Рабочая программа по химии 10 класс ( к учебнику О.С. Габриелян "Химия" 10 класс Базовый уровень) 2 часа в неделю

10 класс

Пояснительная записка к рабочей программе по химии

Нормативная база преподавания предмета

Рабочая программа по химии составлена на основании следующих нормативно- правовых документов:

1.  Закона « Об образовании в Российской Федерации».

2. Федерального компонента государственного стандарта (начального общего

образования, основного общего образования, среднего (полного) общего образования) по химии,  утвержденного приказом Минобразования России от 5.03.2004г № 1089

3. Регионального базисного учебного плана общеобразовательных учреждений Республики Башкортостан, утвержденного приказом МО РБ от 19.08.2013 № 1384.

 4.Учебного плана МОБУ СОШ №2 с. Верхние Киги МР Кигинский район РБ на 2015-2016 учебный год.

                        5. Авторской программы для общеобразовательных учреждений 8 -11  классов по химии под редакцией О.С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2008.

Место учебного предмета. Особенности содержания курса «Химия» являются глав­ной причиной того, что в учебном плане школы этот предмет появляется последним в ряду есте­ственно - научных дисциплин, поскольку для его освоения школьники должны обладать не только определенным запа­сом предварительных естественно - научных знаний, но и дос­таточно хорошо развитым абстрактным мышлением.

Программа рассчитана в соответствии с учебным планом школы на 68 часов: 2 часа в неделю. Из них: контрольных работ-4, практических работ- 7, итоговый тест-1.

Цели:

        - освоение системы знаний о химической составляющей естественно - научной картины мира, а также о системе важнейших химических понятий, законов и теорий;

        - овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

       - развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения знаний и умений по химии с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных технологий;

      - воспитание убежденности в познаваемости мира, необходимости вести здоровый образ жизни, химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

      - применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, а также для решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью и окружающей среде.

Задачи:

       - формирование гуманистических и экологических представлений;

       - развитие умений наблюдать и анализировать явления, происходящие в живой природе;

       - воспитание гармонично развитой личности; - формирование способностей применять полученные знания в повседневной жизни;

       - создание комфортных условий для обучения;

       - формирование общей культуры;

       - формирование бережного отношения природе и своему здоровью;

       - формирование готовности к труду.

Особенности организации учебного процесса по предмету в конкретном ОУ,

В содержании курса рассматриваются основные теоретические вопросы теории строения в ее классическом понимании- зависимости свойств веществ от их химического строения, т.е. от расположения атомов в молекулах органических соединений согласно валентности. Электронное и пространственное строение органических соединений. Здесь сделан акцент на практическую значимость учебного материала, поэтому изучение представителей каждого класса органических соединений начинается с их получения.                                           

Химические свойства рассматриваются сугубо прагматически - на предмет их практического применения. В основе курса положена идея о природных источниках органических соединений и их взаимопревращениях, т.е. идеи генетической связи между классами органических соединений.

Рабочая программа ориентирована на использование учебно-методического комплекта: Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый  уровень: учебник для общеобразовательных учреждений./О.С. Габриелян.– М.: Дрофа, 2012г., Габриелян О.С. Настольная книга для  учителя. М.: Блик и К, 2008.    Химия. 10 класс. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриелян «Химия. 10 класс. Базовый  уровень»/О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А.Ушакова и др.- 3-е изд., стереотип.– М.: Дрофа, 2010г. Рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна  химии 10 класс. Базовый уровень. / О.С.Габриелян, С.А.Сладков – М.: Дрофа, 2013.

Виды и формы контроля

Для оценки учебных достижений обучающихся используется: текущий контроль в виде проверочных работ и тестов; тематический контроль в виде  контрольных работ; итоговый контроль в виде контрольной работы и теста.

Формы контроля:  фронтальный опрос, индивидуальная работа у доски, индивидуальная работа по карточкам, дифференцированная самостоятельная работа, дифференцированная проверочная работа, химический диктант,  тестовый контроль,  устные зачеты, практические работы, контрольные работы.

Содержание

Введение (1ч)

Предмет органической химии. Сравнение ор­ганических соединений с неорганическими. При­родные, искусственные и синтетические органи­ческие соединения.

