Технологическая карта
урока
|
Тема:'When in Rome, do as the Romans do' . В чужой стране жить – чужие обычаи любить» 6а класс.
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность
учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
1.Организационный момент.
Вступительная
беседа.
2.Постановка
цели и задач урока. Мотивация
учебной
деятельности учащихся.
|
Активизация
учащихся.
|
Учитель английского языка
Hello, kids. I
am glad to see you. Wow!
You are very smart today?
Are you going to a party?
Today we have an unusual lesson. It’s
called “When in Rome, do as the Romans do”.
Do you know what does this
proverb mean? You’re right. Today we will learn about the English tea
tradition, learn about Etiquette and Table Manners in different countries.
And of course we’re going to have a tea party and meet quests.
Учитель технологии
:
Здравствуйте ребята и гости.
-Сегодня мы поговорим об этикете за столом,
и о том, как правильно сервировать стол.
Учитель французкого языка:
-Также мы поговорим об этикете во Франции.
- Узнаем о традициях в разных
странах,
и побываем на английском чаепитии.
|
1.Приветствуют учителей и гостей,
контролируют готовность к уроку.
2.Отвечают на вопросы учителя, обсуждают их.
Формулируют цели урока, определив границы
знания и незнания.
Составляют план достижения цели и определяют алгоритм действий.
|
1.Личностные:
мобилизация внимания, уважение к окружающим.
Регулятивные:
целеполагание; планирование.
Коммуникативные:
планирование учебного --сотрудничества с
учителем и сверстниками.
-сотрудничество в поиске и выборе информации.
Познавательные: решение проблемы, построение логической цепи
рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование;
|
Слайд 1.
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
2.
Введение
новой
лексики
по
данной теме.
|
Знакомство учащихся с новой лексикой.
|
Учитель английского языка
T: At first
we’ll repeat some words and word combinations. Look at the blackboard! Listen
and repeat. (Презентация).
a tablecloth
[’teɪbəl‚klɒƟ] – скатерть
a napkin
[’næpkɪn] – салфетка
a teapot
[’ti:pɒt] – чайник
a sauser
[’sɔ:sə] – блюдце
a cup [kɅp] –
чашка
a spoon
[spu:n] – ложка
a milk jug
[milk dʒʌɡ] – молочник
a sugar bowl
[ʃuɡǝ boul] – сахарница
a kettle
[ketl] – чайник
a scone
[skoun] – булочка, лепешка
a biscuit [biskit] – печенье
to lay the
table [’leɪ ðə’teɪbəl] – накрывать на стол.
|
Отвечают
на вопросы учителя.
Участвуют
в обсуждении проблемных вопросов.
|
Личностные:
осознание
своих возможностей.
Регулятивные: умение регулировать
свои действия.
Коммуникативные:
планирование
учебного сотрудничества с учителем и сверстниками.
Познавательные:
логические
– анализ объектов с целью выделения признаков.
|
Слайды
2-
14
……..
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность
учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
3.
Первичное закрепление лексики
по
теме.
|
Организовать осмысленное восприятие новой информации.
|
Учитель английского языка:
T: It’s time to do some
exercises. Task 1. Match English and
Russian sentences and you’ll know some Table Manners.
1. «Before you start dinner say» Bon Appetit A) Не садись за стол без
приглашения.
2.
Say “Thank” you if you leave the table after dinner.
B) Скажи «Спасибо» если ты покидаешь
стол после обеда.
3. If you wait for guests help your mum to lay the table. C)
Не ешь с ножа.
4. Don’t sit down at the table without
invitation. D) Никогда не читайте, когда едите.
5. Don’t eat off
the knife.
E) Не оставляйте ложку в чашке, когда пьёте чай
или кофе.
6. Don’t leave a spoon in your cup when drinking tea or
coffee.
F) Если вы
ждёте гостей, помоги маме накрыть на стол.
7. Never read
while eating.
G) Перед обедом скажи «Приятного аппетита».
8. Come to your friend’s party in
time. H) Приходи в гости вовремя.
