Пособие по неорганической химии "Гимнастика ума"

Бухарский областной институт усовершенствования учителей

        Кафедра естественных наук

Городской отдел народного образования

       Методическое пособие по химии

       

                                       Бухара – 2017

Авторы – составители:

Рахимова М.Д. - Учитель химии школы №1

Кенжаев Я.И. – зав. кафедры естественных наук Бухарского областного института усовершенствования учителей.

Рахимова М.Б. – учитель химии Гимназии при БГУ

Рецензенты:

Мавлянов Х.Н. – к.х.н., доцент, зав. кафедры “Общей химии и экологии” БГУ.

Имомова И.Р. –  Зав. метод  кабинета городского отдела народного образования  г.Бухары 

Tabiiy fanlar kafedrasini ilmiy kengashining 2017 yil 31 yanvar 1/5 sonli qarori bilan nashrga tavsiya etilgan.

Данное пособие предназначено в помощь учителям химии и отражает один из методов осмысления учебного материала.

 “Гимнастику ума” рекомендуется применять как на уроках, так и для организации внеклассных мероприятий.

Уважаемые коллеги, если в данном методическом пособии допущены ошибки, просим вас внести свои предложения и  мнения для общего обсуждения.    

Предисловие

            Цель обучения химии – формирование у школьников глубокие и прочные знания по предмету. Научить их практически применять полученные знания в жизни.

            Писатель Анатоль Франс сказал: “Чтобы переварить знания, надо поглощать их с аппетитом ”. А “аппетит” возникает у ученика только в том случае, если учитель сможет привить учащимся умение самостоятельно пополнять свои знания, ориентироваться в огромном потоке научной информации, думать, мыслить, творчески подходить к решениям задач, выражать свои мысли, смело отвечать, анализировать, делать выводы.

            Поэтому главная задача учителя – увлечь учащихся своим предметом, пробуждать у ребят любознательность, настойчивость в овладении знаниями. Большую помощь в решении этих сложных задач может оказать “гимнастика ума” или разминка знаний. Данный метод с успехом может быть использован учителем, как на самих уроках, так и на факультативных занятиях, в химических кружках, на внеклассных мероприятиях (КВНах, вечерах, аукционах). В процессе урока “гимнастика ума” эффективна как при изучении нового учебного материала по химии, так и при закреплении, обобщении, систематизации и коррекции знаний учащихся.

Процесс формирования знаний неразрывно связан с эмоциональной активностью учащихся, которая обуславливает активность познавательной деятельности.

Приведенные в данном пособии методические приемы разминок (мини-викторины, дидактические игры, самоконтроль, «черный ящик» и др.) обеспечивают успешное усвоение знаний основ химии; развивают творческие способности учащихся, их логику, а следовательно способствуют развитию интереса к изучаемому предмету.

Правила предлагаемых разминок.

Мини – викторина – проводится как 5 минутка, с целью обобщения и углубления знаний по определенным темам. Викторину можно построить по типу конкурса “Счастливый случай”, за каждый правильный ответ ученик получает определенное количество баллов. Материалы викторины можно включить в тестовые задания.  

КИСЛОРОД И ВОЗДУХ

1. Ученый открывший кислород                     (Пристли)

2. Оксид, образующийся на поверхности раскаленного  железа                                           (железная окалина)

   3. Сосуд, который использовал М.В. Ломоносов для прокаливания металлов без доступа воздуха  (реторта)

   4. Пигмент крови, переносящий кислород   (гемоглобин)

   5. Природное явление в процессе, которого образуется озон.                                                                        (гроза)

   6. Продукт взаимодействия кислорода с водородом

                                                                                      (вода)

   7. Природная смесь газов                               (воздух)

   8.Физиологический процесс, связанный с круговоротом кислорода                                                             (дыхание)

   9. Соединение элемента с кислородом                    (оксид)

  10. Название газа, состоящего из смеси 1 объема кислорода и 2 объемов водорода               (гремучий газ)

  11. Цвет жидкого кислорода                                  (голубой)

  12. Процесс окисления сопровождающий выделением теплоты                                                                   (горение)

  13. Составная часть воздуха, 78% по объему?       (азот)

  14.  Какую «пищу» из воздуха получают растения?  (CO₂)

  15. Процесс, осуществляемый с металлами при помощи кислородной – ацетиленовой горелки               (сварка)    

ГАЛОГЕНЫ

1.      Галоген, входящий в состав зубной эмали                                                                                               

                                                                                     (Фтор)

   2. Второе название хлорида натрия              

(поварена соль)

   3. Галоген, применяемый для обеззараживания воды

(хлор)

   4. Научное название плавиковой кислоты

(фтороводородная кислота)

   5. Малоактивный галоген, находящийся при обычных условиях в твердом состоянии, спиртовой раствор его используется в медицине                                          (йод)

   6. Область Узбекистана, где встречаются галогениды калия                                                    (Кашкадарьинская)

   7. Галоген, красно – бурая жидкость   

(бром)

   8. Какое вещество является определителем галоген ионов                                                       (Нитрат серебра)

   9. Радиоактивный галоген

(Астат)

  10. Молекулярная масса хлористоводородной кислоты

(36,5)

  11. Соли соляной кислоты

(Хлориды)

  12. Галоген имеющий заряд ядра +17

(Хлор) 

  13. Галоген, для определения которого крахмал является реактивом                                                (йод)

  14. Степень окисления фтора в соединениях равна

(-1)

  15. Ученый, получивший хлор в 1774 году при нагревании с соляной кислотой                                                   

(Карл Шееле)

НЕМЕТАЛЛЫ

1. Газ, составляющий 78% (по объему) воздуха

(азот)

2. Самый распространенный элемент во Вселенной

(водород)

3. Простое вещество, применяется в производстве спичек

(фосфор)

4. Твердое хрупкое кристаллическое вещество желтого цвета                                                                              (сера)

5. Газ, желто - зеленого цвета

(хлор)

6. Вещество, применяется в производстве карандашей

(Углерод)

7. Газ, используемый при исследовании головного мозга

(Ксенон)

8. Входит в состав аурипигмента

(мышьяк)

9. Самый распространенный элемент на Земле

(кислород)

10. Какой элемент является основой Земной коры

(Кремний)

11. Какое вещество имеет название “холодное пламя”?        

       (Фосфор)

12. Для определения, какого вещества в качестве реактива используется крахмал  

(йод) 

13. Какой неметалл используется при вулканизации каучука

(сера)

14. Элемент, которого считают «царем» живой природы?

(углерод)

15. Название, какого неметалла означает “Зловоние”

(бром)    

                          МЕТАЛЛЫ И СПЛАВЫ

1. Латинское название свинца                          (плюмбум)

2. Медный сплав, в котором главным легирующим компонентом является цинк

 (латунь)

3. Медные сплавы, содержащие различные легирующие компоненты за исключением цинка и никеля.

(бронза)

4. Основной (по массе) компонент чугунов и сталей.

                                                                                         (железо)

5. Соединение металла с хлором

(хлорид)

6. Металл называемый “крылатым”.

(алюминий)

7. “Царь металлов” редкий на Земле элемент, жёлтого цвета                                                                           (золото)

8. Единственный металл, находящийся при комнатной температуре в жидком состоянии                      (ртуть)

9. Легкий металл, применяемый для изготовления коррозионно-стойких сталей                                  (титан)

10. Металл, входящий в состав гемоглобина        (железо)

11. Элемент, входящий в состав хлорофилла       (магний)

12. Назовите семь металлов названные в честь семи планет

         (золото, серебро, медь, железо, олово, свинец, ртуть)

13. Название какого металла соответствует планете Венера                                                                             (медь)

14. Металл, обладающий антибактериоцидными свойствами       (серебро)

15. Химически активный щелочной металл             (цезий)

ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ЗАКОН И СИСТЕМА ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ

1. Кто и когда открыл периодический закон?

