Конспект открытого занятия "Азбука витаминов"

«Азбука витаминов»

Дошкольное образование (кружковая работа)

 Интеграция областей: «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Физическая культура», «Здоровье».

Программное содержание:

- Познакомить детей с понятием «витамины» и с витаминами А,В,С.

- Сформировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины.

- Закрепить основные виды движения (прыжки, ходьба, бег, взмахи руками).

- Воспитывать у детей чувство сопереживания, желание прийти на помощь.

Словарная работа: витамины, улыбчивое, задорное.

Ход занятия

Входят дети.

Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Я очень рада видеть вас всех сегодня такими красивыми, здоровыми. Скажите, с каким настроением вы пришли ко мне?

Дети: Хорошее, улыбчивое, задорное, доброе.

Воспитатель: Поделитесь своим хорошим настроением друг с другом. Улыбнитесь друг другу. Сегодня вас ждёт много увлекательных игр, вы узнаете много интересного. Я думаю, вы будете внимательными и активными, получите большой заряд бодрости, которым потом поделитесь со своими друзьями, родителями.

«В овощах и фруктов есть.

Детям нужно много есть.

Есть ещё таблетки

Вкусом как конфетки.

Принимают для здоровья

Их холодною порою.

Ребята, а как вы думаете, о чём эта загадка?

Дети: конфетки, витаминки.

Воспитатель: Молодцы! Как много вы знаете волшебного транспорта. Но мы с вами полетим на  волшебном ковре – самолёте. «Посмотрите, а кто это сидит в сторонке. Кто это, ребята?»

Дети: Доктор Айболит, врач.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, внимательней. Это же Пилюлькин из Цветочного города (сидит грустный Пилюльки, дети здороваются с ним, Пилюлькин здоровается с детьми).

Воспитатель: Пилюлькин, почему ты такой грустный. Что – то случилось?

Пилюлькин: У меня беда случилась, заболели жители нашего города. Не едят, не пьют, не веселятся. Вы вижу все такие красивые, здоровые. Щечки у вас розовые, наверное, секрет какой-то знаете? Поделитесь со мной своим секретом, что бы я мог вылечить своих друзей…

Воспитатель: Поделимся, мы как раз собираемся в путешествие в страну Витаминию. Полетишь с нами? Ребята, усаживайтесь удобнее и приготовьтесь к полету. Расслабьтесь, закройте глаза. Мы летим высоко. Приятно греет солнышко, ветер обдувает наши лица. Мы летим высоко. … А пока мы летим, я расскажу вам, что такое витамины и для чего они необходимы человеку. Слово «витамины» происходит от слова «вита» - жизнь. Витамины – это такие вещества, которые помогают расти крепкими и здоровыми. Растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек этого делать не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов во фруктах и овощах. Если ребенок получает мало витаминов, то он начинает часто болеть и плохо расти.

А вот и страна Витаминия. А теперь можете открыть глаза.

Воспитатель: У каждого витамина есть свое имя. Хотите познакомиться с ними?

Дети: Да!

Воспитатель: Ребята, давайте встанем и подойдем к мольберту. Это витамин «А». Витамин роста и зрения. Я вам сейчас загадаю загадку, а вы попробуйте ее отгадать и узнаете о каком продукте идет речь. В этом продукте очень много витамина «А».

Загадка:

Растет  краса – зеленая коса,

В земле вся рыжая сидит,

Когда жуешь ее, хрустит. (Морковь)

Воспитатель: А теперь посмотрите на картинку и скажите, в каких еще овощах и фруктах содержится витамин «А»?

Дети: Помидор, вишня, яблоко, морковка, персик, тыква.

Воспитатель: Молодцы! Пилюлькин , а ты сможешь определить овощи и фрукты по вкусу с закрытыми глазами? А вот наши ребятки покажут тебе, как это делать!

