Исследовательский проект "Багандова Магомеда 3 "В" класс" с.Каякент.

• 1 слайд

  Проект на тему:
  Это- удивительное растение!
  с.Каякент 2017 год
  
  
  
  
  Выполнил: ученик 3 «В» класса
  Багандов Магомед Исламович.
  Руководитель:
  Абдусаламова Нурвият Ахмедхановна.
  Учитель начальных классов
  МКОУ «Каякентская СОШ №2
  им. Арсланалиева Х.Ш.»
  
  
  

• 2 слайд

  Оглавление:
  Введение
  Что такое крапива?
  Почему крапива жжется?
  Где у нас растет крапива?
  Крапива двудомная
  а) Немного истории
  Сбор и сушка сырья
  Применение в других селах
  Наблюдения и опыты
  Интервью
  Литература
  Приложение:
  --Фармакологические свойства крапивы.
  --Применение в медицине.
  --Вкусные советы.
  
  
  

• 3 слайд

  Актуальность темы:
  Однажды летом я играл со своими друзьями на полянке и случайно упал в крапиву. Мои руки и ноги покрылись волдырями, все тело горело.
  Прошло время , я успокоился, но меня не переставая мучил вопрос- почему по траве бегаем и ничего, а если задеваем крапиву , то чувствуем сильную боль?
  Много раз проезжая мимо других сёл я удивлялся, почему там не растет крапива, а у нас в селе Каякент кругом, куда ни взгляни, растут заросли крапивы. Крапивы очень много, а есть ли от нее какая-то польза? Общаясь со своими друзьями, я узнал, что такие вопросы интересуют не только меня. Поэтому я решил больше узнать об этом «сердитом» растении и рассказать своим друзьям.
  
  

• 4 слайд

  Цель исследовательской работы:
  Крапива-это лекарственное растение, которое не только жалит, но еще и лечит. Цель моей работы – выяснить, где растет крапива, а где она не может расти. Может ли крапива быть полезной?
  Гипотеза исследования:
  Допустим, что крапива может расти повсюду, но без всякой пользы.
  Что произойдет, если крапива исчезнет? Будет ли замечено людьми и животными исчезновение этого растения?
  
  

• 5 слайд

  Задачи исследовательской работы:
  Для достижения поставленной цели мне необходимо решить следующие задачи:
  Найти информацию из научных источников о разнообразии видов крапивы.
  Пронаблюдать за различными местами произрастания крапивы и выяснить где она растет лучше
  Узнать есть ли польза от этого растения
  Собрать и распространить рецепты полезных блюд из крапивы.
  
  

• 6 слайд

  Объект исследования: - крапива.
  Предмет исследования: - значение крапивы в жизни людей и ее использование.
  Методы исследования: - анализ научной литературы, сравнение, наблюдение, обобщение.
  
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  Что такое крапива?
  Крапива (жгучка, жегало, жигалка, жаливо, крапива большая, крапива стрекучая, стрекава, стрекучка).
  Это многолетнее ,жгучее, травянистое растение -высотой до 1 метра.
  Поверхность листьев и стеблей шершавая от торчащих волосков, жгучие волоски содержат ядовитую жидкость (муравьиная кислота и гистамин), вызывающую ожоги.
  Крапива очень неприятное растение, и у нее много родственников. Семейство крапивных включает около 60 родов и более 1000 видов растений. Растут они в основном в тропиках. Например: лапортея жгучая пользуется очень дурной славой. Её ожоги так сильны, что могут вызвать смерть ребенка. Очень больно жалят листья лапортеи гигантской,- дерева из лесов Северо-Восточной Австралии. От её ожогов люди иногда падают в обморок, а потом несколько месяцев болеют.
  