(Д.И.Менделеев, 1869г)

2. Сколько химических элементов было известны, во время открытия периодического закона?               (63)

3.Горизонтальный ряд элементов начинающий щелочным металлом и заканчивающий инертным газом                                                                         (период)

4. Сколько периодов в периодической системе и как они делятся?                                           (7 , большие и малые)

5. Сколько групп в периодической системе, и на какие подгруппы они делятся?          (8 , главные и побочные)

6. Как изменяются металлические свойства элементов в периодах с возрастанием порядкового номера

(уменьшается)

7. В какой группе расположены инертные газы?                

( в 8 группе )

8. Определите название элемента ”Экаалюминий”

     (скандий)                                     

9. Порядковый номер кислорода                                   ( 8 )

10. Как изменяется атомный радиус элементов располо-женных в группах сверху вниз?           (увеличивается)

11. Физический смысл порядкового номера элемента

(заряд ядра)

12. Чему равна валентность элемента в высшем оксиде?

(номеру группы)

13.  Какими свойствами обладает высший оксид фосфо-ра?                                                                 (кислотными) 

14. Самый активный металл и неметалл                      

 (цезий и фтор)      

15. Как изменяется электроотрицательность атома с увеличением атомного радиуса?              ( возрастает )

СТРОЕНИЕ АТОМА И СОСТАВ ЯДРА

1.Электронейтральная частица, состоящая из положительно заряженного ядра и отрицательно заряженных электронов?                                         (атом)

2. Орбитали, на которых находятся электроны, обладающие различным запасом энергии

( энергетические уровни )             

3. Cколько р – элементов находятся во втором периоде?

( 6 )

4. Атом содержащий 26 протонов и 30 нейтронов

                                                    (железо)

5. Максимальное число электронов на 3-энергетическом уровне                                                                        ( 18 )

6. Элемент, не имеющий нейтроны                       (водород)

7. Разновидности атомов одного и того же элемента имеющие одинаковое число протонов в ядре, но разную массу                                                      (изотопы)

8. У каких элементов заполняется 4-f подуровень?

                                                     (лантаноиды)

9. Что выражает сумма чисел протонов и нейтронов? 

(атомная масса)

10. Элемент, имеющий строение внешнего энергетичес-кого уровня ...3s² 3p⁴                                               (сера)

11.Какие подуровни имеются на 4 энергетическом уровне

(s-, p-, d-, f-)

12.Какое квантовое число показывает число энергетических уровней?     (Главное квантовое число) 

13. Какой ученый в 1919 году впервые получил изотоп кислорода из атомных ядер азота и гелия?                                                                   

(Резерфорд)

14. Положительно заряженная частица в ядре?

                        (Протон)

15. Во сколько раз масса электрона меньше массы протона?                                                                      (1840)

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ

1. Основатель теории электролитической диссоциации?

(С.Аррениус)

2. Положительно заряженные ионы                  (катионы)

3. Вещества, растворы которых проводят электрический ток                                                                 (электролиты)

4. Процесс распада электролитов на ионы 

(электролитическая диссоциация)

5. Как называется 98% ная серная кислота     

                                                               (концентрированная)

6. Вещества, содержащие молекулы воды  

(кристаллогидраты)                                                   

7. Сколько ионов образует раствор серной кислоты?           

