Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Исследовательская работа ученика 8 класса Хорошенкова Даниила"ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРЕМОВ ДЛЯ РУК"

Исследовательская работа ученика 8 класса Хорошенкова Даниила"ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРЕМОВ ДЛЯ РУК"



Осталось всего 2 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №1 им. М.Горького

с углублённым изучением английского языка»






Исследовательская работа

по химии



ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРЕМОВ ДЛЯ РУК



Выполнил:

ученик 8 «а» класса

Хорошенков

Даниил

Владимирович


Руководитель:

учитель химии

Боброва

Наталья

Борисовна


Научный консультант:

к.п.н, доцент кафедры

биологии, химии и географии

Опарина

Светлана

Александровна






Арзамас, 2015

СОДЕРЖАНИЕ























Введение

Актуальность. Руки наших мам больше всего «страдают» от факторов внешней среды: мытьё посуды и пола с использованием химических средств; приготовление пищи, которое связано с постоянным контактом с жёсткой водопроводной водой; мытьё рук по нескольку раз в день при помощи мыла, которое сушит кожу; ношение тяжелых пакетов и сумок, от которых на ладонях появляются ороговения; холодная и ветряная погода, если руки не защищены перчатками, также повреждает кожу на руках.

Руки – это самая доступная и открытая часть тела, которая требует особого ухода. Издавна люди придумывали различные средства, которые помогали поддерживать руки в чистоте и порядке, сохраняя их привлекательность и здоровье. На сегодняшний день процедура ухода за руками стала намного легче и разнообразнее. Достаточно купить подходящий крем для рук, и они всегда будут красивыми и здоровыми и никакие проблемы типа шелушения кожи, обветривания, преждевременного старения вас не потревожат. Такие результаты сулит реклама кремов для рук, но так ли она правдива?

Объект исследования: кремы для рук различных производителей.

Предмет исследования: химический состав кремов.

Цель нашей работы: провести сравнительный анализ химического состава кремов для рук российских и шведского производителей.

Поставленная цель достигалась в ходе последовательного решения следующих задач:

  1. познакомиться с основными компонентами кремов по литературным источникам;

  2. проанализировать химический состав кремов для рук;

  3. изучить, какое влияние на кожу оказывают используемые в кремах вещества.

Гипотеза исследования: существенной разницы в химическом составе кремов разных производителей нет.

При выполнении работы мы использовали методы:

  1. анализ литературы и Интернет-ресурсов;

  2. сбор материалов для исследования и их анализ;

  3. математическая обработка данных.







Глава 1. Обзор литературы

1.1 Типы кремов для рук

1. Увлажняющий крем для рук бережно ухаживает за кожей, интенсивно увлажняет, предотвращает воспалительные процессы и ускоряет регенерацию клеток. Хороший увлажняющий крем для рук должен иметь в своем составе натуральные экстракты, особенно экстракт зеленого чая. Также, в состав увлажняющего крема могут входить: полифенолы, глицериновая основа или активная морская вода, мочевина, гиалуроновая кислота и аминокислоты, экстракты ромашки, зверобоя, календулы, подорожника, масло смородины, витамины Е и F. Ультраувлажняющий крем для рук дополнительно содержит оливковое или облепиховое масло.

2. Защитный крем для рук защищает руки от повреждений, негативного воздействия погодных условий, ветра, холода или жары. Самыми надежными защитными компонентами в креме выступают масла и натуральные экстракты. В защитном креме обязательно должна быть гиалуроновая кислота, так как она восстанавливает начальный уровень рН и придает коже шелковистость. В летнее время года, крем должен содержать ультрафиолетовые фильтры. Фруктовые кислоты и витамины в составе защитного крема подтягивают кожу. К защитным кремам относятся также силиконовый, сухой, гидрофильный. В состав силиконового крема входит глицерин, силикон, ланолин. В состав любого сухого крема входит пчелиный воск, лечебные масла и натуральные экстракты. Гидрофильный крем содержит в своем составе эмульгаторы, которые связывают грязь. Антибактериальный крем защищает руки от воздействия бактерий, питает кожу, насыщает ее всеми необходимыми микроэлементами и поддерживает водный баланс. Крем имеет в своем составе биологически активную серу и цинк, а это гарантия того, что ранки и раздражения на руках будут заживать намного быстрее.

3. Питательный крем для рук активно питает кожу, предотвращает её старение. Хороший питательный крем должен иметь в своем составе глицерин и масло (соевое, авокадо, чайного дерева), так как они обладают смягчающим действием. Также в креме должны присутствовать витамины Е, А, В, которые восстанавливают кожу.