  
  

• 9 слайд

  Почему крапива жжется?
  Жалящие действия крапивы очень сходны по механизму с действием стрекательных клеток, расположенных на щупальцах актиний и медуз.
  Внутри этих клеток находятся тонкие, необычайно острые жала, свернутые в колечки и распрямляющиеся при малейшем прикосновении. Жала крапивы развиваются из одной клетки и приобретают вид волосков, на острых концах которых есть маленькие клубочки, предотвращающие их от повреждений.
  Если легонько дотронуться до такого клубочка, он тут же ломается, и острая игла впивается в кожу. Едкая кислота (муравьиная), содержащая внутри жала, вызывает раздражение, появляется волдырь и вызывает зуд и боль.
  
  

• 10 слайд

  Где у нас растет крапива?
  Крапива растет в различных экологических условиях. Растет в тенистых влажных лесах, по тенистым оврагам, берегам водоемов, на лугах. Обильно разрастается на пустырях, по обочинам дорог, вблизи жилья. Предпочитает богатую перегноем увлажненную почву.
  Если сравнить два села Каякент и Усемикент, то видно, что в Усемикенте почти нет крапивы, а в Каякенте мы видим крапиву на улице Ленина, на Оскара, на Горького, всюду. Особенно много крапивы за огородами, на полянках, в нежилых оградах и огородах
  
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Крапива двудомная
  Народное название: жалюга, жгучка. Многолетнее травянистое растение семейства крапивных, высотой до 2 метров, с длинным , тонким ползучим, травянистым корневищем и тонкими корнями в узлах. Все растение покрыто длинными жесткими жгучими и короткими простыми волосками. В стенках волосков много кремния, который придает им ломкость, и из них даже при легком соприкосновении выделяется на кожу жгучая кислота (жгучесть крапивы обусловлена содержанием в кончиках волосков едкой муравьиной кислоты и гистамина). Стебель прямостоячий, четырехгранный, простой, реже с супротивными ветвями в верхней части.
  
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Листья супротивные на длинных черешках, продолговато-яицевидные, заостренные, при основании сердцевидные, по краю крупнопильчатые. Цветки мелкие, зеленые, собраны в соцветия, располагающиеся в пазухах верхних листьев; женские- в поникающие сережки, мужские- в прямостоячие колосья. Опыляются при помощи ветра. При раннем скашивании наблюдается отрастание и вторичное цветение. Плод- яйцевидный или элептический, желтовато –серый орешек. Масса 1000 семян- 0,18-0,26г. Цветет с середины июня по сентябрь, плоды созревают в июле-сентябре. Размножается семенами и вегетативно.
  
  

• 15 слайд

  Немного истории.
  У русского народа крапива пользовалась известностью - как верное средство против нечистой силы-ведьм и русалок. Поэтому на Ивана Купала по хлевам вешали пучки крапивы. По народному поверью, русалки и ведьмы больше всего боятся осины и крапивы.
  Следующее за Троициным днем воскресенье называют «Русальным заговеньем», или «Крапивным заговеньем». В этот день для защиты от русалок принято стегать друг друга крапивой.
  Современная народная медицина тоже широко применяет это растение. «Одна крапива заменяет семерых врачей», гласит народная мудрость
  
  

• 16 слайд

  Сбор и сушка сырья
  В качестве лекарственного сырья используются листья крапивы.
  Обычно стебли крапивы срезают серпом или ножом и через несколько часов после срезания, когда листья перестают обжигать, их обрывают.
  Сушат листья крапивы на чердаках или под навесами, разложив их на бумаге или на ткани слоем не толще 3-5 см.
  Сушка на солнце не допускается, так как она приводит к обесцвечиванию сырья и разрушению витаминов.
  
  
  

• 17 слайд

  Применение в других областях.
  

• 18 слайд

  Наблюдение и опыты.
  

