Урок окружающего мира по теме "В царстве грибов" (3 класс)

Конспект урока окружающего мира в 3 классе В

Тема: В царстве грибов (УМК «Школа России»)

Дата проведения: 11.12.2012г. 

Цель:дать представление о грибах как отдельном царстве природы.

Задачи:

1.      Обобщить признаки растений и животных, сформулировать признаки грибов как отдельного царства природы, их значение в природе и жизни человека.

2.      Развивать внимание, память, мыслительные операции (анализ, синтез)

3.      Воспитывать бережное отношение к объектам окружающего мира, осознание ценности всех живых существ в природе.

Оборудование

для учителя: компьютер, мультимедийный проектор, экран.

для учащихся :  учебник «Мир вокруг нас» под ред. А.А.Плешакова   рисунки съедобных и несъедобных грибов  для самооценки.

 Предварительная подготовка: в качестве домашнего задания на предыдущем уроке дети должны повторить дома признаки растений и животных, их отличия.

Ход урока.

1. Орг. момент.

2.Постановка темы.

На экране  появляется тема урока. (слайд 1)

-Ребята, отгадайте загадки (слайд 2)

v  Глубоко был спрятан он,

            Раз- два –три, и вышел вон,

            И стоит он на виду.

            Белый, я тебя найду! (Боровик)

v  Не спорю – не белый.

Я, братцы, попроще.

Расту я обычно

В берёзовой роще. (Подберёзовик)

v  Он в лесу стоял,

Никто его не брал,

В вкрасивой шапке модной,

Никуда не годный. (Мухомор)

v  Нет грибов дружней, чем эти,-

Знают взрослые и дети,-

На пеньках растут в лесу,

Как веснушки на носу.(Опята)

v  Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту,

Зовусь я …(подосиновик)

-Назовите эти природные объекты одним словом.

К какому царству живой природы они относятся?   (Грибы)

(Слайд3  )Грибы – удивительнейшие из живых существ, населяющих нашу планету. Существует 120 тысяч разновидностей грибов. Среди них есть съедобные и смертельно ядовитые грибы, мясистые «цветы» и микроскопическая плесень, паразиты и хищники. (слайд 4).

3. Проверка домашнего задания. Постановка проблемы.

- Сегодня мы будем говорить о грибах. Но в начале проверим ваше домашнее задание. Дома вы должны были вспомнить  признаки растений и животных по плану исследования:

1.      Внешний вид, типичные для представителей царства части тела.

2.      Чем могут питаться? Могут ли самостоятельно вырабатывать питательные вещества?

3.      Могут ли передвигаться самостоятельно?

4.      Какие условия нужны для роста и развития?

- Что мы уже узнали о растениях? (слайд 5)

- А что мы знаем о животных? (слайд 6)

-  Приведите примеры растений и животных .

- А в какое царство вы отнесете грибы – растения или животные. Обоснуйте свой ответ. (слайд 7) - по щелчку появляется вопрос.

- Вы высказали разные мнения, но не смогли их доказать. Может, вы хотите что-то спросить у меня?  

-Почему грибы – это третье царство природы? (слайд 8)

- Вот на этот вопрос мы и найдем ответ сегодня на уроке.

4. Физкультминутка «Грибы».

Мы по лесу шли, шли (дети маршируют)

Белый гриб нашли (разводят руками)

Раз - грибок, два – грибок, три. (наклоны)

Мы по лесу шли, шли (дети маршируют)

 Подберёзовик  нашли (разводят руками)

Раз - грибок, два – грибок, три. (наклоны)

Мы по лесу шли, шли (дети маршируют)

 Подосиновик  нашли (разводят руками)

Раз - грибок, два – грибок, 

Вот и полный кузовок.

Мы по лесу шли, шли (дети маршируют)

 Мухомор  нашли (разводят руками)

 Сели, посмотрели

И дальше пошли.

5.Актуализация знаний.

Грибы имеют исключительно важное значение для человека. Почти 150 представителей этого царства употребляется людьми в пищу. Высокопитательные плодовые тела шляпочных грибов содержат витамины, белки и прочие полезные вещества.( слайд 9).

 Многие грибы очень «дружат» с определенными деревьями и кустарниками и обычно селятся под ними. Так , белый гриб мы находим в ельниках, сосновых борах, в дубовых и берёзовых лесах. Рыжики – под соснами и елями. Подосиновики – под осиной.(слайд 10).

Такая «дружба» выгодна и грибу и дереву. Грибница гриба оплетает корни деревьев и получает от них готовый сахар. Гриб же даёт дереву питательные вещества, которые он берёт от почвы.(слайд 11)

Грибы довольно быстро заселяют пни, оставшиеся после вырубки, валежник. Эти грибы – лесные санитары. Они перерабатывают мёртвую древесину и очищают лес. (слайд 12)

6.Новое знание.