4. Регенерирующий крем для рук питает и снимает раздражение, заживляет мелкие царапины, порезы, воспаления, усиливает восстановительную и защитную функции кожи. Такой крем содержит натуральные масла, ланолин, глицерин. Охлаждающий крем также относится к регенерирующим. Он содержит в своем составе ментол, эвкалипт или экстракт мяты, которые снимают мышечное напряжение в руках, усталость и защищают кожу рук от воспалительных процессов. Миндальное масло, как составляющая регенерирующего крема, содержит много ненасыщенных жирных кислот, молочную кислоту и природные антиоксиданты.

5. Крем-лифтинг или антивозрастной крем разработан для того, чтобы эффективно бороться с первыми появляющимися признаками старения кожи рук – потерей эластичности кожи, ее обезвоживанием и появлением пигментных пятен. В креме должен быть экстракт лепестков настурции, поскольку он оказывает антипигментное действие и осветляет кожу. Яблочные семечки в составе крема повышают упругость кожи и существенно замедляют процессы старения. Экстракты солодки и гарпогофитума восстанавливают кожу и увлажняют ее. Коллаген разглаживает кожу, а ланолин формирует липидный барьер, придаёт эластичность и мягкость. Крема с облепихой и миндальным маслом также разглаживают морщины, придают коже упругость, эластичность, здоровый, свежий вид.

6. Комбинированный крем для рук – это универсальное средство, которое оказывает всестороннее воздействие на кожу. В состав комбинированного крема входят те же вещества, что и в состав защитного, восстанавливающего, питательного, увлажняющего, глицеринового, отбеливающего и других кремов [3,4].

1.2 Ингредиенты косметики для рук

1.2.1 Общая характеристика состава

Любой крем состоит на 60-70% из воды. В водяную основу добавляют глицерин и ланолин. Остальные компоненты зависят от вида крема и его назначения. В состав косметических средств входят:

1. Основа – натуральные жиры и масла (например, масло какао, жиры тресковых рыб, ланолин и т.п.), синтетические или полусинтетические жиры (касторовое масло, хитозан, желатин, карбопол и т.д.).

2. Эмульгаторы – вещества, способствующие образованию устойчивых эмульсий.

3. Консерванты – необходимы для длительного хранения косметических средств. К консервантам относятся: антиоксиданты (задерживают процессы окисления жировых соединений), инактиваторы проокислителей (замедляют процесс окисления), бактерициды и бактериостатики (защищают от микрофлоры).

4. Отдушки – вещества, придающие косметическим средствам приятный запах. Для гипоаллергенной косметики используют специальные гипоаллергенные отдушки, стоимость которых довольно высока (обычно в качественной косметике роль отдушек играют натуральные эфирные масла).

5. Биологически активные вещества – витамины, настои лекарственных трав, ферменты, энзимы и т.п.[2].



1.2.2 Полезные компоненты кремов

Масло абрикосовых косточек обладает противовоспалительным и тонизирующим эффектом, способствует отслаиванию ороговевших клеток, быстро смягчает и увлажняет кожу.

Эфирное масло бергамота обладает антибактериальным, противовоспалительным действием, хорошо помогает при угрях, ранах, себорее и других кожных заболеваниях.

Эфирное масло герани делает кожу эластичной, активизирует микроциркуляцию крови, имеет противогрибковое воздействие.

Эфирное масло иланг-иланг препятствует преждевременному старению кожи, стимулирует рост клеток.

Эфирное масло розмарина – хороший антисептик, способствует ускорению местного кровообращения и обновлению клеток.

Эфирное масло сандала заживляет, увлажняет, уменьшает воспаление.

Эфирное масло эвкалипта способствует сохранению влаги, обновлению клеток, мощный антисептик.

Ментол или эфирное масло мяты обеспечивает отбеливающий и тонизирующий эффект, снимает отеки, охлаждая кожу.

Экстракт женьшеня оказывает комплексное лечебное воздействие.

Экстракт ананаса ускоряет обменные процессы, устраняет сухость кожи.

Экстракт красного чая обладает сильно выраженным восстанавливающим водный баланс эффектом, мощный антиоксидант.

Экстракт морских водорослей замедляет потерю влаги.

Экстракт огурца – мощный антиоксидант, увлажняет и смягчает кожу.

Экстракт риса способствует удержанию влаги, создает невидимую пленку, защищающую от негативных внешних воздействий.

Экстракт семян лотоса способствует регенерации, стимулирует обменные процессы, обладает антитоксическим и антисептическим действием.

Козье молоко обогащает крем витаминами (А, В, С, Е, Р), микроэлементами (калий, кальций, магний, натрий, цинк), аминокислотами и протеинами.

Косметика на основе меда обладает увлажняющим, тонизирующим и смягчающим действием.

Пчелиный воск обладает противовоспалительным, смягчающим действием.

Морская соль обладает не только эффектом пилинга, при нанесении на кожу или ногти обогащает их минералами [6].

