10
октября -Международный день каши.
Цель занятия: формирование и закрепление представлений
о каше ,как о полезном продукте питания, который обязательно должен
присутствовать
в рационе человека,
развивать познавательный интерес к здоровому питанию, воспитывать
коммуникативные
умения.
Зерновое королевство. Что вы знаете о
каше?
Ведущий : Добро пожаловать в наше Зерновое
королевство! Сегодня мы предлагаем вам квест-игру. Всего вам предлагается 7
заданий. За каждое правильно выполненное задание вы будете получать букву,
которую надо будет найти на территории нашей игровой площадки.
Интересно? Тогда начнем! Тема нашего
квеста в ребусе.(Ребятам предлагается ребус с ответом КАША.)
Каша считается самым полезным продуктом. Она насыщает организм всеми полезными
веществами, содержащимися в злаках и крупах. Издавна каши готовили в русской
печи на воде или молоке, заправляли её маслом. В нашем королевстве представлены
самые распространенные каши ,которые начинают готовить малышам с первых месяцев
жизни, затем дошкольникам, школьникам и взрослым: это овсяная каша, манная ,гречневая,
рисовая, перловая, ячневая, и т.д.А вы любите каши?
Первое
задание представляет
собой «Семейный опрос» .Какие каши любят в вашей семье?(Предлагается
бланк для заполнения).(Команды получают возможность найти первую букву слова.)
Второе задание. «Чем можно сдобрить кашу?»
Предлагается бочонок с фишками, который пускается по кругу, участники достают
фишку и говорят, что можно положить в кашу, чтобы она была вкуснее.(Масло, мёд,
сухофрукты, варенье, …и т.д.)(Находят вторую букву слова.)
Третье задание. «Приготовь кашу». Ведущий
предлагает пазлы, с изображением различных каш. Участник собирает, называет
кашу и говорит, чем она полезна.
После выполнения задания командам доступна
следующая буква слова.
Четвертое задание. «Узнай кашу на ощупь».На
подносе шесть тканевых мешочков с различной крупой, из которой варят каши, попробуйте
на ощупь отгадать, что за каша-крупа находится в мешочке. (Поиски следующей
буквы.)
Задание пятое. Составь пословицу.
Ведущий: Говорят ,что хлеб всему голова, но
и без каши не обойтись. Давайте соберём народную мудрость ,пословицы о кашах.
Участникам предлагаются рассыпанные
пословицы из двух частей ,надо их собрать. По итогу-буква.
Гречневая каша — матушка наша,
|
да мала
чашка.
|
Щи да каша-
|
сытнее
князя.
|
Когда каша в печи стоит
|
что с
коровьем маслом родилась.
|
Если про кашу не забудешь
|
а хлебец ржаной — отец наш родной.
|
Кашу маслом
|
пища наша.
|
Хороша кашка
|
не страшен мороз, что на дворе трещит.
|
Кашевар
живет
|
здоровым будешь.
|
Овсяная
каша хвалилась,
|
не испортишь.
|
Задание шестое. Занимательная минутка. Отгадать загадки о каше.
Мама из крупы сварила
Посолила, подсластила.
Эй ,ну где же ложка наша?!
Так нужна на завтрак….(каша)
Бывает рисовой и
манной,
Перловой, гречневой, овсяной,
Полезнейшая пища наша,
Она зовётся просто …(каша)
Черна, мала крошка,
А пользы в ней много.
В воде поварят,
Кто съест – похвалит. Что это?
(гречка)
Интересное зерно-
Треугольное оно,
Немного необычный
Цвет-светло-коричневый.
Каша из него вкусна.
И полезная она.(гречка)
Одеждой сер,
Да телом бел.(рис)
Белые зёрнышки во рту тают,
О Китае напоминают.(рис)
Мелкие зёрнышки
Напоминают солнышки.(пшёнка)
Белее чем бумага ,
Но вкусная однако !
Чтоб ели с умилением ...
Подсласти варением !!! (манная каша)
Запомните эту историю нашу,
Пляшите, играйте, но кушайте кашу!
И пшёнку ,и гречку ,перловку и манку,
С клубникой и сливками ешьте…..(овсянку)
Назовите вашу любимую кашу? (Получайте следующую
букву)
( Минутка отдыха.)
Сценка
«Овсянка».
Встретились два друга – Саша и Матвей.
Саша:
А у меня дома овсянка!
Матвей:
Подумаешь, у меня дома тоже овсянка.
Саша:
Люблю я овсянку.
Матвей:
И я люблю.
Саша:
Она желтая, красивая такая.
Матвей:
И вкусная, особенно с молоком!
Саша:
Как это – вкусная? Как это с молоком?
Матвей:
Да так. А еще хороша с маслом и сахаром.
Саша:
Да ты про что говоришь?
Матвей:
Как про что? Про овсянку! А ты про что?
Саша:
И я про овсянку.
Матвей:
Ты про какую овсянку?
Саша:
Про обыкновенную. Про ту, что в нашем саду жила и песни пела.
Матвей:
Каша песни пела?!
Саша
(сердито): Какая каша? Не каша, а птица. Птица ов-сян-ка. Не слыхал про
такую, что ли? Ай,да ко мне – мою овсянку слушать!
Матвей:
Айда! А потом ко мне – мою овсянку кушать!
Седьмое задание. Конкурс Знатоков.
Ведущий. Назови литературные
произведения, в которых упоминается каша.
Братья Гримм .« Горшок каши.»
Русская народная сказка. « Каша из топора.»
Н.Н.Носов. « Мишкина каша» и т.д.
В.Драгунский «Тайное всегда становится
явным .» (следующая буква.)
Кто знает, что означает выражение
«Суворовская каша»?
По
преданию, в одном из дальних походов Суворову доложили, что осталось понемногу
разных видов крупы: пшеничной, ржаной, ячменной, овсяной, гороховой и пр. Т.е.
каши из любого из оставшихся видов зерна не хватило бы и на половину армии.
Тогда великий полководец, не мудрствуя лукаво, приказал сварить все оставшиеся
крупы вместе. "Суворовская каша" солдатам очень понравилась, а
великий полководец внес свою лепту в развитие русского кулинарного искусства.
Кто знает, когда
отмечают Международный день каши?(10 Октября)
(Последняя
буква слова-………ЗДОРОВЬЕ)
(Когда ребята соберут все буквы, то
составят слово ЗДОРОВЬЕ.)
Предположите , как
составленное слово связано с темой нашего квеста?
Дополнительный материал для любителей темы
.Вкусный кроссворд.
По горизонтали
3. На Руси её называли "чёрной кашей"
4. Мамалыга по другому называется?
5. Эту кашу часто готовят в армии.
7. Любимая каша Холмса ?
По
вертикали
1. Каша из риса?
2. Каша из пшена?
3. Как называется каша из гороха?
6. Самая мелкая крупа?
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.