Цель:
закрепить представления детей о видах посуды и ее назначении.
ЗАДАЧИ:
Обучающие
Расширить и
углубить представления детей по теме «Посуда»;
Закреплять
названия предметов посуды, активизировать словарь по данной теме.
Учить правильно и
красиво сервировать стол.
Развивающие
Формировать знание
о правилах этикета (приветствие гостей).
Формировать умение
собирать разрезную картинку из частей.
Воспитательные
Воспитывать
навыки культуры общения.
Предварительная
работа: Беседа по теме: «Посуда», разучивание логоритмического
упражнения
«Самовар», беседы о правилах этикета.
Интеграция образовательных
областей:познавательное развитие, речевое
развитие,социально-коммуникативное развитие.
Словарная работа:
Существительные: салфетница,
салатница, сахарница, тортница, сервиз.
Прилагательные:
чайный, столовая, кухонная
Глаголы: заваривать,
кипятить
Материалы,
инструменты, оборудование: Посуда: чайный
сервиз на 6 персон –чашки ,блюдца, чайные ложки, заварочный чайник, сафетница,
скатерть; 8 предметов посуды столовой и кухонной
чашки, блюдца,
ложки, салфетница с салфетками, скатерть.
Ход
ОД:
Воспитатель (В):
Ребята, сегодня к нам пришло много гостей, поздоровайтесь и улыбнитесь им.
Игровая
ситуация «Найди предмет по описанию.»
(Цель:Развитие
умения находить предмет по его указанным признакам; развитие наблюдательности.)
В: В
детский сад пришло 4 письма, одно из них адресовано нам. Давайте его найдем. На
письме, адресованном нам с вами, нарисована кружка, в узоре которой есть
красная полоска,5 синих горошин и желтый цветок. Давайте его найдем.
(Дети
ищут письмо по названным признакам.)
В:Правильно.
Это оно. Сейчас я его вам прочту.
(читает письмо)
Здравствуйте,
ребята!
Меня
зовут кукла Оля. Я живу в стране кукол. У меня скоро День рождения, ко мне
придут гости, а я не знаю как правильно накрыть стол, как встретить гостей,
помогите, пожалуйста.
Ваша
кукла Оля.
В: Ребята, надо
выручать Олю. Поможем ей.
Я предлагаю вам отправиться
в страну кукол.
Чтобы туда попасть
, возьмемся за руки и произнесем волшебные слова:
Раз, два,
повернись
В стране кукол окажись!
Вот мы и в Олиной
комнате, проходите пожалуйста!
А вот и хозяйка.
Давайте поздороваемся с Олей.
Игровая
ситуация «Расставь посуду по местам.»
(Цель:
Развитие логического мышления. Закрепление представлений о разных видах посуды,
ее назначении.)
В: Какой тут
беспорядок! Оля . а что у тебя за предметы в таком беспорядке?
- Ребята, как
одним словом можно назвать все эти
предметы?
( Посуда)
Давайте наведем у
Оли порядок на кухне и поможем ей правильно расставить посуду к приходу гостей.
В. Возьмите по
одному предмету посуды и отнесите туда куда считаете
нужным, на кухню
или в столовую.
Какую посуду вы
отнесете на кухню? (кастрюля, сковорода, ковшик)
-Как называется
эта посуда? (кухонная)
А как называется
посуда из которой мы едим? (столовая)
Назовите такую
посуду (глубокая тарелка, мелкая тарелка, супница, салатница, солонка,
селедочница)
В.: Молодцы
справились с заданием, навели порядок.
Дидактическая
игра «Накрой на стол»
(
Цель: развивать
умение классифицировать предметы По их назначению; речь; формировать культуру
сервировки стола.)
Ребята,
как называется посуда для чаепития?
(Чайная.)
В.: Давайте
поможем Оле правильно стол для чаепития на шесть персон.
В. Что сначала
нужно постелить на стол?
( Скатерть!)
В.: Как красиво вы
расстелили скатерть: ровно, гладко, без складочек. А что теперь надо сделать?
(Надо поставить на
стол салфетки.)