1.2.3 Вредные вещества в составе кремов

По данным книги «The Safe Shoppers Bible» (Библия Осторожного Покупателя), 884 токсические субстанции обнаружены в списке химических веществ, использующихся в косметической промышленности. Вот характеристика некоторых.

Sodium Lauryl Sulfate (SLS, лорел, сульфат натрия, лаурил сульфат)

Sodium Laureth Sulfate (SLES, люрет, сульфат натрия, лоурет сульфат)

Вызывают раздражение кожи; проникая во внутренние органы, накапливаются там; способны вызвать катаракту; ослабляют волосяные луковицы, способствуют истончению и выпадению волос, появлению перхоти.

Propilene Glycol (пропилен гликоль)

При нанесении на кожу, он связывает жиры, вытесняя жидкость, чем и достигает временного ощущения гладкости кожи. Даже в низких концентрациях является одним из основных аллергенов и раздражителей, что часто сопровождается образованием угрей. Проникая через кожу в организм, способен вызвать дистрофические изменения в почках, печени.

Mineral oil (минеральное масло)

Замедляет рост молодых клеток. Увеличивает дегидратацию и снижает барьерную функцию кожи. Является самой частой причиной угрей и аллергической сыпи, может привести к артриту, мигрени, эпилепсии. Содержит в высоких концентрациях канцерогены – вещества, являющиеся причиной онкозаболеваний.

Petrolatum (петролат)/ Парафин

Имеет те же свойства, что и минеральное масло, но более ядовит. Вызывает преждевременное старение, а не омоложение.

Glycerin, Vaselin (глицерин, вазелин)

Вызывают обезвоживание кожи, так как при влажности воздуха ниже 65-70% «вытягивают» влагу из глубоких слоёв кожи на поверхность вместо того, чтобы брать её из воздуха, делая сухую кожу еще суше.

Lanoline (ланолин)

Овечий смалец, собираемый c овечьей шерсти. Может вызвать аллергическую сыпь. Часто вступает в реакцию с канцерогенными веществами, которых около 16, способствуя их поступлению в организм.

Talk (тальк)

Засоряет поры и высушивает кожу, канцероген.

Бронопол

Консервант, производное формальдегида. Является наиболее канцерогенным, нейротоксичным, аллергичным и вызывающим раздражение из всех консервантов. Может быть причиной дерматита.

Aluminium silicate (силикат алюминия, алюминиевые квасцы)

Повреждает и высушивает кожу. Имеет тенденцию накапливаться в клетках мозга, вызывая болезнь Альцгеймера (старческий маразм).

Alpha Hydrox Acids (альфа гидроксидные кислоты)

Молочная кислота и другие кислоты. Действуют, как отшелушивающее средство, снимая верхний, защитный слой кожи. Но в результате воздействия окружающей среды стареет быстрее.

Carbomer (Carbomer 940, карбомер).

Загуститель, используемый для образования гелей. Благодаря сильному коррозирующему эффекту способен повреждать кожу.

Diethanolamine (DEA) (диэтаноламин)

Triethanolamine (ТЕА) (триэтаноламин)

Используются для подавления роста микроорганизмов, увеличивают срок хранения продуктов. Могут вызывать различные аллергические реакции и кожную сыпь. Вызывают сильное раздражение.

Lauramid Dea (лорамид дей).

Используется для сгущения гелей. Может обезвоживать волосы и кожу, вызывает зуд, фотосенсибилизацию и аллергические реакции.

Cacao Oil (масло какао)

Является внутриклеточным диуретиком. Увлажняющий эффект связан с выведением воды из клеток в межклеточное пространство. Является сильным стимулятором, подстёгивающим энергетические процессы клеток кожи. Временный положительный эффект масла какао приводит к необратимым отрицательным – быстрому дряхлению клеток кожи.

Methyl, propyl, butyl and ethyl parabens (Метил-, пропил-, бутил- и этилпарабены)

Используются для подавления роста микроорганизмов, увеличивают срок хранения продуктов. Могут вызывать различные аллергические реакции и кожную сыпь.

Diazolidinyl urea, Imidazolidinyl urea (Диазолидинилмочевина, имидазолидинилмочевина)

Широко используются как консерванты. Являются непосредственной причиной развития контактного дерматита. Оба эти химических вещества выделяют формальдегид, который может оказывать токсическое действие [1, 5, 7, 9].











Глава 2. Оценка химического состава кремов для рук

2.1 Характеристика объектов исследования

Для сравнительного анализа химического состава мы взяли 10 кремов для рук: 5 шведской фирмы «Oriflame» и 5 российского производства.

  1. Крем «Christmas Wish» (Зимние грёзы) (Швеция): волшебный свежий хвойный аромат, обладает быстро впитывающейся формулой, дарит коже рук шелковистую мягкость (Приложение 1, рис. 1).

