"вакуолярная система клетки" презентация 10 класс

• 1 слайд

  Вакуоли. Комплекс Гольджи. Лизосомы.
  Урок 19
  

• 2 слайд

  Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение, химический состав и выполняющие специфические функции.
  СЛОВАРЬ
  

• 3 слайд

  Общее свойство мембранных органелл — все они построены из биологических мембран (липопротеидных пленок), замыкающихся на себя сами так, что создают замкнутые полости, или, другими словами, отсеки. Внутреннее содержимое таких отсеков отлично от гиалоплазмы.
  СЛОВАРЬ
  

• 4 слайд

  Органоиды общего назначения, универсальные
  Специальные органоиды
  Присутствующие во всех клетках эукариот
  Характерные для специализированных клеток многоклеточного организма или клеток одноклеточного организма
  ЭПС, митохондрии, лизосомы и т.д.
  Реснички, жгутики и т.д.
  Органоиды клетки
  

• 5 слайд

  Классификация органоидов
  Органоиды
  Немембранные
  Мембранные
  Одномембранные
  Двухмембранные
  Рибосомы
  Клеточный центр
  Микротрубочки
  Микрофиламенты
  Хромосомы
  Митохондрии
  пластиды
  ЭПС
  Комплекс Гольджи
  Лизосомы
  Вакуоли
  

• 6 слайд

  Аппарат или комплекс Гольджи
  Строение
  Окруженные мембранами полости (диктиосомы или цистерны) и связанная с ними система пузырьков (от 50 нм до 10 мкм). Локализуется рядом с ядром.
  Функции
  Сортировка и накопление синтезированных в клетке веществ и метаболитов;
  Полимеризация синтезированных веществ (образование гликопротеидов, липопротеидов);
  «Упаковка» макромолекул;
  Образование лизосом;
  Формирование и регенерация мембран.
  

• 7 слайд

  Комплекс (аппарат) Гольджи, или пластинчатый комплекс, — это совокупность цистерн, вакуолей и пузырьков, которая была описана К. Гольджи в 1898 году. Этот комплекс представляет собой стопку из 5 — 10 плоских цистерн, узких в центре и расширяющихся по краям. По периферии комплекса происходит отделение вакуолей. В комплексе Гольджи накапливаются и созревают продукты, синтезируемые в эндоплазматической сети. В комплексе синтезируются компоненты клеточной мембраны и формируются лизосомы.
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  Строение:
  Пузырьки овальной формы (снаружи – мембрана, внутри – ферменты)
  Функции:
  Расщепление органических веществ,
  Разрушение отмерших органоидов клетки,
  Уничтожение отработавших клеток.
  
  
  
  Лизосомы
  

• 10 слайд

  Мелкие пузырьки (диаметр от 0,5 до 2 мкм), содержащие набор гидролитических ферментов. Ферменты синтезируются на шероховатой ЭПС, перемещаются в аппарат Гольджи, где происходит их модификация и упаковка в мембранные пузырьки лизосом. Лизосома может содержать от 20 до 60 различных видов гидролитических ферментов. Расщепление веществ с помощью ферментов называют лизисом. Открыты Кристианом Рене Де Дювоном в 1949 г.
  

• 11 слайд

  Виды лизосом.
  Первичными называются лизосомы, отпочковавшиеся от аппарата Гольджи.
  Вторичными называются лизосомы, образовавшиеся в результате слияния первичных лизосом с эндоцитозными вакуолями. В этом случае в них происходит переваривание веществ, поступивших в клетку путем фагоцитоза или пиноцитоза, поэтому их можно назвать пищеварительными вакуолями.
  Автофагия – процесс уничтожения ненужных клетке структур. Сначала подлежащая уничтожению структура окружается одинарной мембраной, затем образовавшаяся мембранная везикула сливается с первичной лизосомой, в результате также образуется вторичная лизосома – автофагическая вакуоль, в которой эта структура переваривается.
  Автолиз – саморазрушение клетки, наступающее вследствие высвобождения содержимого лизосом. В норме автолиз имеет место при метаморфозах (исчезновение хвоста у головастика лягушек), инволюции матки после родов, в очагах омертвления тканей.
  Остаточное тельце (телолизосома) – лизосомы, содержащие непереваренный материал, который может храниться в клетке или экскретироваться.
  

• 12 слайд

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд

  Вакуоль
  Вакуоли – крупные пузырьки или полости, ограниченные мембраной от гиалоплазмы и заполненные преимущественно водным содержимым. Вакуоли характерны для клеток растений, грибов и многих протистов, они образуются из пузыревидных расширений ЭПС или из пузырьков комплекса Гольджи.
  

