Наш проект "Формула питания"

• 1 слайд

  «Формула питания»
  Проект учеников 5 «Б» класса
  МБОУ Новогородковской СОШ
  

• 2 слайд

  Проблематика учебного проекта
  
  Проблемная ситуация – многие учащиеся неверно представляют себе роль правильного питания в формировании здорового тела.
  
  
  Проблема проекта :
  узнать, какие продукты питания выбирают школьники на завтрак, обед, ужин;
  научиться составлять меню, которое рекомендуют школьникам;
  познакомиться с различными способами познания нового материала;
  овладеть первичными навыками поисково-исследовательской деятельности.
  
  

• 3 слайд

  «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы».
  В. А. Сухомлинский,
  прославленный советский педагог
  

• 4 слайд

  Цель учебного проекта
  Представить свои исследования в виде примерного меню, составленного на основе пожеланий учащихся и с учетом требований САНПИН, а также памятки-рекомендации для питания школьников дома.
  

• 5 слайд

  Задачи учебного проекта
  Изучить литературный материал с позиции поставленной цели.
  Изучить необходимый справочный материал и рекомендательную литературу по теме.
  Связать прочитанный материал с социальным опытом и жизненными наблюдениями учащихся.
  Провести анкетирование учащихся 4-5 классов по проблеме питания.
  Провести анализ набранного материала, систематизировать его.
  Представить результаты работы в виде печатной работы и презентации, а также разработанного меню и памятки.
  Презентовать оформленный материал перед классом, на внеурочном школьном мероприятии
  
  

• 6 слайд

  План работы над проектом:
  Постановка проблемы.
  Обозначение целей, задач проекта.
  Первичный сбор информации по теме.
  Проведение анкетирования учащихся 4-5 классов
  Обработка собранного материала, систематизация.
  Отчет о проделанной работе.
  Оформление печатной работы, компьютерной презентации, примерного меню, памятки.
  Защита проекта.
  

• 7 слайд

  Цель работы:
  - узнать, знакомы ли ребята с правилами здорового питания, которое является залогом здоровой и успешной жизни человека;
  - сформировать правильное отношение к своему здоровью через понятие здорового питания.
  
  Для этого:
  1. социологи провели опрос среди учащихся 4-х и 5-х классов
  МБОУ Новогородковской СОШ.
  
  

• 8 слайд

  АНКЕТА
  «Отношение детей к ценности здорового образа жизни и питания»
  1.Что ты ешь на завтрак дома перед уходом в школу?
  кашу
  творожок
  молоко с хлопьями
  бутерброд
  ничего
  
  2. Какой пище ты отдашь предпочтение?
  всухомятку
  горячее блюдо
  лакомство
  
  3. Ешь ли ты на обед горячий суп?
  да
  нет
  4. Сколько раз в день ты ешь?
  а) завтрак домашний 07.00 – 7.30
  школьный завтрак 10.00 – 10.30
  обед 13.30 – 14.00
  полдник 16.00 – 16.30
  ужин 19.00 – 20.00
  
  
  б) школьный завтрак 10.00 – 10.30
  обед 13.30 – 14.00
  ужин 20.30 – 21.00
  
  5. Какое твое любимое блюдо?
  
  на завтрак: ______________________
  на обед: ________________________
  
  6. Какой твой любимый фрукт?
  ________________________________
  
  7. Что влияет на сохранение здоровья?
  Выбери несколько высказываний:
  
  регулярные занятия спортом и физкультурой
  соблюдение режима дня
  лечиться у хорошего врача
  правильно питаться
  высыпаться
  пить чистую воду, а не газировку, сок, компот
  
  
  

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

  
  «Чаша супа в день и доктор никогда не приблизится к твоему дому!»
  Древняя китайская мудрость гласит:
  

• 12 слайд

  
  
  школьный завтрак 10.00 – 10.30
  обед 13.30 – 14.00
  ужин 20.30 – 21.00
  
  
  завтрак домашний 07.00 – 7.30
  школьный завтрак 10.00 – 10.30
  обед 13.30 – 14.00
  полдник 16.00 – 16.30
  ужин 19.00 – 20.00
  «Какова еда и питье – таково и житье!»
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  2. Журналисты взяли интервью у медицинского работника и поваров нашей школы – «Как правильно питаться? Как составляется меню?»
  

• 15 слайд

  БЕЛКИ
  
  

• 16 слайд

  
  УГЛЕВОДЫ
  

• 17 слайд

  
  ЖИРЫ
  

• 18 слайд

  ВОДА
  

• 19 слайд

  Первый уровень пищевой пирамиды – зерновой.
  Это крупы (гречка, овсянка, неочищенный рис), которые содержат много витаминов А и Е, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб.
  

• 20 слайд

  Следующий уровень пирамиды составляют овощи и фрукты.
  Источником витамина С являются плоды шиповника, листовая зелень, красный перец,
  цитрусовые, квашенная капуста.
  

• 21 слайд

  Далее, следует уровень белковых продуктов.
  В него входят такие продукты, как мясо, рыба, морепродукты, птица,
  молочные продукты, сыры, яйца.
  А вот сосиски, сардельки, вареные колбасы нужно есть с большой осторожностью, так как жира в них больше, чем самого мяса.
  

• 22 слайд

  На самом верху пирамиды находится уровень жиросодержащих продуктов.
  Это орехи, животные и растительные жиры, сладости, которые нужно употреблять
  в умеренном количестве.
  

• 23 слайд

  Здоровое питание – это сбалансированное питание.
  Модель правильного питания имеет вид пирамиды.
  

• 24 слайд

  МЕНЮ
  

• 25 слайд

  Самые полезные продукты
  

• 26 слайд

  Самые вредные продукты
  

• 27 слайд

  ПАМЯТКА на холодильник
  Некоторые правила здорового питания детей
  Питание должно быть максимально разнообразным.
  Есть следует 4-5 раз в течение дня, желательно в одно и тоже время.
  При каждом приеме пищи следует употреблять продукты, содержащие клетчатку, такие как хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис, картофель, овощи, фрукты.
  Ежедневно в рационе должны быть молоко и молочнокислые продукты. Минимум 2 раза в неделю необходимо есть натуральный творог.
  Рекомендуется ограничить количество употребляемой соли.
  Исключить из питания жгучие и острые специи, уксус, майонез, кетчуп.
  Ограничить употребление сахара, кондитерских изделий, сладких, особенно газированных напитков.
  Следует отдавать предпочтение блюдам, приготовленных на пару, отваренных, запеченным кулинарным изделиям.
  

• 28 слайд

  Выводы по проекту:
  Работа над проектом позволяет нам сделать следующие выводы:
  
  Ученики 4-5 классов понимают, как важно правильно питаться, но не все знают, как это делать.
  2. Многие родители учащихся 4-5 классов не понимают важности первого утреннего завтрака для ребенка перед школой.
  Полученные в ходе работы над проектом материалы (печатную работу, презентацию, памятки) важно донести до учащихся и их родителей, Как известно, кто владеет информацией, тот владеет ситуацией.
  Проект позволил сделать еще один вывод: мы то, что едим.
  

• 29 слайд

  
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!