  2. Крем «Athena Sensual breeze» (Афина) (Швеция): увлажняющий крем с ароматом одноимённой туалетной воды, прекрасно смягчает кожу рук и делает её шелковистой. (Приложение 1, рис. 2).

  3. Крем «Fairy city lights» (Огни большого города) (Швеция): увлажняет кожу, при этом придает ей красивое легкое сияние, оставляя ванильно-фруктовый восточный аромат (Приложение 1, рис. 3).

  4. Крем «Roses» (Розовые мечты) (Швеция) (Приложение 1, рис. 4).

  5. Крем «Silk Beauty» (Шёлковая орхидея) (Швеция) (Приложение 1, рис. 5).

  6. Крем «Сто рецептов красоты. Антивозрастной лифтинг эффект» (ООО Концерн «Калина», г. Екатеринбург): омолаживает кожу, сокращает морщины, обогащает кожу витаминами, защищает от вредного влияния УФ лучей. Содержит масло облепихи, календулу, золотой ус, обогащён ретинолом (Приложение 1, рис. 6).

  7. Крем «Бархатные ручки. Комплексный» (ООО Концерн «Калина», г.Екатеринбург): обеспечивает питание и увлажнение кожи, смягчает, придаёт бархатистость, способствует укреплению ногтей и смягчению кутикулы. Содержит протеины молока, витамины А, Е и биотин (Приложение 1, рис. 7).

  8. Крем «Чистая линия. Нежное питание» (ООО Концерн «Калина», г.Екатеринбург): делает кожу мягкой и гладкой, насыщает активными маслами и витаминами, успокаивает и увлажняет, быстро впитывается. Содержит экстракт ромашки (Приложение 1, рис. 8).

  9. Крем «Белоручка. Смягчающий» (ОАО «Аванта», г. Краснодар): делает кожу мягкой, гладкой и увлажнённой, быстро впитывается, стимулирует регенерацию клеток кожи, стимулирует её защитные функции. Содержит Д-пантенол (В5), масло авокадо (Приложение 1, рис. 9).

  10. Крем «Велюр» (ООО Концерн «Калина», г. Екатеринбург): смягчает и питает кожу, обеспечивает увлажнение и защиту, быстро впитывается. Содержит экстракт ромашки, витамин F (Приложение 1, рис. 10).

Химический состав кремов для рук нашёл отражение в таблицах 1 и 2 (Приложение 2).



2.2 Результаты работы и их обсуждение

В состав кремов для рук производства шведской компании «Oriflame» входит от 20 до 30 компонентов (Приложение 2, таблица 1). Исходя из того, что чем больше составляющих в креме, тем меньше их концентрация (в том числе и вредных для здоровья веществ), то предпочтение следует отдать крему «Silk Beauty» (Шёлковая орхидея), в котором 30 составляющих. Худшим в отношении химического состава является крем «Roses» (Розовые мечты), в котором всего 20 компонентов.

В состав всех кремов входят: вода, глицерин, стеариновый и цетиловый спирты, диметикон, карбомер, цетеарет -20, глицерил стеарат, гидроксид натрия, стеариновая кислота, имидазолидинил мочевины, метил- и пропилпарабены, отдушка. Эти компоненты составляют в каждом креме от всей композиции от 46,6 до 70%. В состав четырёх из пяти анализируемых кремов входят: этилгексилпальмитат, ацетат токоферола, цитронеллол, линалоол, миндальное масло. Единичны случаи использования в рецептуре кремов следующих веществ: цетеариловый спирт, хлорид и цетеариловый сульфат натрия, пропилен гликоль, слюда, бензилсалицилат, бензилбензоат, бутилфенил метилпропионал, каприловый триглицерид, аминокислоты шёлка, экстракты орхидеи и амаранта, красители (Cl 16035, Cl 19140, Cl 77491, Cl 77891). Они составляют 38,1% от 42 компонентов.

Кремы, выпускаемые компанией «Oriflame» для российских потребителей – это в основном «сплошная химия». Из натуральных добавок растительного происхождения в анализируемых кремах использованы: масло ши, масло гвоздики, кокосовое и миндальное масла, экстракты орхидеи и амаранта. В рецептуре крема «Зимние грёзы» использованы масло ши, гвоздики и кокоса; в кремах «Афина» и «Огни большого города» – миндальное масло, в креме «Розовые мечты» – масло миндаля и гвоздики. А в креме «Шёлковая орхидея» натуральных добавок больше всего: масло ши и миндаля, экстракты орхидеи и амаранта, а также в нём есть аминокислоты шёлка. Таким образом, натуральные компоненты составляют в креме «Зимние грёзы» 12,5%, «Афина» – 3,8%, «Огни большого города» – 4,3%, «Розовые мечты» – 10%, «Шёлковая орхидея» – 16,7%. Остальные компоненты, определяющие сложный аромат кремов, химического происхождения: запах розы обусловлен цитронеллолом, запах герани – гераниолом, ландыша – линалоолом, ромашки – гексил циннамалом, свежего сена – кумарином.