                                                                                               ( 3 )

8. Отношение числа распавшихся на ионы молекул n к общему числу растворенных молекул N называется 

(степень диссоциации)

9. Какую среду имеет раствор, если водородный показатель (pH) равен 5,5?                       (кислотная среда)

10. Реакция обмена между солями и водой          (гидролиз)

11. В какой цвет изменяется лакмусовая бумага в растворе хлорида алюминия?                              (красный)

12. К какому типу электролитов относится угольная кислота?                                           (слабый электролит)

13. В каких случаях реакции ионного обмена идут до конца?                 (выпадение осадка, выделение газа или                                             

                                           мало диссоциирующего вещества)

14. С помощью какого реактива можно определить ион хлора?                                                                      (AgNO₃)

15. Как изменится процесс гидролиза при разбавлении раствора?                                                   (усиливается)

“ ЧЕРНЫЙ ЯЩИК ”

Игра “Черный ящик” строится по типу одноименного конкурса телепередачи “Поле чудес”. Данный прием проводится перед изучением новой темы с целью активизации знаний учащихся. На поставленный проблемный вопрос ученик должен найти ответ.

 ВОДА (Н₂О)

            Внимание!!! Это обязательный компонент каждой живой клетки. Ни одно живое существо не может без этого обойтись. Кровь человека на 90% состоит из этого, мышцы – на 75%, кости – на 28%, стекловидное тело глаза – на 99%.  При потери этого на 12% приводит к нарушению обмена веществ, а потеря до 25% к гибели организма. Человек может прожить без этого 3 дня

ВОПРОС:    Что в черном ящике?

                      KAЛЬЦИЙ (Ca)

Внимание! В этом ящике находится вещество. Содержание его в земной коре по массе составляет 4,1%, в мышечной ткани его содержание достигает 0,14%, в костном мозгу – 17%, в крови 60,5 мг/л. В организме человека на кости и зубы приходится около 99%. Он входит в состав различных минералов: известняк, мрамор, доломит, апатит, гипс и др. 

ВОПРОС:    Какое вещество находится в ящике?

            СЕРА ( S )

         Внимание!!! Этот твердое хрупкое вещество желтого цвета. Хороший проводник тепла. В воде практически не растворимо, но хорошо растворяется в органических растворителях. В чистом виде не представляет опасности для организма человека и животных. Она является ядовитой для грибков и бактерий. Оно известно с времен глубокой древности. Издавна употребляли для отбеливания тканей, изготовления лекарственных средств, чернения оружия и приготовления черного пороха. В настоящее время расходуется в производстве бумаги, спичек, при вулканизации каучука.                   

ВОПРОС:    Что находится в черном ящике?

                                                 ЖЕЛЕЗО (Fe)

Внимание!!! Вещество является главным металлом про-мышленности. В свободном состоянии оно найдено только в метеоритах. Этот элемент второй по распространенности после алюминия. Встречается в виде руд, способен образовывать сплавы с другими металлами и углеродом. Это вещество обладает высокой тепло- и электропроводностью, ковкостью, способно намагничиваться, оно обладает ферромагнетизмом. Он особенно важен для живых организмов: является основным катализатором дыхательных процессов. Входит в состав гемоглобина крови (447 мг/л).     

ВОПРОС:    Что в черном ящике?

ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ (NaCl)

         Внимание! Это вещество имеет важное биологическое значение, участвует в физиологической деятельности мембран, способствует активизации некоторых ферментов. Это вещество, не изменяющееся даже в огне, не поддающее-ся порче, а наоборот, предохраняющее от порчи другие про-дукты. У всех народов она служила символом постоянства. Наши предки встречали гостей в знак нерушимой дружбы хлебом и …

 ВОПРОС:    Какое вещество находится в ящике?

ФОСФОР ( P )

            В 1699 году гамбургский алхимик Х.Бранд при выпа-ривании мочи с углем и песком выделил белое воскооб-разное вещество способное светится. Он назвал это вещест-во “холодное пламя” или “мое пламя”. В последующем оно получило греческое название означающее “несущий свет”. Он присутствует в костях(1,4 кг), мышцах(130 г), мозговой ткани и нервах(12 г). В организме взрослого человека его со-держится в среднем 4,5 кг. От небольшого трения смеси это-го вещества с бертолетовой солью взрывается. На основе этой реакции происходит горение спички. 

ВОПРОС:    Какое вещество находится в ящике?

УГЛЕРОД (C)

      Внимание! B земной коре на долю этого элемента прихо-дится лишь 0,001 её массы. В основном содержится в мине-ралах, например, доломит (СаСО₃•МgCO₃), известняк (СаСО₃) и др. В воздухе он встречается в виде оксида с объ-ёмной долей 0,03%. Человеку это вещество известно с неза-памятных времён в виде двух аллотропических модифика-ций – графита и алмаза. Он основа всего живого на земле. Является главным элементом органических соединений. Его применяют для поглощения летучих веществ (противогазы), при очистке организма от отравляющих веществ.           

ВОПРОС:    Что находится в черном ящике?

ЗАШИФРОВАННЫЙ ТЕРМИН

С целью развития мыслительной деятельности проводится “Зашифрованный термин”, который носит либо индивидуальный, либо групповой характер.

       Данная разминка в течение короткого времени стимулирует учащихся использовать свое воображение и помогает найти большое количество химических терминов или понятий.

1.       Реакции, протекающие с выделением тепло-ты, называются:   

Э   К  З  О  Т  Е  Р  М И Ч  Е  С К  И Е    Р   Е  А  К  Ц  И И

                              

 А    С   Т  А   Т    С   Е   Р   А   С   М  Е   С  И    К  О   К  С

   

2.       Способность атомов химического элемента притягивать электронную пару называется:  

  Э  Л  Е  К  Т  Р О  О  Т  Р   И Ц  А  Т  Е  Л  Ь Н  О С  Т  Ь   

  С   О   Л  Ь      С    Т  А   Л  Ь      Н    И   Т  Р   А  Т  

         

                                                     Э   Л  Е   К   Т   Р  О  Н

                                                   

3.       Процесс распада электролитов на ионы назы-вается:

  Э  Л   Е   К  Т   Р  О   Л  И  Т   И   Ч  Е  С   К   А  Я   

                                              Д    И   С  С  О  Ц  И  А  Ц   И  Я

                                            

 Т    Р   О  Т  И   Л     Р   Е   А   К  Ц  И  Я     А   К  Р   И   Л

     

     Т   И   Т   Р

   

4.   Вещество, на поверхности которого происхо- дит поглощение называется:

            А  Д   С  О   Р   Б   Е  Н  Т

         

  Б  О   Р            С  Е   Р   А               Б  Е   Т   О  Н   

                    

                                                                    С   О   Р  Б  Е   Н   Т

                                                                   

5.   Самопроизвольное превращение неустойчивых изотопов одного элемента в изотопы другого элемента:

    Р   А   Д  И  О  А  К   Т   И  В   Н  О  С  Т   Ь

       

  Р   А   Д  О  Н        О  К   С   И  Д        Т   И   Т  А  Н

           

                                                                               К  А   Т  О  Д

                                                                               

“ УГАДАЙ-КА ”

Творческая работа “Угадай-ка” предлагается с целью самоконтроля знаний и профессиональной направленности. По рисункам-схемам определяется область применения и использования данного вещества. Учащиеся могут составлять рисунки-схемы самостоятельно на факультативных или кружковых занятиях.     

Применение АЛЮМИНИЯ

Применение УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА

Применение АЗОТНОЙ КИСЛОТЫ

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие.....................................................................4

Правила предлагаемых разминок. 5

Мини-викторины................................................................5

Кислород и воздух. 5

Галогены.. 6

Неметаллы.. 7

Металлы и сплавы.. 8

Периодический закон и система химических    элементов  9

Строение атома и состав ядра. 10

Теория электролитической диссоциации. 11

“Черный ящик” 12

“Зашифрованный термин” 15

“Угадай-ка”...................................................................... 16

Применение алюминия. 17

Применение углекислого газа. 18

Применение азотной кислоты.. 19