

1.История пчелы и пчеловодства

Пчеловодство - одно из древнейших занятий человека. В эпосе всех культурных народов древности встречаются указания о пчелах и получаемых от них продуктах - мёде и воске.

История пчеловодства так же стара, как история человечества. От случайных находок жилищ диких пчел человек перешел к организованной охоте за мёдом. Это еще не разведение пчел, но уже определенная форма хозяйственной деятельности человека, и эту форму мы вправе назвать системой "дикого" пчеловодства. Остатки этой системы встречаются кое-где и теперь, например, в Горной Шории, в Индии и т. д. Многочисленные исторические источники свидетельствуют о том, что пчеловодство было распространено в древнем Египте (долина реки Нила). В Египте делали ульи из обожженной глины, которые встречаются еще и теперь на Ближнем Востоке (Иран, Афганистан, Турция), а также ульи, плетеные из прутьев и обмазанные глиной, - прототип кавказских сапеток. Древним египтянам была известна и кочевка с пчелами. Перевозка пчел производилась по реке Нилу на лодках. Разводили пчел в Аравии, Ассирии, Индии и других странах Востока.

Пчелы существуют на Земле давно – их останки найдены среди окаменелостей других насекомых. Пчела появилась на 28 млн. лет раньше человека. Многие исторические памятники указывают на то, что первобытный человек знал и любил мед. Это подтверждают древние наскальные рисунки.

В Древнем Египте мёд ценили высоко: все египетские фараоны носили титул «Повелитель пчёл». Символическое изображение этого насекомого при жизни фараона украшало царскую эмблему, а после смерти — его гробницу. Египтяне  видели в пчелах образец самоотверженности, бесстрашия, презрения к опасности и смерти, а также блюстительниц идеальной чистоты и порядка.  В Древней Греции пчеловоды впервые научились вставлять в ульи перегородки и с их помощью изымать избыточные запасы мёда.

На Руси испокон веков занимались разведением пчёл, использовали продукты пчеловодства. Благодаря Петру I, появились стойкие связи с Европой, и первым из экспортных пчелопродуктов был воск.

По мнению древних, в том числе и наших предков, мед не земное вещество, а Божий дар. Падает он на Землю с неба утренней росой, а потом его светлые, как жемчуг, ароматные капли собирают с цветков пчелы.

2. Роль пчел

Пчелы — частица живой природы, древнейшие обитатели нашей планеты, а пчеловодство - одно из древнейших занятий человека.  Без пчел обеднели, а может быть, и совсем исчезли бы с лица Земли многие представители высшей растительности. Очень важна природоохранная роль пчел. Там, где есть медоносные пчелы, благополучнее среда обитания для человека, снижается экологическая напряженность. 

Велика польза от этих удивительных насекомых для народного хозяйства. Опыляя растения, они повышают, а часто целиком формируют их урожай. Ведь только при многократном посещении пчелами цветков возможно избирательное опыление, определяющее высокое качество плодов. 
         Пчел по праву считают помощниками земледельца. Их роль в увеличении урожая гречихи, подсолнечника, хлопчатника и кормовых трав трудно переоценить. Не случайно, поэтому пасеки можно увидеть в цветущих садах и на полях возле цветущих массивов, к которым их специально подвозят.

Пчела не только дарит человеку самый сладкий продукт природы – мед, помогает решать экологические проблемы, но и дает возможность его любознательному и пытливому уму проникнуть в увлекательные тайны ее жизни. Люди тысячелетиями наблюдают жизнь пчел и не устают восхищаться свойственным им трудолюбием, самоотверженностью при обороне своих семей, запасливостью, совершенным качеством создаваемых продуктов.

РАЗДЕЛ 2. ТАЙНА ЖИЗНИ ПЧЕЛ

1. Мой папа – пчеловод

Иметь пчел и ухаживать за ними – величайшее наслаждение. Чем больше их узнаешь, тем интереснее с ними работать. Общение с пчелами вызывает массу радостных эмоций, обогащает духовно и облагораживает, позволяет лучше узнать живую природу, вырабатывает наблюдательность, пытливость, стремление глубже познать жизнь этих насекомых.

Мой папа – Бадтиев Виталий Юрьевич – пчеловод. В народе бытует пословица: «Трудится, как пчелка». Это про моего папу. Сейчас мой папа – заядлый пасечник, незаурядный человек, увлекающийся своим любимым делом. Пчеловодством он занимается давно. Сначала папа помогал своему отцу, когда они жили в Осетии. А когда мы переехали жить в деревню Стропицы Рыльского района, папа решил не бросать любимое дело, а заниматься разведением пчёл и здесь.