Keys: 1.G 2.B 3.F 4.A 5.C
6.E 7.D 8.H
|
Участвуют в беседе; формулируют выводы.
|
Познавательные:
извлекать необходимую информацию из
прослушанного, структурировать знания.
Коммуникативные:
вступать в диалог, с достаточной полнотой и
точностью выражать свои мысли.
Предметные:
давать определения новым понятиям темы,
называть этапы последовательности сервировки стола.
|
Слайд 14
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
4.
Первичная проверка понимания
правил
поведения за столом.
|
Вызвать эмоциональный настрой и познавательный интерес к теме.
|
Учитель английского языка:
Every nation and
every country has its own customs and traditions. In Britain traditions play a more important part in the life of the people than in other
countries.Englishmen are proud of their traditions and carefully keep them
up. Let’s know more about table manners.
Учитель французского
языка :
Этикет – французское слово,
которое означает установленный
порядок поведения
где – либо.
В современном виде
и значении слово было впервые употреблено при дворе короля
Франции.
Начнем с главного – с общих правил.
Вспомним их.
|
Формулируют
правила этикета за столом:
1.Сидеть за столом надо прямо. На
столе столе могут находиться только кисти рук.
2.
Всегда говори «спасибо» и «пожалуйста».
3.Салфетку,
в развёрнутом виде, кладут на колени.
4.
Хлеб, фрукты, булочки, пироги берут руками.
5. Спокойно пережёвывай пищу с закрытым ртом.
6.
Во время еды ложку держат в правой руке, черпают от себя.
7.
С ножом едят блюда, которые нужно резать.
8.
Нож держат в правой руке, вилку - в левой.
9. Если вы чего-то не можете достать, попросите других
передать вам это.
10. Не забудьте вежливо поблагодарить человека за помощь.
11.
Закончив еду, приборы кладут параллельно друг другу,
прервав
еду- крест на крест.
|
Регулятивные:
устанавливать последовательность действий по
выполнению задания.
Коммуникативные:
слушать и слышать собеседника.
Познавательные:
применять полученные знания о правилах
этикета за столом.
|
Слайд 15
Слайд 16
Слайд
17
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
5. Знакомство
с этикетом других стран.
|
Расширить страноведческий кругозор уч-ся
|
Учитель французского языка :
А теперь поговорим об этикете в других странах, например, во Франции.
ЭТИКЕТ ВО ФРАНЦИИ.
Питание
во Франции – это культура, которую поддерживают все от мала до велика.
Первое,
что отличает питание французов – это свежесть. Они поклонники свежих,
натуральных продуктов. А гамбургеры и «хот-доги» - еда туристов.
Жители
Франции четко соблюдают режим питания и не допускают перекусов. Особенностью
французской кухни является обилие овощей, сыров, рыбы и морепродуктов. Из
напитков французы предпочитают фруктовые соки, минеральные воды. Очень
популярен кофе.
В русский язык и русскую кухню прочно вошли
такие французские слова как омлет, салат, круасан, шоколад и другие.
|
Carcon – официант!
Bonjour – Здравствуйте!
Bonjour! Du cafe et croissans, sil vous plait
–Здравствуйте!Кофе
и круассаны, пожалуйста.
-
Оui, bien. – Да, хорошо.
- Mersi. - Спасибо.
|
Регулятивные:
контроль, оценка, коррекция.
Познавательные:
общеучебные – умение структурировать знания,
выбор наиболее эффективных способов решения задач, умение осознанно и
произвольно строить речевое высказывание.
Коммуникативные:
организовывать учебное взаимодействие в
группе.
|
Слайд 18
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
6.Закрепление знания правил этикета и поведения за столом на
английском языке.
|
Закрепить знания этикета на английском
языке.
|
Учитель английского языка:
Task
1. T: What you should/ shouldn’t do at the table.
1. Sit up straight. (should)
2. Eat with your fingers.
(shouldn’t)
3. Put your elbows on the table.
(shouldn’t)
4. Talk with your mouth full.
(shouldn’t)
5. Lick your fingers. (shouldn’t)
6. Say “Thank you” after the
meal. (should)
7. Lick your knife. (shouldn’t).
|
Предъявляют результаты самостоятельной
работы в группах, осуществляют контроль
(применяются формы самоконтроля,
взаимоконтроля), формулируют затруднения и осуществляют коррекцию,
самостоятельно адекватно воспринимают предложения учителя и товарищей по
исправлению допущенных ошибок.
|
Регулятивные:
контроль, коррекция, выделение и осознание
того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и
уровня усвоения.