Тема 1. Теория строения органических соединений (6 ч)

Валентное состояние атома углерода. Химическое строение как поря­док соединения атомов в молекуле согласно их валентности.

Основные положения теории хими­ческого строения органических соединений. Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова

По­нятие о гомологии и гомологах, изомерии и изо­мерах.

Химические формулы в органической химии. Модели молекул органических соединений

Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.

Тема 2. Углеводороды и их природные источники (17 ч)

Природный газ. Природ­ный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав при­родного газа.

Алканы. Алканы: гомологический ряд, изомерия и но­менклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, заме­щение, разложение и дегидрирование. Примене­ние алканов на основе свойств.

Алкены. Изомерия и но­менклатура алкенов. Получение алкенов. Этилен, его получение (дегидри­рованием этана и дегидратацией этанола).

Хими­ческие свойства алкенов. На примере химических свойств этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раство­ра перманганата калия), гидратация, полимери­зация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.

Алкадиены.  Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойны­ми связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и по­лимеризация в каучуки. Каучук. Резина.

Алкины. Изомерия и но­менклатура алкинов.  Ацетилен, его получение пиро­лизом метана и карбидным способом.  Химиче­ские свойства ацетилена: горение, обесцвечива­ние бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.

Бензол. Получение бензола из гексана и аце­тилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бен­зола на основе свойств.

Нефть. Состав и переработка нефти. Нефте­продукты. Бензин и понятие об октановом числе.

Демонстрации.

Горение метана, этилена, аце­тилена. Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бром­ной воде. Получение этилена реакцией дегидра­тации этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом.   Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция об­разцов нефти и нефтепродуктов.

Лабораторные опыты.

№1 Определение элемен­тного состава органических соединений.

№2 Изго­товление моделей молекул углеводородов.

№3 Об­наружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах.

№4 Получение и свойства ацети­лена.

№5 Ознакомление с коллекцией «Нефть и про­дукты ее переработки».

Практические работы:

№1 Изготовление моделей и молекул углеводородов

№2 Качественный анализ органических соединений.

№3 Получение этилена и опыты с ним

Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники (16 ч)

Химический состав живых организ­мов. Единство химической организации живых ор­ганизмов.

Спирты. Получение этанола брожением глю­козы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о во­дородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альде­гид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.

Понятие о предельных многоатомных спир­тах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатом­ные спирты. Применение глицерина.

Фенол. Получе­ние фенола коксованием каменного угля. Взаим­ное влияние атомов в молекуле фенола: взаи­модействие   с   гидроксидом   натрия   и   азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формаль­дегидом в фенолоформальдегидную смолу. При­менение фенола на основе свойств. Каменный уголь. Коксохи­мическое производство и его продукция.

Альдегиды. Получение альдегидов окис­лением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствую­щую кислоту и восстановление в соответствую­щий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.

Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Хими­ческие свойства уксусной кислоты: общие свой­ства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.

Сложные эфиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Слож­ные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.

Жиры. Жиры как сложные эфиры. Химические свой­ства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирова­ние жидких жиров. Применение жиров на осно­ве свойств.

Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.

Глюкоза. Глюкоза как вещество с двойственной функ­цией — альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, вос­становление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.

Дисахариды и полисахариды. Понятие о реак­циях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза – полисахарид.

Демонстрации.

Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спир­ты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качест­венные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление аль­дегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусноэтилового и уксусноизоамилового эфиров. Коллекция эфир­ных масел. Качественная реакция на крахмал.

Лабораторные опыты.

 №6. Свойства этилово­го спирта.

 №7. Свойства глицерина.

 №8. Свойства формальдегида.

 № 9. Свойства уксусной кислоты.

 №10. Свойства жиров.

 №11. Сравнение свойств раст­воров мыла и стирального порошка.

 №12. Свойства глюкозы.

 № Свойства крахмала

№4 Спирты и их свойства.

№5 Карбоновые кислоты и сложные эфиры

Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (10 ч)

Амины. Понятие об аминах. Получение аро­матического амина – анилина  из нитробензо­ла. Анилин как органическое основание. Взаим­ное влияние атомов в молекуле анилина: ослаб­ление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.

Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков.

Хи­мические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со ще­лочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипепти­ды. Применение аминокислот на основе свойств.