На первый взгляд может показаться, что разведение пчел и получение меда дело не хитрое, на самом деле это целая наука, требующая от пасечника знаний и опыта. Изучив теоретические сведения, факты, содержащиеся в разных источниках, я перешел к познанию тайн жизни пчел путем наблюдений.

Содержание пчел довольно не простое занятие. Необходимо иметь достаточно знаний и упорства для того, чтобы жизнь пчел была приятной, а разведение пчел успешным. Так и мой папа с большой заботой и любовью относится к этим маленьким, трудолюбивым насекомым.  И пчелы ему платят тем же. Они чувствуют его неторопливую походку,  светлую душу, редко, когда пчелы жалят своего хозяина.

Мой папа говорит, что за пчелами нужен особый уход.  Осенью он готовится  к зиме, утепляет улья и подкармливает пчел сахарным сиропом. Зимой наши пчелы находятся в помещении. Папа следит за температурой и влажностью, чтобы не было сквозняков и грызунов. Весной работа пчеловода заключается в том, чтобы правильно подготовить себя и пчел к новому рабочему периоду – к лету. В конце апреля папа расчищает снег на участке для того, чтобы выставить пчелиные улья. При этом он обязательно ориентируется на погоду, чтобы было тепло и сухо. Пчелы должны почистить и привести в порядок своё жилье, а папа им помогает. Он осматривает каждый пчелиный домик, чистит его от грязи, определяет количество пчел.

Потом он начинает их подкармливать сахарной пудрой, смешанной с медом, потому что весной цветущих растений мало, и пчелы не могут добыть себе пищу.

2.     Медоносная пчела.

Самый распространенный и общественный вид пчел – обыкновенная пчела или пчела медоносная – перепончатое насекомое семейства настоящих пчел. Тело обычно чёрное, густо опушенное, иногда пестро окрашенное, покрыто тонким, но прочным веществом – хитином. Длина около 7-15 мм. Все тело пчелы ясно разделяется на три подвижно соединенных между собой части: голову, грудь и брюшко.

Всего в природе около 30 тыс. видов. Среди них самая интересная - медоносная пчела. Их можно обнаружить на всех континентах, кроме Антарктиды.

3.Пчелиная семья.

Все медоносные пчёлы живут большими семьями, общинами, сообществами, поэтому их называют общественными насекомыми. Пчелиная семья, согласно образному определению пчеловода П.И. Прокоповича, «самодействующая фабрика». Изучая материал дальше, я узнал, что в каждой семье есть  родители и дети. Гармоничная семья состоит из:

- мамы (единственной полноценной самки),

- десятков тысяч рабочих пчел детей (медоносных пчёл),    

- сотен трутней - пап.

Матка предназначена для откладывания яиц. Из оплодотворённых яиц развиваются рабочие пчёлы, а из неоплодотворённых – трутни. Матку легко отличить по внешнему виду от рабочих пчёл: она  длиннее и больше их. В нормальной пчелиной семье матка одна.

Рабочие пчёлы – составляют основную часть пчелиной семьи. Все многочисленные работы в улье выполняют рабочие пчёлы. Они чистят, охраняют и вентилируют гнездо, строят соты, выкармливают расплод, собирают нектар и пыльцу, перерабатывают их в мёд и пергу и складывают в запас, поддерживают в гнезде необходимую температуру и влажность воздуха, приносят в улей воду, прополис (пчелиный клей), которым замазывают все щели в улье.

Трутни – пчелиные самцы, предназначены для оплодотворения самки, сбором меда они не занимаются. Трутня легко отличить от рабочей пчелы: он значительно большего размера.

Пчелиная семья – высокоорганизованное сообщество насекомых. Каждая из ее многочисленных особей выполняет работу, необходимую всей семье. Работа в семье не прекращается ни днем, ни ночью, не затихает ни на минуту. Казалось бы, каждая особь выполняет свою работу самостоятельно, независимо от других, но именно из этих отдельных действий и складывается общая гармония семьи как целого организма.