В.: Правильно,
ставим салфетки. А в чем стоят салфетки?
( В
салфетнице.)
В.: Куда надо
ставить салфетницу?
( На середину
стола.)
В.: Что еще
нужно поставить на стол?
( Чашки и блюдца.)
В.: Что нужно
положить рядом с блюдцем?
(Ложку.)
В.: Как
называется эта ложка?
( Чайная.)
В.: А для
чего нам нужна чайная ложка?
( Чтобы
добавлять сахар в чай и размешивать, есть тортики.)
В.: Куда нужно
положить чайную ложку (возле блюдца).
В.: Оля наверно
не знает в чем подать сахар на стол?
( В
сахарнице.)
В.: А во что
кладут конфеты?
( В конфетницу.)
В.: А теперь
надо принести чай? А в чем заваривают чай?
( В чайнике.)
В каком чайнике?
(заварочном)
В.: Поставим
чайник на стол.
В.: Посмотрите,
какой красивый стол мы накрыли.
В.: А если Оле
подарят торт, на что она его поставит? (тортница).
А в чем можно еще
вскипятить чай?
(В самоваре!)
Фикультминутка
«Важный Самовар»
Важно самовар
стоит
(Встали важно,
руки на поясе).
На столе стоит,
пыхтит,
(В той же позе, со
словами ПЫХ-ПЫХ)
Приглашает он
друзей
(Повернуться, в
лево, затем в право).
Сесть за стол
побыстрей.
(Присесть и
встать)
Наливает, вкусный
чай
(Руки вынести
вперёд, ладошки сложить вместе
Поворачивать
ладони осторожно вправо, влево.)
Только чашки
подставляй
(Ладошки сложить
чашечкой. )
Ароматный, и
приятный
(Вдыхаем и
выдыхаем)
С мёдом и с
конфеткой сладкой.
(Облизнуть губы
язычком)
Выпив, чая,
улыбнись
(Улыбаться)
Дидактическая игра
« Мешочек вежливых слов»
(Цель: вызвать желание соблюдать правила вежливого
поведения;
Воспитывать
осознанное отношение к правилам этикета;
Пополнить словарный запас детей словами и словосочетаниями:
будьте добры, здравствуйте, пожалуйста, спасибо, всего наилучшего, извините
пожалуйста, всего хорошего, до свидания, благодарим, приятного аппетита и т. д.)
В.: Ребята, стол
мы накрыли, а Оля не знает, как встречают гостей. Давайте скажем эти слова
Вежливости волшебному
мешочку,а чтобы Оля их не забыла подарим мешочек ей. Какие слова мы говорим
гостям?
( Добро
пожаловать, добрый вечер, добрый день, проходите пожалуйста, как я рад нашей
встрече, как я рад
что вы пришли, я вас приглашаю милости просим
В.: Про человека,
который произносит эти слова можно сказать гостеприимный хозяин?
А каким должен
быть гостеприимный хозяин?
Д.: Отзывчивым,
внимательным, доброжелательным.
В.: Вот сколько
добрых слов вы назвали, молодцы!
Практическая часть
Дидактическая игра
« Разрезные картинки»
( Цель: развивать
умение анализировать и синтезировать образное мышление, пространственное
восприятие, воображение; формировать стремление выполнять задание после
обдумывания, не спеша. )
Ребята, Оля
нечаянно разбила свой любимый сервиз. А ей очень хочется угостить гостей из
этого сервиза. Давай те попробуем починить его.
Проблемная
ситуация
Вы молодцы. А
теперь подумайте, чтобы было, если бы не было посуды?(ответы детей)
Нам надо
возвращаться. Чтобы попасть в детский сад, возьмемся за руки и произнесем
волшебные слова:
Раз, два, повернись
В детском саду
окажись!
Воспитатель: Вот
мы и в детском саду! Как настроение, хорошее? Вы такое доброе дело сделали:
Оле помогли.
Вспомните, какие задания вы выполняли? Какое задание для вас было самое
трудное? Какое –
самое интересное?
Наше занятие
закончено, попрощайтесь с гостями и пожелайте им всего доброго.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.