Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация к празднику Сагаалган "НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО - САЛАМАТ"

Презентация к празднику Сагаалган "НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО - САЛАМАТ"

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов
Шаhан зɵɵхэй (саламат) бриллиант бурятской кухни
Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы из высушенных...
Категория: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Предназначение:...
Ингредиенты для "Саламат, "Шанаhан зɵɵхэй": Соль (по вкусу) Мука (грубого пом...
Рецепт «шанаҺан зɵɵхэй. саламат» Вскипятить сметану на слабом огне
Понемногу сыпать муку, медленно помешивая (саламат не любит резких движений)
Беспрерывное помешивание сказывается на выделении масла, чем больше его высту...
Когда кашица начнет густеть, влить горячую воду или молоко
Саламат будет готов, когда по краям появится румяная корочка.
Кушают это блюдо и горячим, и холодным. Это и быстрый перекус после тяжелой р...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
16 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Шаhан зɵɵхэй (саламат) бриллиант бурятской кухни
Описание слайда:

Шаhан зɵɵхэй (саламат) бриллиант бурятской кухни

№ слайда 2 Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы из высушенных
Описание слайда:

Описание: Саламат, приготовленный из сметаны и мучнистой массы из высушенных корней различных съедобных растений, а позже из муки, был не только повседневным, но и праздничным, а также обрядовым блюдом на столе бурятского народа. Это блюдо, его рецепт и технология приготовления сохранились до наших дней со времен Чингисхана. Это блюдо умеет готовить каждый: взрослый или ребенок, мужчина или женщина. В каждой семье саламат готовят по разному; кто-то вместо воды добавляет молоко, а вместо сметаны добавляют масло.

№ слайда 3 Категория: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Предназначение:
Описание слайда:

Категория: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Предназначение:  На завтрак: Сытный завтрак  На праздничный стол На ужин: На горячее  Неожиданные гости: На горячее Горячие блюда

№ слайда 4 Ингредиенты для "Саламат, "Шанаhан зɵɵхэй": Соль (по вкусу) Мука (грубого пом
Описание слайда:

Ингредиенты для "Саламат, "Шанаhан зɵɵхэй": Соль (по вкусу) Мука (грубого помола) — 80 г Сметана (домашняя) — 1 стакан Вода или молоко (горячая) — 100 мл

№ слайда 5 Рецепт «шанаҺан зɵɵхэй. саламат» Вскипятить сметану на слабом огне
Описание слайда:

Рецепт «шанаҺан зɵɵхэй. саламат» Вскипятить сметану на слабом огне

№ слайда 6 Понемногу сыпать муку, медленно помешивая (саламат не любит резких движений)
Описание слайда:

Понемногу сыпать муку, медленно помешивая (саламат не любит резких движений)

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Беспрерывное помешивание сказывается на выделении масла, чем больше его высту
Описание слайда:

Беспрерывное помешивание сказывается на выделении масла, чем больше его выступает, тем лучше.

№ слайда 10 Когда кашица начнет густеть, влить горячую воду или молоко
Описание слайда:

Когда кашица начнет густеть, влить горячую воду или молоко

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 Саламат будет готов, когда по краям появится румяная корочка.
Описание слайда:

Саламат будет готов, когда по краям появится румяная корочка.

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14 Кушают это блюдо и горячим, и холодным. Это и быстрый перекус после тяжелой р
Описание слайда:

Кушают это блюдо и горячим, и холодным. Это и быстрый перекус после тяжелой работы, и почетное блюдо на праздничном столе. Действительно, очень сытное и совершенно самодостаточное блюдо!

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Описание слайда:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 22 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-553738
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>