МУНИЦИПАЛЬНОЕ
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД «СКАЗКА» с.КРАСНАЯ ГОРКА
МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА НУРИМАНОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Конспект
проведения ООД
Интегрированное
занятие по формированию целостной картины мира и речевому развитию
в старшей
группе
Тема: «Путешествие в мир посуды»
Провела: воспитатель
Ахметьянова Ф.С.
- 2016 –
Основная образовательная область: познавательное развитие.
Интеграция образовательных областей: речевое развитие; социально-коммуникативное развитие.
Программное
содержание:
-
продолжать расширять представления о предметах рукотворного мира;
- учить
детей определять целевое назначение посуды, закреплять и уточнять названия
посуды;
- закрепить
обобщающее понятие «посуда». Формировать умение различать и называть предметы
посуды: кухонная, столовая, чайная;
-
закрепить знание о материале, из которого изготовлена посуда;
-
развивать мышление, воображение;
-
воспитывать бережное отношение к посуде.
Предварительная
работа:
1) Экскурсия
на кухню детского сада;
2) Чтение
художественной литературы: «Муха – Цокотуха», « Федорино горе» К.И. Чуковского,
Б. Гримм «Горшочек каши», р.н.с. «Лиса и журавль»;
3) Отгадывание
загадок о посуде;
4) Рассматривание
иллюстраций с изображениями различной посуды;
5) Дидактические
игры по теме «Посуда».
Оборудование: наборы
посуды - кухонная, чайная, столовая; продукты питания.
Ход
занятия:
I.
Организационный момент.
Коммуникативное
упражнение «Здравствуйте!» (в кругу)
Мы
пришли сюда с утра,
Крикнем
дружно все: «Ура!»
Здравствуйте,
мои друзья,
Здравствуй,
солнце и земля!
Это
я - ……..(называют себя по имени, по кругу)!
Здравствуйте-здравствуйте-здравствуйте!
II.
Основная часть занятия. (Ребята поворачиваются
к экрану и становятся полукругом).
Воспитатель:
Ребята, сегодня мы с вами отправимся путешествовать в
одну очень интересную страну. И познакомимся с её обитателями.
Воспитатель:
Как вы думаете, в какую страну мы отправимся? Вот вам
подсказка:
Я рукотворная звучащая, воды я не боюсь
Для еды гожусь – а ударь – иногда разобьюсь.
Воспитатель:
Это, конечно же, ПОСУДА!
Воспитатель: Нашими
проводниками в эту замечательную страну будут Губка и Мыльце. (Слайд 1)
1. Беседа с детьми на тему: «Посуда».
Воспитатель: Ребята, а
что такое посуда? Кто скажет?
Дети: Посуда –
это предметы, которыми человек пользуется для приготовления и употребления
пищи, а также использует для хранения продуктов питания.
Воспитатель: Ребята, а
кто придумал посуду?
Дети: Посуду
придумали древние люди.
2.Упражнение
«Расставь посуду на столе». (Рассаживаются за столы)
Воспитатель:
А теперь садимся за столы. Посмотрите,
пожалуйста, на экран. (Слайд 2)
Здесь
нарисованы разные предметы. У вас на листочках есть такой же рисунок. Вам надо
посуду «переместить» на стол. Для этого проведите от предметов посуды к столу
стрелочки. (Слайд 3 – проверка)
3.
Упражнение «Делим на группы».
Воспитатель:
Да, правильно, ребята, но посмотрите, наши друзья
почему-то заспорили, Губка говорит, что всю эту посуду можно разделить на
какие-то группы а, мыльце сомневается. А как думаете вы, на какие группы можно
её разделить. (Дети затрудняются ответить).
Воспитатель:
Сейчас вам Губка расскажет, какая бывает посуда по
назначению.
Воспитатель:
Посуда по назначению бывает чайная, столовая,
кухонная. К чайной посуде относится чайник, чашки, блюдца. (Слайд 4)
К
столовой – тарелки, ложки, вилки, стаканы, та посуда, из которой мы, как
правило, едим. (Слайд 5)
А
к кухонной – сковородки, кастрюли. (Слайд 6)
Открою
вам маленький секрет, чайник можно отнести и к кухонной и к чайной посуде.
Почему? Кто догадался? Правильно, потому что в чайнике можно и заваривать чай и
просто кипятить воду. Вот какой у нас оказывается волшебный чайник.
Воспитатель:
Ребята, мыльце будет вам показывать картинку, а вы будете отвечать, что на ней
изображено и к какой группе относится.
Какая
посуда бывает по назначению?
(Слайды
7,8,9,10)
4. Игра с мячом «Назови, какая посуда».
Воспитатель: Какая
бывает посуда? (деревянная, стеклянная, фарфоровая и т.д.)
Посуда не только по
назначению бывает разная, но и отличается тем, из какого материала она
изготовлена. Поиграем в игру и назовем, какая же бывает посуда в зависимости
от материала.
Если тарелка из пластмассы, то она (какая) - …
Если ложка из металла, то она ….
Если чашка из фарфора, то она… .
Если стакан из стекла, то он…
Если сахарница из стекла, то она… .
Если сковорода из керамики…
Если сковорода из чугуна …
Если половник из металла, то он… и т. д.
5. Ознакомление с признаками материала, из которого изготовлена посуда. (Исследовательская деятельность)
Воспитатель показывает образцы посуды из дерева, глины, стекла, пластмассы,
металла. Дети берут в руки посуду, определяют ее легкость, прозрачность,
гладкость или шероховатость. Воспитатель подсказывает, что пластмассовая посуда
легкая, но готовить в ней нельзя, она расплавится, металлическая посуда
тяжелая, в ней можно готовить, стеклянная посуда хрупкая, она может лопнуть от
горячей пищи, глиняная посуда тяжелая, готовить в ней можно только в духовке.
Дети рассматривают посуду и называют свойство материала: стекло -прозрачное,
холодное, гладкое, хрупкое, глина – толстая, непрозрачная, метал – тяжелый,
прочный, твердый и т. д.
Динамическая минутка – упражнение «Посуда».
|
Вот
большой стеклянный чайник!
Очень
важный, как начальник!
|
Надуть
животик; одна рука на поясе - ручка, другая изогнута вверх - носик
|
|
Вот
фарфоровые чашки
|
Присесть,
одна рука на поясе
|
|
Вот
фарфоровые блюдца
|
Кружатся,
описывая в воздухе круг
|
|
Только
стукни – разобьются!
|
Хлопают
в ладоши, топают ногой
|
|
Вот
серебряные ложки!
Голова
на тонкой ножке!
|
Вытянулись,
руки над головой - сомкнутые
|
|
Вот
пластмассовый поднос,
Он
посуду нам принес!
|
Легли,
вытянулись.
|
6. «Четвертый
– лишний». (Презентация)
Задание
детям: найти лишний предмет в ряду предложенных и объяснить выбор.
Кастрюля
– хлебница – сковорода – чайник (в хлебнице не готовят пищу).
Чашка
– стакан – кружка – вилка (вилка не для питья)
Ложка
– вилка – нож – кастрюля (кастрюля – не столовый прибор)
Чайник
– самовар – чашка – сковорода (сковорода – не чайная посуда)
7.
«Что за горе у Федоры?»
Воспитатель:
Скажите, пожалуйста, а как надо ухаживать за посудой?
Дети:
После
того, как посуду помыли, ее надо поставить в шкаф, на полки. Воспитатель:
Послушайте
небольшой отрывок из сказки и вспомните, как она называется. (Чтение отрывка из
сказки «Федорино горе» К.И.Чуковского).
Воспитатель:
Кто
написал ее для ребят? Почему в этой сказке посуда убежала от Федоры?
Воспитатель:
А мы сейчас научимся убирать посуду по местам. Здесь на столе много всякой
посуды. Нам надо ее расставить на полки по группам: на нижнюю полку – кухонную посуду,
на вторую – столовую, на третью полку – чайную, на верхнюю – столовые приборы.
(Выходят
по одному ребенку и расставляют посуду по полкам)
IV.
Итог занятия.
Воспитатель:
Ну что ребята! Интересное путешествие ? (Ответы)
Воспитатель:
Придя домой помогите маме накрыть на стол. Только вот вопрос. Какую посуду вы
поставите на стол, чтобы пообедать? Чайную, кухонную или столовую?
Воспитатель:
Какую посуду вы накроете к чаю?
Воспитатель:
В какой посуде вы поможете маме приготовить еду?
Воспитатель:
А теперь Губка и Мыльце предлагают вам отгадать
загадки.
•
Суп, салат, пюре, котлеты
Подают всегда в … (Тарелке)
А на чай и простоквашу
Подставляй, дружочек, … (Чашку)
•
По моей тарелке лодочка плывёт.
Лодочку с едою отправляю в рот.
(Ложка)
•
Чайника подружка
Имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли.
И зовут её… (Кастрюлей)
•
Будет вкусная еда
С золотою коркою,
Если пользуешься ты…
Верно, сковородкою!
Список
использованной литературы.
1.
Н.Нищева., Л.Гавришева: Новые
логопедические распевки, музыкальная пальчиковая гимнастика, подвижные игры,
2012 год.
Приложение 1.
Отрывок из произведения К.И.Чуковского «Федорино горе»
Скачет сито по полям,
А корыто по лугам.
За лопатою метла
Вдоль по улице пошла.
Топоры-то, топоры
Так и сыплются с горы.
Испугалася коза,
Растопырила глаза:
«Что такое? Почему?
Ничего я не пойму».
2
Но, как чёрная железная нога,
Побежала, поскакала кочерга.
И помчалися по улице ножи:
«Эй, держи, держи, держи, держи, держи!»
И кастрюля на бегу
Закричала утюгу:
«Я бегу, бегу, бегу,
Удержаться не могу!»
Вот и чайник за кофейником бежит,
Тараторит, тараторит, дребезжит...
Утюги бегут покрякивают,
Через лужи, через лужи перескакивают.
А за ними блюдца, блюдца -
Дзынь-ля-ля! Дзынь-ля-ля!
Вдоль по улице несутся -
Дзынь-ля-ля! Дзынь-ля-ля!
На стаканы - дзынь!- натыкаются,
И стаканы - дзынь!- разбиваются.
И бежит, бренчит, стучит сковорода:
«Вы куда? куда? куда? куда? куда?»
А за нею вилки,
Рюмки да бутылки,
Чашки да ложки
Скачут по дорожке.
Из окошка вывалился стол
И пошёл, пошёл, пошёл, пошёл, пошёл...
А на нём, а на нём,
Как на лошади верхом,
Самоварище сидит
И товарищам кричит:
«Уходите, бегите, спасайтеся!»
И в железную трубу:
«Бу-бу-бу! Бу-бу-бу!»
3
А за ними вдоль забора
Скачет бабушка Федора:
«Ой-ой-ой! Ой-ой-ой!
Воротитеся домой!»
Но ответило корыто:
«На Федору я сердито!»
И сказала кочерга:
«Я Федоре не слуга!»
А фарфоровые блюдца
Над Федорою смеются:
«Никогда мы, никогда
Не воротимся сюда!»
Тут Федорины коты
Расфуфырили хвосты,
Побежали во всю прыть.
Чтоб посуду воротить:
«Эй вы, глупые тарелки,
Что вы скачете, как белки?
Вам ли бегать за воротами
С воробьями желторотыми?
Вы в канаву упадёте,
Вы утонете в болоте.
Не ходите, погодите,
Воротитеся домой!»
Но тарелки вьются-вьются,
А Федоре не даются:
«Лучше в поле пропадём,
А к Федоре не пойдём!»
4
Мимо курица бежала
И посуду увидала:
«Куд-куда! Куд-куда!
Вы откуда и куда?!»
И ответила посуда:
«Было нам у бабы худо,
Не любила нас она,
Била, била нас она,
Запылила, закоптила,
Загубила нас она!»
«Ко-ко-ко! Ко-ко-ко!
Жить вам было нелегко!»
«Да,- промолвил медный таз,-
Погляди-ка ты на нас:
Мы поломаны, побиты,
Мы помоями облиты.
Загляни-ка ты в кадушку -
И увидишь там лягушку.
Загляни-ка ты в ушат -
Тараканы там кишат,
Оттого-то мы от бабы
Убежали, как от жабы,
И гуляем по полям,
По болотам, по лугам,
А к неряхе-замарахе
Не воротимся!»
5
И они побежали лесочком,
Поскакали по пням и по кочкам.
А бедная баба одна,
И плачет, и плачет она.
Села бы баба за стол,
Да стол за ворота ушёл.
Сварила бы баба щи,
Да кастрюлю поди поищи!
И чашки ушли, и стаканы,
Остались одни тараканы.
Ой, горе Федоре,
Горе!
6
А посуда вперёд и вперёд
По полям, по болотам идёт.
И чайник шепнул утюгу:
«Я дальше идти не могу».
И заплакали блюдца:
«Не лучше ль вернуться?»
И зарыдало корыто:
«Увы, я разбито, разбито!»
Но блюдо сказало: «Гляди,
Кто это там позади?»
И видят: за ними из тёмного бора
Идёт-ковыляет Федора.
Но чудо случилося с ней:
Стала Федора добрей.
Тихо за ними идёт
И тихую песню поёт:
«Ой вы, бедные сиротки мои,
Утюги и сковородки мои!
Вы подите-ка, немытые, домой,
Я водою вас умою ключевой.
осказках.ру - oskazkax.ru
Я почищу вас песочком,
Окачу вас кипяточком,
И вы будете опять,
Словно солнышко, сиять,
А поганых тараканов я повыведу,
Прусаков и пауков я повымету!»
И сказала скалка:
«Мне Федору жалко».
И сказала чашка:
«Ах, она бедняжка!»
И сказали блюдца:
«Надо бы вернуться!»
И сказали утюги:
«Мы Федоре не враги!»
7
Долго, долго целовала
И ласкала их она,
Поливала, умывала.
Полоскала их она.
«Уж не буду, уж не буду
Я посуду обижать.
Буду, буду я посуду
И любить и уважать!»
Засмеялися кастрюли,
Самовару подмигнули:
«Ну, Федора, так и быть,
Рады мы тебя простить!»
Полетели,
Зазвенели
Да к Федоре прямо в печь!
Стали жарить, стали печь,-
Будут, будут у Федоры и
блины и пироги!
А метла-то, а метла - весела -
Заплясала, заиграла, замела,
Ни пылинки у Федоры не оставила.
И обрадовались блюдца:
Дзынь-ля-ля! Дзынь-ля-ля!
И танцуют и смеются -
Дзынь-ля-ля! Дзынь-ля-ля!
А на белой табуреточке
Да на вышитой салфеточке
Самовар стоит,
Словно жар горит,
И пыхтит, и на бабу поглядывает:
«Я Федорушку прощаю,
Сладким чаем угощаю.
Кушай, кушай, Федора Егоровна!»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.