Ф.И.
учащегося________________________________________
Тест
по теме «Русская трапеза»
1.Соедини стрелкой начало и конец
пословицы.
Не та хозяйка, что красиво говорит, а та,
что … красна пирогами.
Не красна изба углами, а….. хорошо
щи варит.
Мужик простой, что
… кисель
другой.
Та же опара, да
…
кисель густой.
2.Как называли картофель во времена Петра
1?
а) так и называли картофелем; б) земляные
орехи; в) земляные яблоки.
3. Что такое полба?
Полба-____________________________________________
4.В какой сказке упоминается полба?
Автор_______________________
Название__________________________________________________
5. Подчеркни названия блюд, входившие в
русскую трапезу: взвар, плов, дрочёны, бутерброд, ботвинья, шницель, расстегай,
салат, блины.
Ф.И.
учащегося________________________________________
Тест
по теме «Русская трапеза»
1.Соедини стрелкой начало и конец
пословицы.
Не та хозяйка, что красиво говорит, а та,
что … красна пирогами.
Не красна изба углами,
а….. хорошо щи варит.
Мужик простой, что
… кисель
другой.
Та же опара, да
…
кисель густой.
2.Как называли картофель во времена Петра 1?
а) так и называли картофелем; б) земляные
орехи; в) земляные яблоки.
3. Что такое полба?
Полба-_________________________________________
4.В какой сказке упоминается полба?
Автор________________________
Название______________________________________________
5. Подчеркни названия блюд, входившие в
русскую трапезу: взвар, плов, дрочёны, бутерброд, ботвинья, шницель, расстегай,
салат, блины.
Ответы.
1. Не
та хозяйка, что красиво говорит, а та, что хорошо щи варит.
Не
красна изба углами, а красна
пирогами.
Мужик
простой, что кисель густой.
Та же
опара, да кисель другой.
2. в)
земляные яблоки.
3. Полба
- каша, которую варили из особого злака.
4. А.С.
Пушкин «Сказка о попе и его работнике Балде»
5. Взвар,
плов, дрочёны, бутерброд, ботвинья, шницель, расстегай,
салат, блины.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.