Инфоурок Классному руководителю Другие методич. материалыКАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН учебной практики Профессиональный модуль 01. Товароведение непродовольственных товаров

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН учебной практики Профессиональный модуль 01. Товароведение непродовольственных товаров

Скачать материал

Министерство образования Саратовской области

Государственное  автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области

"Базарнокарабулакский техникум агробизнеса"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

 учебной практики

 

 

Преподаватель: Букина Татьяна Анатольевна

Профессиональный модуль 01.  Товароведение непродовольственных товаров

Коды формирования  общих компетенций:  ОК1 – ОК8

Коды формирования профессиональных компетенций:  ПК 1.1 – ПК 1.4

Междисциплинарный курс 01.01  «Розничная торговля непродовольственными товарами»

Профессия Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих: 38.01.02. Продавец, контролер - кассир

 

Составлен в соответствии с рабочей программой профессионального модуля, утверждённой  «29» августа 2016 г.

Группа 1бП-Н

Рассмотрен на заседании предметной комиссии 

Протокол № 1 от «29» августа  2016 г.

Председатель предметной комиссии   ________/Г.В.Суслова

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Перечень рекомендуемых учебных изданий,                                                              Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

 

Основные источники

Наименование

Автор

Издательство,  год издания

Учебник

Оборудование торговых предприятий

Парфентьева Т.Р.

«Академия», 2009

Учебное пособие

Оборудование предприятий торговли

Арустамов Э.А.

«Дашков и К», 2008

 

 

 

 

Учебное пособие

Контрольно-кассовые машины в торговле

Горелова Т.Ж.

«Феникс», 2007

 

Дополнительные источники

 

Наименование

 

Автор

 

Издательство, год издания

Интернет ресурсы

http://bestreferat.com.ua/                                   referat/detail-31856.html

 

http://www.bestreferat.ru/                                           referat-category-94-1.html

 

http://bibliofond.ru/predme                                        t.aspx?id=47

 

http://knowledge.allbest.ru/                             marketing/    2c0a65635a3ac68a4d53a89521216c26_0.html

 

 


условия реализации программЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы учебной практики предполагает наличие кабинета-лаборатории, учебного магазина

 

Оснащение:

Оборудование:

-              Кассовое оборудование

-              Весоизмерительное оборудование

-              Холодильное оборудование

-              Измельчительно-режущее оборудование

-              Немеханическое оборудование

Инвентарь:

-        для вскрытия тары

-        для подготовки товаров к продаже

-       для продажи товаров

-        рекламно-выставочный

-        счетный

-       противопожарный

-       санитарно-гигиенический

Средства обучения:

-       натуральные образцы товаров

-       дидактический материал

-       комплект учебно-методической документации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


3. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

3.1.Тематический план учебной практики

 

Код ПК

Код и наименования профессиональных модулей

Количество часов по ПМ

Наименования тем учебной практики

Количество часов по темам

ПК 1.1 – ПК 1.4

ПМ.01 Продажа непродовольственных товаров

466

Тема 1.1. Техническое оснащение торговых предприятий и охрана труда

12

Тема 1.2. Ассортимент текстильных товаров

6

Тема 1.3. Ассортимент швейных и трикотажных товаров

12

Тема 1.4. Ассортимент обувных товаров

6

Тема 1.5. Ассортимент пушно-меховых товаров

6

Тема 1.6. Ассортимент парфюмерно-косметических товаров

6

Тема 1.7. Ассортимент галантерейных товаров

6

Тема 1.8. Ассортимент товаров бытовой химии

6

Тема 1.9. Ассортимент посудо-хозяйственных товаров

6

Тема 1.10. Ассортимент отделочных товаров

6

Тема 1.11. Ассортимент электробытовых товаров

6

Тема 1.12. Ассортимент культтоваров

6

Тема 1.13. Ассортимент мебельных товаров

6

Тема 1.14.Ассортимент ювелирных изделий и бытовых часов

6

Тема 1.15. Материальная ответственность. Документальное оформление

12

 

ВСЕГО часов

466

 

108

 

3.2. Содержание учебной практики

 

Код и наименование профессиональных модулей  и тем учебной практики

Содержание учебных занятий

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

ПМ 01.
Продажа непродовольственных товаров

 

 

 

Тема 1.1. 
Техническое оснащение торговых предприятий и охрана труда

Содержание

6

 

1

Ознакомление с предприятиями торговли. Охрана труда и техника безопасности на предприятии