Российские производители создают композиции кремов для рук, используя от 25 до 48 компонентов. Минимальное количество ингредиентов в креме для рук «Велюр», а максимальное – в креме «Бархатные ручки» (Приложение 2, таблица 2).

Обязательными составляющими являются: вода, цетеариловый спирт, глицерил стеарат, цетил фосфат калия, отдушки. Эти компоненты составляют в каждом креме от всей композиции от 10,4 до 20%. В четыре из пяти кремов входят: глицерин, диметикон, метилпарабен, бутилфенил метилпропионал, соевое масло, линалоол. Один раз в рецептуре кремов использована большая часть компонентов – 53 из 91, что составляет 58,2%.

В качестве натуральных компонентов российские производители в анализируемых кремах использовали масла, экстракты, соки, витамины, протеины. Масла: миндальное, кукурузное, облепиховое, соевое, авокадо, оливковое, подсолнечное, касторовое, рапсовое, гидрогинезированное растительное, личи, фисташковое, абрикосовое, персиковое. Экстракты: календулы, ромашки, золотого уса, листьев оливы. Сок: облепихи и манго. Также добавлены витамины – В5, Е, А, Н и протеины молока. В состав четырёх кремов из пяти входит соевое масло, трёх из пяти – подсолнечное масло, двух из пяти –кукурузное и касторовое масло, масло авокадо, экстракт цветков ромашки и витамин В5. В креме «Сто рецептов красоты» естественные компоненты составляют 29,7%, «Бархатные ручки» – 25%, «Чистая линия» – 11,1%, «Белоручка» – 20%, «Велюр» – 12%.

Остальные компоненты, определяющие сложный аромат кремов, химического происхождения: запах розы обусловлен цитронеллолом, запах герани – гераниолом, ландыша – линалоолом, ромашки – гексил циннамалом, свежего сена – кумарином.

Сравнивая химический состав кремов для рук импортного и отечественного производства, мы установили следующее.

Одинаковые компоненты, которые используются и российскими и шведскими производителями: вода, цетеариловый спирт, стеариновая кислота, глицерин, диметикон, карбомер, лимонен, метилпарабен, гидроксид натрия, каприловый триглицерид, глицерил стеарат, бензилсалицилат, бутилфенил метилпропионал, пропилен гликоль, ацетат токоферола, миндальное масло, цитронеллол, гераниол, линалоол, кумарин, гексил циннамал, отдушки.

В рецептуре отечественных кремов ни разу не использованы: стеариновый спирт, цетиловый спирт, имидазолидинил мочевины, пропилпарабен, цетеарет -20, натрия сульфат цетеариловый, стеарат полиэтиленгликоля-100, этилгексилпальмитат, бензилбензоат, хлорид натрия, слюда, масло Ши (Каритэ), эвгенол, аминокислоты шёлка, экстракты орхидеи и амаранта, красители (Cl 16035, Cl 19140, Cl 77491, Cl 77891);

К числу веществ, используемых в шведской косметике, но не улучшающих состояние кожи рук относятся: глицерин, карбомер, имидазолидинил мочевины, метил- и этилпарабены, пропилен гликоль. Из явно вредных веществ в составе российских кремов использованы: глицерин, карбомер, метил- и этилпарабены, пропилен гликоль, тальк.

Общей натуральной добавкой растительного происхождения в кремах шведского и российского производства является миндальное масло. В целом, в наших кремах используется больше различных натуральных масел, экстрактов, соков и витаминов. А вот набор химических веществ, придающих «натуральный растительный» запах кремам, одинаков: цитронеллол, гераниол, линалоол, кумарин, гексил циннамал.

Рейтинг кремов по абсолютному числу компонентов отражает график 1.


График наглядно показывает, что лучшими из анализируемых кремов являются «Сто рецептов красоты» и «Бархатные ручки», а худшими – «Огни большого города» и «Розовые мечты».

Долю вредных веществ в составе каждого крема отражает график 2.


По данному показателю худшими кремами являются также «Огни большого города» и «Розовые мечты», а лучшими – «Белоручка» и «Бархатные ручки».

Долю натуральных добавок в кремах иллюстрирует график 3.



Максимальное количество компонентов натурального происхождения в кремах «Сто рецептов красоты» и «Бархатные ручки», а минимальное – в кремах «Огни большого города» и «Афина».

























Выводы

  1. В пяти кремах для рук производства компании «Oriflame» использовано 42 компонента, а в российских кремах – 91, что говорит о большем разнообразии применяемого отечественными производителями сырья. Наибольшее количество составляющих в креме «Бархатные ручки» (52,7% от всех компонентов), наименьшее – в креме «Розовые мечты» (47,6%).