Личностные:
самоопределение.
Коммуникативные:
управление поведением партнера – контроль,
коррекция, оценка действий партнера.
|
Слайд 19
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
7. Практическая работа: Сервировка стола.
|
1.Знакомство с правилами
сервировки стола.
2. Сервировка стола.
|
Учитель английского языка:
T: Before the party let’s learn to lay the table properly.
Учитель технологии:
А теперь пришло время накрыть стол.
ЭТИКЕТ СЕРВИРОВКИ СТОЛА
Сервировка стола— это подготовка и
оформление стола к приёму пищи. Сервировка стола зависит от тех блюд, которые будут
предложены.
Существует определённая последовательность сервировки стола.
1. Вначале накрывают стол скатертью;
2. На середину
стола ставят предметы общего пользования – приборы со специями, вазу с
цветами, хлебницу с нарезанным хлебом, подставку с бумажными салфетками,
масло подают в маслёнке. Сахар на стол подают в сахарнице с чайной ложкой или
специальными щипчиками. В молочнике можно подать молоко или сливки.
3. Расставляют
тарелки.
4. Справа от тарелки – нож лезвием к тарелке, слева – вилку зубцами
вверх. Если предполагается, что блюдо нужно есть ложкой, тогда кладут
столовую ложку справа от тарелки выпуклой стороной вниз. Обычно за столом
желают приятного аппетита, Bon appetite!
|
Практическая работа.
Учащиеся сервируют
стол.
|
Регулятивные:
устанавливать последовательность действий по
выполнению задания.
Коммуникативные:
слушать и слышать собеседника.
Познавательные:
применять
полученные знания о правилах этикета за столом.
|
Слайд 20.
Этикет стола
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
8. Правил
сервировки стола на английском языке.
|
Закрепить правила
сервировки стола на английском языке.
|
Учитель английского языка:
T: Now let’s repeat how to serve the table in English.
Where should you put
a big knife for meat and fish?
(to the right of the plate) a
soup spoon?
(to the right of the plate)
a fork for meat and fish? (to the
left of the plate)
a knife for bread and cheese? (to
the right of the plate)
a glass? (above the table)
a fork for dessert? (above the
table)
a spoon for dessert?( above the table)
|
Отвечают на английском языке на вопросы
учителя.
|
Регулятивные:
контроль, коррекция, выделение и осознание
того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и
уровня усвоения.
Личностные:
умение структурировать знания, выбор
наиболее эффективных способов решения задач, умение осознанно и произвольно
строить речевое высказывание.
Коммуникативные:
применять полученные знания о правилах
этикета за столом на английском языке.
|
Слайд 21
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Приёмы, УУД
|
С лайды
|
9.Выступления
учащихся.
T: Let’s learn
more about British traditions.
|
Знакомство с
традициями английского чаепития.
|
Учитель английского языка:
T: Let’s learn more about
British traditions.
T: The English know how to
make tea and what it does for them. In England they say jokingly: “The test
of good tea is simple: if the spoon stands up in it, then it is strong
enough; if the spoon starts to wobble, it is a weak beverage”.
Учитель
технологии:
У каждой нации и
страны есть свои обычаи и традиции.
В Великобритании
традиции играют более важную роль в жизни людей, чем в других странах.
Англичане
гордятся своими традициями и тщательно сберегают их.
Англичане безукоризненно
соблюдают нормы и правила этикета, недаром же это страна, в которой
зародилось понятие «истинный джентльмен».
|
Учащиеся рассказывают
о традициях английского чаепития.
Чайные традиции Англии. Tea
in England.
P1: Англичане знают, как заваривать чай и
что надо для этого делать.
В 7 часов утра чашка чая поднимет вас утром,
а в 9 часов вечера уложит спать.