Игра «Узнай на вкус»

(детям предлагается угадать овощи с закрытыми глазами: помидор, яблоко, морковь)

Воспитатель: Сегодня, я хотела бы вас познакомить еще с одной группой витаминов – это витамины групп «В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я загадаю вам загадку, слушайте внимательно, а Пилюлькин будет вам помогать.

Загадка:

В коричневом кафтане,

В земле сижу с друзьями.

Кто лопатой копнет –

Меня найдет. (Картошка)

Воспитатель: Молодцы, правильно. В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть в различных крупах. Посмотрите на картинки и скажите, где содержится витамин «В»?

Дети: Горох, сыр, картошка, хлеб ржаной, грецкий орех, груша.

Воспитатель: Молодцы, ребята! Пилюлькин, кроме витаминов, для здоровья и бодрости необходимо выполнять зарядку. Сейчас мы тебе покажем физкультминутку. Смотри и повторяй за нами.

Физкультминутка

Будем мы варить компот.

Фруктов много нужно. Вот

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить,

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок.

Варим, варим мы компот,

Угости честной народ.

А в лесу растет черника,

Земляника, голубика.

Чтобы ягоду сорвать,

Надо глубже приседать.

Нагулялся я в лесу,

Корзину с ягодой несу.

Воспитатель: Какие молодцы! Ребята, Пилюлькин, а вы знаете, что витамины бывают нескольких групп? Сейчас мы познакомимся еще с одним очень важным витамином. Это витамины группы «С». Эти витамины защищают организм от различных болезней, особенно от простуды и гриппа. Отгадайте загадку, и узнаете, где содержится витамин «С».

Загадка:

В золотой одежке –

Ни одной застежки.

Он целитель, врач и друг,

Лечит от любой недуг. (Лук)

Воспитатель: Витамина «С» очень много в овощах, фруктах и ягодах. Посмотрите на картинки и скажите , где содержится витамин «С»?

Дети: Черная смородина, лимон, апельсин, чеснок, лук, капуста.

Воспитатель: Молодцы ребята! Пилюлькин, наши ребята умеют определять овощи и фрукты не только по вкусу, но и по запаху.

Игра «Узнай по запаху» (детям предлагаются баночки с запахом лимона, апельсина, чеснока, лука, капусты)

Воспитатель: Вот и подошло к концу  путешествие. В стране Витаминии  мы узнали  много интересного и полезного. С какими группами витаминов мы познакомились?

Дети: С витаминами группы «А», «В», «С».

Воспитатель: Какой витамин помогает нам лучше видеть?

Дети: Витамин «А»

Воспитатель: Какой витамин борется с простудой и гриппом?

Дети: Витамин «С».

Воспитатель: Какой витамин помогает нам расти?

Дети: Витамин «В».

Воспитатель: Молодцы! Пилюлькин,  запомнил, какие витамины полезны, и в каких овощах и фруктах они содержаться?

Пилюльки: Да, запомнил. Теперь я обязательно вылечу своих друзей, жителей Цветочного города.

Воспитатель: А еще, Пилюлькин, послушай  несколько полезных советов:

1 ребенок

Помни истину простую

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьёт.

2 ребенок

От простуды и ангины –

Помогают апельсины.

Ну, а лучше есть лимон –

Хоть и очень кислый он.

3 ребенок

Никогда не унывайте

И с улыбкой на лице,

Вы, конечно, принимайте –

Витамины «А», «В», «С».

Воспитатель: Спасибо, ребята! Хорошие дали советы Пилюлькину. Я думаю, если жители Цветочного города будут есть овощи и фрукты, они обязательно будут здоровы. И поэтому мы отправляем жителям Цветочного города гостинцы – это корзина с овощами фруктами.

(дарим корзину с фруктами и овощами)

Воспитатель: Нам пора возвращаться в нашу группу. Садитесь на ковер-самолет. Полетели…

Пилюлькин: Спасибо вам большое, ребята! Я узнал много интересного и полезного. Обязательно передам ваш подарок свои друзьям До свидания!

Дети: До свидания!