КТД " Здоровое питание"

• 1 слайд

  Вопрос № 1
  Употребляешь ли ты в пищу свеклу, морковь, капусту?
  

• 2 слайд

  Вопрос № 2
  Сколько раз в день ты кушаешь?
  

• 3 слайд

  Вопрос № 3
  Часто ли ты употребляешь в пищу фрукты и овощи?
  

• 4 слайд

  Вопрос № 4
  Когда и что ты ешь на ночь?
  

• 5 слайд

  Вопрос № 5
  Употребляешь ли ты в пищу лук, укроп, петрушку?
  

	КТД « Здоровое питание»

Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия № 9 отдела образования администрации Будённовского муниципального района Ставропольского края

	2009 – 2010 учебный год

КТД

6 класс

Тема:   «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

Цель:

-дать представление о полезных продуктах, и о здоровом питании;

- воспитывать ответственное отношение к своему здоровью;

- корректировать вредные пищевые пристрастия.

Ход мероприятия:

1 ведущий:

Здравствуйте, дорогие друзья! Мы говорим  вам «здравствуйте», а это значит, что мы желаем вам всем здоровья.

2 ведущий:

Здоровье для человека- это главная жизненная ценность. Но, к сожалению, мы не умеем беречь его. Каждый человек в ответе за свое здоровье.

1 ведущий:

Одним из правил сохранения здоровья является здоровое питание. Есть такая пословица: «Человек есть то, что он ест». Вот какое важное место в жизни человека занимает еда.

2 ведущий:

 Если человек питается разнообразной, здоровой пищей, то он остается здоровым до глубокой старости. Но вокруг нас столько много разнообразных вкусностей, что просто трудно выбрать здоровые правильные продукты.

1 ведущий:

 Сегодня мы побываем в городе Здоровых продуктов.

2 ведущий:

В этом городе есть продуктовые магазины, в один из них мы и зайдем.

1 ведущий:

 Продуктовый магазин

В городе есть не один.

Продаются в них продукты:

Мясо, хлеб, конфеты, фрукты,

2 ведущий:

Крупы, рыба и фасоль,

Лист лавровый, сахар, соль.

Продукты разные здесь есть.

Какие? Всех нам их не счесть.

На сцену выходят  четыре учащихся с надписями, прикрепленными спереди на груди: «молочные продукты», «мясные продукты», «мучные продукты» и «бакалея». Представляют стихами свои продукты:

Молочные продукты

Творог, молоко, кефир,

Сметана, ряженка и сыр,

В них витамины А и В,

А самое главное – кальций.

Нужен он очень и мне, и тебе.

И старым он нужен, и малым.

Ешьте побольше продуктов молочных,

Крепкими будут и зубы, и кости.

Мясные продукты

С детства мы любим колбаску молочную,

 Сосиски, сардельки, котлетки из мяса.

Блюда мясные - они, между прочим,

Помогают наращивать мышечную массу.

Кто мяса не ест- раздражен, апатичен

И окружающим не симпатичен.

Мучные продукты

И утром, и днем, и в обед, и на ужин

Нам хлеба батон обязательно нужен.

Хлеб белый и черный, и мне что- то кажется,

От бубликов вкусных никто не откажется,

Печенье, пирожное, пряники к чаю,

Хлеб- это жизнь, каждый истину знает.

Бакалея

Ты в бакалею зайди невзначай.

Здесь сахар, конфеты, кофе и чай

Но помните, взрослые, знайте, ребята:

Сахар полезен, но только лишь в меру.

Можно варенье сварить для примеру,

В чай положить или в манную кашу,

Память поможет улучшить он вашу.

1 ведущий:

А вот перед нами магазин «Овощи-фрукты».

2 ведущий:

Давайте послушаем, что эти продукты расскажут о себе.

На сцену выходят  четыре учащихся с надписям названий овощей и фруктов, прикрепленных спереди на груди. Представляют стихи:

Апельсин

В апельсинах – витамины,

Кальций, калий, углевод.

И еще в них очень много

Органических кислот.

Виноград

Превосходит все продукты –

Грибы, овощи и фрукты

По количеству глюкозы,

Аскорбинки и фруктозы.