3

2

Ознакомление с видами механического и немеханического оборудования магазина. Виды торгового инвентаря и инструмента. Правила безопасности при эксплуатации оборудования и инвентаря

3

3

Рабочие место продавца, требованиями к правильной его организации. Виды упаковочного материала, техника упаковки непродовольственных товаров. Размещение и выкладка товаров в торговом зале

3

Виды работ:

1.              Работа с торговым инвентарем

2.              Упаковка непродовольственного товара разными способами

3.              Выкладка товаров разными способами

4.              Оформление ценника на товар

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.2 
Ассортимент текстильных товаров

Содержание

12

 

1

Понятие свойства тканей. Виды ткацких переплетений, отделка тканей

3

2

Распознавание ассортимента хлопчатобумажных и льняных тканей. Виды переплетений, отделка, назначение. Ассортимент штучных изделий

3

3

Распознавание ассортимента шелковых и шерстяных тканей. Виды переплетений, отделка, назначение. Ассортимент штучных изделий

3

4

Распознавание ассортимента нетканых материалов и искусственного меха, отделка, назначение. Требование к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Способы отмеривания и правила продажи

3

5

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка

3

Виды работ:

1.      Подготовка текстильных товаров к продаже: размотка, проверка по количеству и качеству на специальном оборудовании, размотка, дублирование, намотка на планшет

2.      Отмеривание ткани разными способами: в откитку, наложением метра на ткань

3.      Упаковка текстильным товаров: на угол, в закрутку, пакетом, конвертом

4.      Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.3. Ассортимент швейных и трикотажных товаров

Содержание

12

 

1

Распознавание ассортимента швейных изделий. Готовая одежда: мужская, женская, детская; по видам, фасонам, сезонности, размеру, материалу.

3

2

Распознавание ассортимента женского и детского легкого платья по всем признакам

3

3

Распознавание ассортимента нательного и постельного, столового белья  по всем признакам

3

4

Распознавание ассортимента швейных головных уборов по всем признакам

3

5

Распознавание ассортимента верхнего трикотажа:  мужского, женского, детского  по видам, размеру, назначению.

3

6

Распознавание ассортимента бельевого трикотажа и чулочно-носочных изделий по всем признакам

3

7

Распознавание ассортимента платочно-шарфовых изделий, головных уборов, варежек, перчаток. комплектов

3

8

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи

3

Виды работ:

1.      Подготовка  швейных и трикотажных товаров к продаже: утюжка, отпаривание, демонстрация товаров на манекене, определение размера

2.      Упаковка  швейных и трикотажных товаров

3.      Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.4.
Ассортимент обувных товаров

Содержание

6

 

1

Материалы для производства обуви, методы креплений

3

2

Распознавание ассортимента кожаной, комбинированной и текстильной обуви по всем признакам

3

3

Распознавание ассортимента резиновой и валенной обуви по всем признакам

3

4

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи

3

Виды работ:

1.                      Подготовка  обувных товаров к продаже: проверка по внешнему виду, соответствие маркировки, определение размера

2.                      Упаковка  обувных товаров

3.                      Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.5. Ассортимент пушно-меховых товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента верхней меховой одежды и меховых женских уборов по всем признакам

3

2

Распознавание ассортимента меховых головных уборов, меховых перчаток и рукавиц по всем признакам

3

3

Качество, маркировка, и хранение меховых товаров. Правила ухода за изделиями из меха. Правила продажи

3

Виды работ:

1.          Подготовка пушно-меховых товаров к продаже: отпаривание, демонстрация товаров на манекене, определение размера

2.          Упаковка пушно-меховых товаров

3.          Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.6.
Ассортимент парфюмерно-косметических товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента духов, одеколонов, туалетных вод.