РАЗДЕЛ II. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА

1.Мед

Все знают, что мёд появляется благодаря пчёлам и цветам. Но не все знают, что для добычи одного килограмма мёда пчёлы должны пролететь полмиллиона километров и по­сетить   10 миллионов медоносных цветов. Кроме мёда пчёлы дарят нам много других по­лезных продуктов: прополис, пергу, воск, пчелиный яд, маточное молочко. Эти продукты находят большое применение в медицине. Мёд пчелиный - продукт переработки медо­носными пчелами нектара или пади - представляет собой углеводный корм пчелиной семьи. Из сотов его обычно извлекают с помощью медогонки. Такой мед называется цен­тробежным. Иногда приходится извлекать мед из сотов путем прессования; его называют - прессовым. Товарный мед может находиться и в запечатанных сотах - «сотовый», «секционный» и др.

2. Прополис

Прополис - это продукт обработки пчелами смоли­стых веществ растительного происхождения. Их пчелы собирают с почек, листьев, побе­гов, стеблей и коры лиственных (тополь, береза) и хвойных деревьев, кустарников, трав, извлекают из оболочки пыльцевых зёрен. Пчелы применяют прополис для оборудования гнезда, поддержания в нем надлежащих санитарных условий, регулирования вентиляции и размера летка. Процесс образования прополиса изучен мало, но установлено, что прополисом можно лечить многие заболевания кожи и слизистых оболочек. Под воздействием прополиса хорошо заживают простые резаные и долго не заживающие раны. Прополис содержит эфирные масла, воск, пыльцу. Лечебные свойства: обезболивающее, противозудное, противомикробное, тонизирует организм, повышает иммунитет, укрепляет эмаль зубов.

3. Воск пчелиный

Пчелиный воск - секрет восковых желез медоносной пчелы. Это жироподобное вещество, которое выделяется специальными железами рабочих пчел и ис­пользуется для ремонта и строительства гнезда. Свежий воск имеет белоснежный оттенок, но через сутки он начинает желтеть. Известно, что пчелы к смо­лам растений прибавляют секрет слюнных желез, примешивают воск, пыльцу. Пыльца ­это мужские половые клетки цветковых растений. Для пчёл она имеет огромное значение, т.к.. является незаменимым белковым кормом, а так же источником жиров, витаминов и других полезных микроэлементов. Богатый состав пыльцы представляет интерес и для че­ловеческого организма. Воск очень богат витамином А, необходимым для развития эпителия кожи, слизистой бронхов, горла, носа, желудка и кишечника, для остроты зрения. Пчелиный воск находит применение в медицине. Он входит в состав некоторых пластырей, мазей, кремов.

5. Пчелиный яд

Пчелиный яд - это своеобразный продукт жизнедеятельности пчел, весьма древнее целебное средство. Пчелиный яд прозрачен, имеет резкий запах, напоминающий запах меда, горький и жгучий вкус. В последнее время в медицинской практике стали применять препараты пчелиного яда для подкожных инъекций, а также мази для втирания. Лечебное действие: противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное.

  6.Маточное молочко

Маточное молочко вырабатывается молодыми рабочими пчелами и предназначается для кормления личинки, из которой развивается молодая матка, и самой матки. Маточное молочко в свежем виде представляет желеобразную массу, по консистенции похожую на крем или кисель. «Королевское желе» содержит минеральные соли,  микроэлементы, витамины. Лечебное действие: повышает содержание эритроцитов и гемоглобина в крови, повышает аппетит, стимулирует рост волос, улучшает память и зрение, повышает иммунитет.

РАЗДЕЛ IV. ИЗ ЖИЗНИ ПЧЁЛ

1.Негативные  факторы, влияющие на жизнь пчел

          В наше время человек мало заботится о флоре и фауне на своей планете и больше уничтожает природу, чем сохраняет ее. Многие виды животных погибают из-за его деятельности. К сожалению, пчёлы не исключение.

Такой гениальный человек, как Альберт Эйнштейн утверждал, что «если вымрут пчёлы, то люди не протянут без них и 4 года». Существует множество пагубных для пчёл факторов, таких как загрязнение окружающей среды, обработка полей инсектицидами для уничтожения вредных насекомых, сокращение площадей медоносных лугов.