• 16 слайд

  Растительная клетка
  В молодой клетке много мелких вакуолей, которые затем по мере роста и дифференцировки сливаются друг с другом и образуют одну большую центральную вакуоль, которая может занимать до 95% объема зрелой клетки, ядро и органоиды оттесняются при этом к клеточной оболочке. Мембрана, вакуоли называется тонопластом. Жидкость, заполняющая растительную вакуоль, называется клеточным соком. В состав клеточного сока входят водорастворимые органические и неорганические соли, моносахариды, дисахариды, аминокислоты, конечные или токсические продукты обмена веществ (гликозиды, алкалоиды), некоторые пигменты (антоцианы). Из органических веществ чаще запасаются сахара и белки. Сахара – чаще в виде растворов, белки поступают в виде пузырьков ЭПР и аппарата Гольджи, после чего вакуоли обезвоживаются, превращаясь в алейроновые зерна.
  

• 17 слайд

  Функция вакуолей в клетках растений:
  Регуляция водного баланса клетки, поддержание тургорного давления;
  Определяют окраску цветков, плодов, почек, корнеплодов;
  Аккумулируют экскреторные вещества (пигменты, алкалоиды)
  Хранение и изоляция различных веществ (запасных, биологически активных, конечных продуктов обмена и др.).
  

• 18 слайд

  Животная клетка
  В животных клетках до 5% мелкие временные пищеварительные и автофагические вакуоли, относящиеся к группе вторичных лизосом и содержащие гидролитические ферменты. У одноклеточных животных есть еще сократительные вакуоли, выполняющие функцию осморегуляции и выделения
  

• 19 слайд

  Ананьева О.П. , Оревская сош
  Вакуоль представляет собой наполненный жидкостью мембранный мешок,
  стенка которого состоит из одинарной мембраны. В животных клетках
  содержатся относительно небольшие вакуоли: фагоцитозные, пищеварительные,
  автофагические и сократительные. Иная картина наблюдается в растительных
  клетках. Здесь клетки содержат одну большую центральную вакуоль, окруженную
  мембраной, которая носит название тонопласта. Жидкость, заполняющая
  Центральную вакуоль, называется клеточным соком. Это концентрированный
  раствор, содержащий минеральные соли, сахара, органические кислоты,
  кислород, диоксид углерода, пигменты и некоторые отходы жизнедеятельности
  или «вторичные» продукты метаболизма. Ниже перечислены функции,
  выполняемые вакуолями.
  Вода обычно поступает в концентрированный клеточный сок путем осмоса,
  через избирательно проницаемый тонопласт. В результате в клетке развивается
  тургорное давление и цитоплазма прижимается к клеточной стенке. Осмотическое
  поглощение воды играет важную роль при растяжении клеток во время роста, а также в общем водном режиме растения.
  2. Иногда в вакуолях содержатся растворимые пигменты. В эту группу входят анто-цианины, имеющие красную, синюю или пурпурную окраску, и некоторые родственные соединения, окрашенные в желтый или кремовый цвет. Именно эти пигменты главным образом и определяют окраску цветков (например, у роз, фиалок и георгин), а также окраску плодов, почек и листьев. У листьев они обусловливают различные оттенки осенней окраски, которая зависит также от фотосинтетических пигментов, содержащихся в хлоропластах. Окраска играет роль в привлечении насекомых, птиц и некоторых других животных, участвующих в опылении растений и в распространении семян.
  3. У растений в вакуолях иногда содержатся гидролитические ферменты и тогда вакуоли функционируют как лизосомы. После гибели клетки тонопласт, как и все другие мембраны, теряет свою избирательную проницаемость, и ферменты высвобождаются из вакуолей, вызывая автолиз.
  4. В вакуолях растения могут накапливаться конечные и некоторые вторичные продукты метаболизма. Из конечных продуктов иногда обнаруживаются, например, кристаллы оксалата кальция. Вторичные продукты, в частности алкалоиды и тан-нины, выполняют, возможно, защитную функцию, предотвращая поедание таких растений травоядными животными. Может накапливаться в вакуолях и латекс — млечный сок растений, такой, например, как у одуванчика. В млечном соке бразильской гевеи содержатся соединения, из которых синтезируют каучук, а в млечном соке мака снотворного — такие алкалоиды, как морфин, из которого получают героин.
  5. Некоторые растворимые компоненты клеточного сока, например сахароза и минеральные соли, играют роль запасных питательных веществ, при необходимости используемых цитоплазмой.
  

• 20 слайд

  Пероксисома
  Пероксисомы – органоиды, сходные по строению с лизосомами, пузырьки с диаметром до 1,5 мкм с однородным матриксом, содержащим около 50 ферментов. Важнейшими ферментами являются оксидазы, катализирующие перенос двух атомов водорода с органических молекул (аминокислот, углеводов, жирных кислот) непосредственно на кислород, при этом образуется пероксид водорода, опасный для клетки окислитель: АН2 + О2 → А + Н2О2
  Образующуюся перекись водорода каталаза использует для окисления различных субстратов: Н2О2 + АН2 → А + 2Н2О. В клетках печени пероксисомы крупные и их много, каталаза окисляет этиловый спирт до уксусного альдегида. Образуются пероксисомы отпочковываваясь от ранее существующих, т. е. относятся к самовоспроизводящимся органоидам, несмотря на то, что не содержат ДНК. Растут благодаря поступлению в них ферментов, ферменты пероксисом образуются на шероховатой ЭПС и в гиалоплазме.