Лимон

Хочешь сил восстановленья,

Улучшить пищеваренье?

Ешь почаще ты лимон –

Над желудком властен он.

Морковь

Зорко видеть мне помог

Из моркови вкусный сок.

В день пила его пять раз –

И снялась усталость с глаз.

Картофель

Есть еще желудку друг –

Всем поможет от недугов.

Ты потри скорей картошку,

 Выжми сок. Попей немножко.

1 ведущий:

Надо зелень есть и фрукты,

Очень нужные продукты,

А еще  - все, что природа

Подарила в огородах.

2 ведущий:

Если будешь витамины

В норме ты употреблять,

То всегда ты будешь сильным

И учиться лишь на «пять»!

Далее все вместе исполняют песню на мотив «Пусть бегут неуклюже…»

Пусть на улице стужа,

Лета нам и не нужно.

Витамины найдем и весной!

И не ясно прохожим,

Где найти мы их сможем?

Наш ответ для них будет такой:

Припев:

Я питаюсь ежедневно

Витаминною едой:

Щи, салатики, компотик

И рагу, само собой.

1 ведущий:

Дорогие ребята! Нам стало очень интересно, а умеете ли вы правильно питаться? Мы провели анкетирование среди учащихся 6 Б и 6 В классов о том, как они привыкли питаться. И вот какие результаты у нас получились. Послушайте, пожалуйста. (на экране – диаграмма с результатами анкетирования)

2 ведущий:

В анкетировании приняли участие 39 учеников.

На вопрос  «Употребляешь ли ты в пищу свеклу, морковь, капусту?» большая часть – 64 % (25 чел) ответили утвердительно, 31 %  -  когда их заставляют, 5 % - никогда не употребляют эти полезнейшие овощи в пищу. Все мы с вами знаем, что овощи – вареные и сырые – должны быть неотъемлемой частью полноценного рациона человека.

1 ведущий:

На вопрос «Сколько раз в сутки ты кушаешь?» 59 % участников ответили, что употребляют пищу 3 раза в день, приблизительно одинаковое число учеников дали ответы «4-6 раз» и «2 раза», А один человек (3 %) заверил нас, что ест 7-8 раз в день и столько, сколько захочет. Это, конечно, заставляет насторожится. Диетологи утверждают, что питаться полезнее всего от 4 до 6 раз в сутки небольшими порциями.

2 ведущий:

Третий вопрос позволил нам выяснить, насколько часто употребляют в пищу фрукты и овощи наши учащиеся. 67 % из них делают это ежедневно. Молодцы, ребята! Фрукты и овощи – это источники витаминов и такого ценного питательного вещества как клетчатка, необходимого для нормальной работы кишечника. К тому же это полезно для зубов и просто вкусно!  28 % едят их 2-3 раза в неделю, а 5 % - никогда не употребляют эти продукты в пищу.

1 ведущий:

Очень важно для здоровья, в какие часы мы привыкли питаться. Особенно не рекомендуется наедаться на ночь, когда организм готовится отдыхать и работать ночью ему совсем не хочется.

На 4 вопрос «Что и когда ты ешь на ночь?» половина (51 %) опрошенных правильно питаются – на ночь стакан кефира в 21. 00. А вторая половина большинство (36 %) ответили, что едят сколько и когда захотят до 23. 00. А 13 % опрошенных предпочитают вообще поздний ужин в 21. 00.

2 ведущий:

Кладезь витаминов и ценных микроэлементов, необходимых организму человека – это зелень: лук, укроп, петрушка, чеснок. 44 % учащихся ответили, что едят их только, когда их заставляют, а 38 %  все же употребляют эти продукты ежедневно, хоть и в небольшом количестве. 18 % ребят  - лишь изредка, в салате или супе.

1 ведущий:

Давайте продолжим наше путешествие.

Много полезных продуктов встретили мы на прилавках магазинов. Но почти в каждом магазине можно встретить и вредные продукты. Они всем вам знакомы. Вот они!

На сцену выходят учащиеся с прикрепленными на груди надписями: «Чипсы», «Жвачка», «Газировка», «Кириешки». Они представляют себя словами:

1-й:

 Купите нас, купите нас,

Мы развлечем всех вас сейчас.

2-й:

Похрустите чипсами,

Налейте себе ПЕПСИ,

3-й:

И КИРИЕШКИ вкусные здесь не будут лишними.

4-й:

Вы нас чаще кушайте и никого не слушайте.

На экране -  презентация «Вредные продукты». Вредные продукты по очереди выходят к экрану и рассказывают о своем вреде.

1 ведущий:

А вы, ребята, как считаете? Стоит ли нам часто есть эти продукты?

2 ведущий:

Правильно!!! Мы хотим быть здоровыми, жить долго, поэтому вредным продуктам дружно скажем- нет!

Участники все хором повторяют:

Здоровые продукты здоровье сохраняют.

Здоровые продукты все дети выбирают.

Хот доги, чипсы, колу не принесем мы в школу.

Здоровый образ жизни мы выбрали сейчас.

 1 ведущий:

А сейчас давайте поиграем и узнаем, запомнили вы или нет правила здорового питания.

2 ведущий:

Игра очень простая: я читаю предложение, о том, как надо питаться. А вы, если согласны со мной, хлопайте в ладоши. А, если не согласны, топайте ногами. Итак, начинаем!

·         Чтобы были крепкими кости и зубы, надо есть молочные продукты.

·         Больше всего глюкозы и аскорбинки в винограде.

·         Особенно вредным  для здоровья считается мясо.

·         Если хотите быть стройными и красивыми, ешьте чипсы и пепси.

·         Жевательная резинка разрушает зубы.

·         Когда жарко, нужно пить много сладкой газировки.

·         Без витаминов можно обойтись, совсем не обязательно их употреблять.

·         Здоровые продукты – это мясо, молоко, крупы, овощи и рыба.

1 ведущий:

Спасибо всем зрителям за игру. Теперь мы уверены, что вы точно не спутаете полезные и вредные продукты и будете всегда правильно питаться!

2 ведущий:

Наша встреча подошла к концу. И на память хотим подарить всем зрителям и гостям небольшие памятки о правилах здорового питания. Заканчивая, мы говорим всем  -                   До свидания! В добрый час!

ПАМЯТКА

1.      Питайтесь разнообразно.

Если пища включает яйца, мясо, молоко, творог, каши, хлеб, овощи и фрукты, то организм получит все необходимое без ваших усилий.

2.      Питайтесь регулярно.

Есть надо четыре раза в день. Последний раз – не позднее, чем за 1,5 – 2 часа до сна. Перед сном полезно выпить молоко, сок или кефир.

3.      Не будьте жадны в еде.

Основной принцип – «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть.»

4.      Избегайте вредных продуктов – чипсов, сухариков, сладкой газированной воды, жевательной резинки.

ПАМЯТКА

1.       Питайтесь разнообразно.

Если пища включает яйца, мясо, молоко, творог, каши, хлеб, овощи и фрукты, то организм получит все необходимое без ваших усилий.

2.       Питайтесь регулярно.

Есть надо четыре раза в день. Последний раз – не позднее, чем за 1,5 – 2 часа до сна. Перед сном полезно выпить молоко, сок или кефир.

3.        Не забывайте про витамины!

 Они содержатся в свежих фруктах и овощах.

4.       Не будьте жадны в еде.

Основной принцип – «Надо есть  для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».

5.       Избегайте вредных продуктов – чипсов, сухариков, сладкой газированной воды, жевательной резинки.

ПАМЯТКА

1.       Питайтесь разнообразно.

Если пища включает яйца, мясо, молоко, творог, каши, хлеб, овощи и фрукты, то организм получит все необходимое без ваших усилий.

2.       Питайтесь регулярно.

Есть надо четыре раза в день. Последний раз – не позднее, чем за 1,5 – 2 часа до сна. Перед сном полезно выпить молоко, сок или кефир.

3.        Не забывайте про витамины!

 Они содержатся в свежих фруктах и овощах.

4.       Не будьте жадны в еде.

Основной принцип – «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».

5.       Избегайте вредных продуктов – чипсов, сухариков, сладкой газированной воды, жевательной резинки.

ПАМЯТКА

1.       Питайтесь разнообразно.

Если пища включает яйца, мясо, молоко, творог, каши, хлеб, овощи и фрукты, то организм получит все необходимое без ваших усилий.

2.       Питайтесь регулярно.

Есть надо четыре раза в день. Последний раз – не позднее, чем за 1,5 – 2 часа до сна. Перед сном полезно выпить молоко, сок или кефир.

3.        Не забывайте про витамины!

 Они содержатся в свежих фруктах и овощах.

4.       Не будьте жадны в еде.

Основной принцип – «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».

5.       Избегайте вредных продуктов – чипсов, сухариков, сладкой газированной воды, жевательной резинки.

ПАМЯТКА

1.       Питайтесь разнообразно.

Если пища включает яйца, мясо, молоко, творог, каши, хлеб, овощи и фрукты, то организм получит все необходимое без ваших усилий.

2.       Питайтесь регулярно.

Есть надо четыре раза в день. Последний раз – не позднее, чем за 1,5 – 2 часа до сна. Перед сном полезно выпить молоко, сок или кефир.

3.        Не забывайте про витамины!

 Они содержатся в свежих фруктах и овощах.

4.       Не будьте жадны в еде.

Основной принцип – «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».

5.       Избегайте вредных продуктов – чипсов, сухариков, сладкой газированной воды, жевательной резинки.

• 1 слайд

  «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»
  Коллективное творческое дело 6кл.
  2009 -2010 уч. год.
  

• 2 слайд

  «Человек есть то, что он ест»
  

• 3 слайд

  Молочные продукты
  

• 4 слайд

  Мясные продукты
  

• 5 слайд

  Мучные продукты
  

• 6 слайд

  Бакалея
  

• 7 слайд

  Магазин « Овощи – фрукты»
  

• 8 слайд

  Вопрос № 1
  Употребляешь ли ты в пищу свеклу, морковь, капусту?
  

• 9 слайд

  Вопрос № 2
  Сколько раз в день ты кушаешь?
  

• 10 слайд

  Вопрос № 3
  Часто ли ты употребляешь в пищу фрукты и овощи?
  

• 11 слайд

  Вопрос № 4
  Когда и что ты ешь на ночь?
  

• 12 слайд

  Вопрос № 5
  Употребляешь ли ты в пищу лук, укроп, петрушку?
  

• 13 слайд

  Жевательная резинка
  

• 14 слайд

  Жвачка сгноила зубы американцев, а теперь разрушает и наши! Жуя жвачку, вы когда-нибудь видели остатки пищи на ней? Изжёванная жвачка всегда абсолютно чиста! Ни на поверхности, ни внутри жвачки вы даже под микроскопом не найдете остатков пищи! Проверьте! Жвачка не очищает зубы! Потому что к мокрой жвачке влажные остатки пищи никогда не прилипали и не прилипнут!
  Жвачка – помощь или вред
  
  

• 15 слайд

  При жевании на голодный желудок жевательная резинка стимулирует выработку желудочного сока, что способствует развитию гастрита или обострению язвенной болезни, поэтому жевать надо после еды, при этом зубы будут очищаться и вырабатываться необходимый для переваривания пищи желудочный сок.
  
  
  
  
  
  

• 16 слайд

  Язва желудка
  

• 17 слайд

  Жевательную резинку следует жевать после еды в течение 15-20 минут, пока не потеряется вкус добавок. Лучше выбрать жвачку с сахарозаменителем.
  Не следует жевать на голодный желудок.
  Не используйте жвачку взамен зубной щетки. Помните, что употребление жвачки не избавляет от необходимости два раза в год посещать стоматолога.
  

• 18 слайд

  Если население планеты Земля в будущем будет так же увлечено жеванием, то использованная жвачка по количеству составит конкуренцию некоторым полезным ископаемым. Проблема ее утилизации уже сейчас стоит исключительно остро. На центральном железнодорожном вокзале Нью-Йорка, например, введена особая должность дворника, который занимается исключительно соскребыванием жвачки со стен здания. Ежедневно он собирает около 3 кг резинки.
  

• 19 слайд

  Полезна жвачка или нет – решать ТЕБЕ, но …
  

• 20 слайд

  Чипсы: вред или польза?
  
  

• 21 слайд

  Чипсы являются любимым лакомством детей и взрослых. Они сопровождают людей практически везде: как сидя дома у телевизора, так и в пути.
  Чипсы продаются на каждом углу и привлекают людей яркими этикетками. По телевизору множество рекламных роликов внушают потребителю, что есть чипсы – это «круто и прикольно». Сегодня чипсы являются одним из наипопулярнейших блюд «быстрой еды»
  
  

• 22 слайд

  Чипсы приводят к раку
  
  Картофельные чипсы и другие привычные продукты содержат вещество, которое вызывает рак. К этому выводу пришли шведские учёные. Оказалось, что при некоторых видах термической обработки, например, при изготовлении картофеля -фри образуется канцероген.
  
  

• 23 слайд

  Для того, чтобы пограничный объём вредных веществ оказался в организме человека, достаточно съесть полграмма картофельных чипсов или 2 грамма картофеля-фри в день.
  

• 24 слайд

  Содержание канцерогена в некоторых продуктах питания
  
  

• 25 слайд

  В состав чипсов входит масло, поваренная соль и крахмал. Употребление высококалорийных, жирных, изготовленных с помощью химии картофельных чипсов приводит к ожирению и воспалению желчного пузыря.
  
  

• 26 слайд

  Сердце человека при ожирении
  Нормальное сердце
  +
  =
  Чипсы, картофель фри
  Больное сердце
  

• 27 слайд

  Панкреатит
  Среди ингредиентов в чипсах значатся усилители вкуса и аромата, масло, острые приправы и соль в больших количествах. Именно эти вещества могут спровоцировать неполадки с кишечником, изжогу, приступы гастрита. Поэтому чипсы вредны для желудка.
  Гастрит
  

• 28 слайд

  Полезны Чипсы или нет – решать ТЕБЕ ,
  но …
  

• 29 слайд

  О вреде газированной воды
  

• 30 слайд

  В состав газировки входит много вредных веществ.
  В первую очередь – сахар, который сам по себе хоть и не вреден, но при регулярном избыточном потреблении приводит к ожирению.
  

• 31 слайд

  Другой компонент газировки- кофеин.
  Доктор С.Поллок заявил :
  « Кофеин, который содержится в газированных напитках, является причиной различных нарушений деятельности нервной системы. Дети , употребляющие газировку, гораздо хуже спят, как следствие, со временем ощущают трудности в обучении.»
  

• 32 слайд

  Обязательно в любой газированной воде есть углекислый газ. Сам по себе он безвреден , но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность в желудочного сока и провоцирует обильное выделения газов.
  Перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания.
  

• 33 слайд

  Cola – причина переломов
  Особую настороженность вызывает наличие в состав газировки всевозможных кислот. Любая газировка содержит кислоту – от сравнительно безвредной ( которая распадается на газ и воду практически мгновенно) до ортофосфорной, которая в чистом виде растворяет даже гвозди.
  По данным исследователей из Гарвардского медицинского центра, избыток ортофосфорной кислоты приводит к уменьшению содержания кальция в организме.
  

• 34 слайд

  По данным исследований, среди 14 – летних детей вероятность переломов и нарушений формирования костей в 5 раз выше у тех, кто регулярно пьет колу в ущерб другим напиткам и продуктам. Те кто предпочитают молоко , могут чувствовать себя в безопасности.
  
  !
  

• 35 слайд

  Опасения стоматологов
  Главный упрек в адрес кислотности напитков выдвигают стоматологи . Обследовав более тысячи детей в возрасте 12 – 14 лет, ученые выяснили , что частое употребление газированных напитков ( не менее 3 – 4 стаканов в день ) повышает риск развития кариеса.
  
  

• 36 слайд

  В зоне разрушающихся дефектов накапливаются бактерии, ускоряющий процесс разрушения зубов.
  А причина всего этого безобидная и вкусная газированная вода .
  

• 37 слайд

  Полезна Газированная вода или нет – решать ТЕБЕ,
  но …
  

• 38 слайд

  «Человек есть то, что он ест»