  2. Обязательными компонентами в составе кремов являются: вода, отдушки, глицерил стеарат, один из спиртов (цетеариловый, стеариновый, цетиловый). Остальные компоненты могут быть исключены или заменены, что демонстрирует сравнительный анализ обязательных компонентов всех кремов.

  3. К вредным веществам в составе анализируемых кремов относятся: карбомер, пропилен гликоль, парабены, имидазолидинил мочевины, тальк. Они высушивают кожу, вызывают раздражение и аллергические реакции, появление сыпи, оказывают канцерогенное и нейротоксичное действие. Максимальное количество ухудшающих состояние кожи веществ содержится в шведском креме «Розовые мечты» (25%), а минимальное – в российском креме «Бархатные ручки» (4,2%).

  4. По количеству натуральных добавок лучшим кремом шведского производства является «Шёлковая орхидея», в котором их доля составляет 16,7%, а российского производства – крем «Сто рецептов красоты» с содержанием полезных веществ 29,7%. Худшим в этом отношении импортным кремом является «Афина», а отечественным – «Чистая линия». В них содержание полезных веществ составляет, соответственно, 3,8 и 11,1%.














Заключение

В современном мире проблемы с кожей не исчезают, а наоборот усиливаются из-за загрязненной окружающей среды, низкого качества воды и еды. Для того, чтобы поддерживать кожу рук в превосходном состоянии, разработаны различные кремы для рук.

Лучший крем для рук – это тот крем, который выполняет все функции, которые заявлены производителем на упаковке такого продукта. Химический состав кремов и других средств для ухода за руками и ногтями, к сожалению, нечасто обогащают натуральными ингредиентами. В настоящее время в состав косметических средств входят самые различные ингредиенты: биологически активные вещества, красители, экстракты, эмульгаторы, жировые компоненты, отдушки. Раньше многие из этих компонентов были натуральными (растительного, или животного происхождения), однако благодаря «прогрессу» в химии сейчас почти все компоненты имеют химическое происхождение. Чаще всего мы обнаруживаем на упаковке длинный список непонятных аббревиатур и химических терминов на английском языке [8].

В процессе знакомства со специальной литературой мы выяснили, что все крема можно разделить на 6 основных типов: увлажняющие, защитные, питательные, регенерирующие, антивозрастные, комбинированные. В состав кремов входят вода, жиры и масла в качестве основы, эмульгаторы, консерванты, отдушки, биологически активные вещества. В содержание работы мы включили краткую характеристику некоторых полезных и вредных компонентов кремов для рук.

Для того чтобы провести сравнительный анализ химического состава кремов импортного и отечественного производства, нам пришлось сначала перевести название компонентов с английского языка на русский и систематизировать данные в форме таблиц.

Проведённая работа частично подтвердила выдвинутую во введении гипотезу: а) в составе импортных и отечественных кремов есть обязательные одинаковые компоненты; б) большая часть составляющих в кремах химического происхождения; в) натуральных компонентов (масел растительного происхождения, экстрактов, соков, витаминов) больше в кремах российского производства.

Мы рекомендуем приобретать крема российских производителей.






Литература

  1. Вилламо Х. Косметическая химия/ Х. Вилламо. – М.: Мир, 1990. – 285 с.

  2. Вшивков А.А. Основы косметической химии. – Екатеринбург: Изд-во Рос.гос.проф.-пед. ун-та, 2005. – 429 с.

  3. Дрибноход Ю. Введение в косметологию: Учебник для косметологов/ Ю. Дрибноход. – СПб.: Питер, 2003. – 352 с.

  4. Марголина А.А. Новая косметология. Косметические средства: ингредиенты, рецептуры, применение/ А.А. Марголина, Е.И. Эрнандес. – Издательский дом «Косметика & Медицина», 2015. – 572 с.

  5. Проценко Т.В. Косметическая химия / Т.В. Проценко. – Донецк: 2003. – 144с.

  6. Самуйлова Л.И. Косметическая химия в 2 ч.: Часть 1: Ингредиенты/ Л.И. Самуйлова, Т.А. Пучкова. – М.: Школа косметических химиков, 2005. – 386 с.

  7. Химия для косметической продукции / Под ред. Ованесяна П.Ю. – Красноярск: Марта, 2001. – 278 с.