1.      Работа по учебнику  с. 118-119.

- Из каких частей состоит гриб?

-Что такое грибница?  (Это подземная часть гриба).

-Для чего она служит? (Грибница всасывает из почвы воду с растворёнными питательными веществами).

-Чему способствуют грибы? (Разрушению остатков организмов и образованию перегноя). -Почему многие грибы тесно связаны с деревьями? (Нити грибницы помогают корням деревьев всасывать из почвы воду и соли, а от растений получают питательные вещества). (слайд 13, 14)

2.      На какие группы можно разделить грибы? (Съедобные и несъедобные) (слайд 16, 17)

3.      (Слайд 18-20) У самого ценного гриба белого – есть опасные двойники. Желтый и сатанинский – называются эти грибы. Отличаются они от белого тем, что у них нижняя сторона шляпки не белая или желтая, как у боровика, а розовая или даже красная. Если разломить шляпку белого гриба, она не изменит своего цвета, а разломленные шляпки двойников вначале покраснеют, а потом почернеют.

Неопытный сборщик может набрать ложных опят вместо настоящих. Запомните: у съедобных опят шляпка коричневато желтая, на ножке – пленка, похожая на кольцо. У ложных опят желто-зеленая или красноватая шляпка, а на ножке нет кольца.

Зеленая сыроежка немного похожа на самый опасный гриб наших лесов – бледную поганку. В ней содержится самый сильный из всех грибных ядов. Съеденный кусочек бледной поганки сильнее укуса змеи. К счастью узнать бледную поганку нетрудно. Она отличается тем, что ножка ее будто вылезает из горлышка широкого горшочка. Цвет шляпки белый, бледно – зеленый, желто – зеленый, в середине обычно темнее, чем по краям. В верхней части ножки есть пленчатое кольцо.

К ядовитым грибам относится мухомор.

4.       Существуют грибы-карлики .

Они очень-очень маленькие, но очень нужные человеку. С помощью дрожжевых грибов делают тесто для хлеба, кефирные грибки сквашивают молоко, а из плесневых грибков добывают пенициллин – это очень нужное лекарство, антибиотик. Доктору Александру Флемингу удалось выделить из плесени противомикробное вещество. Поскольку плесень, с которой он имел дело, носила видовое латинское название Penicilium notatum, полученное вещество он назвал пенициллином. Таким образом, в 1929 году, в лаборатории лондонской больницы св. Марии родился хорошо известный нам пенициллин.
 (Показывается кефир, дрожжи, пенициллин – лекарственная форма)

7. Физкультминутка.

Встали тихо по порядку.

Начинаем мы зарядку.

Влево, вправо, руки в бок.

Раз – наклон, на два – прыжок.

Потянулись, раз – прогнулись,

Два – наклон, три – повернулись.

8. Работа в паре.

- Попробуйте составить правила сбора грибов. (слайд 21, 22)

9. Учебник.

- Давайте откроем учебник и посмотрим, какие еще существуют грибы – с.119. Они занесены в Красную книгу России, потому что встречаются теперь очень редко.(слайд 23)

10. Итог урока Обобщение знаний. (слайд 24)

- Из-за своих свойств грибы широко используются в хозяйстве и приносят большую пользу природе. Теперь, изучив грибы подробнее, вы можете сказать, какую же роль играют грибы в природе и жизни человека?    

-Из каких частей состоит гриб?

-Как грибы связаны с деревьями?

-Какое значение для леса имеют грибы?

-Как  правильно собирать грибы?

-Давайте сделаем вывод, почему же грибы – это отдельное царство природы?(слайд 25)

(  Грибы не производят питательные вещества сами, значит они не растения.

Грибы питаются солями из почвы, как растения,  и останками живых существ, как животные, но они не производят питательные вещества сами и не могут передвигаться)

 - Вот вы и ответили на вопрос, почему грибы не относятся ни к растениям, ни к животным. У них есть признаки и растений и животных, поэтому грибы выделены в отдельное царство.

11. Рефлексия.

 - Кому было интересно на уроке?

 - Что нового и интересного для себя вы узнали ?

 - Что понравилось делать?

 - Что было трудно?

 - Если вы довольны тем, как работали на уроке, если вам было интересно, покажите  съедобную лисичку, а если вам не понравилось, вы чего-то не поняли, покажите ядовитый красный мухомор.

12. Домашнее задание

Дома поищите в дополнительной литературе или вспомните, что вы знаете о грибах и подготовьте маленькое сообщение о каком-нибудь грибе, желательно с рисунком или фотографией.  Прочитайте материал учебника по данной теме.