Қоршаған ортамен таныстыстыру. "Асхана құралдары" тақырыбы

Ұйымдасқан іс-әрекеттің технологиялық картасы.

Мерзімі: «»  .

Тобы: Ортаңғы

Білімнің беру саласы: Таным.Әлеуметтік орта. Қатынас

Бөлімі: Қоршаған ортамен таныстыру.

Тақырыбы: Асхана құралдары.

Мақсаты: Ыдыс-аяқтар туралы түсініктерін толықтыру. Асхана құралдары, оның ерекшеліктері, олардың алуан түрлі болатынын түсіндіру(түсті, мөлшері,көлемі, материалы,металдан жасалатындығы, жасалуы т.) оларға бағдар жасауға үйрету. Оларды сақтау ережелерін таныстыру.

Көрнекіліктер: Ыдыс-аяқтарын бейнеленген суреттер. Қуыршақтын ыдыстары. Асханадағы ыдыстар.

Әдіс-тәсілдер: көрсету ,әңгімелеу, түсіндіру, сұрақ-жауап, ойын, көркем сөз.

Әрекет кезеңі	Тәрбиеші әрекеті	Балалардың әрекеті
Мотивациялық қозғаушы	Сәлемдесу. Қуан,шаттан алақай!                       Қуанатын күн келді!                       Күліп шықты күн бүгін!                        Қайырлы таң,қайырлы күн!                            Балалар. Балалар, жылдың қай мезгілі? Көктемде неше ай бар,олар қалай аталады? Көктемнің белгілерін кім айтады?	Шаттық шеңбер. Армысыз,қайырымды  Аспан ата! Армысыз, мейірімді Жер ана! Армысыз,шуғылалы Нүрлы күн!Армысыз, балабақша, дос-жаран! Көктем Үш ай бар: наурыз,сәуір, мамыр. Көктемде қар ериді, ағаштар ұйқыдан оянады, құстар жылы жақтан ұшып келеді.
Ұйымдастырушылық-ізденіс	Ыдыс-аяқтар бейнеленген суреттерге балалардың назарын аудару. Қандай ыдыс-аяқтар білесіңдер? Асхана құралдарына не жатады? Асхана құралдары алуан түрлі болады. Оларды шыныдан, құмнан, ағаштан, металдан(темір) жасайды. Үлкен және кішкентай кастрюлдер, үлкен және кішкентай табалар, қазандар, кеселер, тәрелкелер, ожаулар, құмандар. Асхана құралдарына  газбен және тоқпен жанатын үлкен плиталар, тоңазытқыштар жатады. Плиталарда  ас пісіреді, тоназытқышта  тамақтарды сақтайды. Қазанда тәтті біз жақсы көретін палауды пісіреді. Тәрелкелермен сорпа ішеміз, кеселерге(бокалдар) құйып шай, сүт тосап, шырын ішуге болады. Қуыршақтын ыдыстарымен дидактикалық ойын өткізу. Д /ойын «Дастарханға достарымызды шақырамыз». Дастарханда тұратын ыдыстарды атау және олар не үшін керек айту. Дастарханда қандай ыдыстар орналасқан? Дастархан қандай? Балаларға ескерту: пышаққа қатысты тыйымдар мен ырымдар. Пышақ қауіпті зат болғандықтан, онымен ойнауға , жүзін жалауға, адамға кезенуге болмайды. Сол себепті де оны сыйға бермейді және сұрап, қалап алмайды. Біреуге пышақ ұсынса ұшын- өзіне , сабын кісіге қаратып береді. Сергіту сәті: Оңға қарай түзу тұр, Солға қарай түзу тұр. Алға қарай бір адым, Артқа қарай бір адым. Жоғары төмен –қарайық, Орнымызды табайық. Топтың  асханадағы ыдыс-аяқтарын көрсету. Асханада қандай ыдыстар көріп тұрсыңдар? Шаралар не үшіін керек? Барша апай шарада ыдыстарды жуады. Кішкентай кастрюлдерге үлкен асханадан сендерге тамақ құйып әкеледі. Ыдыстарды ұқыпты пайдалану керек, олар сынып қалуға мүмкін.	Тәрелке, қасық, ожау, кесе, бокал, шынышқы, кастрюлдер,пышақ, табақтар,табалар. Балалар мұқият тыңдайды. Кесе, табақ, қасық, пышақ, шынышқы, тәрелке, шәйнек, ақ құман. әдемі, таза,ақ, жаңа. Балалар қимыл-қозғалыстар жасайды. Тәрелкелер, қасықтар, бокалдар, шаралар, ожау, кішкентай кастрюлдер, шәйнек.
Рефлексивті-түзету	Қорытынды.: балалар, сендер қандай ыдыс-аяқтар білесіңдер? Үйлерінде сендердін ұнататын ыдыстарын бар ма? Олар қандай ыдыстар? Ыдыстарды қалай пайдалану керек?	Балалардың жауаптары.

Күтілетін нәтиже:

Білу керек:  қандай ыдыс-аяқтар болады, неден олар жасалған, олар не үшін қажет білуі керек.

Түсінігі қалыптасты: ыдыстардың алуан түрлері болады, олар түрлі материалдардан жасалған, оларды не үшін қолдану керетігі туралы түсініктері қалыптасқан.

Айта қолдана алады: . шай ішетін, ас пісіретін ыдыстарға не жатады,қолдана айта біледі.  

Тәрбиеші

Краткое описание документа:

Бөлімі: Қоршаған ортамен таныстыру.

Тақырыбы: Асхана құралдары.

Мақсаты: Ыдыс-аяқтар туралы түсініктерін толықтыру. Асхана құралдары, оның ерекшеліктері, олардың алуан түрлі болатынын түсіндіру(түсті, мөлшері,көлемі, материалы,металдан жасалатындығы, жасалуы т.) оларға бағдар жасауға үйрету. Оларды сақтау ережелерін таныстыру.

Көрнекіліктер: Ыдыс-аяқтарын бейнеленген суреттер. Қуыршақтын ыдыстары. Асханадағы ыдыстар.

Әдіс-тәсілдер: көрсету ,әңгімелеу, түсіндіру, сұрақ-жауап, ойын, көркем сөз

Шаттық шеңбер.

Армысыз,қайырымды  Аспан ата! Армысыз, мейірімді Жер ана! Армысыз,шуғылалы Нүрлы күн!Армысыз, балабақша, дос-жаран!

Көктем

Үш ай бар: наурыз,сәуір, мамыр.

Көктемде қар ериді, ағаштар ұйқыдан оянады, құстар жылы жақтан ұшып келеді.