Проверочная работа по теме Углеводы 10-11 класс

Проверочная работа по теме «Углеводы» 9 кл	Проверочная работа по теме «Углеводы» 9 кл
1 вариант	2 вариант
1. В каких клетках содержится больше углеводов? а) в растительных;              б) в животных;              в) одинаковое количество в тех и других. 2. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является. а) лактоза   б) хитин    в) кератин   г) крахмал 3. Выберите дисахарид. а) лактоза   б) фруктоза     в) крахмал     г) гликоген 4. В клетках растений запасным углеводом является: а) крахмал  б) целлюлоза    в) глюкоза   г) гликоген 5. Фруктозу иначе называют:  а) молочным сахаром  б) фруктовым сахаром    в) свекловичным сахаром        г) тростниковым сахаром. 6. Полисахаридом не является:        а) крахмал       б) целлюлоза        в) гликоген           г) глюкоза 7. Какие функции в клетке выполняют углеводы? 1) Каталитическую 2) структурную 3) энергетическую 4) запасающую 5) двигательную 6) сократительную 8. Характерные особенности: А. Моносахариды          Б. Олигосахариды В. Полисахариды 1. Являются полимерами и состоят из большого числа остатков молекул моносахаридов 2. Бесцветные кристаллические вещества, легко растворимые в воде и имеющие сладкий вкус. 3. Рибоза, дезоксирибоза 4. Образованы двумя или несколькими моносахаридами 5. Крахмал, гликоген, целлюлоза, хитин 6. Большинство растворимы в воде и имеют сладкий вкус 7. Фруктоза, галактоза 8. Сахароза (тростниковый сахар), мальтоза (солодовый сахар), лактоза (молочный сахар) 1 2 3 4 5 6 7 8 9. При интенсивной деятельности нужна глюкоза. Участникам лыжных пробегов дают сахар. Почему? 10. Объясните, что такое фотосинтез и запишите уравнение реакции.	1. Какими свойствами обладают полисахариды?      а) хорошо растворяются в воде, сладкие на вкус;  б) плохо растворяются в воде, сладкие на вкус; в) теряют сладкий вкус и способность растворяться в воде.  2. В клетках животных запасным углеводом является:     а) крахмал         б) целлюлоза в) глюкоза              г) гликоген  3. Основным источником энергии для новорожденных млекопитающих является: а) глюкоза    б) крахмал     в) гликоген     г) лактоза  4. Лактоза относится к группе:    а) моносахаридов   б) дисахаридов                в) полисахаридов  5. Общая формула углеводов условно принята: а) СnH2nOn       б) СnH2nOm       в) СnH2mOm г) Сn (H2O)m  6. Основная функция углеводов в клетке:  а) регуляторная    б) хранение наследственной информации           в) энергетическая  г) ферментативная  7. ОСОБЕННОСТИ МОЛЕКУЛЫ           1) моносахариды                 2) полисахариды А) хорошо растворяются в воде Б) имеют сладкий вкус В) сладкий вкус отсутствуют Г) глюкоза, рибоза, фруктоза Д) в воде нерастворимы Е) крахмал, гликоген, хитин. А Б В Г Д Е  8. Исправьте биологические ошибки. В ответе укажите букву и запишите в чем ошибка. А) При полном расщеплении углеводов освобождается энергия, равная 38,9 кДж. Б) Углеводы выполняют запасающую функцию. В) Очень важной является структурная или строительная функция углеводов. Целлюлоза благодаря особому строению растворима в воде и обладает высокой прочностью.  9.  Соотнесите: углевод - формула: 1) лактоза                   А) С5Н10О5 2) фруктоза                 Б) С6Н12О6 3) рибоза                     В) С12Н22О11 4) крахмал                   Г) (С6Н10О5)n 5) глюкоза 1 2 3 4 5  10.  Объясните, что такое дисахариды, моносахариды и полисахариды.