Белки. Получение белков реакцией поликон­денсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойст­ва белков: горение, денатурация, гидролиз и цвет­ные реакции. Биохимические функции белков.

Генетическая связь между классами органиче­ских соединений.

Нуклеиновые кислоты. Синтез нук­леиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нукле­иновых кислот в хранении и передаче наследст­венной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.

Демонстрации.

Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функци­ональных групп в растворах аминокислот. Рас­творение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горе­ние птичьего пера и шерстяной нити. Модель мо­лекулы ДНК. Переходы: этанол – этилен – этиленгликоль – этиленгликолят меди (II); этанол – этаналь – этановая кислота.

Лабораторные опыты.

№ 14. Свойства белков.

Практическая работа

№6 Идентификация органических соединений.

Тема 5.Биологически активные органические соединения (5 ч)

Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народ­ном хозяйстве.

Витамины. Понятие о витаминах. Нару­шения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.

Гормоны. Понятие о гормонах как гумо­ральных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как предста­вители гормонов. Профилактика сахарного диа­бета.

Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибио­тики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.

Демонстрации.

Разложение пероксида водоро­да каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция CMC, содержащих энзимы. Испыта­ние среды раствора CMC индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями животных с раз­личными формами авитаминозов.    

Коллекция ви­таминных препаратов. Испытание среды раство­ра аскорбиновой кислоты индикаторной бума­гой. Испытание аптечного препарата инсулина на белок.

Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (7 ч)

Искусственные полимеры. Получе­ние искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимер­ного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.

Синтетические полимеры. Получе­ние синтетических полимеров реакциями поли­меризации и поликонденсации. Структура поли­меров: линейная, разветвленная и пространствен­ная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, поли­пропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.

Демонстрации.

Коллекция пластмасс и изде­лий из них. Коллекции искусственных и синте­тических волокон и изделий из них. Распознава­ние волокон по отношению к нагреванию и имии­ческим реактивам.

Лабораторные опыты.

 №15. Ознакомление с об­разцами пластмасс, волокон и каучуков.

Практическая работа

№7 Распознавание пластмасс и волокон.

Тема 7. Обобщение знаний по курсу органической химии (6ч)

1.Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова.

2.Решение задач на нахождение молекулярных формул органических веществ.

