Инфоурок / Химия / Тесты / Тесты по органической химии " Сложные эфиры и жиры"(11класс )

Тесты по органической химии " Сложные эфиры и жиры"(11класс )

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов

hello_html_m2a7690f7.gifhello_html_m2a7690f7.gifhello_html_m2a7690f7.gifhello_html_m2a7690f7.gifТесты по органической химии

для учащихся11 класса

Тема: Сложные эфиры. Жиры.

1- вариант

1) Дайте название соединению HCOOCH3

А) метилацетат B) метилпропионатC) метилформиат D) пропилбутионат

E) пропилпропионат

2) Взаимодействие кислоты и спирта называют реакцией:

A) гидролиза B) гидротации С) этерификации D) гидрирования E) горения

3) Какой спирт входит в состав жира:

A) пропанол B) этиленгликоль C) этанол D) глицерин E) метанол

4) Пропилбутионат состоит из:

A) этилового спирта и уксусной кислоты

B) пропанола и масляной кислоты

C) метанола и уксусной кислоты

D) бутанола и уксусной кислоты

E) этанола и муравьиной кислоты

5) Молекулярная масса триглицерида стеариновой кислоты

A) 890 B) 860 C) 92 D) 884 E) 106

6) Вторичных атомов углерода в молекуле этилового эфира масляной кислоты

A) один B) три C) два D) пять E) четыре

7) Жиры нерастворимы в:

A) хлороформе B) воде C) бензоле D) диэтиловом эфире E) этаноле



8) Найдите массовую долю углерода в триглицериде олеиновой кислоты

A) 66,3% B) 33,2% C) 55,4% D) 62,3% E) 77,3%

9) Определите количество вещество метилацетата, если его масса равна 92г.

A) 1,62 моль B) 4,21 моль C) 3,27 моль D) 2,2 моль E) 1,24 моль

10) Определите массу сложного эфира, которая образуется при взаимодействии 35,2 г. метилового спирта с муравьиной кислотой

A) 27 B) 66 C) 60 D) 35 E) 70

11) при взаимодействии 356,24г. стеариновой кислоты с глицерином образуется триглицерид стеариновой кислоты массой

A) 372,12 B) 422,31 C) 455,6 D) 312,24 E) 221,3

12) При взаимодействии этанола массой 23г. с пропионовой кислотой массой 31г. образуется сложный эфир

A) 41,2 B) 33,4 C) 42,7 D) 31,2 E) 45,6

13) Вычислите массу мыла, которую можно получить из гидроксида калия и триглицерида стеариновой кислоты массой 287,4г.

A) 112 B) 418 C) 320 D) 312 E) 215

14) Определите массу глицерина, который получили из 34,2 кг триглицерида стеариновой кислоты, если выход продукта составляет 75%

A) 2,65 B) 3,42 C) 4,12 D) 2,32 E) 5,12

15) При взаимодействии муравьиной кислоты массой 43г и метилового спирта 54г, образовался эфир, массовая доля выхода составляет 85%. Сколько образовалось эфира?

A) 34,3 B) 47,6 C) 31,2 D) 42,2 E) 57,6






Тема: «Сложные эфиры. Жиры.»


2 – вариант



1. Какое из соединений имеет молекулярную формулу СН3СООС3Н7


А) метилформиат В) метилацетат С) пропилпропионат D) пропилацетат

Е) этилпропионат


2. Выберите соединение имеющие общую формулу CnH2nO2


А) СН3СООН В) НСООСН3 С) С2Н5ОН D) С6Н6 Е) С2Н4О


3. Какая кислота входит в состав жира человека?


А) уксусная В) масляная С) валериановая D) капроновая Е) олеиновая


4. Каким ученым принадлежит заслуга в установлении химического состава жиров?


А) Д.Менделеев и А.Бутлеров В) М.Шеврель и А.Муассан

С) Н.Зинин и А.Бутлеров D) М.Шеврель и А.Браконно

Е) Г.Дэви и А.Браконно


5. Реакция этерификации протекает между:


А) кислота и спирт В) спирт и эфир С) альдегид и оксид серебра

D) бензол и хлор Е) кислота и гидроксид натрия


6. Определите молекулярную массу триглицерида стеариновой кислоты:


А) 918 В) 884 С) 890 D) 850 E) 820


7. Чему равна массовая доля углерода в метилацетате


А) 23,5% В) 48,6% С) 42,3% D) 54,3% Е) 35,2%


8. Вычислите количество вещества метилформиата, если его масса 235 г.


А) 3,9 моль В) 2,8 моль С) 3,4 моль D) 2,7 моль Е) 3,7 моль


9. Определите Х вещество в уравнении реакции


О


СН3СООН + Х СН3С – О – С3Н7 + Н2О


А) С2Н5ОН В) С2Н4О С) С3Н7ОН D) С4Н9ОН Е) СН3ОН


10. При взаимоотношении 22,3 г. муравьиной кислоты с метиловым спиртом образуется метиловый эфир муравьиной кислоты массой:


А) 23 В) 27 С) 29 D) 15 E) 35


11. Определите массу сложного эфира, которая образуется при взаимодействии 43,5 г. этилового спирта с уксусной кислотой:


А) 80,2 В) 75,2 С) 92,3 D) 83,2 Е) 81,3


12. При взаимодействии этанола массой 23 г. с этановой кислотой массой 18г. образуется сложный эфир массой:


А) 32,3 В) 21,2 С) 23,2 D) 36,4 Е) 26,4


13. Какую массу уксусной кислоты следует взять для получения 44г. этилацетата при выходе 70% от теоретически возможного?


А) 43 г. В) 54 г. С) 48 г. D) 33 г. Е) 34 г.


14. При сгорании сложного эфира массой 10,2 г. образовалось 11,2 л. Оксида углерода (IV) и 9 г. воды. Определите молекулярную формулу этого вещества.


А) С3Н6О2 В) С5Н10О2 С) С2Н4О2 D) С4Н8О2 Е) С6Н12О2

15. Определите массу мыла, которая образуется при взаимодействии триглицерида пальмитиновой кислоты с гидроксидом калия массой 238 кг.


А) 1315,6 В) 412,3 С) 1237,4 D) 1492,3 Е) 1249,5








Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 22 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-047802
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>