Рабочий лист к уроку по химии на тему "Дисперсные системы" (10-11 класс)

РАБОЧИЙ ЛИСТ

1.      Пользуясь текстом «Дисперсные системы» выпишите в рабочую тетрадь следующие термины:

Дисперсная система –

Дисперсная фаза –

Дисперсионная среда –

2.      Перечертите в тетрадь и заполните таблицу:

Дисперсная система	Агрегатное состояние
	дисперсионной среды	дисперсной фазы
Чугун
Плазма крови
Мыльная пена
Облака
Клей «Момент»
Молоко
Кирпич
Эмалевая краска
Нефть
Дым

3.      Пользуясь текстом учебника (параграф 6, стр. 34- 37), заполните (размер частиц, описание и примеры дисперсных систем) и запишите в тетрадь схему:

Классификация дисперсных систем по величине частиц, составляющих дисперсную фазу

Дисперсная система

 

  Грубодисперсные системы                                     Тонкодисперсные системы

1.      Эмульсии (.........)                                                  1. Гели (.......)

2.      Суспензии (......)                                                    2. Золи (......)

3.      Аэрозоли (......)

Дисперсные системы

Дисперсной называется система, состоящая из двух или более веществ, причём одно из них в виде очень маленьких частиц равномерно распределено (диспергировано) в объёме другого.

Вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объёме другого вещества, называют дисперсной фазой.

Вещество, присутствующее в большем количестве, в объёме которого распределена дисперсная фаза, называют дисперсионной средой.