Презентация к проекту "Волшебная сода"

• 1 слайд

  «Волшебная сода»
  Скидоненко Максим ученик 3 Б класса МАОУ «СОШ № 1»
  Руководитель: Ахаева С.П. учитель начальных классов  МАОУ "СОШ №1"
  
  
  
  Топки 2016
  

• 2 слайд

  Волшебная сода
  Объект исследования: сода пищевая.
  
  Предмет: волшебные свойства пищевой соды.
  
  Гипотеза:
  Сода – это удивительный порошок, умеющий творить чудеса.
  
  
  
  
  

• 3 слайд

  Цель: Исследовать свойства соды пищевой с помощью проведения опытов в домашних условиях, показать её широкие возможности.
  Задачи:
  Изучить литературные и Интернет – источники о соде пищевой, об истории её возникновения.
  Выявить области применения соды пищевой в жизни человека.
  Выяснить, может ли сода пищевая нанести вред человеку?
  Провести опыты с использованием пищевой соды, с целью изучения её волшебных свойств.
  
  Методы исследования: эксперимент, наблюдение, анализ.
  
  
  
  

• 4 слайд

  
  
  
  
  Из толкового словаря Ожегова С.И.
  Сода – это белое щелочное кристаллическое вещество.
  Из энциклопедии по химии:
  
  Пищевая сода – гидрокарбонат натрия
  
  (NaHCO₃)
  

• 5 слайд

  
  
  
  
  Пепел божественного огня
  

• 6 слайд

  
  
  
  Эрнест Сольве
  

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  
  
  
  В кулинарии и пищевой промышленности
  при приготовлении выпечки
  для сохранения цвета
  овощей при их варке
  При изготовлении
  газированного напитка
  «Содовая вода»
  

• 11 слайд

  
  
  
  В хозяйстве (быту)
  от неприятного запаха в обуви
  при чистке ковров, мягкой мебели
  содой чистят посуду,
  раковины, унитазы
  

• 12 слайд

  В медицинских целях
  против воспаления горла
  
  при насморке
  
  при простуде
  содовые ингаляции
  раствор молока и соды
  при кашле
  
  при лечении гнойных ран
  

• 13 слайд

  В косметических целях
  Скраб
  Сода – прекрасное начало процедуры маникюра
  Отбеливаем зубы при помощи соды
  Прекрасное средство для расслабляющей ванны
  

• 14 слайд

  В химической промышленности
  входит в состав порошковых чистящих веществ
  входит в состав отбеливающих зубных паст
  входит в состав наполнителей в огнетушителях
  

• 15 слайд

  раздражение на пальцах после длительного контакта с содой пищевой;
  Вред соды пищевой
  при варке овощей, разрушает многие витамины;
  частое использование в качестве «отбеливателя зубов» может повлечь стирание зубной эмали.
  

• 16 слайд

  Опыт «Лава-лампа»
  Компоненты:
  1.Сода пищевая – 1 столовая ложка;
  2.Масло растительное – 1/2 стакана (100 мл);
  3.Вода – 1/4 стакана (50 мл);
  4.Пищевой краситель – 0,5 чайная ложка;
  5.Лимонная кислота – 1 чайная ложка;
  6.Стеклянный стакан;
  7.Деревянная палочка.
  

• 17 слайд

  Опыт «Надувание шара»
  1.
  2.
  3.
  4.
  

• 18 слайд

  Опыт «Надувание шара»
  5.
  6.
  7.
  8.
  

• 19 слайд

  ВЫВОД
  Сода вступает в реакцию с кислотой, образуя пузырьки углекислого газа, которые начинают подниматься на поверхность. Эти пузырьки перемешивают воду и масло. И мы видим, как шарики масла бурлят в жидкости.
  

• 20 слайд

  Опыт «Надувание шара»
  1.
  2.
  3.
  4.
  

• 21 слайд

  ВЫВОД:
  Пищевая сода (щелочь) и лимонная кислота вступая в реакцию при их соединении, выделяют углекислый газ, который и надувает шарик.
  

• 22 слайд

  Опыт «Извержение вулкана»
  Компоненты:
  1.Сода пищевая – 2 столовые ложки;
  2.Вода – 150 мл;
  3.Краска красная (пищевой краситель или гуашь) – 1 чайная ложка;
  4.Лимонная кислота – 2 столовые ложки;
  5.Жидкое мыло (или средство для мытья посуды) – 1 столовая ложка;
  6.Деревянная палочка.
  

• 23 слайд

  Опыт «Надув5. ание шара»
  1.
  2.
  3.
  4.
  

• 24 слайд

  ВЫВОД
  Наблюдаемое «шипение» - результат реакции нейтрализации: лимонная кислота и щелочь (сода) нейтрализуют друг друга. Появившиеся пузырьки – это углекислый газ, наподобие того, который выделяют при дыхании люди и который поглощают растения.
  

• 25 слайд

  Опыт «Газировка»
  

• 26 слайд

  1.
  2.
  3.
  4.
  

• 27 слайд

  ВЫВОД
  При взаимодействии с лимонной кислотой пищевая сода начинает «действовать», пенясь и шипя, при этом приобретает газированный вкус.
  

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

• 31 слайд

• 32 слайд

  Спасибо за внимание!
  

Краткое описание документа:

Практическая значимость исследовательской работы на тему "Волшебная сода" заключается в том, чтобы привить младшим школьникам интерес к исследовательской деятельности, к предмету химия, расширит кругозор о веществе сода, её свойствах и области применения. Демонстрируя опыты с использованием пищевой соды можно разнообразить развлекательную часть детского праздника.