           Например, загрязнение окружающей среды ведет к накоплению в пчёлах токсичных веществ и снижению их иммунитета, обработка полей инсектицидами, направленная на уничтожение вредных насекомых, губит и пчел, сокращение площадей медоносных лугов ведет к сокращению кормовой базы, а вырубка лесов – к вытеснению пчел с привычных мест обитания, а, значит, к их гибели…

          Интересным примером отрицательного влияния на жизнь пчел оказались факты о массовой гибели пчел из–за воздействия электромагнитного излучения мобильных телефонов. Учёные предполагают, что именно излучение мобильных телефонов является причиной таинственного исчезновения пчелиных колоний в США и континентальной Европе, которое сейчас распространилось на Британские острова и другие территории, приближаясь к России. По одной из теорий, у пчёл сбивается система навигации из-за мощных электромагнитных полей вокруг передатчиков GSM и  рабочие пчёлы не могут найти обратную дорогу в улей. Оставшиеся в семье матка, яйца и небольшое количество молодых рабочих пчёл — все погибают без пищи.

На западном побережье в США вымерло 60% пчелиных семей, а на восточном — 70%. После этого данный феномен был отмечен в Германии, Швейцарии, Испании, Португалии, Италии и Греции, а сейчас — и в Великобритании.

Данный факт свидетельствует о том, что разумная деятельность человека и научно – технический прогресс имеют непредсказуемые последствия для окружающей нас живой природы.
2. Интересные факты из жизни пчёл.

           Сила зрения пчелы превосходит орлиную. Острота её зрения в полтораста с лишним раз больше, чем у человека. На расстоянии 1 см взрослая пчела различает предмет размером в 8 мк.

           Пчела больше всего любит жёлтый цвет: он лучше других виден издалека. Пчелы красный цвет не различают. Они видят его как темно-серый или черный. Но воспринимают как цвет ультрафиолетовые лучи, хотя для человека это только темнота.

У пчел пять глаз. Три в верхней части головы и два спереди. После того, как пчела нашла хорошее место для сбора пыльцы, она возвращается в улей, чтобы сообщить о его местоположении другим пчелам. Информация передается с помощью особого "танца" на сотах, во время которого пчела движется по замкнутой кривой, напоминающей восьмерку, виляя брюшком. Интенсивность виляния зависит от расстояния до пищи, а угол наклона восьмерки говорит о направлении.

Зимой пчелы не спят, поэтому на зиму им необходимо запасти достаточное количество пищи. Одна пчелиная семья заготавливает за лето до 150 кг меда.
          Из всех пчел только рабочие покидают улей в поисках корма. Пчела оснащена жалом, но ужалив, она погибает.

          Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн цветков. Сильная семья может собрать в день 5- 10 кг меда (10- 20 кг нектара).

           Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.

          Пчеловод при помощи дыма не успокаивает пчел, а создает как бы имитацию пожара. Пчелы, являясь древними обитателями леса, при появлении дыма набрасываются на мед, чтобы запастись им на дальнюю дорогу. Когда же брюшко пчелы заполнено медом и не гнется, она не может пустить в ход жало.

          Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 60-120 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.     Пчела для наполнения медового зобика, вмещающего 40 мг нектара, должна посетить за один вылет не менее 200 цветков подсолнечника, эспарцета или горчицы, 15-20 цветков садовых культур, 130-150 цветков рапса озимого, кориандра или чины.

          Пчёлы не переносят запах алкоголя. Поэтому пчеловодам приходится вести трезвый образ жизни.

          Пчёлы отличные синоптики. Перед дождем, как по «команде», они дружно возвращаются в улей. Ученые объясняют это явление тем, что до прихода дождя или бури атмосфера сильно насыщается электричеством и статический заряд — у пчел сразу же возрастает. Он-то и служит им сигналом тревоги, опасной обстановки, призывающим к возвращению в улей.

РАЗДЕЛ V. ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА МЁДА

Мёд, кто ж его не любит? И детям и взрослым он не только очень нравится, но и полезен для здоровья. Мёд всегда пользовался и пользуется заслуженным спросом у покупателей. Люди не пройдут мимо торговой точки, которая предлагает свежий, качественный, очень полезный продукт. Найти качественный мед на прилавках магазинов и рынков непросто. Мы решили в школе, с помощью нехитрых тестов, провести исследования  по определению качества меда.

	Если внимательно присмотреться, то вы увидите прозрачную жидкую массу с посторонними включениями в виде крупинок. Возникает вопрос: «Почему мед до сих пор не закристаллизовался?»
	Мы понюхали мед и попробовали его на вкус. Вкус сладкий, приятный, без постороннего привкуса. Запах еле уловимый, нежный.
	Самый простой способ определения «неправильного мёда». Мы взяли стакан с водой, затем добавили мед и все перемешали. Мед полностью растворился, не оставив примесей на дне.
	Теперь проверим наш образец на наличие муки и крахмала. Добавим к небольшому количеству разбавленного водой  меда, каплю йода. Наш раствор не посинел, значит, муки и крахмала в исследуемом образце нет.
	Для проверки на наличие мела рекомендуется растворить немного меда в воде и капнуть пару капель уксуса. Наш раствор  не вспенился – это признак того, что мела в меде нет.
	Проверим, добавлены ли в мед вода и сахар. Для этого на промокательную бумагу капнем  мед и подождем 3-5 минут. Мед  не растекся  по бумаге, образуя влажное пятно. Значит, наш образец не содержит сахара и воды.
	Определим зрелость меда. Для этого, мы мед зачерпываем ложкой и быстро поворачиваем вокруг оси. Зрелый мед наворачивается на ложку, а незрелый будет стекать, как быстро не вращалась бы ложка. Наш образец справился с испытанием.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

При подготовке работы  и во время ее написания был собран  и изучен материал с помощью  интернета, энциклопедий, различных печатных изданий. Мы познакомились с историей пчеловодства, провели наблюдения за медоносной пчелой, эксперимент по определению качества меда. В моей работе я постарался  использовать сведения из жизненного опыта моего папы и, полученные лично мною, при оказании помощи, непосредственно работая на пасеке. Я узнал много интересного об организации жизни пчелиного семейства и о том, какое значение имеют пчелы в жизни людей.

Подводя итог своего исследования, мы пришли к следующим выводам:

ü Пчеловодство и опыт применения продуктов пчеловодства имеют тысячелетнюю историю. Люди издавна наблюдают за жизнью пчел и не устают восхищаться свойственным им трудолюбием, самоотверженностью, запасливостью, совершенным качеством создаваемых продуктов.

ü Пчелы – это удивительные насекомые, вероятно, самые полезные насекомые на нашей Земле. Их жизнь подчинена строгим законам и направлена на построение и непрерывное развитие пчелиной семьи.

ü Благотворное влияние пчел и их продуктов на организм человека,   заключается в том, что продукты жизнедеятельности пчел - мед, воск, маточное молочко, прополис, пчелиный яд - обладают лечебными свойствами. Пчелиные продукты также удовлетворяют пищевые, косметические и другие потребности человека.

Нами собрана копилка интересных сведений о пчеле (Приложение 1), пословиц, поговорок (Приложение 2) и загадок (Приложение 3).

Мы можем твёрдо заявить, что пчеловодство – это не только приятный отдых или забава. Это, прежде всего труд, и немалый, порой даже нелегкий. Мед не дается даром ни пчеле, ни пчеловоду. Для того, чтобы на столе появилась небольшая тарелочка с медом, необходимо целый год ухаживать за пчелками, подкармливать их, создавать им все условия. Я очень благодарен дедушке, что в нашей семье есть возможность наблюдать и узнавать  тайный мир пчел.

Данная работа имеет большую практическую значимость. Оказывается, ежедневное употребление продуктов пчеловодства - это не только сладко и вкусно, но и очень полезно и актуально в наше время. С этим материалом можно ознакомить одноклассников,  их родителей и учащихся других городских школ.

Так пусть же на вашем столе всегда будет золотистый мёд, дарящий здоровье и долголетие!

ЛИТЕРАТУРА

1.      Васюк А.А. «Любителю-пчеловоду», Дальневосточное книжное изд-во, Вл., 1987, с.105.

2.     Виноградов В. П., Нуждин А. С., Розов С. А. Основы пчеловодства. — Колос, 1966.

3.     Детская энциклопедия  «Всё обо всём».

4.     Зарецкий  Н.Н. «Уход за пчёлами».

5.     Ижевский С.С. « Как слышат насекомые», «Свирель», 2000, №9, с.36

6.     Короткова О.В. «Что есть что. Пчёлы, шмели, осы», Москва, 2001 г., с.45

7.     Орлов В. «Самоучитель пчеловода».

8.     Смирнов В. «Энциклопедия пчеловода».

9.     Иванов Ц., Шкендеров С. Пчелиные продукты [Текст]. – София: Земиздат, 2008.

10. Исмаилова С.Т. Энциклопедия для детей.  Т. 2. – М.: Аванта+, 1996. – 706 с.

