В помощь изучающим органическую химию

                                  «Запоминалки из органики»

( в помощь ребяткам при  изучении  огромного сонма соединений в дебрях органической химии  =) )

Запомним, друг, и я, и ты,

Чем отличаются  спирты -

В них углерод и гидроксид,

И каждый спирт легко горит.

                                                        R-   это значит радикал.

                                                        Он может быть велик и мал,

                                                        Предельный  или  непредельный.

                                                        Но это разговор отдельный.

Приятно пахнут альдегиды,

Но группа  С(Н)О   их выдаст.

Среди карбоновых кислот

Известных  «лиц»  невпроворот.

В кислотах – группы карбоксильные,

Но все кислоты здесь - несильные.

                                                           В  кетонах  группа есть  СО,

                                                           Но это тоже ничего…

                                                           Горит прекрасно  ацетон,

                                                           И растворитель - тоже он.

Мы говорим спокойно жир.

А между прочим, он -  эфир,

Он из кислот и глицерина.

Такая вот  у нас  картина.

                                                             Если ты, придя с мороза,

                                                             Наливаешь крепкий чай,

                                                             Хорошенько  сахарозу

                                                             В чашке ложкой размешай.

                                                             Виноградную глюкозу

                                                             И  медовую фруктозу,

                                                             И  молочную  лактозу

                                                             Любит взрослый и малыш.

                                                             Но крахмалом и клетчаткой,

                                                             Что совсем - совсем несладки

                                                             Тоже нас не удивишь.

                                                              Так устроена природа –

                                                              Это тоже углеводы.