Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к уроку "Моносахариды, Глюкоза".

Презентация к уроку "Моносахариды, Глюкоза".


  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Углеводы
Углеводы (сахариды) Конечные продукты фотосинтеза Исходный материал для биос...
Классификация Углеводы Моносахариды Дисахариды Полисахариды Пентозы С12Н22О1...
Моносахариды - это простейшие углеводы. Не подвергаются гидролизу.  Моносахар...
Глюкоза Глюкоза – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы К химическим св...
1. Образование эфиров (как спирт) СН2 –СН –СН –СН –СН –СОН + 5СН3СООН → СН2...
3. Реакция «серебряного зеркала» C5H11O5-CH=O + 2Ag2O  →  C5H11O5COOH + 2Ag↓...
 Домашнее задание §14 Задание 10 стр.109
1 из 9

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Углеводы
Описание слайда:

Углеводы

№ слайда 2 Углеводы (сахариды) Конечные продукты фотосинтеза Исходный материал для биос
Описание слайда:

Углеводы (сахариды) Конечные продукты фотосинтеза Исходный материал для биосинтеза других соединений В животных клетках – 1-2% В растительных клетках – 85-90% Общая формула – Сn(H2O)m Соотношение Н и О - 1:2, как в H2O В жизни человека -продукты питания - бумага и изделия из нее - волокна и ткани - изделия из древесины

№ слайда 3 Классификация Углеводы Моносахариды Дисахариды Полисахариды Пентозы С12Н22О1
Описание слайда:

Классификация Углеводы Моносахариды Дисахариды Полисахариды Пентозы С12Н22О11 (С6Н10О5)n рибоза С5Н10О5 мальтоза крахмал дезоксирибоза С5Н10О4 сахароза хитин Гексозы С6Н12О6 гликоген глюкоза целлюлоза фруктоза

№ слайда 4 Моносахариды - это простейшие углеводы. Не подвергаются гидролизу.  Моносахар
Описание слайда:

Моносахариды - это простейшие углеводы. Не подвергаются гидролизу.  Моносахариды - бесцветные кристаллические вещества, растворимые в воде и сладкие на вкус. Моносахариды классифицируются по числу углеродных атомов в молекуле и присутствию альдегидной или кетонной группы.

№ слайда 5 Глюкоза Глюкоза – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы К химическим св
Описание слайда:

Глюкоза Глюкоза – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы К химическим свойствам углеводов относятся те, которые связаны с их функциональными группами. Поскольку все углеводы содержат спиртовые группы, они, как и полагается спиртам, образуют простые и сложные эфиры.

№ слайда 6 1. Образование эфиров (как спирт) СН2 –СН –СН –СН –СН –СОН + 5СН3СООН → СН2
Описание слайда:

1. Образование эфиров (как спирт) СН2 –СН –СН –СН –СН –СОН + 5СН3СООН → СН2 –СН –СН –СН –СН –СОН + 5Н2О │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ОН ОН ОН ОН ОН О О О О О │ │ │ │ │ 2. Окисление глюкозы (мягкое окисление) (как альдегид) C5H11O5-CH=O + 2Cu(OH)2 → C5H11O5COOH + Cu2O↓ + 2H2O

№ слайда 7 3. Реакция «серебряного зеркала» C5H11O5-CH=O + 2Ag2O  →  C5H11O5COOH + 2Ag↓
Описание слайда:

3. Реакция «серебряного зеркала» C5H11O5-CH=O + 2Ag2O  →  C5H11O5COOH + 2Ag↓ 4. Гидрирование СН2 –СН –СН –СН –СН –СОН + Н2 → СН2 –СН –СН –СН –СН –СН2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ОН ОН ОН ОН ОН ОН ОН ОН ОН ОН ОН

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9  Домашнее задание §14 Задание 10 стр.109
Описание слайда:

Домашнее задание §14 Задание 10 стр.109


Автор
Дата добавления 03.02.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров215
Номер материала ДВ-411128
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх