Муниципальное бюджетное дошкольное
образовательное учреждение «Детский сад «Улыбка» г.Долинск Сахалинской области
Методическая разработка по
тестопластике «Золотая
осень»
Выполнила:
воспитатель МБДОУ
«Детский сад «Улыбка»
Каничева Нина Николаевна
г. Долинск 2017
Содержание
Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1 ...................................................................................................................5
Глава 2……………………………………………………………………………8
Вывод ……………………………………………………………………………13
Литература ………………………………………………………………………14
Введение
Актуальность
Для достижения
положительных результатов в работе с детьми необходимо использовать игровые
технологии, так как игра – это основной вид деятельности дошкольника. Для того
чтобы учить играя, можно использовать замечательный метод – тестопластику.
Тестопластика как вид
художественной деятельности обладает большим развивающим потенциалом. В
процессе лепки из соленого теста у детей повышается сенсорная чувствительность
(способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики,
пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика,
синхронизируются работа обеих рук. Непосредственно образовательная
деятельность с тестом способствует развитию речи детей. У
дошкольников формируется умение планировать работу по реализации замысла,
предвидеть результат и достигать его, при необходимости внося коррективы в
первоначальный замысел.
В процессе лепки дети получают возможность
устанавливать физические закономерности, овладевать представлениями об
изменении веществ. Экспериментирование с соленым тестом, инструментами и
дополнительными материалами обогащает знания ребенка об их свойствах и
возможностях применения, стимулирует к поискам новых действий и способствует
смелости и гибкости мышления.
Особое влияние тестопластика оказывает на
развитие детского творчества, фантазии. Развитие творческого воображения имеет
свои особенности. Это объясняется тем, что лепка – самый осязаемый вид
художественного творчества. Любой предмет имеет объем и воспринимается ребенком
со всех сторон. Именно благодаря воображению, на основе восприятия предмета в
сознании дошкольника, формируется образ.
Лепка из соленого теста не просто вооружают
ребенка умениями и навыками, но и помогают ему почувствовать себя творцом,
способным подчинить собственной воле материал и создать из него образ, дает
возможность взглянуть на окружающий мир глазами созидателя, а не потребителя.
Она пробуждает интеллектуальную и творческую активность ребенка, учит
планировать свою деятельность, вносить изменения в технологию, конструкцию
изделий, осуществлять задуманное.
И самое главное – тестопластика вызывает у
детей большой интерес.
Во время работы с тестом ребенок испытывает радость и
наслаждение от его пластичности, от форм, которые получаются в процессе лепки,
от результатов своего труда. И хотя создание поделок из соленого теста часто
сопряжено со сложностью технического выполнения, в определении трудностей
дошкольники получают удовольствие и эмоциональное удовлетворение.
Дошкольники с большим
увлечением изготавливают поделки из соленого теста, которые затем охотно
используют в своих играх, дарят родителям и друзьям. Лепка
снимает излишнее эмоциональное напряжение, помогает ребенку расслабиться.
Цель: развивать индивидуальные творческие способности,
формировать интерес к искусству в целом и в процессе работы декоративно –
прикладным творчеством.
Задачи исследовательской работы:
Образовательные:
·
познакомить детей с
историей возникновения тестопластики, её возможностями;
·
научить владеть различными
материалами и инструментами;
·
начать формирование знаний
о композиции, основах цветоведения, технике работы с красками.
Развивающие:
·
развивать мелкую моторику
рук, речь, наблюдательность и эстетический вкус, образное и логическое
мышление;
·
расширять кругозор и
словарный запас.
Воспитательные:
·
воспитывать трудолюбие,
терпение, аккуратность, стремление доводить начатое дело до конца;
·
воспитывать у ребенка
художественный вкус и чувство прекрасного.
Глава 1
История техники тестопластики
На Руси, когда Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и
играли свадьбы, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что
любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и
благополучия в семье.
На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских
домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких
фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину
такие игрушки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие
фигурки и, раздаривая родным и знакомым, приговаривали: «Пусть у вас хлеб –
соль водится, никогда не переводится», «Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в
доме изобилие". Солнце и соль – однокоренные слова. Пусто и мрачно небо без
солнца, а пища – пресна и безвкусна без соли. Старинный славянский обычай
пришел к нам из глубины веков. Хлеб означал землю, соль – солнце. Землю и
солнце выносили дорогому гостю.
Мукосол – это не только забавные фигурки из соленого теста
на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с
дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме –
символ богатства, благополучия и достатка в семье.
Мукосол – старинный архангельский промысел, которому как минимум
четыре сотни лет. Он, то угасал, то возрождался в новых традициях.
Иногда его называют тестопластикой, архангельской керамикой или
биокерамикой, поскольку все фигурки изготавливаются из натуральных материалов.
Это со временем фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать
лаком, а много лет назад они были практически съедобными. Жены поморов давали
фигурки из соленого теста своим мужьям, отправлявшимся рыбачить. Эти забавные
игрушки согревали душу морякам, да и спасали не раз от голода. Бывали неудачные
походы, когда кончалась еда, и тогда на помощь приходили фигурки из соленого теста.
Рецепты приготовления соленого
теста.
Существует много
различных составов солёного теста. Одни добавляют в него пищевой клей, другие –
растительное масло или глицерин. Самое главное – найти такой состав, с помощью
которого можно без труда изготавливать модели фигурок.
1 рецепт «Традиционный». Смешать 2 стакана муки, 1 стакан
соли, 1 стакан воды, 2 столовые ложки растительного масла и хорошо вымесить до
получения пластичной однородной массы.
2 рецепт «Классический». Смешать 150 г муки, 300 г соли, 3 ложки
любого обойного клея (сухого), добавить 100 мл воды и вымешать до получения
крутого теста.
3 рецепт «Нежный» — для тонких декоративных изделий. Взять 200 г соли, 200
г муки, 1 столовую ложку обойного клея и 125 мл воды, все эти компоненты
соединить, вымесить до консистенции пластилина и поместить в холодильник на 1
час.
Тесто можно
подкрашивать в различные цвета, для этого на стадии замешивания добавляют
различные красители. Это могут быть не только пищевые красители, но и
обыкновенная гуашь.
Глава 2. Описание работы
Необходимые материалы
Для работы необходимы такие материалы как:
Соленое тесто
·
1 стакан соли, 2 стакана муки, 0.5 стакана воды. Для эластичности в
тесто добавим 2 столовые ложки растительного масла, можно добавить и косметический
крем. Соль, муку и растительное масло смешиваем, постепенно добавляем
холодную воду, тщательно перемешиваем, готовность теста определяем по тому,
липнет оно к рукам или нет. Как только тесто перестало липнуть к рукам – оно
готово;
·
полотно для работы;
·
стека;
·
вилка;
·
зубочистки;
·
краски;
·
кисти;
·
клей;
·
вода;
·
трубочка для коктейля.
Этапы работы в технике
тестопластика
На дворе осень, прекрасная пора. У
нас недавно была прогулка в городской парк «Дружба». Тему прогулки я выбрала по
сезону «Золотая осень». Беседовали о том, как прекрасна осень, сколько ярких
красок она нам подарила. Матвея Бахметова заинтересовало дерево, на котором
листочки были различных цветов – красного, желтого, зеленого. Это прекрасное
дерево и побудило нас участвовать в конкурсе «Мир глазами детей».
Приготовив тесто, мы приступили к
работе. Тесто мы разделили на две части, одна из которых пошла на ствол дерева,
а вторая на осенние листочки с яблочками.
Ствол сделали с помощью
раскатывания теста на длинные полоски (колбаски) и прикрепили к основе.
Листики. Раскатать тесто колбаской,
нарезать ровными кусочками, скатать в шарики, сплющить в кружок. Сжать кружок с
одной стороны, чтобы получились остроконечные листики. Стекой нанести на
листики прожилки.
С помощью шара изготавливаем
яблоки. Крепим
листочки и яблочки к стволу.
Трава. Накладываем пластилин внизу
холста, приминаем пальцами.
Оставляем поделку сохнуть при
комнатной температуре в течение нескольких дней.
Когда изделие высыхает, цвета
теряют свою насыщенность. Поэтому подкрасили поделку красками. Вот так тестопластика
помогла нам сделать оригинальное украшение.
Ход практической работы:
·
знакомясь с
тестопластикой, мы научились лепить разнообразные геометрические фигуры –
плоскостные и объемные.
·
при оформлении своей
композиции, работу выполняли пошагово, используя разные приемы лепки из
соленого теста, используя стеку, зубочистку, трубочку.
·
работу оформили на
холсте.
Вывод по практической части
·
повышение знаний с
историей возникновения о тестопластике, ее возможностях;
·
овладение навыками
изготовления плоскостных и объемных изделий из соленого теста;
·
научились владеть
различными материалами и инструментами;
·
воспитание интереса к
народному декоративно – прикладному искусству.
Вывод
По окончанию работы были выполнены поставленные
задачи, цель методической разработки была достигнута.
Проведенная работа подтвердила выдвинутое
предположение о возможности развития творческих способностей у детей
дошкольного возраста через тестопластику.
Применяя эффективные методы и средства, приемы и
формы обучения, обогащая творческую среду, используя взаимодействие
тестопластики с другими видами детского творчества в рамках единого
познавательного контекста, к окончанию работы были получены следующие
результаты:
·
интерес ребенка к созданию отдельных образов и композиций из
соленого теста значительно возрос (такой пластичный и приятный материал востребован
практически ежедневно);
·
ребенок стал более усидчивыми, стал менее агрессивным.
·
сформировались умения и навыки основных формообразующих движений,
основных приемов лепки из соленого теста и соединения деталей; ребенок
научился передавать настроение, свои чувства и мысли в лепке, характерные
особенности образов.
·
интеграция тестопластики с другими видами детской деятельности позволила
в значительной степени обогатить словарь ребенка, развить эмоционально – волевую
сферу, снять тревожность.
Литература:
1. Горичева
B.C., Нагибина М. И. Сказку сделаем из глины, теста,
снега, пластилина. СПб: «ДЕТСТВО - ПРЕСС», 2003.
2. Данкевич Е.
В. Лепим из соленого теста. – СПБ: Изд.
Дом. «Кристалл»,
2001.
3. Б. Казагранда «Поделки из солёного теста». АРТ-РОДНИК,
2005г.
4. Научно – педагогические
основы разработки реализации общеобразовательных
программ в системе дополнительного
образования детей. М., 2006г.
5. «Первые шаги в мире искусства». М., 2005г.
6. Селезнёва Е. А. «Удивительное солёное тесто». М., 2006г.
7. «Составление композиций из соленого теста» М., 2006г.
8. Специальная дошкольная
педагогика: Учебное пособие/ Стребелева Е. А.,
Венгер А.Л., Екжанова Е.А. и др.
; Под ред. Стребелевой Е.А.. - М.: Изд. Центр Академия», 2001
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.