11.  Рогаева А.В. и др. Уваров Н.В., Шестаков В.М. Пчела в русском фольклоре [Текст]/ А.В. Рогаева, Н.В. Уваров, В.М. Шестаков. – М.:  Инфра-Инженерия 2012.

12. Суворин А.В., Суворина С.Т. Целебный улей [Текст]. - Красноярск : Апиас, 1992.

13.  http://www.monax.ru [Электронный ресурс].

14.   http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/medovyy-spas/ [Электронный ресурс].

15.  

Приложение 1

1.Для получения ложки меда ( 30 г ) 200 пчел должны во время взятка собирать нектар в течение дня. Примерно столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды. А для запечатывания меда в 75 пчелиных ячейках пчелам необходимо выделить один грамм воска.

2.Пчела в улье исполняет «круговой» танец, если она нашла источник корма на небольшом расстоянии от пасеки. «Виляющий» танец пчелы сигнализирует о медоносе или пыльценосе, находящемся на более отдаленном расстоянии.

3.Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно. Однако такие большие перелеты опасны для жизни пчел и невыгодны с точки зрения продуктивности ее работы. Радиус полезного полета пчелы принято считать 2 км . И в этом случае она при полете обследует огромную территорию площадью около 12 га . На такой значительной площади обычно всегда имеются медоносные растения.

4. Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.

5.Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.

6.В пчелиной семье обычно работает на сборе пыльцы до 25-30% летных пчел. Они приносят за день 100- 400 г (реже до1- 2 кг ) обножки.

7.Многие растения выделяют одновременно нектар и пыльцу. Но есть и такие растения, с которых пчелы собирают только пыльцу. Это – орешник, мак. Шиповник, люпин, кукуруза и др.

8.Нектар, содержащий смесь сахаров, привлекательнее для пчел, чем нектар с такой же концентрацией одного сахара.

Приложение 2

·  Пословица в разговоре, как сладкий мёд в горшке.

·  Трудолюбивее пчелы никого нет.

·  Пчёл держать – не в холодке лежать.

·  Тягок труд, да сладок мёд.

·  Маленькая пчела человека большому уму учит.

·  Покой да лень пьют воду, беспокойство – мёд.

·  Пчёл водить, не разинув рот ходить.

·  С мёдом и калина – малина.

·  Не тот друг, кто мёдом мажет, а тот, кто правду в глаза скажет.

·  Трудолюбив, как пчела.

·  Скупые, ровно пчёлы: мёд собирают, а сами умирают.

·  Пчела жалит только грешника.

·  Лихих пчёл подкур неймёт, лихих глаз стыд не берёт.

·  На всякий цветок пчёлка садится, да не со всякого цветка поноску берёт.

·  Ветры бушуют – соты пустуют.

·  Пчела далеко за каплей летит.

·  Заплаканное лицо и пчёлы жалят.

·  Учи пчеловождению не только сказом, но и показом.

·  Не будь зимой в спячке, а летом – в горячке.

·  В пчеловодстве упустишь день – потеряешь год.

·  Нет сада без пасеки и нет плодов без пчёл.

·  Сад без пчёл – что дерево без окон.

·  Есть пчела в саду – будет яблоко на ветке.

·  С мёдом и гвоздь проглотишь.

·  Вашими бы устами да мёд пить.

·  Ложка дёгтю в бочке мёда.

Приложение 3

Ранним утром ей не спится:
Очень хочется трудиться
Вот и меду принесла
Работящая (пчела)

***
Зайдите к нам на огород.
Стоит под яблоней завод,
В нём – тысячи рабочих
Снуют с утра до ночи.
Гудит, работает завод
И нам даёт душистый мёд! (Улей)

***
Сидит девица в темнице,
Вяжет узор не петлёй, не узлом. (Пчела)

***
Домовитая хозяйка
Полетает над лужайкой,
Похлопочет над цветком,
Он поделится медком. (Пчела)

***
Человеческое строение для
Полезного роения. (Улей)

***
Посетить хотят все дети
Самый сладкий дом на свете.
Но хозяева жужжат,
Строго домик сторожат. (Улей)

***
Черно-желты, полосаты,
В домике живут ребята.
Хоть они и жалят больно,
Их работой мы довольны. (Пчёлы)

***
Над цветком она жужжит,
К улью быстро так летит,
Мёд свой в соты отдала,
Как зовут её? (Пчела)