• 19 слайд

• 20 слайд

  Наблюдение
  Большие заросли образуются там, где ее не вытаптывают люди и животные, где не проезжают машины и трактора.
  Растет по обочинам дорог- очищает воздух от выбросов грязного воздуха .
  Крапива выросла у самого крыльца и мой маленький брат ужалился.
  Мама попросила меня и моего старшего брата срубить тяпкой «непрошенную гостью».
  Но через некоторое время крапива снова пустила свои зеленые стебельки. Я убедился, что она размножается от корня.
  Я взяла толстые варежки и нарвал крапиву для салата. Мама залила её на короткое время кипятком. Я осторожно взял крапиву в руки, но она уже не жалилась. Почему?
  Думаю, что под воздействием горячей воды разрушилась муравьиная кислота и волоски стали « послушными»
  Я нарвал крапиву и оставил ее на солнышке . Через 2 часа я смог уже спокойно брать крапиву в руки. Жгучее вещество разрушилось под воздействием солнечных лучей.
  Зная, что трава пырей тоже полезное растение, я покрошил пырей и крапиву, всё перемешал и дал цыплятам. Что я увидел? Цыплята в первую очередь склевали крапиву, значит, крапива не только полезна, но и необходима животному миру.
  
  

• 21 слайд

  Опыт:
  
  песок
    
  
  земля + перегной
   
  
  соль + земля, перегной
  
  

• 22 слайд

  Интервью.
  Как вы относитесь к крапиве?
  -Я уважаю это растение, так как знаю, что в годы войны крапива была на столе у всех.
  В похлебку добавляли крапиву, с отрубями смешивали и лепешки пекли, если бы не крапива, то совсем голодно было.
  Приходилось ли вам что-то готовить из крапивы?
  -Конечно, особенно вкусным был салат из яиц и крапивы. Добавляла ещё лук и чеснок.
  Получалось вкусно, да и польза, никакая простуда не брала.
  А для животных использовали крапиву?
  -Да, когда дети мои были ещё школьниками, то летом у них каждый день было
  обязательное задание- нарвать и нарубить крапиву для свиней. Да и цыплятам давать надо было. Благодаря крапиве они росли быстрее, были крепче, а куры- неслись лучше.
  Заготавливали вы крапиву на зиму?
  -Приходилось крапиву и на зиму заготавливать. Хоть и хлопотное это занятие, но
  и польза не малая. Давали коровам, они меньше мерзли в зимние холода, и молока
  побольше было.
  А в лечебных целях вы использовали крапиву?
  -Старенькая я стала и ревматизм меня донимает. Так я свежие листочки на суставы положу, мне и легче становится.
  
  
  

• 23 слайд

  Итог проделанной работы.
  В ходе выполнения своей работы я узнал много интересного. Оказывается, существует большое разнообразие крапивы, но крапива, произрастающая в нашей местности самая полезная для людей и для животных. Из крапивы можно приготовить экологически чистые продукты питания.
  Первая гипотеза не подтвердилась. Крапива растет не везде, а только там, где почва рыхлая, богата перегноем. Я выяснил, что крапива-полезное растение как для людей так и для животных.
  Вторая гипотеза подтвердилась. Если исчезнет крапива, это будет отражаться на здоровье людей, на росте животных, на их питании.
  Крапива -нужное растение, его все знают. Даже в сказках крапива играет важную роль.
  В сказке «Дикие лебеди» сестра спасла своих братьев только благодаря рубашкам , связанным из крапивы.
  Я понял, что крапива хоть и внешне не привлекательна, но играет большую роль в жизни людей и животных.
  
  

• 24 слайд

  Предложения.
  Я бы посоветовал всем жителям нашего села заготавливать крапиву на зиму.
  Крапива богата витаминами. Её можно добавлять в суп, в салаты. Животным тоже можно давать крапиву, они меньше будут мерзнуть зимой, и молоко жирнее будет (так говорит моя бабушка, она не мало работала и все знает). Курицы будут нести яйца зимой, а не с весны.
  Получается экономия денег: домашние яйца будут круглый год на столе, не надо тратится на витамины и дополнительные корма для животных.
  Я создал сборник рецептов блюд из крапивы. Теперь, я уверен, у всех на столе будут блюда из полезной крапивы.
  
  

• 25 слайд

  
  Памятка
  
  
  «Ешь крапиву ты всегда-
  не заболеешь никогда!»
  

• 26 слайд

• 27 слайд

  Спасибо за внимание!