Календарно-тематическое планирование

№ урока			Тема урока	Дата проведения		Комментарии учителя /примечание
				По плану	Фактически
Введение
1	Предмет органической  химии.			2.09.
ТЕМА 1. ТЕОРИЯ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (6ч.)
2	Валентное состояние атома углерода			8.09
3	Основные положения теории химического строения органических соединений			9.09
4	Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах.			15.09
5	Химические формулы в органической химии			16.09
6	Решение задач на нахождение молекулярных формул органических соединений			22.09
7	Контрольная работа №1 по теме «Теория строения органических соединений			23.09
ТЕМА 2. УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ (17)
8		Анализ КР №1 Природный газ		29.09
9		Алканы.		30.09
10		Химические свойства алканов		6.10
11		Практическая работа   №1. Изготовление моделей молекул углеводородов		7.10
12		Практическая работа   №2. Качественный анализ органических соединений.		13.10
13		Алкены.		14.10
14		Хими­ческие свойства алкенов.		20.10
15		Практическая работа   №3 Получение этилена и опыты с ним		21.10
16-17		Алкадиены. Резина. Каучуки.		27.10 28.10
18		Алкины.		10.11
19		Химиче­ские свойства ацетилена.		11.11
20		Бензол.		17.11
21		Нефть.      Со­став  и  пере­работка.		18.11
22		Генетическая связь между классами углеводородов		24.11
23		Решение расчетных задач на установление химических формул веществ		25.11
24		Контрольная работа       №2 «Углеводороды и их природные  источники».		1.12
ТЕМА 3. КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ И ИХ ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ (16ч.)
25		Анализ КР№2 Химический состав живых организ­мов.		2.12
26		Спирты.		8.12
27		Понятие о предельных многоатомных спиртах.		9.12
28		Практическая работа   №4. Спирты и их свойства		15.12
29		Фенол.		16.12
30		Альдегиды.		22.12
31		Химические свойства альдегидов.		23.12
32		Карбоновые кислоты.		29.12
33		Химические свойства карбоновых кислот		30.12
34		Сложные эфиры		19.01
35		Практическая работа   №5. Карбоновые кислоты и сложные эфиры.		20.01
36		Жиры.		26.01
37		Углеводы		27.01
38		Глюкоза. Дисахариды и полисахариды.		2.02
39		Обобщение по теме «Кислородосодержащие соединения»		3.02
40		Контрольная работа №3 «Кислородосодержащие органические соединения».		9.02
ТЕМА 4. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ И ИХ НАХОЖДЕНИЕ В ЖИВОЙ ПРИРОДЕ (10ч.)
41		Амины.		10.02
42		Анилин как органическое   основание.		16.02
43-44		Аминокислоты. Белки.		17.02 23.02
45		Практическая работа  №6. Идентифика­ция    органи­ческих соеди­нений.		24.02
46		Нук­леиновые кислоты.		1.03
47		Генетическая связь   между классами  ор­ганических соединений.		2.03
48		Решение задач по теме		8.03
49		Контрольная работа №4 «Азотосодержащие соединения и их нахождение в живой природе».		9.03
50		Анализ КР №4		15.03
ТЕМА 5. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (5ч.)
51-52		Ферменты. Витамины.		16.03 22.03
53-54		Гормоны Лекарства.		23.03 5.04
55		Обобщение по теме «Биологически активные органические соединения»		6.04
ТЕМА 6. ИСКУССТВЕННЫЕ И СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОЛИМЕРЫ (7ч.)
56-57		Искусственные полимеры.		12.04 13.04
58-59		Синтетиче­ские  полиме­ры.		19.04 20.04
60-61		Практическая работа №7    Распо­знавание пластмасс и волокон.		26.04 27.04
62		Обобщение по теме «Искусственные и синтетические полимеры» (тестирование)		3.05
Тема 7. Обобщение знаний по курсу органической химии(6ч)
63-64		Решение задач по органической химии разных видов		4.05 10.05
65-66		Тестирование за курс органической химии		11.05 17.05
67		Анализ тестирования		18.05
68		Итоговый урок		24.05
69		Резервный урок		25.05

Материально – техническое обеспечение предмета

Учебно-методическая литература:

1.      Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый  уровень: учебник для общеобразовательных учреждений./О.С. Габриелян.– М.: Дрофа, 2012г.

2.      Габриелян О.С. Настольная книга для  учителя. М.: Блик и К, 2008г.

3.      Химия. 10 класс. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриелян «Химия. 10 класс. Базовый  уровень»/О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А.Ушакова и др.- 3-е изд., стереотип.– М.: Дрофа, 2010г.

4.      Органическая химия в тестах, задачах и упражнениях, 10 класс, Габриелян О.С., Остроумов И.Г. – М.: Дрофа, 2003г.

5.      Тетрадь для лабораторных опытов и практических работ к учебнику О.С.Габриеляна «Химия 9 класс». Габриелян О.С., Яшукова А.В. – М.: Дрофа ,2009г.

6.      Химия 10 класс. Рабочая тетрадь. Габриелян О.С., Яшукова А.В. – М.: Дрофа, 2011г.

7.      Журнал «Химия в школе»

8.      Дидактический материал по химии для 10 класса. Пособие для учителя. Радецкий А.М. – М.: Просвещение, 2000г.

Дополнительная литература:

1.      Богданова Н. Н. Лабораторные работы 8 – 11. Химия. //Учебное пособие для общеобразовательных учреждений. М.: Астрель. АСТ. -  2007г.

2.      Гольдфельд М. Г. Химия и общество М.: Мир.- 2005г.

3.      Казанцев Ю.Н. Химия. Материалы для индивидуальной работы 10-11 классы/Ю.Н. Казанцев.- М.: Айрис-пресс, 2007.- 224 с.

4.      Мойе С.У. Занимательная химия: замечательные опыты с простыми веществами / Стивен У. Мойе; пер. с англ. Л. Оганезова.- М.: АСТ: Астрель, 2007.- 96 с.

5.      Химия: проектная деятельность учащихся/авт.-сост. Н.В. Ширшина.- Волгоград: Учитель, 2007г.