Если вы выпьете его утром, он стимулирует
вас для дальнейшей работы,
если вы выпьете его днем, он приведет в
порядок ваши мысли.
В Англии в шутку говорят: если ложка стоит
в чашке чая – это хороший чай,
достаточно крепкий; если чайная ложка
начинает колебаться в чашке – это слабый напиток.
P2: Англичане пьют чай 6 раз в день, причем
каждому времени дня соответствует свой
сорт чая и свои традиции чаепития. Привычка
к "early morning cup” - ранней чашки
чая до умывания и одевания – возникла из-за
сырого климата Англии, знаменитой
своими утренними туманами. Англичане
просыпаются рано, в 6-7 часов утра, и
чашечка крепкого чая просто необходима,
чтобы проснуться.
После того, как англичанин приведет себя в
порядок, он отправляется в гостиную на
завтрак и выпивает еще одну чашечку чая.
|
Регулятивные:
контроль, коррекция, выделение и осознание
того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и
уровня усвоения.
Личностные:
умение структурировать знания, выбор
наиболее эффективных способов решения задач, умение осознанно и произвольно
строить речевое высказывание.
Коммуникативные:
применять полученные знания о правилах этикета
за столом на английском языке.
|
----------
|
Этапы урока
|
Цель этапа
|
Деятельность
учителя
|
Деятельность учащегося
|
Приёмы, УУД
|
Слайды
|
10. Диалог по
теме.
|
Развитие навыков диалогической речи по теме.
|
Учитель английского языка:
T: Now we’re going to have a tea
party and meet our English guests.
At first, let’s watch a short
film about in English.
Показ фильма.
T: It’s time to meet our quests.
Dialogue 1(The Guests and the
Hosts).
|
Диалог на английском языке.
|
Регулятивные:
контроль, коррекция, выделение и осознание
того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознание качества и
уровня усвоения.
Личностные:
умение структурировать знания, умение
осознанно и произвольно строить речевое высказывание.
Коммуникативные:
Формируют
умения оценивать свою деятельность.
|
Слайд
Фильм
|
|
|
Учитель английского языка:
T: Now we’re going to have a tea party and meet our English
guests.
At first, let’s watch a short film about in English.
T: It’s time to meet our quests.
Dialogue 1(The Guests and the Hosts)
G1,2: Hello! Good to see you!
H 1,2: Hello! Good to see you too!
G1,2: This is for you.
H 1,2: Thank you very much! It’s so nice of you.
Would you like tea or coffee?
G1,2: With pleasure!
H 1,2: Let me introduce my English friends, Mr and Ms
Green.
G1,2: Nice to see you!
H 1,2: Have a seat!
Would you like tea or coffee?
G1,2: Tea, please.
Me too.
………………
G1,2: We had a good time!
Thanks for the great evening!
H 1,2: Thanks for coming.
G1,2: May we visit you again?
H 1,2: Of course.
|
|
|
Слайд
|
11.Выставление оценок
|
Оценка работы учащихся на уроке.
|
Выставляет оценки.
|
|
|
|
12.Дом./з.
|
|
Домашнее задание:
1. Постарайтесь в
выходной день приготовить завтрак для себя или всей семьи, чтобы порадовать
близких (на выбор). Отзывы о завтраке принесите к следующему уроку.
2. Узнайте в Интернете сколько калорий содержат продукты, входящие в состав
блюд вашего завтрака. Отметьте для себя низкокалорийные и высококалорийные
продукты (на выбор).
3. Найдите пословицы о завтраке, дайте к ним комментарии(на выбор)
4. Найдите новые способы складывания салфеток (на выбор).
|
Записывают д/з .
Уборка рабочих мест
и кабинета.
|
|
Слайд
|
13.Рефлексия
|
|
Рефлексия: «Букет настроений»
На
столах у Вас лежат цветы разного цвета. Оцените свою работу и своё
настроение на уроке: Красный – мне было интересно,
я узнала много нового. Жёлтый – мне было не
совсем интересно, я не узнала ничего нового.
Синий – мне не понравилось на уроке.
|
Формируют умения рефлексировать на основе предложенного
задания делятся впечатлениями о работе на уроке.
|
|
Слайд
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.