  8. http://ilive.com.ua/beauty/krem-dlya-ruk-kak-vybrat-luchshiy_70837i15902.html

  9. http://www.liveinternet.ru/community/2235209/post122907664/






















Приложение 1.

hello_html_4a37e77d.png

Рис. 1. Крем «Christmas Wish» (Зимние грёзы).


hello_html_m1abe6e1a.png

Рис. 2. Крем «Athena Sensual breeze» (Афина).


hello_html_4a0006b7.jpg

Рис. 3. Крем «Fairy city lights» (Огни большого города).


hello_html_15abb85b.png

Рис. 4. Крем «Roses» (Розовые мечты).


hello_html_1e512133.png

Рис. 5. Крем «Silk Beauty» (Шёлковая орхидея).


hello_html_2afb89c8.png

Рис. 6. Крем «Сто рецептов красоты. Антивозрастной лифтинг эффект».

hello_html_m73b2b266.png

Рис. 7. Крем «Бархатные ручки. Комплексный».

hello_html_m4f6b1012.png

Рис. 8. Крем «Чистая линия. Нежное питание».

hello_html_mbeb77e2.png

Рис. 9. Крем «Белоручка. Смягчающий».

hello_html_62216918.png

Рис. 10. Крем «Велюр».












Приложение 2.

Таблица 1.

Химический состав кремов для рук «Oriflame» (Швеция)

Athena

Sensual breeze

Fairy city lights

Roses

Silk Beauty

Вода

+

+

+

+

+

Глицерин

+

+

+

+

+

Стеариновый спирт

+

+

+

+

+

Цетиловый спирт

+

+

+

+

+

Диметикон

+

+

+

+

+

Глицерил стеарат

+

+

+

+

+

Карбомер

+

+

+

+

+

Имидазолидинил мочевины

+

+

+

+

+

Метилпарабен

+

+

+

+

+

Пропилпарабен

+

+

+

+

+

Стеариновая кислота

+

+

+

+

+

Гидроксид натрия

+

+

+

+

+

Цетеарет -20

+

+

+

+

+

Отдушки

+

+

+

+

+

Цетеариловый спирт





+

Натрия сульфат цетеариловый





+

Хлорид натрия





+

Пропилен гликоль





+

Лимонен

+

+

+



Слюда



+



Стеарат полиэтиленгликоля-100

+




+

Бензилсалицилат


+




Этилгексилпальмитат


+

+

+

+

Ацетат токоферола


+

+

+

+

Бензилбензоат


+




Бутилфенил метилпропионал



+



Масло Ши (Каритэ)

+




+

Миндальное масло


+

+

+

+

Эвгенол (масло гвоздики)

+



+


Каприловый триглицерид (из кокосового масла)

+





Аминокислоты шёлка





+

Экстракт орхидеи





+

Экстракт амаранта





+

Цитронеллол (запах розы)

+

+


+

+

Геранио́л (запах герани)

+

+


+


Линалоол (запах ландыша)

+

+

+


+

Кумарин (запах сена)

+




+

Окончание таблицы 1.

24

26

23

20

30


Таблица 2.

Химический состав кремов для рук (Россия)

Продолжение таблицы 2. Окончание таблицы 2. 37

48

27

30

25


*Алфавитный указатель компонентов:

BHA – салициловая кислота.

BHT – бутилгидрокситолуол, технический ионол.

Cl 16035 – краситель Красный очаровательный, производится из каменноугольной смолы в процессе производства металлургического кокса.

Cl 19140 – синтетический желтый краситель, принадлежит к классу так называемых азокрасителей.

Cl 77491 – красный краситель, полученный искусственным путём оксид железа (III)

Cl 77891 – краситель белого цвета – диоксид титана.

DMDM Hydantoin – формальдегид, используемый в качестве консерванта.

Peg-12 диметикон – кополимер полидиметилсилоксана и эфира полиоксиалкилена, силикон.

Peg-7 глицерил кокоат – эфир глицерина с полиэтиленгликолем и жирными кислотами кокосового масла.

PPG-15 – стеариловый эфир, масляный компонент.


Акрил акрилат – эфиры акриловой кислоты или её соли.

Аллантоин – является одним из продуктов окисления мочевой кислоты перманганатом калия или диоксидом свинца в нейтральных растворах.

Альфа-изометил ионол – получают конденсацией цитраля с метилэтилкетоном и циклизации полученной псевдоиралии, имеет запах фиалки.

Ацетат токоферола – витамин Е.

Бензилбензоат – фенилметиловый эфир бензойной кислоты,

Бензилсалицилат – синтезируют из салицилата калия или натрия и бензилхлорида, обладает бальзамическим запахом.

Бензоат натрия – натриевая соль бензойной кислоты.

Бутилфенил метилпропионал – ароматический альдегид, обладающий цветочным ароматом.

Вазелиновое масло – очищенная фракция нефти, получаемая после отгонки керосина.

Гексил циннамал – ароматизирующее вещество, производные кумарина, находятся в травах и кожице цитрусовых, придаёт запах ромашки.

Гераниол (запах герани) – это спирт, представитель терпеноидов.

Гидроксиизогексил-3-циклогексен карбоксальдегида – синтетический ароматизатор с запахом ландыша.