3

2

Распознавание ассортимента декоративной косметики

3

3

Распознавание ассортимента средств по уходу за полостью рта, за кожей лица, волосами, средств для бритья

3

4

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи

3

Виды работ:

1.          Подготовка  парфюмерно-косметических товаров к продаже: расфасовка духов в тару

2.          Упаковка товаров

3.          Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.7.
Ассортимент галантерейных товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента текстильной галантереи: кружева, тесьма, лентоткацкие изделия, нитки, пряжа, гардинно-тюлевые изделий, зонты

3

2

Распознавание ассортимента металлической галантереи, галантереи из пластических масс по всем признакам

3

3

Распознавание ассортимента кожаной галантереи по всем признакам

3

4

Распознавание ассортимента щеточных изделий и зеркал по всем признакам

3

5

Распознавание ассортимента сувениров и изделий народно-художественных промыслов

3

6

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи

3

Виды работ:

1.     Подготовка   галантерейных товаров к продаже: размотка, намотка, отмеривание, облагораживание

2.     Упаковка товаров

3.     Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.8.
Ассортимент товаров бытовой химии

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента синтетических моющих и вспомогательных средств по всем признакам

3

2

Распознавание ассортимента клеящих товаров

3

3

Распознавание ассортимента лакокрасочных  товаров (олифы, краски, лаки), пигментов, шпаклевки, грунтовки, морилки, смывки, инструментов для малярных работ по всем признакам

3

4

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи. Сроки реализации

3

Виды работ:

1.          Подготовка товаров бытовой химии к продаже: облагораживание

2.          Упаковка товаров

3.          Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.9. Ассортимент посудо-хозяйственных товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента стеклянной и керамической посуды по всем признакам

3

2

Распознавание ассортимента металлической посуды и посуды из пластических масс по всем признакам

3

3

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи.

3

Виды работ:

1.     Упаковка товаров

2.     Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.10.
Ассортимент отделочных товаров

Содержание

6

 

1

обоев, линолеума, ламината по всем признакам

3

2

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи

3

Виды работ:

1.      Подготовка товаров к продаже

2.      Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.11.
Ассортимент электробытовых товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента электроустановочных изделий, проводов, шнуров, электроосветительных и электронагревательных приборов по всем признака

3

2

Распознавание ассортимента бытовых электромашин по всем видам

3

3

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи, обмена и возврата

3

Виды работ:

1.     Подготовка товаров к продаже

2.     Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.12. Ассортимент культтоваров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента струнных, духовых музыкальных инструментов по всем признакам

3

2

Распознавание ассортимента спортивных товаров по всем признакам

3

3

Распознавание ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров по всем признакам

3

4

Распознавание ассортимента игрушек по всем признакам

3

5

Распознавание ассортимента фото-видео-товаров

3

6

Распознавание ассортимента теле-радиотоваров

3

7

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи, обмена и возврата

3

Виды работ:

1.                Подготовка товаров к продаж

2.                Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.13.
Ассортимент мебельных товаров

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента мебельных товаров по всем признакам

3

2

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи, обмена и возврата

3

Виды работ:

1.      Подготовка товаров к продаже

2.      Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.14.
Ассортимент ювелирных изделий и бытовых часов

Содержание

6

 

1

Распознавание ассортимента ювелирных изделий по всем видам

3

2

Приемка товаров по количеству и качеству, согласно сопроводительных документов. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи, обмена и возврата

3

3

Оформление внутримагазинной рекламы. Дизайн товаров и услуг

3

Виды работ:

  1. Подготовка товаров к продаже
  2. Упаковка товаров
  3. Консультация и обслуживание покупателей

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

Тема 1.15.  Материальная ответственность. Документальное оформление

Содержание

12

 

1

Содержание договора материально ответственности: коллективной и индивидуальной. Условия переоформления договора частично и полностью

3

Виды работ:

1.                 Оформление бланков договора

 

 

Проведение дифференцированного зачета

 

 

 

Всего

108

 

 

 

 

 


 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН учебной практики Профессиональный модуль 01. Товароведение непродовольственных товаров"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Специалист по кредитованию

Получите профессию

Экскурсовод (гид)

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 670 678 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 14.04.2017 1111
    • DOCX 133.5 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Букина Татьяна Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Букина Татьяна Анатольевна
    Букина Татьяна Анатольевна
    • На сайте: 7 лет
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 20362
    • Всего материалов: 16

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Копирайтер

Копирайтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Организация профориентационной работы в школе

36/72/108 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 214 человек из 50 регионов
  • Этот курс уже прошли 559 человек

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы взаимодействия образовательной организации с семьями обучающихся

72/108 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 41 человек из 20 регионов
  • Этот курс уже прошли 88 человек

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы профориентационной работы в деятельности педагога

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 95 человек из 35 регионов
  • Этот курс уже прошли 125 человек

Мини-курс

Электронный архив: нормативно-правовые требования и основы оцифровки

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Современные тенденции в архитектуре

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Проектный подход к рекламе: эффективные стратегии и инструменты

8 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе