Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Выполнила:
Никифорова Софья,
ученица 3А класса МКОУ СОШ №11
Руководитель: Брыкалова Н.И.,
учитель начальных классов
с. Константиновское, 2021г.
Карвинг. Искусство украшения из овощей и фруктов
2 слайд
3 слайд
4 слайд
изучить литературу по этому виду искусства, историю его возникновения;
освоить технологические условия и приёмы выполнения искусства резьбы по овощам и фруктам «Карвинг»;
2
расширить знания о карвинге - искусстве резьбы по овощам и фруктам.
1
Цель:
Задачи:
Гипотеза:
3
развивать творческие способности и эстетический вкус.
Используя привычные для нашей местности овощи и фрукты можно выполнить композицию для украшения кулинарного блюда с использованием технологии "Карвинг"
5 слайд
Родина этой техники страны Юго-Восточной Азии: Китай и Таиланд
6 слайд
Карвингом может называться и резьба по дереву, камням, коже, даже мылу и льду.
Это также и стиль катания на горных лыжах и сноуборде.
И даже способ долговременной химической завивки волос.
Карвинг – это резьба по фруктам и овощам. Во многих языках это слово употребляется только в кулинарии
7 слайд
Блок задач
Развитие математических представлений
Сенсорное развитие
Умственное воспитание
Трудовое воспитание
Физическое воспитание
Нравственное воспитание
Эстетическое воспитание
8 слайд
Для карвинга можно использовать все материалы, которые поддаются резке: фрукты и овощи; шоколад; яйца; сыр; мыло; лед и прочее
9 слайд
Набор инструментов и приспособлений для резьбы по овощам и фруктам
10 слайд
Основные приёмы техники "Карвинг"
Высечка
Каннелирование
Нарезка в виде спирали
11 слайд
Созданные мной
12 слайд
13 слайд
Цель работы достигнута. Я научилась работать в технике «Карвинг» Мне удалось создать свои работы в этом необычном виде кулинарного искусства.
Гипотеза подтвердилась: используя привычные для нашей местности овощи и фрукты можно выполнить композицию для украшения кулинарного блюда с использованием технологии "Карвинг"
Творите и получайте от этого удовольствие!
14 слайд
СПАСИБО
ЗА
ВНИМАНИЕ!
15 слайд
Ссылки на интернет-ресурсы
https://www.burusports.lv/wp-content/uploads/2014/01/Piste-Slope_028.jpg
https://yandex-images.naydex.net/ug561Uf32/9c30deCSn/5jGKnCTuyfFCLuQgEC
https://www.youtube.com/watch?v=zkzCVkrgaj4
https://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/09/22/master-klass-iskusstvo-karvinga
www.karwing.ru
www.borner.ru
https://vtk-moscow.ru/engine/instrumenty-dlya-karvinga-i-ix-raznovidnosti/
https://ds02.infourok.ru/uploads/ex/1020/000839f7-90b3b930/img2.jpg
https://casual-home.ru/sdelay/karving-iz-ovoschey-i-fruktov/
Спасибо за внимание !
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация к проекту "Карвинг - искусство украшения из овощей и фруктов " - хороший образец для подготовки к защите проектной работы.
6 666 316 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Брыкалова Наталья Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.