Гидроксицитронеллаль – химический ароматизатор с запахом лилии.

Глицерил стеарат – эфир трехатомного спирта глицерина и стеариновой кислоты. Глицерил стеарат цитрат – производное пальмоядрового и соевого масла, полученный путем смешения определенных жирных кислот из растительных масел с глицерином.

Глицерин – простейший представитель трёхатомных спиртов

Диметикон – силикон, силиконовый воск бегеновой кислоты.

Изопропилмиристат – изопропиловый эфир миристиновой кислоты.

Каприлил гликоль, Каприловый триглицерид – натуральный эмолент из плодов кокоса.

Карбомер – высокомолекулярный карбоксивинилполимер.

Кумарин – лактон о-оксикоричной кислоты, получают из салицилового альдегида и уксусного ангидрида, придаёт запах сена.

Лимонен – углеводород группы терпенов, содержится в цитрусовых и живице сосны.

Линалоол – спирт, относящийся к терпеноидам. Линалоол выделяют из природных эфирных масел: из кориандра, из масла мускатного шалфея, лаванды. А также линалоол получают гидролизом продукта присоединения хлороводорода к мирцену, гидрированием дегидролиналоола.

Ментол –вторичный метаболит растений семейства яснотковые, получают синтетически или выделяют из мятного эфирного масла.

Метилпарабен – метиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты.

Моноглицерид – получается путем переэтерификации жиров в присутствии свободного глицерина.

Натрий EDTA динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты.

Натрия сульфат цетеариловый – смесь натриевой соли и стеарил сульфата.

Пальмитиновая кислота – входит в состав глицеридов большинства животных жиров и растительных масел.

Полиакрилат натрия – натриевая соль полиакриловой кислоты.

Пропилгаллат – является сложным эфиром галловой кислоты, которая встречается в природе и входит в состав лигнина и дубильных веществ.

Пропиленгликоль – высокомолекулярный спирт из группы гликолей.

Пропилпарабен – пропиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты.

Ретинил пальмитат – эмульгатор, являющийся солью и эфиром пальмитиновой кислоты.

Сирингилиден малонат – синтетическое вещество, имеет сложную структуру и включает в себя следующие функциональные группы: стерически стабилизированные фенольные ответвления, бензилиден малонатную часть, углеводородные ответвления.

Сорбитол – шестиатомный спирт, обладающий сладким вкусом. Получают путём гидрирования глюкозы с заменой альдегидной группы на гидроксильную.

Стеарат полиэтиленгликоля-100 – сложный эфир полиэтиленгликоля и стеариновой кислоты.

Стеариновая кислота – одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда.

Стеариновый спирт – жирный спирт, получаемый путём химического восстановления стеариновой кислоты, полученной из говяжьего жира.

Тридецет-9 –смесь полиэтилен гликоля и эфира спирта тридецил.

Триэтаноламин – получают присоединением аммиака к этиленоксиду.

Феноксиэтанол – монофениловый эфир этиленгликоля.

Цетеарет -20 – полимер на основе цетеарилгликоля.

Цетеариловый спирт – смесь цетилового и стеарилового спиртов, получен из масла кокосового ореха.

Цетил фосфат калия – смесь эстера фосфорной кислоты и цетилового спирта.

Цетиловый спирт – одноатомный жирный спирт, получается частичным окислением парафинов.

Циклопентасилоксан – циклический силоксан, содержащий в цикле пять атомов кремния.

Цитраль – монотерпеновый ациклический альдегид, присутствующий в природных эфирных маслах, придаёт запах лимона.

Цитронеллол – спирт, производное терпеноидов с запахом розы.

Этилгексил стеарат – субстанция из эфирных масел и масел растительного происхождения.

Этилгексилпальмитат – сложный эфир, получаемый при взаимодействии этилгексанола с пальмитиновой кислотой.

Этиллинолеат – витамин F представляет собой комплекс моно- и полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, гамма-линоленовой, арахи-доновой, эйкозапентаеновой, докозагексаеновой).

Этилпарабен – относится к группе сложных эфиров, которые образуются при воздействии на пара-гидроксибензойные кислоты, консервант E214 Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир.





57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Краткое описание документа:

Работа посвящена исследованию химического состава кремов для рук отечественных и зарубежного производителя (шведской компании «Орифлейм»), выявлению их сходства и различий. Исследование проводилось на основе анализа состава, указанного на тюбиках с кремом. Результаты проведённой работы имеют прикладное значение: позволяют расширить знания потребителей о многообразии кремов, их положительном и отрицательном воздействии на кожу рук, которое определяется их химическим составом; подходить к выбору крема, руководствуясь желаемым результатом.

Автор
Дата добавления 06.09.2016
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров83
Номер материала ДБ-179367
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх