Конспект занятия в старшей группе

г. Красноармейска Саратовской области»

 «Путешествие в деревню Кашкино»

Автор: Пономарева Екатерина Олеговна

Воспитатель

МБДОУ «Детский сад № 14

г. Красноармейска»

2015 – 2016 учебный год

Уровень образования: дошкольное образование

Возрастная группа: старшая

Предмет: Основы безопасности жизнедеятельности

Цель урока: 

Закрепить знания детей о полезных и вредных продуктах, желание заботится о своем организме.

Тип урока:  Урок закрепления знаний

Программное содержание:

1.  Формировать у детей необходимости заботы о своем здоровье и, в первую очередь, правильном питании, помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания, еда должна быть не только вкусной, но и полезной.

2. Закрепить с детьми умение отсчитывать предметы, решать и составлять задачи, составлять слова по первым звукам.

3. Продолжать знакомить детей с тем, что с пищей организм получает полезные вещества - витамины, все они необходимы для здоровья, уточнить знания детей витаминов групп A, B, C, D.

4.Воспитывать чувства заботы о себе, доброжелательности, вежливость, соблюдать правила питания.

Материал: картинки с продуктами, зелёные и красные кружочки, загадки с изображением круп: геркулесовая, гречневая, рисовая, пшенная; таблица  с витаминами, цветные карандаши и бумага.

Предшествующая работа: чтение пословиц, беседы про витамины и их польза, рассматривание картинок с продуктами, игра дидактическая «Самые полезные продукты», заучивание загадок об овощах и фрукта, беседы на тему "Моя любимая каша", составление "таблицы витаминов".

Деятельность воспитателя	Деятельность воспитанников
Вводная часть (мотивация)
- Ребята, сегодня у нас будет интересное и необычное занятие. Предлагаю вам отгадать тему занятия  по картинкам (хлеб, рыба, молоко). Что изображено на них? - Что вы любите есть больше всего? - В чем разница между вкусной и здоровой пищей?	- еда, пища - ответы детей - ответы детей
Основная часть
- Мы отправимся в гости в деревню "Кашкино". Есть загадки у меня: -Приготовила я кашу для ума. Умными хотите быть?  Дa! Да! Да! Посмотрите на картинку и скажите - какая там крупа,    И как называется каша моя?  - В кашах много разных питательных веществ. А в пшенной есть полезное вещество - калий. Он помогает работать мозгу, и мы лучше считаем, решаем задачи, поэтому ее называют кашей ума. - Есть каша, что силу дает. Ешь ее чаще - проживешь много лет. Даже поможет она, Чтоб сохранилась твоя красота. - Какую крупу взяла я, чтобы получилась каша?".  - Кто догадался, о какой каше идет речь?  - Белая каша есть у меня. Для очищенья полезна она. Зернышки белые плавают в ней. Станет вся кожа наша белей". О какой каше идет речь?   Из какой крупы её готовят?   - Предлагаю кашу черную. Не смотря на это - очень вкусную. Все вещества в ней очень полезны.  В кровь попадая они помогают:  Не болеть и быстрей подрастать". - Кто догадался, что за каша эта?    - Из какой крупы её варят?         - Вы любите каши?   - Рецепт вкусной каши прост. Берем крупу любую, варим с молоком. Затем добавим масла, посыплем сахарком. А если в кашу добавить витамины, То не страшны нам простуды и ангины".  - А сейчас сделаем разминку: Вот большой стеклянный чайник. Очень важный, как начальник, Вот фарфоровые блюдца -  Только стукни, разобьются. Рядом маленькие ложки -  Голова на тонкой ножке. Где ж кастрюля? Нам она, Очень-очень как нужна. / ставим руку на пояс, другую вытягиваем как "носик чайника / / руки на поясе, приседаем /. / хлопок руками перед собой/ / руки вытягиваем вверх[ в "замок" / / руки на поясе - наклон влево, наклон вправо / - Ребята, в кашу можно добавлять натуральные витамины. - В продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества - витамины. - Для чего они нужны? - Витамины обозначаются буквами А, В, С, Д. (выставляю картинки с буквами и продуктами в которых они есть на доску). Витамин А – очень важен для зрения и роста, а есть он в моркови, сливочном масле, помидорах, яйцах, петрушке (выставляю рисунки продуктов). Витамин В - помогает работать нашему сердцу. Его можно найти в молоке, мясе, хлебе. Витамин С – укрепляет весь организм, защищает от простуды. Он есть в апельсинах, лимонах, ягодах, капусте, луке. Витамин Д - делает наши руки и ноги крепкими. Его много в молоке, яйцах. - Скажите ребята, какие витамины есть в нашей каше?	- пшено - Пшенная - Геркулес - Геркулесовая - Рисовой - Риса - Гречневая - Гречка - ответы детей - дети повторяют слова и движения за воспитателем - ответы детей - ответы детей
Заключительная часть
- Что о каше мы сегодня узнали? Что делает еду полезной? Чтобы полезные вещества усвоились, что нужно соблюдать? Некоторые продукты лучше не употреблять в пищу. А если очень хочется, то есть в очень малых количествах. - И помните, что нужно соблюдать: режим питания. - Молодцы, ребята! Наше занятие закончено. Всем спасибо!	- Ответы детей - тщательно пережёвывать пищу, выполнять правила поведения за столом т.д. - До свидания!